chế biến hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm chả giò thơm ngon, giòn rụm

Món chả giò theo kiểu Hà Nội (còn gọi là nem) có vỏ bánh tráng bằng gạo, khi chiên giòn cực kỳ hấp dẫn. Phần nhân ngọt lừ và không hề ngán.

3 địa điểm ăn sáng và bữa xế nên thử tại Philippines

Nếu bạn đến Philippines du lịch hay theo dõi các trận đấu của SEA Games 30, hãy tận dụng cơ hội này để thưởng thức những bữa brunch hấp dẫn tại các địa điểm sau.

Hấp dẫn cá tầm nướng ngũ vị

Thử đổi khẩu vị cho gia đình với món cá tầm nướng ngũ vị theo công thức mới từ đầu bếp nhà hàng Café Central Nguyễn Huệ (Q.1, TP.HCM).

Thăng hoa cùng món gà xào hạnh nhân nhiều màu sắc

Món xào tuy đơn giản này nhưng hình thức thật bắt mắt, hẳn sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn bội phần.

Hấp dẫn bánh pound cake vị sầu riêng

Cùng thử trổ tài với bánh pound cake vị sầu riêng độc đáo này nhé!

Điều gì làm nên sức hấp dẫn của bún chả Hà Nội?

Không khó khăn để tìm ra một quán bún chả ở Hà Nội, dù là ở bất cứ ngõ ngách nào. Sức sống lâu bền của món ăn này đã chứng tỏ rằng, đây là một trong những tinh túy của ẩm thực Hà T...

Đặc sản khóm Cầu Đúc

Khóm Cầu Đúc có nét đặc trưng riêng với kích thước trái to, xơ thưa, cùi nhỏ và vị ngọt thanh,... là đặc sản của vùng đất Hậu Giang. Loại trái này được trồng nhiều và phù hợp với đ...

Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt

Da bê giòn sần sật ăn tuyệt ngon, lại không hề bị dai nhờ cách xào lăn này.

Bí quyết nấu giả cầy ngon và đúng vị

Món này ăn vào lúc trời se lạnh hoặc trời mưa thì ngon tuyệt!

Vị ngon xưa cũ ở bánh cuốn Hương Hường

Bà Lộc, chủ nhân đầu tiên của hàng bánh cuốn 17 Phan Phù Tiên (phường Cát Linh, quận Đống Đa, thành phố Hà Nội) đã bán món bánh cuốn có thịt này từ thời kỳ bao cấp của thế kỷ trước...

Ốc Đinh Liệt trứ danh đất Hà thành

6 mét vuông là diện tích trong nhà của hàng ốc Đinh Liệt trên ở khu phố cổ Hà Nội. Các bàn kê xung quanh bé xíu, thậm chí người ăn ốc còn không cần bàn mà dùng ngay ghế nhựa nhỏ để...

Trổ tài làm món gỏi bò đồng quê

Vị chua của khế, tắc hòa cùng vị nhân nhẫn của chuối chát, cà pháo, trộn đều cùng bò nướng với nước mắm pha chua ngọt đậm đà tạo thành một món gỏi lạ miệng. Gỏi bò đồng quê chế biế...

Hấp dẫn bánh mì nướng bơ và mật ong ở Hà Nội

Nếu như Sài Gòn đang sốt với món bánh mì nướng muối ớt mới du nhập thì ở Hà Nội từ lâu đã thịnh hành một món bánh mì lạ không kém: nướng bơ và mật ong rất hút giới trẻ.

Cách làm thịt gà bọc khoai tây chiên giòn ngon lạ miệng

Hãy thử phá cách với món thịt gà bọc sợi khoai tây rồi chiên vàng ruộm, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Spaghetti tôm thơm ngon khó cưỡng

Món mì Ý với phần nước sốt thơm mùi bơ, một chút chua chua của cà chua cùng vị ngọt của tôm tươi sẽ là món ăn đổi vị hấp dẫn cho cả nhà.

Làm bánh bột lọc nhàn hết mức với mẹo dùng khuôn của mẹ Liên Ròm

Dưới đây là cách làm bánh bột lọc chay, bạn cũng có thể dùng cách này để làm bánh bột lọc thông thường nhé!

Bữa tối chỉ với hai món quen thuộc mà hao cơm vô cùng

Chỉ là những món ăn đơn giản quen thuộc nhưng gia đình bạn vẫn sẽ có một bữa tối thật ngon miệng và ấm áp!

Chè thạch trái cây an toàn và hấp dẫn cho cả nhà

Sự kết hợp hoàn hảo giữa những miếng thạch đầy màu sắc, giòn thơm mùi lá dứa và sữa hạnh nhân cùng với trái cây chua chua, ngọt ngọt. Đây quả là một lựa chọn tráng miệng hoàn hảo d...

Thơm bùi tôm xào hạt sen

Món ăn có vị ngọt của tôm, mùi thơm của hạt sen, vị bùi bùi của các loại hạt và vị hơi nồng của gừng rất độc đáo.

Nhiều món Hàn Quốc hấp dẫn trong chợ Myeongdong – thánh địa mua sắm ở Seoul

Myeongdong thu hút đông đảo người dân địa phương lẫn khách du lịch tới tham quan mua sắm với hàng nghìn gian hàng lớn bé.

Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành

Vị béo ngậy của bơ và cốt dừa, màu đỏ rực rỡ yêu kiều của thanh long đỏ tạo nên một món chè hoa quả thật hấp dẫn và bổ dưỡng.

Đậu hũ kho chay với rau củ

Om rau củ và đậu hũ trong nồi đất sẽ mang đến hương vị thật đậm đà và hấp dẫn, dù chỉ là món chay.

Chân gà luộc thuốc Bắc thơm ngon hấp dẫn

Lai rai món này thật thú vị trong một buổi chiều mưa.

Kia Morning, Cerato, Sedona khuyến mãi đến 40 triệu đồng

Nhiều mẫu xe như Kia Morning, Cerato, Optima, Sedona...hiện nay đang được khuyến mãi hấp dẫn, cao nhất lên đến 40 triệu đồng

Chè khoai mà nấu thế này thì vừa ngon vừa đẹp, ngắm đã thích, ăn còn thích hơn!

Chỉ với 4 loại nguyên liệu mua đâu cũng có, bạn có thể nấu được món chè khoai ngon xuất sắc - công thức siêu dễ dàng!

6 tiệm bún bò Huế nổi tiếng ở TP.HCM

Bún bò Huế là món ăn được yêu thích tại TP.HCM. Dưới đây là danh sách 6 quán ăn nổi tiếng TP.HCM do tạp chí The Culture Trip gợi ý.

Thêm một loại gia vị quen thuộc, mẹ có nồi ngô luộc dẻo thơm, ngọt lừ

Trời se lạnh, sáng làm bắp ngô lót dạ. Chiều làm bắp ngô chống đói. Nhưng ngô luộc bán ngoài hàng mẹ chả dám mua cho cả nhà. Vậy nên tự bắc nồi luộc ngô là lựa chọn sáng suốt hơn c...

Bí quyết làm thịt xá xíu cực dễ dàng

Thịt xá xíu dùng được trong rất nhiều món ăn hàng ngày, nhưng ngon nhất vẫn là dùng để kẹp bánh mì hoặc ăn với cơm trắng.

Bánh táo quế thơm lừng góc bếp

Bánh có vị ngọt thanh của táo và thơm nức mùi quế, là loại bánh hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Hấp dẫn bánh bông lan phô mai kiểu Nhật

Sự kết hợp bơ bột cùng vị béo của phô mai đã tạo ra một chiếc bánh bông lan mềm xốp, mát lạnh cực ngon và được nhiều người yêu thích.

Nộm bò khô và bánh bột lọc trên con phố ngắn nhất Hà Nội

Với chiều dài chỉ hơn 50 m, con phố Hoàn Kiếm hướng thẳng ra Hồ Gươm chiều nào cũng tấp nập khách trong và ngoài nước đến thưởng thức món nộm bò khô huyền thoại.

Nhớ tiếng rao đậu hũ quê nhà

Tôi cũng đã ăn đậu hũ ở Sài Gòn không biết bao nhiêu lần, nhưng thú thật, theo cảm quan của mình, tôi vẫn thấy hương vị đậu hũ ở quê ngon hơn, hấp dẫn hơn dù thành phần, nguyên liệ...

Làm món cơm hấp thịt ngon mê ly

Giải quyết phần cơm nguội ngoài làm món cơm chiên ra, bạn có thể dùng làm thêm món cơm hấp cực dễ, cực ngon và hấp dẫn sẽ cho gia đình.

Những nẻo đường bún bò Huế ở Sài Gòn

Ở Sài Gòn, bún bò Huế cũng đa dạng như người dân tìm đến thành phố này. Có quán vẫn giữ được hương vị xưa, có quán thì thêm thắt cho hợp với khẩu vị của người không phải... Huế.

Nhạc điệu… bao tử ếch

Câu tục ngữ con ếch chết vì cái miệng có lẽ không đúng với đám ếch nuôi thời nay. Vậy lũ lượt lứa này nối gót lứa kia khoanh tay ra đi vì lẽ gì?

Chả ốc kiểu Hà Nội giòn ngon mê ly

Cùng xem cách làm đơn giản dưới đây để có món chả đặc trưng và hấp dẫn của người Hà Nội nhé.

Hấp dẫn cá hồi nướng chanh

Chanh có vị chua và thơm sẽ khử mùi tanh của cá hồi rất hiệu quả. Vị ngọt của cà chua càng làm món cá hồi nướng đậm đà hơn.

Hấp dẫn miến nấu kim chi

Chỉ trong vòng 10 phút là bạn đã có ngay tô miến nấu kim chi cho buổi sáng thêm ấm áp và đầy chất dinh dưỡng.

Thịt heo xào nước tương chua ngọt

Món thịt cực kì đơn giản không quá cầu kì về nguyên liệu nhưng lại là món ăn đưa cơm với vị chua chua của giấm kết hợp cùng vị ngọt của nước tương và hắc xì dầu, thêm ít dưa leo, c...

Duyên dáng bánh bèo chén xứ Huế

Bánh không chỉ ngon mà còn rất duyên dáng bởi mỗi chiếc bánh được đựng trong những chiếc chén nhỏ nhắn, xinh xắn.

Hấp dẫn lẩu atisô dừa xiêm

Đây là món lẩu mới ngon - mát lại dễ làm cho người ăn chay, được đầu bếp Phan Nhật Tân hướng dẫn cách chế biến.

Đậm đà vị cá bống trứng kho tiêu ngày mưa

Trong cái lạnh run run người, tôi chợt nhớ món cơm nóng ăn cùng cá bóng kho tiêu của mẹ trong những buổi chiều mưa, ngon không thể tả.

Hàng ngan đêm trứ danh ở Hà Nội

Những món ăn chơi trên phố Hàm Long (quận Hoàn Kiếm) như ốc, nộm, bánh bột lọc... được bổ sung thêm món chắc bụng như bún miến ngan và ngan chặt giúp cho thực khách không phải di c...

Muốn được đàn ông chiều chuộng như bà hoàng, nhìn nàng Scarlet trong "Cuốn theo chiều gió" mới thấy "tưởng không dễ mà dễ không tưởng"

Mặc kệ người khác chê bai, dè bỉu nàng thế nào thì đàn ông vẫn hết người nọ đến người kia phát cuồng vì nàng.

Trời chớm đông, còn gì thú vị hơn ăn bánh chả, uống trà

Bánh chả với hương lá chanh đặc trưng là món quà rất hợp với trà mạn trong những ngày trở lạnh.