chế biến tôm tươi

Trung Quốc cấm nhập khẩu thịt từ nhiều nước do lo ngại dịch bệnh

Trung Quốc đã cấm nhập khẩu thịt cừu, dê, gia cầm và động vật móng guốc chẵn từ các nước châu Phi, châu Á và châu Âu do sự bùng phát của các dịch bệnh chăn nuôi như đậu cừu, đậu dê và bệnh lở mồm long móng.

Ngắm mẹ đảm refill tủ lạnh cực chill: Hoa quả thơm ngon như mới mua, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến

Đi chợ theo tuần để tiết kiệm thời gian, nhưng làm sao để hoa quả luôn thơm ngon như mới hái, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến? Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết bảo quản th...

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Tuyệt chiêu giúp cây kim tiền nhanh ra hoa, nhiều may mắn, tài lộc

Cây kim tiền là loại cây phong thủy tài lộc. Theo quan niêm dân gian, cây kim tiền ra hoa nghĩa là gia chủ có may mắn lớn. Mua tôm tươi về đừng bỏ ngay vào tủ lạn

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Cách nấu món cháo tôm bí đỏ cho bé ăn thông minh và khỏe mạnh

Món ăn dặm cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé luôn là mối quan tâm hàng đầu của nhiều bà mẹ. Bởi lý do đó mà hôm nay mình mang đến cho bạn cách làm món cháo bí đỏ với tôm vô cù...

Cách nấu súp tôm thịt dễ làm, thơm ngon tại nhà

Trong bài viết hôm nay,MRLVNsẽ chia sẻ với các bạncách nấu súp tôm thịtngon, dễ làm và bổ dưỡng tại nhà nhé. Món ăn này hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt tự nhiên của tôm và nước súp ...

Cách nấu canh chua tôm ngon chuẩn vị Nam Bộ

Với những nguyên liệu quen thuộc và giản dị, cách nấu canh chua tôm chuẩn vị mà MRLVN chia sẻ sau đây chắc chắn sẽ trở thành một trong những món khoai khẩu của gia đình bạn

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Cùng vào bếp và tìm hiểu ngaycách nấu lẩu hải sản thập cẩmngon tại nhà nhé.Trong bài viết ngày hôm nay,MRLVNsẽ hướng dẫn các bạn cách kết hợp các loại hải sản bổ dưỡng như tôm, mực...

Chả giò Quảng Đông

Hướng dẫn bạncách làm chả giò quảng đông ngontuyệt để đổi vị và làm phong phú thêm thực đơn các bữa ăn, bữa tiệc của gia đình.

Tôm rim trứng cút

Cách làm tôm kho trứnghay còn gọi là cách làm món tôm rim trứng cút được biến tấu bởi vị chua ngọt đậm đà sẽ bổ sung cho thực đơn cho bữa cơm ngày hôm nay của gia đình bạn thêm pho...

Canh cải xoong với tôm tươi

Canh cải xoong với tômlà món ăn bình dân, đơn giản nhưng lại rất tốt cho sức khỏe, vừa đem lại cảm giác ngon miệng cho bữa cơm của gia đình bạn

Công thức làm đậu bắp nhồi tôm nướng thơm lừng, hấp dẫn

Công thức làm đậu bắp nhồi tôm nướng thơm lừng. Cùng vào bếplàm mónđậu bắp nhồi tôm nướng thơm lừng, hấp dẫn đổi vị cho thực đơn gia đình

Cách làm canh bầu nấu tôm dễ làm, vụng mấy cũng làm được

Vị thanh mát của bầu, kết hợp với vị ngọt của tôm sẽ làmón ăngiải nhiệt. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món canh bầu nấu tôm nhé!

Bún suông (Đuông) Tôm – giò heo

Bún suônglà món bún nước mang đậm chất miền Tây và đã có từ rất lâu đời đối với người dân ở đây. Bún suông có hương vị rất đặc trưng và rất riêng của nó. Hãy cùng khám phá cách làm...

Ngon mềm bắp cải cuốn tôm thịt

Để cung cấp thêm chất xơ cho bữa ăn, bạn có thể tận dụng ngay phần thịt và tôm vừa xay cho món rau cuộn.Với món này, bạn nên cuốn bắp cải rồi hấp qua, sau đó bọc gói kĩ và để vào b...

Cách nấu mì vằn thắn chuẩn vị đơn giản tại nhà

Mì vằn thắn là một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và có thể thay đổi thực đơn món ăn trong gia đình bạn. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp cùng vớiMón Ăn Ngonthực hiện món mì vằn thắ...

Luộc tôm thêm 1 loại nước vào, lúc ăn sẽ ngạc nhiên vì quá ngon

Thịt tôm rất giàu chất dinh dưỡng như kẽm, canxi, đạm,... Những chất này không chỉ có tác dụng thúc đẩy sự phát triển xương của trẻ mà còn thúc đẩy sự phát triểncủa não bộ. Tôm cũn...

Đậm đà bánh xèo tôm Biển Hồ

Từ lâu bánh xèo đã trở thành món ăn dân dã mang tính đặc trưng của vùng miền quê Việt. Bánh xèo không chỉ được nhiều người trong nước ưa thích mà còn thu hút cả du khách nước ngoài

Thưởng thức hương vị chua ngọt độc đáo với phở trộn kiểu Thái

Cùng với phở nước thì phở trộn cũng làmón ngonđược nhiều người ưa chuộng, bởi sợi phở dai mềm thấm đẫm nước sốt. Pha sốt theo kiểu Thái sẽ càng làm món ăn thêm ngon khi có cả vị mặ...

Bật mí công thức tôm sú hấp nước dừa ngon lạ cho bữa cơm gia đình

Tôm sú hấp nước dừa độc đáo với hương vị hấp dẫn, độ dinh dưỡng cao với cách làm vô cùng đơn giản. Cùng Tạp chí ẩm thực tìm hiểu về món ngon làm mới bữa cơm gia đình bạn nhé!

Tôm rang thịt ba chỉ giản dị mà trôi cơm ngày mưa phùn

Thịt ba chỉ mềm mềm xen lẫn mỡ giòn giòn cùng với tôm săn chắc hòa quyện mùi hành tỏi thơm, vị mằn mặn ngòn ngọt đậm đà hao cơm phải biết

Cách làm tôm rang thịt ngon và đưa cơm cho gia đình

Tôm rang thịt là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Cách làm tôm rang thịt như thế nào? Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu các nguyên liệu và cách làm tôm rang thịt đơn giản cho bữa cơm ...

7 Cách nấu cải xoong ngon bổ dễ làm tại nhà

Cách nấu cải xoonglà món ăn được chế biến đa dạng vàđược nhiều người yêu thích. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để bỏ túi ngay 7 cách nấu rau cải xoong hấp dẫn khiến ai cũng muốn t...

Tuyệt chiêu làm nộm xoài tôm chua ngọt, cực ngon

Nộm xoài tôm được làm từ những nguyên liệu không hề đắt tiền nhưng có hương vị thơm ngon, đặc biệt rất kích thích vị giác cho các món ăn khác trong bữa cơm gia đình

Luộc tôm cho gừng và muối là chưa đủ: Thêm gia vị này tôm ngọt lịm, đỏ au, không tanh, thịt không bị nhũn

Luộc tôm muốn không bị tanh, thịt dai ngon ăn ngọt thì đừng chỉ cho gừng và muối cho thêm gia vị này bạn sẽ được đĩa tôm luộc ngon xuất sắc

Cách làm nem kem bơ hải sản vạn người mê

Có phải các bạn chỉ cần nghe đến tên thôi đã thấy món nem kem bơ này thật lạ cùng vị ngậy ngậy, hương thơm ngập tràn rồi phải không ạ?

Mách nhỏ mẹ cách làm canh khoai môn nấu tôm ngon chuẩn vị

Đã là người sành ăn thì những món canh khoai môn không thể nào thiếu trong thực đơn của bữa cơm gia đình. Khoai môn nấu canh ăn rất ngon với vị bùi béo của khoai kết hợp với vị ngọ...

Tôm cuộn khoai tây Món ăn vặt khiến ai cũng mê tít

Tôm luôn là món hải sản được rất nhiều người yêu thích không phải vì ngon, bổ dưỡng mà nó còn rất dễ chế biến và có thể kết hợp cùng nhiều món ăn khác

Món ngon cuối tuần: Bánh nếp nhân tôm thịt ăn ngon, dễ làm

Bánh nếp nhân tôm thịt hấp có lớp vỏ bánh mềm dẻo bao lấy phần nhân tôm thịt, hành khô đậm đà kết hợp với nấm mèo giòn sần sật

Cuối tuần nấu gì: 3 cách nấu lẩu đầu cá hồi không lo bị tanh, ngọt nước và ngon miệng vô cùng

Nước dùng lẩu cá hồi ngon ngọt đậm đà, đem chan cùng bún, miến hay cơm đều rất ngon. Cuối tuần hãy trổ tài với cách nấu lẩu đầu cá hồi dưới đây cho cả nhà cùng sum vầy bạn nhé!