[Chế biến] – Cua cay Hàn Quốc

Thùy Dương21:26 27/12/2012

Cua không chỉ là nguyên liệu chế biến món ngon mà còn bổ sung canxi cho cả nhà.
1. Nguyên liệu
Cho phần cua:
- 4 nhánh hẹ
- củ hành tây thái dày
- 1 nhánh tỏi tây thái miếng
- 0,5 kg cua làm sạch

Phần sốt:
- 2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc (có bán tại siêu thị)
- 1 – 2 thìa canh ớt bột
- 1 thìa canh sốt miso (có bán tại siêu thị)
- 1 thìa canh rượu ngọt (rượu anh đào, vang, mirin…)
- 1 thìa canh tỏi băm
- 1 thìa canh tương đậu nành

2. Cách làm

Cho vào nồi to hành tây đã thái. Xếp một lớp hẹ thái nhỏ lên trên lớp hành.

Tách đôi con cua, bẻ càng, chân rồi cho vào nồi, phía trên lớp hẹ.

Trộn chung tất cả các nguyên liệu làm sốt trong một cái bát. Thêm 1 cốc nước, khuấy đều rồi đổ lên cua trong nồi.

Video đang HOT

Đặt nồi cua lên bếp, đun lửa nhỏ trong 5 phút.

Mở nắp vung, dùng thìa múc nước sốt rưới lên cua và tiếp tục đun thêm 15 – 20 phút nữa.

Lấy cua ra đĩa và thưởng thức.

Theo Xzone/TTTĐ

[Chế biến] - Rau muống chẻ xào kiểu Thái giòn cay Món rau muốn chẻ xào hay còn gọi là Phad Phak Bung Krob là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Thái Lan. Để làm món ăn này không khó, chỉ cần chút tỉ mỉ khi chẻ rau muống. 1. Nguyên liệu - 1/2 mớ rau muống - 4 tép tỏi - 5 quả ớt tươi - 1/8...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: ớt bột tỏi tây củ hành tây rượu ngọt tương đậu nành tương ớt hàn quốc sốt miso cua cay hàn quốc

Xem thêm Share

Xem nhiều

4 triệu người thua cách một bé gái 5 tuổi từ chối yêu, thần thái khiến người đối diện không tin đây là con nít!01:01

Camera ghi lại cảnh hai kẻ trộm chó ngay trước mặt bé trai, bất ngờ nói ra 2 chữ càng khiến nhiều người giận run00:19

Hồng Phượng nói gì về kết quả vụ kiện tranh chấp tài sản với Hồng Loan?11:16

Đoạn clip 12 giây của 1 cặp đôi Vbiz khiến cõi mạng rần rần, nhà trai nói đúng 1 câu mà netizen tin chắc yêu nhau thật00:14

Bật dậy lúc 12h đêm trong bệnh viện, cảnh tượng người nhà gây ra khiến bệnh nhân ngượng chín mặt00:22

Tổng thống Zelensky chơi 'tất tay' với Nga ?09:59

Ngân 98 sau khi tháo mũi vì nhiễm trùng: Bị lấy 2 khúc xương sườn, ngất xỉu vì quá đau02:27

Nửa triệu người "tức" đỏ mặt khi xem màn công khai yêu đương của Hoa hậu Vbiz và trai trẻ, hóa ra vì chi tiết này!00:33

Đang ngồi cáp treo với mẹ, bé gái bất ngờ rơi xuống đất00:48

Clip sốc: Nam ca sĩ hạng A giật 1 cô gái khỏi taxi, khiến đối phương ngã sấp mặt xuống đường01:08

Mê mẩn bài hát chủ đề WeChoice 2024: Ca từ quá đẹp, fan nức nở lập luôn thành tích khủng03:15

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

06:00:54 11/01/2025

Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.

Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

06:00:21 11/01/2025

Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.

Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

05:59:33 11/01/2025

Bánh mì salad gà không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!

Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

05:57:51 11/01/2025

Salad cá hồi nướng không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc món khai vị hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

17:08:18 10/01/2025

Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.

Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

13:48:28 10/01/2025

Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy.

Cách làm lẩu Thái đơn giản tại nhà

06:08:55 10/01/2025

Với cách thực hiện đơn giản, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một nồi lẩu Thái thơm ngon ngay tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

06:37:37 09/01/2025

Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món ngon này, để Tết thêm rộn ràng và tràn đầy yêu thương qua từng miếng thịt thơm ngon!

Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

06:34:59 09/01/2025

Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề.

Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

06:31:04 09/01/2025

Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thử qua món bánh tép chiên giòn độc đáo này để cảm nhận được sự dung dị trong từng hương vị.

Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

06:25:33 09/01/2025

Gà chiên nước mắm là món ăn thơm ngon, đậm vị được rất nhiều người yêu thích. Đây là món có thể dùng ăn vặt, ăn khai vị hay ăn cơm...

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

06:24:13 09/01/2025

Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. Sau đây xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Phương Anh: Nữ MC dẫn dắt ASEAN Cup 2024, khóc nấc khi Xuân Son bị thương

Sao việt

16:30:25 11/01/2025

Phương Anh gây chú ý khi là nữ MC duy nhất bình luận trực tiếp các trận đấu của đội tuyển Việt Nam tại ASEAN Cup 2024. Trước đó, cô cũng tạo dấu ấn với vai trò dẫn dắt chương trình bình luận đồng hành cùng EURO 2024.

Khen người trên phố, 'ông chú' kiếm 1,6 triệu đồng mỗi ngày

Lạ vui

16:07:54 11/01/2025

NHẬT BẢN - Nổi tiếng với biệt danh Uncle Praise (ông chú khen ngợi), một người đàn ông 43 tuổi đã kiếm sống trên đường phố Tokyo suốt 3 năm qua bằng việc liên tục khen ngợi, tán dương người khác.

Doãn Hải My trúng gió khi đi làm về lúc nửa đêm, Đoàn Văn Hậu có phản ứng khiến vợ đẹp không thể hiểu nổi

Sao thể thao

15:58:22 11/01/2025

Đêm qua 10/1, nàng WAG Doãn Hải My - bà xã hậu vệ Đoàn Văn Hậu rạng rỡ xuất hiện trên livestream mạng xã hội cùng tiền đạo Nguyễn Văn Toàn và nữ ca sĩ Hoà Minzy trong một hợp tác làm việc.

Iran đóng cửa nhiều trường học và văn phòng để tiết kiệm điện

Thế giới

15:32:47 11/01/2025

Mặc dù Iran có trữ lượng dầu khí khổng lồ, song trong những tháng gần đây, quốc gia này đã buộc phải tiết kiệm điện, do thời tiết lạnh đã khiến nhu cầu tăng đột biến.