[Chế biến] – Tôm xào đậu bắp

Đang mùa đậu bắp, luộc cũng ngon mà xào thì càng đưa cơm. Đặc biệt đậu bắp chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

- Đậu bắp

- 3 tép tỏi băm nhỏ

- 5-6 con tôm tươi

- Ớt đỏ (tùy thích)

- Muối.

Cách làm:

- Đậu bắp rửa sạch, thái khúc chéo.

- Đun nóng chảo, thêm dầu ăn, phi thơm tỏi rồi đổ tôm vào xào.

- Tiếp đó cho đậu bắp, ớt thái lát vào.

- Đảo đến khi đậu bắp chín, nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp.

- Dùng nóng với cơm

Hạt Tiêu

Theo Rasamalaysia