Bánh táo quế thơm lừng góc bếp

Bánh có vị ngọt thanh của táo và thơm nức mùi quế, là loại bánh hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Bánh táo quế thơm lừng góc bếp - Hình 1

Nguyên liệu:

Bánh táo quế thơm lừng góc bếp - Hình 2

- 2 quả táo

- 3 quả trứng gà

- 90g đường

- 90g bột mì

- 20ml sữa tươi

- 100g bơ

- 1g muối

- 3-5g bột quế

- 4g vanilla

Cách làm:

- Táo gọt vỏ, tách bỏ hạt. Thái thành những lát mỏng.

Bánh táo quế thơm lừng góc bếp - Hình 3

- Bỏ táo và 30g đường vào chảo, đun đến khi đường chảy và ngấm vào táo thì thả 50g bơ xắt nhỏ vào đảo đều. Rắc bột quế rồi tắt bếp.

Bánh táo quế thơm lừng góc bếp - Hình 4

- Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng. Dùng máy đánh bông lòng trắng trứng với số đường còn lại đến khi nhấc que đánh trứng lên thấy lòng trắng nổi chóp nhọn là được. Cho lòng đỏ và vanilla vào đánh cùng lòng trắng đến khi quyện đều thì tắt máy.

Bánh táo quế thơm lừng góc bếp - Hình 5

- Chia bột mì làm ba phần, lần lượt rây vào hỗn hợp trứng đường, trộn nhẹ tay đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Thêm sữa và 50g bơ đã quay chảy vào, dùng phới trộn thêm lần nữa cho đều.

Bánh táo quế thơm lừng góc bếp - Hình 6

- Xếp một lớp táo mỏng xuống đáy khuôn, sau đó trút hỗn hợp bột vào.

Bánh táo quế thơm lừng góc bếp - Hình 7

- Xếp tiếp một lớp táo tạo thành hình bông hoa trên mặt bánh. Rưới phần sốt đều lên các “cánh hoa”.

Bánh táo quế thơm lừng góc bếp - Hình 8

- Bật lò trước 10 phút ở 170 độ C. Cho bánh vào nướng với cả 2 thanh nhiệt trên và dưới khoảng 15 phút, sau đó tắt thanh nhiệt dưới, hạ thanh nhiệt trên xuống còn 160 độ C, nướng tiếp 5-7 phút nữa là bánh chín. Lưu ý trong quá trình nướng bánh không mở nắp lò.

- Đợi bánh nguội mới nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn, dùng khuôn đế rời để lấy bánh được dễ dàng hơn.

Bánh táo quế thơm lừng góc bếp - Hình 9

Theo Thanhnien

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
18+ khi yêu: Vì gặp được emBB Trần - Hải Triều tiết lộ lý do nhận lời tham gia web drama cổ trang của Adam LâmTinh tinh dành nửa giờ giặt áo cho người chăm sóc mìnhPhim của Ha Ji Won rating giảm nhẹ - Phim của Nam Goong Min dẫn đầu đài trung ương ngay khi lên sóngCận cảnh chú chó đông lạnh 18.000 năm trong băng vĩnh cửu“Despacito” là MV được xem nhiều nhất thập kỷ trên Youtube, “Gangnam Style” đình đám một thời chỉ đứng hạng 5Chiếc váy Travolta nổi tiếng của công nương Diana được bán với giá 6.84 tỷ VNĐMỗi tháng phát hành một ca khúc, Kesha bất ngờ dịu dàng trong bản ballad “Resentment”Nhân viên chống trả, tước vũ khí tên cướp cửa hàng tại AnhCậu bé thiệt mạng khi đang nghịch thang cuốnChim bồ câu đội mũ cao bồi lang thang ở Las VegasClip: Kẻ gian che camera, đập cây ATM ở Đà NẵngChồng làm ghế cho vợ mang thai ngồi nghỉTài xế xe máy bị đánh hội đồng sau va chạm giao thôngMặc bị tẩy chay, các ca khúc nhà YG trong năm qua vẫn đạt lượt tải về khủng tại Gaon ChartToàn cảnh buổi ra mắt Thiện Nữ U Hồn 2 MobileGần 20 năm chung sống, Quỳnh Phượng - vợ MC Hồng Phúc bất ngờ tiết lộ có chồng như không nhiều lần muốn ly hônBravely Default II được công bốYs: Memories of Celceta sẽ chính thức đặt chân lên PS4Cập nhật tình hình vote của Seoul Music Awards 2019: Bất ngờ với ngôi vương!Lịch sử Sony - huyền thoại "Made in japan" và cú trượt dài vì ngủ quên trên chiến thắngNo More Heroes 3 đã sẵn sàng cho Nintendo SwitchFan “mai phục” sẵn ở phố đi bộ để nhảy “vũ điệu cơm nắm” cùng SGO48Nổ đường ống dẫn nước, một thanh niên rơi xuống hốNexon chuẩn bị phát hành game ARPG hoàn toàn mớiCall of Duty: Mobile đoạt giải của The Game Awards 2019Kiếm Vũ Giang Hồ 3D (PC): ‘Bí kíp’ để không cần kỳ ngộ, thần công mà vẫn trở thành võ lâm cao thủĐây là những game online bom tấn đáng mong đợi nhất năm 2020 sắp tớiQuay đầu tránh CSGT, thanh niên chạy xe máy gây tai nạn: Đoạn clip 6 giây gây bức xúcCường Seven tình tứ cùng Vũ Ngọc Anh trong MV ‘Đêm’Xem nông dân nước ngoài diệt cỏ dại bằng… máy phun lửa

Tiêu điểm

Thịt kho ruốc sả thơm ngon dễ làm
21:05:00 13/12/2019
Cách làm bánh cuốn nhân thịt ngon tại nhà bằng chảo chống dính
19:21:59 12/12/2019
Tối về muộn, tôi làm nồi mì bò cà chua, cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon
20:21:38 13/12/2019
“Chống ngấy” với thịt heo ngâm mắm chua ngọt cho ngày tết bận bịu
15:03:19 13/12/2019
Cá đù khô kho cà chua
14:16:39 12/12/2019
Cách làm xúc xích bằng giò sống – vị ngon chỉ trong tích tắc
07:30:13 13/12/2019
Cách làm bánh trôi nước đậu xanh thanh ngọt đơn giản chỉ với 4 bước
10:42:13 12/12/2019
2 cách nướng gà bằng lò nướng ngon nhất thịt mềm da giòn vàng óng
10:45:38 12/12/2019
Thấy tôi lấy tăm xiên thịt bò, ai cũng chê quái dị, lúc nhìn thành phẩm thì phát thẹn
11:00:17 12/12/2019
Thịt kho thơm: món ăn lạ miệng đưa cơm ai ai cũng mê
07:21:41 13/12/2019

Thông tin đang nóng

'Nữ hoàng thị phi' một thời Angela Phương Trinh khoe cuộc sống bình dị khi trở về quê nội
07:16:41 14/12/2019
Ám ảnh nỗi đau mất con, Quỳnh Trần JP từng thức nguyên đêm trông chừng khi bé Sa mới chào đời
06:41:03 14/12/2019
HLV Park Hang Seo và U23 Việt Nam được săn đón tại Hàn Quốc
07:54:29 14/12/2019
Hậu ly hôn Ngọc Lan, diễn viên Thanh Bình đánh nhau bị thương
09:42:42 14/12/2019
Ngoài Việt Anh 10 năm không gặp con còn có Lam Trường bị hỏi “Ông là ai” và Quang Dũng, Thành Trung nhận “quả đắng” từ hành động cứ ngỡ bình thường
06:22:48 14/12/2019
Sướng như giúp việc nhà sao Việt: Nhận lương vài chục triệu 1 tháng, được đi du lịch trời Tây
07:13:07 14/12/2019
MC Kỳ Duyên khoe được đồng nghiệp 'tỏ tình' đến 'đính hôn' và cái kết
23:20:21 13/12/2019
Ngọc Lan bị bắt gặp ôm trai lạ, Thanh Bình bất ngờ chia sẻ chuyện đương đầu với côn đồ
09:39:05 14/12/2019
10 ứng viên cho ngôi vị Hoa hậu Thế giới 2019
06:45:57 14/12/2019
Ăn xin kiếm được 100 triệu/tháng và những chia sẻ sốc: "Đang xây nhà ở quê, còn nợ 35 triệu nữa"
23:11:00 13/12/2019

Tin mới nhất

Gỏi cá- Món ăn dịp Tết của người Tây Bắc

07:34:35 14/12/2019
Mỗi dịp Tết đến, gỏi cá Tây Bắc luôn là món ăn được người dân nơi đây đem ra tiếp khách, sum họp gia đình...

Công thức muối kiệu, hành thơm ngon dễ làm

07:30:48 14/12/2019
Dưa kiệu, dưa hành là món ăn giòn giòn chua chua, ăn kèm tôm khô, bánh tét hay món thịt kho hột vịt rất ngon. Món dưa kiệu ngon giòn này không thể thiếu trong ngày Tết, giúp chống ngán hiệu quả trong bữa ăn.

Cách làm gà bó xôi giòn thơm cực ngon ai cũng mê

07:16:20 14/12/2019
Bạn muốn tìm món mới để đãi tiệc sao cho ngon và lạ miệng? Hãy thử cách làm gà bó xôi theo hướng dẫn của Giadinh.TV. Chắc chắn, ai cũng phải mê món gà bó xôi với vị giòn tan và ngọt thơm độc đáo của món ăn này.

Cách làm gà nướng phô mai kiểu Hàn Quốc ngon đến phát thèm

07:12:51 14/12/2019
Gà nướng phô mai là món ăn đang gây bão đối với giới trẻ Sài Gòn nhờ có vị dai ngon của thịt gà kết hợp cùng lớp phô mai dẻo thơm được nướng vàng ươm vô cùng bắt mắt.

Cứ chê củ sen nhạt nhẽo, cho thêm ít thịt thành ngay món ăn cung đình

20:25:08 13/12/2019
Củ sen – loại củ với bề ngoài không mấy bắt mắt nhưng lại được coi là ‘thần dược’ trong y học và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Thịt heo làm món gì ngon và dễ nấu cho cả gia đình

20:02:31 13/12/2019
Nếu bạn là một người mê nấu nướng nhưng lại có ít thời gian để vào bếp và không biết thịt heo làm món gì ngon trong khoảng thời gian ngắn ngủi đó của mình thì hãy theo dõi bài viết sau đây.

Xương heo nấu canh gì ngon và đủ chất dinh dưỡng cho bé

19:57:09 13/12/2019
Trong các sản phẩm động vật thì xương heo luôn được đánh giá là loại thực phẩm rất giàu canxi. Xương heo nấu canh gì ngon, đảm bảo chất dinh dưỡng cho bé sẽ được gợi ý trong bài viết này.

Cách nướng thịt bằng lò nướng đơn giản và hấp dẫn nhất

19:53:53 13/12/2019
Nhiều người lo ngại cách nướng thịt bằng lò nướng sẽ phức tạp hơn bình thường. Đừng lo lắng! Với những hướng dẫn cụ thể sau đây, bạn sẽ có món thịt heo nướng bằng lò ngon tuyệt vời.

Mận trái mùa giá gần 200.000 đồng/kg cháy hàng

19:48:13 13/12/2019
Những ngày gần đây, trên thị trường Hà Nội xuất hiện mận trái mùa được rao bán với giá gần 200.000 đồng/kg nhưng luôn trong tình trạng cháy hàng.

Sợ mua hàng bẩn, mẹ khéo tay tự làm lạp xưởng tươi ngon, chuẩn vị vùng núi Tây Bắc

17:00:11 13/12/2019
Tự làm lạp xưởng tươi ngon không khó như bạn vẫn nghĩ, thâm chí còn khá đơn giản bởi nguyên liệu vô dùng dễ tìm.

Chè đậu xanh cốt dừa

15:02:23 13/12/2019
Chè đậu xanh cốt dừa là món ăn thanh nhiệt, thải độc lại dễ ăn. Các công đoạn chế biến cũng không quá phức tạp.

Thịt gà kho củ cải muối

14:40:11 13/12/2019
Thịt gà săn, kho cùng gia vị đậm đà kết hợp cùng củ cải muối, ớt tươi và hành lá càng làm món ăn thêm hấp dẫn.

'Cơm tấm gần đây' được tìm kiếm nhiều trên Google 2019

14:37:10 13/12/2019
Cơm tấm nhận được sự quan tâm của người dùng internet, đứng đầu danh sách tìm địa điểm trong khoảng cách gần thông qua Google Việt Nam.

Dùng lò vi sóng làm đậu phộng cay ăn vặt ngày lạnh ngon số 1

14:33:54 13/12/2019
Để có một món ăn vặt ngon miệng mà làm chỉ trong khoảng 10 phút thôi thì món đậu phộng cay làm bằng lò vi sóng là lựa chọn hàng đầu cho bạn.

Loại rau được ví như siêu thực phẩm mùa đông, nhà nhà hãy mua về nấu ngay kẻo hết mùa

14:29:06 13/12/2019
Súp lơ vốn là loại rau không còn xa lạ gì nhưng nó lại không được các bà nội trợ ưa chuộng sử dụng quá nhiều trong bữa cơm gia đình. Hãy cùng tìm hiểu thêm về lợi ích và công thức nấu các món ăn mới lạ từ súp lơ ngay thôi!

Mẹ đảm mách cách làm xôi sắn Hà Nội tuyệt ngon cho sáng đông lạnh

14:25:48 13/12/2019
Buổi sáng mùa đông giá lạnh có bát xôi sắn ăn ấm bụng, chắc dạ phải biết!

Bún đậu lòng heo thập cẩm đổi gió cho những ngày chán cơm

14:22:37 13/12/2019
Bún đậu mắm tôm kết hợp với lòng heo thập cẩm thích hợp đổi gió cho những ngày đã... chán cơm!

2 món ngon 'đưa cơm' ngày lạnh, mỗi người ăn vài bát không chán

12:32:31 13/12/2019
Đây là 2 món ăn đơn giản, dễ làm mà lại vô cùng đưa cơm ngày lạnh giá.

Thịt kho su hào: món ăn hấp dẫn ngon miễn chê dành cho cả gia đình

07:26:28 13/12/2019
Nhắc đến những món ăn ngon được chế biến từ thịt lợn thì chúng ta không thể không nhắc tới thịt kho su hào.

Cách nấu hủ tiếu bò viên ngon đơn giản chuẩn vị người Hoa

07:18:10 13/12/2019
Hủ tiếu bò viên là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, sau đó người Hoa sinh sống ở miền Nam nước ta bán món ăn này.

Cách nấu thịt bò xào khoai tây ngon ngất ngây chỉ với 15 phút chuẩn bị

07:12:44 13/12/2019
Thịt bò vốn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và cung cấp nhiều calo cho cơ thể con người.

Cách làm chả bò Đà Nẵng ngon tại nhà siêu đơn giản

07:09:15 13/12/2019
Đà Nẵng không những là một địa điểm du lịch nổi tiếng ở nước ta mà còn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú.

Cách kho cá nục ngon với tỏi ớt rất đậm vị lại cực bén cơm

07:02:31 13/12/2019
Cá nục có rất nhiều cách chế biến rất ngon như kho, hấp hay chiên. Trong những ngày đông cuối năm, một chén cơm nóng hổi ăn kèm món cá nục kho tỏi ớt cay cay tê tê thì quả là vô cùng thích hợp.

Cách kho cá ngừ ngon đậm đà và lạ miệng vô cùng bén cơm

06:58:30 13/12/2019
Cá ngừ kho là một món ăn mặn thơm ngon và đậm đà, ăn cùng với cơm trắng nóng hổi thì vô cùng tuyệt vời. Bên cạnh đó cách kho cá ngừ lại vô cùng đơn giản và dễ thực hiện.

Cách nấu dê hầm thuốc bắc đơn giản, dễ làm và giàu dinh dưỡng

06:51:13 13/12/2019
Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, bên cạnh thịt lợn và các loại gia cầm khác: thịt dê cũng là nguồn cung cấp thực phẩm quan trọng và phổ biến.Vậy cách nấu dê hầm thuốc bắc thế nào?

Có thể bạn quan tâm

Không hổ danh là 'em út vàng' của BTS, Jungkook tiếp tục gom thêm kỷ lục mới cho solo single Euphoria

Nhạc châu á

11:00:03 14/12/2019
Mới đây nhất, theo dữ liệu cung cấp từ Gaon, Euphoria - ca khúc nằm trong solo single của em út BTS Jungkook vừa thiết lập nên những kỉ lục mới sau hơn một năm kể từ lúc chính thức phát hành. Cụ thể, Euphoria là ca khúc solo duy nhất củ...

Suboi 'vác' bụng bầu lái xe máy cực ngầu về quê

Nhạc việt

10:59:07 14/12/2019
Bet On Me là dự án âm nhạc cuối cùng trước khi Suboi làm mẹ.

Huyền thoại Kurniawan: 'U22 Việt Nam sẽ còn tiến rất xa'

Bóng đá việt nam

10:58:55 14/12/2019
Trả lời độc quyền Zing.vn sau trận chung kết SEA Games 30 từ Manila (Philippines), huyền thoại Kurniawan Yulianto đánh giá rất cao lứa học trò tài năng của HLV Park Hang-seo.

Thị trường Noel: Đa dạng hàng hóa, sức mua tăng

Du lịch

10:58:49 14/12/2019
Những ngày này, người dân Hà Nội đang tất bật mua sắm, chuẩn bị trang trí nhà cửa, cây thông để đón Giáng sinh. Thị trường hàng hóa phục vụ cho dịp Noel cũng trở lên sôi động, nhộn nhịp hơn bao giờ hết.

Phát động Ngày Áo dài Việt Nam

Thời trang

10:58:35 14/12/2019
Ngày Áo dài Việt Nam 12/12 vừa được Hội Liên hiệp Phụ Nữ Việt Nam phát động trong khuôn khổ triển lãm áo dài Việt với chủ đề Áo dài mùa cưới 2020 do Trung tâm Phụ nữ và phát triển phối hợp với Câu lạc bộ Áo dài Việt Nam thực hiện, nhằm ...

The Witcher sẽ phát sóng trên Netflix tháng 12

Game offline

10:57:54 14/12/2019
Sau thành công của series game The Witcher 1, 2, 3 hãng phim Netflix quyết định thực hiện dự án phim The Witcher đình đám do Henry Cavill thủ vai.

Park Jung Min muốn hẹn hò với phụ nữ Việt Nam, dự tái xuất cùng SS501

Hậu trường phim

10:57:51 14/12/2019
Park Jung Min đã có những chia sẻ chân thành trong buổi livestream quảng bá cho phim điện ảnh Oppa phiền quá nha ở Việt Nam!

Bố mẹ Văn Hậu nhận quà đặc biệt từ con trai

Bên lề sân cỏ

10:57:23 14/12/2019
Dù đã sang Hà Lan nhưng cầu thủ Văn Hậu vẫn dành tặng bố mẹ món quà đặc biệt. Đó là huân, huy chương anh được trao trong kỳ SEA Games 30 vừa qua.

Cảnh ngộ của game thủ ba lần vô địch bị hất hủi tại Bắc Mỹ

Esport

10:55:36 14/12/2019
Dường như ở bất cứ khu vực LMHT nào thì sự sính ngoại cũng diễn ra khá nghiêm trọng, và độ tuổi của game thủ cũng đang ngày một trẻ hóa.

Văn Hậu dự bị trong trận thua sân nhà đầu tiên của Heerenveen

Sao thể thao

10:54:34 14/12/2019
Heerenveen nhận thất bại 1-2 trước Willem II trên sân nhà Lenstra ở trận đấu sớm vòng 17 giải VĐQG Hà Lan rạng sáng 14/12.

Cha đẻ Đột Kích sử dụng công nghệ AI để thiết kế game

Game online

10:54:25 14/12/2019
Nhằm phát triển các sản phẩm game và công nghệ, mới đây, Smilegate đã thành lập trung tâm nghiên cứu AI. Đây là cánh cửa mở ra nhiều cơ hội mới.

Bất ngờ với 700.000 vật dụng hằng ngày được tìm thấy ở dòng sông của Amsterdam

Chuyện lạ

10:54:06 14/12/2019
Trong khi xây dựng tuyến tàu điện ngầm mới của Amsterdam dọc sông Amstel từ năm 2003 đến 2012, các kỹ sư đã khai quật được vô số khảo cổ vật.

Đường cong quyến rũ 'chết người' của chân dài làng mốt cao 1m80

Người đẹp

10:53:29 14/12/2019
Lorena Rae khoe thể hình đẹp ngây ngất trong loạt ảnh thời trang Holiday 2020 của Solid & Stripeds.

Kê hơn 72.000 tỷ đồng, các ngân hàng ngừng vay nguồn cân đối thanh khoản

Kinh tế

10:53:18 14/12/2019
Phiên đầu tiên sau hai tuần liên tiếp hệ thống các tổ chức tín dụng tạm ngừng vay nguồn hỗ trợ cân đối thanh khoản từ Ngân hàng Nhà nước.

Tiền đạo Nguyễn Tiến Linh - từ chuyên gia dự bị, đến “sát thủ” mới của bóng đá Việt Nam

Clip hay

10:53:05 14/12/2019
Từ chàng kép phụ phải trải qua khoảng thời gian dài dự bị trong các đội tuyển Việt Nam, tiền đạo Nguyễn Tiến Linh đã tỏa sáng đúng lúc trong những trận đấu quan trọng để giúp giúp U22 và đội tuyển Việt Nam lập nên kỳ tích.