Cách làm sữa chuối không hề khó như các bạn nghĩ nhờ công thức sau đây.
Nguyên liệu:
- Chuối tiêu 2 quả
- Mật ong 30ml
- Sữa tươi không đường 500ml
- Nước cốt dừa 30ml
- 1 chai thủy tinh
Cách làm:
- Lột vỏ 1 quả chuối, để vào bát, nghiền nhuyễn. Cho 2 thìa mật ong và 15ml nước cốt dừa vào bát chuối nghiền, trộn đều hỗn hợp với nhau. Cắt hạt lựu quả chuối còn lại.
- Cho phần chuối đã được nghiền nhuyễn vào 1/4 chai thủy tinh. Cho tiếp những miếng chuối đã cắt hạt lựu đến khi chúng chiếm 1/3 chai.
- Rót sữa tươi không đường vào đầy chai. Để vào tủ lạnh, nhớ lắc đều trước khi thưởng thức.
![Chế biến sữa chuối - món ăn khiến được hàng loạt sao Hàn mê mẩn - Hình 1]()
Chúc bạn thành công!
Video đang HOT
Cách "xử đẹp" khi nhà dư nhiều chuối chín: Làm bánh là xưa rồi, làm sữa uống vừa ngon vừa đẹp người!
Chán ăn bánh chuối thì chuyển sang uống sữa chuối thôi.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Yến mạch nguyên hạt/cán dẹt 100gr
2. Chuối chín 4-5 quả
3. Hạt chia 1 thìa canh
4. Chiết xuất vani (không bắt buộc) 1 thìa cà phê
5. Mật ong (không bắt buộc) 2 thìa cà phê
Chuối sắp chín nẫu cả nải rồi mà sức ăn lại có hạn, chị em có thể cân nhắc làm bánh chuối, chuối sấy hoặc sinh tố chuối. Tuy nhiên, có lẽ không nhiều người sẽ nghĩ đến sữa chuối. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn cách làm sữa chuối để "xử đẹp" chuối chín trước khi kịp ăn.
Thành phẩm đảm bảo ngon không kém cạnh sữa chuối đóng hộp.
Cách làm sữa chuối
![Cách xử đẹp khi nhà dư nhiều chuối chín: Làm bánh là xưa rồi, làm sữa uống vừa ngon vừa đẹp người! - Hình 1]()
Sữa chuối
1
Sơ chế các nguyên liệu
Chuối bạn bóc vỏ và cắt thành từng khúc nhỏ. Ngâm 2 thìa cà phê hạt chia với 30ml nước lọc trong khoảng 10 phút cho hạt chia nở đều.
![Cách xử đẹp khi nhà dư nhiều chuối chín: Làm bánh là xưa rồi, làm sữa uống vừa ngon vừa đẹp người! - Hình 2]()
Cách làm sữa chuối
Với yến mạch, chị em cũng tiến hành ngâm trong khoảng 10 phút với nước ấm (khoảng 70 độ C) trong 10 phút để hạt yến mạch mềm. Sau đó, rửa lại yến mạch với nước.
![Cách xử đẹp khi nhà dư nhiều chuối chín: Làm bánh là xưa rồi, làm sữa uống vừa ngon vừa đẹp người! - Hình 3]()
Cách làm sữa chuối
2
Xay yến mạch và chuối
Cho phần yến mạch, hạt chia đã ngâm vào máy xay sinh tố cùng phần chuối đã cắt nhỏ và 800ml nước sôi để nguội, xay nhuyễn.
![Cách xử đẹp khi nhà dư nhiều chuối chín: Làm bánh là xưa rồi, làm sữa uống vừa ngon vừa đẹp người! - Hình 4]()
Cách làm sữa chuối
Tiếp theo, bạn lọc hỗn hợp vừa xay qua túi lọc để loại bỏ phần bã yến mạch. Chị em đừng quên vắt túi lọc thật kỹ để lấy hết phần nước nhé!
![Cách xử đẹp khi nhà dư nhiều chuối chín: Làm bánh là xưa rồi, làm sữa uống vừa ngon vừa đẹp người! - Hình 5]()
Cách làm sữa chuối
3
Đun hỗn hợp sữa (không bắt buộc)
Về cơ bản, sau khi lọc là món sữa chuối đã gần như hoàn thành. Bạn có thể uống được luôn mà không cần đun lại. Tuy nhiên, nếu gia đình có trẻ nhỏ hoặc hệ tiêu hóa của bạn hơi "nhạy cảm", vậy thì cứ đun cho chắc!
Bạn đổ hỗn hợp sữa vào nồi, thêm 1 thìa cà phê tinh chất vani, 2 thìa cà phê mật ong, và khuấy đều trên ngọn lửa nhỏ. Đun đến khi hỗn hợp sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp.
![Cách xử đẹp khi nhà dư nhiều chuối chín: Làm bánh là xưa rồi, làm sữa uống vừa ngon vừa đẹp người! - Hình 6]()
Cách làm sữa chuối
Vani sẽ giúp sữa có mùi thơm hơn, mật ong thì có tác dụng tạo ngọt. Đây là 2 nguyên liệu không bắt buộc, bạn có thể cân nhắc thêm hoặc không. Nếu không đun sữa, bạn hãy cho vani và mật ong vào máy xay cùng các nguyên liệu khác trước khi lọc nhé!
Vậy là chị em đã hoàn thành xong món sữa chuối rồi! Đợi sữa nguội hẳn, đổ vào bình thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nếu không thể uống hết ngay. Tuy nhiên, bạn cũng không nên để sữa quá 4 ngày.
Món sữa chuối này có vị ngọt thanh từ chuối chín và mùi thơm thoang thoảng của yến mạch, vani. Nói chung là ngon vô cùng!
![Cách xử đẹp khi nhà dư nhiều chuối chín: Làm bánh là xưa rồi, làm sữa uống vừa ngon vừa đẹp người! - Hình 7]()
Sữa chuối
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một gợi ý để xử lý chuối khi chẳng may trót mua quá nhiều.
Cách nấu chè hoa cau không nên bỏ qua Chè hoa cau mang đến hương vị gì đó rất lạ và cuốn hút. Bạn sẽ tìm thấy đâu đó vị ngọt nhẹ, thanh tao, nhẹ nhõm mà vẫn rất nồng nàn, khó quên. Không quá cầu kỳ trong cách chế biến, cũng không được tạo nên từ những nguyên liệu đắc đỏ chỉ là thứ quà bình dân của quê nhà như:...
Tin mới nhất
Sườn xào chua ngọt cực đưa cơm nhưng ít ai biết kiểu miền Bắc và miền Nam khác nhau thế này
05:58:15 29/05/2024
Trong văn hoá ẩm thực Việt Nam, sườn chua ngọt đã trở thành một món ăn truyền thống được ưa chuộng với sự hòa quyện giữa vị chua thanh và ngọt dịu của nước xốt.
Gợi ý một món canh ngọt thanh cho ngày hè nóng bức, chỉ cần 3 bước cực đơn giản, vụng mấy cũng làm được
05:53:07 29/05/2024
Canh bầu nấu tôm tươi không chỉ là một món canh thanh đạm mà còn là lựa chọn hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày nắng oi bức.
Bát canh bồng khoai nấu ốc ngọt mát khiến nhiều người nhớ quê da diết
05:52:00 29/05/2024
Canh bồng khoai ngon nhất khi ăn nóng. Vị thanh mát của bồng khoai kết hợp với vị ngọt đặc trưng của ốc, cùng các loại nguyên liệu tạo nên hương vị thật đặc biệt.
Rau mồng tơi đang vào mùa: 5 cách nấu canh rau mồng tơi đơn giản mà ngon hãy làm ngay
05:51:17 29/05/2024
Đây là 5 cách nấu canh rau mồng tơi đơn giản, nhanh mà ngon. Bạn hãy luân phiên nấu để thay đổi khẩu vị cho gia đình mình khi rau mồng tơi đang vào mùa vừa ngon lại rẻ.
Loại ốc được mệnh danh là 'vua dinh dưỡng', đem xào rau muống cả nhà ăn một đĩa to không đủ
05:49:33 29/05/2024
Ốc móng tay xào rau muống là một món ăn dễ làm và ngon miệng. Hãy thử ngay công thức mà Emdep.vn chia sẻ dưới đây để tự tay chế biến một bữa ăn ngon cho gia đình!
Sữa chua làm bằng nồi cơm điện hóa ra lại đơn giản thế này
05:47:23 29/05/2024
Sữa chua túi không chỉ là một món ăn ngon, bổ dưỡng mà còn là một cách thức tiện lợi để thưởng thức sữa chua mọi lúc mọi nơi.
Thực đơn các món ăn sáng kiểu Việt vừa ngon vừa tiết kiệm thời gian, không lo trùng lặp
05:46:25 29/05/2024
Nếu vẫn băn khoăn với câu hỏi này thì tham khảo ngay thực đơn các món ăn sáng vừa nhanh, vừa đơn giản cho cả tuần, mọi người đều có thể tham khảo để thực hiện ngay.
Top quán gà nướng ngon ở Bình Dương
22:54:22 28/05/2024
Gà nướng là món hấp dẫn của nhiều quán ăn ở Bình Dương, nếu có dịp ghé nơi đây, bạn hãy thưởng thức món ngon này những địa chỉ sau.
Pha nước chấm ốc luộc chuẩn vị cần những gia vị nào?
22:51:22 28/05/2024
Chất lượng món ốc luộc phụ thuộc nhiều vào nước chấm, và không phải ai cũng biết muốn pha nước chấm ốc luộc chuẩn vị cần những gia vị nào.
Quán chuyên ẩm thực miền Tây được yêu thích tại TP.HCM
22:46:12 28/05/2024
Tiệm lẩu Cù Lao, Vườn Cò Bên Sông, Lẩu mắm Bà Dú, nhà hàng Hoàng Tâm... là những quán ăn chuẩn vị miền Tây được yêu thích nhất tại TP.HCM bạn không nên bỏ lỡ.
Các quán bánh xèo ngon tại TP.HCM
22:43:52 28/05/2024
Bánh xèo Hương Biển 76, bánh xèo Sông Nước Miền Tây, bánh xèo Quảng Ngãi, bánh xèo Mười Xiềm... là những quán bánh xèo ngon tại TP.HCM bạn nên ghé thử.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực dễ nấu mà ngon miệng
16:56:26 28/05/2024
Cơm tối 4 món cực dễ nấu mà ngon miệng. Bữa cơm chiều nay có nhiều món ngon nhưng đơn giản, chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Có thể bạn quan tâm
Phương Trinh Jolie "quên" xin lỗi cả Quán quân The Face, tâm lý Tú Anh bị ảnh hưởng sau lời chê "ngấn mỡ"
Phương Trinh Jolie chê bai ngoại hình Á hậu Hương Ly và người mẫu Tú Anh. Thế nhưng, đến lúc xin lỗi, cô gây bức xúc khi chỉ nhắc đến mỗi Hương Ly.
Tổng giám đốc chiếm đoạt hơn 31,3 tỷ đồng của cổ đông
Ngày 28/5, TAND TPHCM mở phiên xét xử sơ thẩm đối với bị cáo Đỗ Tú Quân (41 t.uổi, ngụ tại huyện Cần Giờ, TPHCM) về tội Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản . Quân nguyên là Tổng giám đốc Công ty CP Cửu Long Phi.
Trạm cứu hộ trái tim tập 36: Nghĩa bị công an chặn ngay trước giờ bay
Đã hoàn tất thủ tục định cư nhưng ngay trước giờ bay, Nghĩa bị công an ngăn chặn; trong khi đó bà Hạ Lan cũng bắt đầu tò mò về Vũ.
Người trẻ sống một mình cùng thú cưng, tháng chi t.iền triệu đưa đi spa, du lịch
Anh chia sẻ, nếu kết hôn anh cũng phải cân nhắc rất kỹ về bạn đời của mình, liệu cô ấy có yêu thương động vật hay cùng mình chăm sóc 3 chú chó hay không.
Nhóm Blackpink âm thầm lập kỳ tích toàn cầu
Tối nay 27/5, MV DDU-DU DDU-DU của nhóm nhạc nổi tiếng Hàn Quốc - Blackpink đã chính thức vượt mốc 2,2 tỷ lượt xem.
Bất ngờ với những 'góc c.hết' trong nhà khiến không gian đổi mới không ngờ
Các góc nhà không quá rộng nhưng nếu biết cách bài trí khéo léo, bạn sẽ có thêm nơi trang trí cho không gian hoặc thêm nơi lưu trữ đồ.
Mbappe mua biệt thự ở Madrid, Real tìm cách phá kỷ lục Champions League
Siêu sao của Paris Saint-Germain (PSG), Kylian Mbappe gần như đã xác nhận việc chuyển đến Real Madrid, sau những sự đồn đoán về CLB tiếp theo của cầu thủ 25 t.uổi từ khi anh xác nhận rời đội bóng Ligue 1 vào mùa hè này.
Kỹ năng phát hiện và cấp cứu say nắng ai cũng nên biết
Trong khi người bị kiệt sức vì nóng cần được cho uống từng ngụm nước hoặc đồ uống thể thao thì người bị say nắng có thể bị lú lẫn, bất tỉnh hoặc có trạng thái ý thức bị thay đổi.
Hải Dương lên tiếng vụ phụ huynh không đóng quỹ, con không được liên hoan
Theo trình bày của hiệu trưởng, không có chuyện phụ huynh không đóng quỹ, con không được ăn liên hoan với các bạn trong lớp. Học sinh này vẫn được chia bánh, kẹo bình thường như các bạn khác.
Quy mô thảm khốc của vụ lở đất Papua New Guinea qua ảnh vệ tinh
Khoảng 2.000 người được cho là đã bị chôn vùi sau trận lở đất ở vùng núi Maip Mulitaka thuộc tỉnh Enga, miền bắc Papua New Guinea vào hôm 24.5.
Thời trang sành điệu của Miss Universe Pia Wurtzbach tại Cannes 2024
Trong lần xuất hiện trên thảm đỏ Cannes, Pia Wurtzbach xuất hiện trên sàn với bộ váy màu đen ấn tượng của Mark Bumgarner. Chiếc váy tôn dáng làm nổi bật những đường cong và làm nổi bật vẻ ngoài tự tin của cô.
