Thử làm món đậu phụ sốt nấm đãi cả nhà trong bữa cơm ngày lạnh xem sao nhé!
Món đậu phụ sốt nấm vô cùng đơn giản nhưng đem lại cảm giác ngon miệng.
Nguyên liệu:
- Đậu phụ: 4 bìa
- Nấm kim châm: 1 gói
- Cà chua, rau mùi, hạt tiêu, muối.
Giá thành: 30.000 đồng
Thời gian: 15 phút
Cách làm:
Bước 1: Đậu phụ cắt miếng, rán vàng.
Video đang HOT
Bước 2: Đun cà chua với muối cho mềm, sau đó thả đậu vào đun cùng khoảng 5 phút cho đậu thấm gia vị.
Bước 3: Cho nấm kim châm vào xào cùng khoảng 2 phút, rắc rau mùi thái nhỏ, hạt tiêu và tắt bếp.
Cho đậu phụ sốt nấm ra đĩa.
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với đậu phụ sốt nấm!
Theo Eva
[Chế biến] - Thịt gà sốt nấm
Món thịt gà sốt nấm vừa ngon lại hấp dẫn này sẽ thôi miên bất cứ ai thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 900g ức gà - Muối và hạt tiêu
- chén bột mì - chén kem whipping cream
- chén rượu - 300g nấm
- 1 củ hành tây nhỏ - Dầu ô liu
Cách làm:
Cắt ức gà thành các miếng vừa phải (có thể cắt thành 3 miếng)
Trong một đĩa để muối, bột mì và hạt tiêu, đảo đều để muối và hạt tiêu, bột mì lẫn vào nhau.
Đun nóng dầu ô liu trên chảo với lửa vừa. Lăn đều các miếng thịt gà vào bột mì. Sau đó cho thịt gà vào chảo chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Sau đó cho gà ra để sang một bên.
Nấm cắt thành miếng nhỏ và đặt sang một bên. Hành tây xắt miếng nhỏ.
Vẫn trong chảo đó, cho nấm vào xào cho đến khi vàng. Thêm hành tây vào bấm, xào cho đến khi hành tây mềm. Sau đó cho hỗn hợp nấm hành ra đĩa, để riêng.
Trong chảo đó, cho rượu vào và đun trong vòng một phút để rượu bốc hơi bớt. Cho kem vào rượu rồi khuấy đều, đun sôi. Sau đó, đổ hỗn hợp nấm hành vào.
Khi ăn, xúc hỗn hợp nấm hành và nước xốt rưới lên trên thịt gà rồi ăn nóng nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà sốt nấm!
Theo Eva
[Chế biến] - Đậu phụ sốt nấm Nguyên liệu: 10 bìa đậu phụ 300 gr thịt lợn xay Khoảng 30 cái nấm rơm 4 thìa xì dầu 5 nhánh tỏi, băm nhỏ 3 thìa dầu hào 1 chén nước dùng Hành mùi Gia vị Cách làm: Bước 1: Nấm rửa sạch, cắt chân, thái lát mỏng. Bước 2: Rửa đậu và để ráo, cắt miếng vuông vừa ăn Bước 3:...
Tin mới nhất
Gợi ý thực đơn 3 món nóng hổi ngon cơm cho ngày đầu tuần
14:52:44 25/11/2024
Nếu muốn có một bữa tối ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại ít calo thì thực đơn cơm tối dưới đây sẽ là lựa chọn hay cho bạn.
Nếu không làm món này ăn vào mùa đông thì quả thật đáng tiếc, vừa đơn giản lại thơm, mềm ngon như một chiếc bánh
14:41:34 25/11/2024
Bạn phải thừa nhận rằng bước vào mùa đông, khi không khí lạnh dần bao trùm thì nếu không ăn khoai lang nướng quả là là một sự đáng tiếc.
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
08:27:24 25/11/2024
Ăn các món ăn từ bí đỏ khi thời tiết chuyển lạnh càng tốt hơn vì chúng tăng cường miễn dịch, chống viêm nhiễm. Bí ngô giàu vitamin A, C, E, chất xơ... giúp cải thiện tiêu hóa.
Ức gà xào nấm sốt tiêu đen ngon mà không sợ béo
06:00:44 25/11/2024
Món ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
Cách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhà
05:59:15 25/11/2024
Khô gà lá chanh là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, món ăn này được nhiều gia đình chế biến trong dịp lễ, Tết để mời khách.
Những món ăn không nên cho hành lá
05:57:42 25/11/2024
Gần như ai đi chợ cũng phải nhớ mua hành lá vì hầu hết các bữa cơm đều dùng đến nó, nhưng bạn đừng quên có những món ăn không nên cho hành lá.
Tuyệt chiêu làm phở xào thịt bò cực ngon không kém ngoài hàng
06:00:57 24/11/2024
Phở xào thịt bò không chỉ thơm ngon mà còn dễ chế biến, đem đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho gia đình hoặc bạn bè.
Thử hấp thịt theo cách này, không khói dầu, cực ngon lại tốt cho sức khỏe
05:59:21 24/11/2024
Món thịt bò viên hấp theo công thức sau đây sẽ tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng hơn. Hãy học theo món ngon sau đây nhé!.
Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài làm rau củ nướng bơ tỏi đổi món cho cả nhà
16:35:08 23/11/2024
Chỉ mất khoảng 30 phút, bạn đã có thể thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng mà đầy đủ dưỡng chất. Rau củ nướng bơ tỏi là món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn.
4 món canh nên nấu trong bữa cơm mùa đông: Vừa dễ lại rất ngon và tạo nền tảng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
06:04:52 23/11/2024
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn 4 món canh ngon miệng thích hợp dùng trong bữa cơm mùa đông, để tạo nền tảng vững chắc cho sức khỏe.
Dùng 3 nguyên liệu dễ kiếm này nấu 3 món ngon trong mùa đông giảm ho, dưỡng ẩm da tốt
06:03:48 23/11/2024
Hãy nhớ lưu lại 3 công thức nấu món ngon này và chúng còn là những thuốc giảm ho rất tốt, ẩn giấu từ nguyên liệu sẵn có xung quanh bạn.
2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông
05:58:48 23/11/2024
Đây là 2 loại thịt giàu dinh dưỡng cùng với cách chế biến đơn giản nhất để bạn có được món ăn vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe vào mùa đông này.
Có thể bạn quan tâm
Vừa tặng đồng hồ 500 triệu, trung vệ U23 Việt Nam lại tặng vàng cho vợ bầu, phản ứng của nàng WAG mới bất ngờ
Nàng WAG Phạm Nguyễn Bích Trâm - vợ của cựu cầu thủ U23 Việt Nam Huỳnh Tấn Sinh vừa khoe món quà được chồng tặng dịp sinh nhật. Đây là chiếc vòng tay vàng được chàng cầu thủ tỉ mỉ chọn cho vợ
Triệu Lộ Tư lộ khuyết điểm đáng báo động
Triệu Lộ Tư muốn chuyển hướng sang dòng phim tình cảm đô thị, vì vậy cô giảm cân, trang điểm già hơn để phù hợp với độ tuổi của vai diễn.
Jung Woo Sung quyết không kết hôn dù đã có con vì vẫn còn yêu 1 mỹ nhân hạng A đẹp nức tiếng
Trong suốt hành trình sự nghiệp, bóng hồng duy nhất được tài tử Jung Woo Sung công khai hẹn hò là mỹ nhân Lee Ji Ah.
Phim mới chiếu đã đứng top 1 toàn cầu: Thống trị 82 quốc gia, nữ chính vừa đẹp nao lòng vừa diễn hay xuất sắc
Sức hút của bộ phim nằm ở bối cảnh bom đạn khốc liệt, hỗn loạn, đưa người xem vào chuyến tàu lượn đầy cảm xúc, bồi hồi mang đậm tính sử thi.
Người phụ nữ U50 sưu tầm 400 con thú bông, tiết lộ lý do có sở thích đặc biệt
Vốn yêu thích những món đồ chơi, 15 năm trước, chị Nguyễn Thị Sa (44 tuổi, Hà Nội) cùng em gái mở một tiệm kinh doanh đồ chơi cho trẻ em để thỏa mãn đam mê.
Thiếu niên 15 tuổi vay nặng lãi hơn 73 triệu đồng để 'đãi' bạn gái món ngon
Vì muốn chiêu đãi bạn gái món ăn yêu thích, thiếu niên 15 tuổi ở Selangor đã liều lĩnh tìm tới những kẻ cho vay nặng lãi trong vùng.
Sơn Tùng M-TP có màn trêu bố mẹ không ai đỡ nổi, hoá ra là vì phát cuồng nhân vật này!
Tối 24/11, Sơn Tùng đã khuấy động không khí bởi màn trình diễn 5 bài hit liên tục tại sự kiện diễn ra tại Quảng trường Cách mạng tháng Tám, Nhà hát Lớn Hà Nội.
Bão dừng sau cánh cửa
Bạo lực giới nhằm vào phụ nữ và trẻ em gái được ví như những dây xích vô hình, trói buộc tự do và phẩm giá của con người. Hành động của cá nhân và cộng đồng có thể đập tan dây xích ấy.
Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 25/11: Sư Tử nóng tính, Bạch Dương vui vẻ
Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 25/11/2024 sẽ có những điều bất ngờ gì? Tham khảo tử vi vui về cuộc sống, sự nghiệp và tình yêu của 12 chòm sao hôm nay.
Sành điệu trên từng centimet với váy denim
Áo thun đơn giản luôn là một sự lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp với váy denim. Phong cách này mang đến vẻ ngoài năng động, trẻ trung nhưng không kém phần thời thượng. Bạn có thể chọn những chiếc áo thun trơn hoặc in họa tiết để thêm phần ...
Đà Nẵng: Phạt 2 xe đầu kéo chở hàng siêu trường không phép lưu thông trên QL1
Hai xe đầu kéo chở hàng siêu trường không phép lưu thông qua cửa ngõ TP.Đà Nẵng thì bị CSGT lập biên bản, xử phạt các tài xế và chủ doanh nghiệp tổng số tiền 148 triệu đồng.