Thay vì áp chảo hay làm sushi, bạn hãy thử làm món salad cá hồi này nhé!
Nguyên liệu – cho 8 phần ăn:
400g cá hồi tươi ngon (bạn có thể dùng cá ngừ nếu thích) 1 củ hành khô; 1 nắm hành lá 3 thìa canh (45ml) nước tương (soy sauce)1 thìa cà phê (5ml) dầu vừng; 15g vừng rang1 thìa cà phê ớt tươi xay tỏi hoặc ít hơn nếu bạn không ăn được cay.
![[Chế biến] - Salad cá hồi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/24/che-bien-salad-ca-hoi-cab2e9.jpg)
Cách làm:
- Cá thấm khô bằng khăn sạch hoặc giấy ăn, cắt thành các khối vuông nhỏ vừa ăn, cất vào ngăn mát tủ lạnh trong khi bạn chế biến các nguyên liệu khác.
- Hành khô xắt lát mỏng. Hành lá thái nhỏ
Video đang HOT
- Trộn đều hành khô, hành lá, ớt xay, vừng rang, dầu vừng và tương đậu nành trong một bát nhỏ – bạn có hỗn hợp A
- Lấy cá ra, trút vào tô đựng hỗn hợp A hoặc ngược lại, trút hỗn hợp A vào tô đựng cá dùng thìa nhẹ nhàng trộn đều cho cá ngấm gia vị.
- Chia ra thành 8 phần bằng nhau, dùng ngay.
![[Chế biến] - Salad cá hồi - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/24/che-bien-salad-ca-hoi-dd78fc.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Deponline
[Chế biến] - Salad váng đậu
Đây là món salad rất dễ ăn, đảm bảo thưởng thức mãi mà không thấy chán.
Nguyên liệu:
10g tép; 70g cần tây30g váng đậu khô (còn có tên là: phù trúc, tàu hủ ki)1 củ cà rốt; Hành lá, tỏiGiấm, đường, dầu mè
![[Chế biến] - Salad váng đậu - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/17/che-bien-salad-vang-dau-d822dd.jpg)
Cách làm:
- Ngâm mềm váng đậu trong nước ấm.
- Sơ chế các loại rau củ như hình bên.
- Sau đó xào tép với hành lá.
- Tiếp đến, bạncho các loại rau củ khác vào và xào cùng.
- Thêm tỏi và dầu mè vào nữa và đảo thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp.
- Sau đó, để mọi thứ nguội rồi hòa giấm với đường vào trộn cùng. Salad thanh đạm đã hoàn tất.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MonngonVietNam
[Chế biến] - Salad thập cẩm kiểu Pháp Chỉ với những nguyên liệu đơn giản bạn đã có một món ăn thơm ngon và hấp dẫn đãi cả nhà trong những ngày cuối tuần rồi. Cùng vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé! Nguyên liệu: (4 người ăn) 400g thịt heo hay bò hầm3 trái ớt Đà Lạt1 cây rau diếp xanh2 củ tỏiMột ít cần tây, rau...
Có thể bạn quan tâm
Người mẫu tử nạn sau khi dự tiệc du thuyền của rapper đình đám
Daily Mail đưa tin người mẫu Adriana Vieira (31 tuổ.i) được phát hiện trong tình trạng t.ử von.g ở khu vực cảng Miami, Florida, Mỹ từ ngày 22/9.
FDA chấp thuận 1 loại thuố.c trị tâm thần phân liệt mới
Việc có nhiều lựa chọn điều trị khác nhau sẽ giúp bệnh nhân và bác sĩ có được các công cụ để giúp kiểm soát tình trạng nghiêm trọng này.
Bắt giám đốc, khám xét khẩn cấp công ty dược quy mô lớn ở Hà Nội
Đây là nhóm đối tượng chủ mưu cầm đầu về hành vi lập 2 hệ thống sổ sách kế toán, để ngoài nguồn vốn - doanh thu số tiề.n vài trăm tỷ đồng, gây thiệt hại đặc biệt lớn cho ngân sách nhà nước.
Cảnh sát truy đuổi ô tô vi phạm nhiều km trên đường phố TPHCM
Một clip được chia sẻ nhiều trên mạng xã hội trong chiều nay, ghi lại cảnh 1 chiến sĩ cảnh sát giao thông ở TPHCM lái mô tô đặc chủng đuổi theo xe ô tô trên đường phố đông đúc.
Mỹ nhân U40 "cưa sừng" đóng học sinh quá đỉnh, netizen tấm tắc "nhan sắc này xứng đáng nổi tiếng hơn"
Từ một bộ phim bị các nhà đài ghẻ lạnh đến nỗi phải nằm kho hơn 2 năm, chẳng ai có thể ngờ rằng Black Out khi lên sóng lại trở thành hiện tượng của Hàn Quốc và được đón nhận nhiều đến vậy.
Đi giữa trời rực rỡ - Tập 47: Chải gặp biến cố mới?
Chải sốc nặng, ngồi phịch xuống sàn nhà khi giở tờ giấy trên tay. Những gì trong tờ giấy khiến cậu choáng váng tột độ.
Câu hỏi lớn nhất lúc này: Negav có xuất hiện tại đêm concert 2 của Anh Trai Say Hi ko?
Sau đêm concert đầu tiên vào ngày 28/9, Anh Trai Say Hi sẽ tiếp tục tổ chức đêm concert thứ 2 vào ngày 19/10, tại Vạn Phúc City - TP. Thủ Đức.
Nhặt rác về tái chế, người đàn ông bán giá hàng triệu đồng/sản phẩm
Từ những mảnh gỗ vụn và rác thải, người đàn ông tại Hội An đã biến chúng thành những sản phẩm trang trí độc đáo, vừa góp phần bảo vệ môi trường, vừa thu hút sự quan tâm của du khách.
Cô gái đợi ròng rã 10 năm để mở được khóa iPhone quên mật khẩu: 20 triệu người hồi hộp cùng vì lý do quá đặc biệt
Mới đây, một đoạn video được đăng tải trên Douyin (phiên bản TikTok của Trung Quốc) bởi một cô gái trẻ đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng.
Cuộc cạnh tranh giữa Ấn Độ và Pakistan trên thị trường xuất khẩu gạo
Theo các chuyên gia, động thái của Pakistan chịu tác động từ việc Ấn Độ gỡ bỏ mức giá xuất khẩu tối thiểu 950 USD/tấn đối với gạo Basmati vào tháng Chín.
Miss Cosmo 2024: Ấn tượng loạt dự án "sống xanh, sống bền vững" của dàn thí sinh
Impactful Beauty là giả.i thưởn.g phụ chính thức của Miss Cosmo 2024, do Nhà Tài Trợ Chính - Ngân Hàng Xanh Chính Thức đăng cai tổ chức. Ngày 30/09/2024, tại hội thảo Cosmo Green Summit ở trụ sở Nam A Bank.