[Chế biến] – Nấm đùi gà xào bơ

Nguyên liệu:

- Nấm đùi gà: 2 vỉ (400gr)
- Bơ thực vật: 1 thìa ăn cơm đầy
- Hành khô: 1 củ
- Hạt tiêu, gia vị, hạt nêm

Thực hiện:

Bước 1: Nấm đùi gà rửa sạch, thái vát thành những miếng mỏng. Hành lột bỏ vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho vào một thìa đầy bơ, đun cho bơ tan chảy hết thì chút hành đã băm nhỏ vào phi thơm.

Bước 3: Cho nấm vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi xào chín.

Bước 4: Xúc nấm ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên, ăn nóng.

Món nấm đùi gà xào bơ sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn hấp dẫn hơn rất nhiều!

Theo Eva