[Chế biến] – Cơm vừng trứng ốp la

Theo dõi VGT trên

Nếu bạn ở nhà một mình và đã ngán ngẩm việc nấu nhiều món cho bữa ăn thì hãy thử đổi mỡi bữa cơm bằng món ăn vô cùng đơn giản và dễ làm này nhé.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 1

Chỉ một quả trứng, ít vừng và nước tương là bạn đã có món cơm ngon lành chắc bụng để ăn rồi.

Nguyên liệu:

- 1 quả trứng

- 2 thìa ầu ăn, bơ

- 1 bát cơm nóng

- 2-3 thìa nước tương

- 1 thìa vừng.

Cách làm:

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 2

Video đang HOT

Bước 1: – Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đợi nóng chảo rồi đập trứng vào ốp.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 3

Bước 2: – Ốp lếp trứng vừa tới, không chín quá.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 4

Bước 3: – Cơm nóng xới ra bát – Đặt một miếng bơ lên trên cơm như hình.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 5

Bước 4: – Đổ khoảng 2-3 thìa nước tương trộn vào cơm.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 6

Bước 5: – Rắc vừng lên trên cơm và trứng.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 7

Bước 6: – Trộn trứng với cơm ăn ngay khi còn nóng vô cùng hấp dẫn.

Trần Quỳnh (theo BeyondKimchee)

[Chế biến] - Mỳ spaghetti và trứng ốp la

Món này sẽ đơn giản và nhanh hơn món mỳ ở trên nhưng cũng sẽ cho bạn một bữa sáng đủ chất nhé.

Nguyên liệu

[Chế biến] - Mỳ spaghetti và trứng ốp la - Hình 1

250g mỳ spaghetti khô

2g mùi tây để nguyên lá

1/4 cup dầu ô liu nguyên chất (extra virgin)

1 muỗng dầu ô liu

2 quả trứng to

40g phô mai Parmigiano-Reggiano, nghiền nát

Chế biến

- Đun sôi một nồi nước muối và cho mỳ vào đun.

- Rửa sạch và để ráo hoàn toàn lá mùi tây trước khi thái. Lá ướt khi thái sẽ bị cụm lại, khó rắc đều lên mỳ.

- Khi mỳ gần chín, ta làm nóng chảo rán, cho một muỗng dầu ô liu vào và ốp la trứng.

- Khi mỳ chín, để ráo nước hoàn toàn, cho lại vào nồi và trộn với cup dầu ô liu nguyên chất. Cho lá mùi tây đã thái nhỏ rồi tiếp tục trộn đều.

- Trộn đều phô mai vào mỳ. Để lại một ít phô mai để trang trí.

- Khi cho ra đĩa, cho mỳ dưới cùng, đặt trứng rán lên trên rồi rắc một ít tiêu, muối và phô mai lên trên.

[Chế biến] - Mỳ spaghetti và trứng ốp la - Hình 2

[Chế biến] - Mỳ spaghetti và trứng ốp la - Hình 3

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Hôm nay nấu gì: 4 món đậm đà, trôi cơm cho bữa tốiHôm nay nấu gì: 4 món đậm đà, trôi cơm cho bữa tối
    16:45:06 10/02/2025
    Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng khiến ai cũng không thể rời khỏi bàn ăn sớmHôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng khiến ai cũng không thể rời khỏi bàn ăn sớm
    17:08:16 11/02/2025
    Món phở không chan nước dùng ở Lạng Sơn, khách ăn vài bát giải ngánMón phở không chan nước dùng ở Lạng Sơn, khách ăn vài bát giải ngán
    11:29:56 12/02/2025
    3 loại rau dại này đang vào mùa, dùng nấu các món ăn có tác dụng thanh lọc ruột và giải độc, tăng cường hệ miễn dịch3 loại rau dại này đang vào mùa, dùng nấu các món ăn có tác dụng thanh lọc ruột và giải độc, tăng cường hệ miễn dịch
    05:59:30 11/02/2025
    Đẹp da, thải độc, dưỡng dạ dày: 3 tác dụng trong 1 món ăn, chị em trung niên càng cầnĐẹp da, thải độc, dưỡng dạ dày: 3 tác dụng trong 1 món ăn, chị em trung niên càng cần
    06:00:09 11/02/2025
    Sau Tết nấu ngay món canh này ăn vừa giải vị lại ngon, nấu bao nhiêu cơm ăn cũng hết!Sau Tết nấu ngay món canh này ăn vừa giải vị lại ngon, nấu bao nhiêu cơm ăn cũng hết!
    06:00:46 11/02/2025
    Bí quyết làm món sườn bò hầm mềm, thơm ngon chuẩn vị nhà hàngBí quyết làm món sườn bò hầm mềm, thơm ngon chuẩn vị nhà hàng
    06:01:17 11/02/2025
    Cách làm gà chiên sốt mặn ngọt ngoài giòn, trong mềmCách làm gà chiên sốt mặn ngọt ngoài giòn, trong mềm
    06:01:41 11/02/2025

    Tin đang nóng

    Vũ Cát Tường: "Người yêu cũng phải chấp nhận việc cơ thể vật lý của tôi không phải là nam"Vũ Cát Tường: "Người yêu cũng phải chấp nhận việc cơ thể vật lý của tôi không phải là nam"
    10:35:55 12/02/2025
    Sự thật bị phơi bày đằng sau màn cầu hôn của bạn trai H'Hen NiêSự thật bị phơi bày đằng sau màn cầu hôn của bạn trai H'Hen Niê
    10:30:40 12/02/2025
    Chi Dân viết thư tay tiết lộ tình trạng hiện tại sau 3 tháng bị bắt vì ma tuýChi Dân viết thư tay tiết lộ tình trạng hiện tại sau 3 tháng bị bắt vì ma tuý
    10:17:08 12/02/2025
    Đây là 4 "thế lực" nhảy vào cuộc chiến tranh quyền thừa kế tài sản Từ Hy Viên và 7749 chiêu trò đằng sauĐây là 4 "thế lực" nhảy vào cuộc chiến tranh quyền thừa kế tài sản Từ Hy Viên và 7749 chiêu trò đằng sau
    10:26:53 12/02/2025
    Bị tuyên bố đã tử vong, cụ bà 85 tuổi bất ngờ "ngồi bật dậy"Bị tuyên bố đã tử vong, cụ bà 85 tuổi bất ngờ "ngồi bật dậy"
    09:34:34 12/02/2025
    Vũ Cát Tường và vợ xuất hiện trước giờ G lễ thành đôi: Lộ quà tặng cho khách mời cùng loạt tiết mục bất ngờVũ Cát Tường và vợ xuất hiện trước giờ G lễ thành đôi: Lộ quà tặng cho khách mời cùng loạt tiết mục bất ngờ
    11:25:16 12/02/2025
    Cặp đôi Vbiz "yêu lại từ đầu" thông báo ngày tổ chức đám cưới, nam ca sĩ còn làm 1 điều đặc biệt cho vợCặp đôi Vbiz "yêu lại từ đầu" thông báo ngày tổ chức đám cưới, nam ca sĩ còn làm 1 điều đặc biệt cho vợ
    10:22:38 12/02/2025
    Cảnh tượng lộn xộn ở trạm dừng nghỉ tiết lộ một sự thật phũ phàng: Khi "lòng hiếu thảo giả tạo" bị lật tẩyCảnh tượng lộn xộn ở trạm dừng nghỉ tiết lộ một sự thật phũ phàng: Khi "lòng hiếu thảo giả tạo" bị lật tẩy
    09:01:16 12/02/2025

    Tin mới nhất

    Món ăn từ thảo dược giúp phòng ngừa bệnh cúm

    Món ăn từ thảo dược giúp phòng ngừa bệnh cúm

    08:49:59 12/02/2025
    Ngoài ra, khi bị cúm không nên ăn đồ lạnh, đồ ăn có tính hàn như kem, nước đá vì làm tăng tình trạng ứ trệ, khó thải độc. Thực phẩm nhiều dầu mỡ, chiên rán cũng không nên ăn do làm tăng nhiệt độc trong cơ thể, gây viêm nặng hơn.
    Gợi ý mâm cỗ chay tuyệt ngon cho ngày Rằm tháng Giêng may mắn

    Gợi ý mâm cỗ chay tuyệt ngon cho ngày Rằm tháng Giêng may mắn

    06:06:15 12/02/2025
    Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng Giêng không chỉ là những món rau củ luộc đơn giản mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và sáng tạo.
    Bún xào rau cần: Món ăn bình dị nhưng ngon không tưởng

    Bún xào rau cần: Món ăn bình dị nhưng ngon không tưởng

    06:05:47 12/02/2025
    Bún xào rau cần là một món ăn dân dã nhưng cực kỳ cuốn hút. Không cần nguyên liệu cầu kỳ, chỉ với bún, rau cần và chút gia vị, bạn đã có ngay một bữa ăn ngon lành.
    Công thức biến thanh cua thành món snack ngon khó cưỡng

    Công thức biến thanh cua thành món snack ngon khó cưỡng

    06:05:06 12/02/2025
    Thanh cua không chỉ dùng ăn lẩu hay làm cơm cuộn; bạn có thể biến chúng thành món snack giòn rụm, đậm đà để nhâm nhi lúc rảnh rỗi.
    Loại rau dại được ví như "thần dược" cho phụ nữ, đem nấu thành món ăn đơn giản nhưng giúp kháng khuẩn, giảm ho, điều hòa khí huyết

    Loại rau dại được ví như "thần dược" cho phụ nữ, đem nấu thành món ăn đơn giản nhưng giúp kháng khuẩn, giảm ho, điều hòa khí huyết

    06:03:25 12/02/2025
    Món ăn này làm đơn giản nhưng có mùi thơm dễ chịu, bên ngoài giòn, bên trong mềm, vị ngon tuyệt lại rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ.
    Mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng 2025 cần những gì? Nên cúng Rằm tháng Giêng vào ngày nào mới đúng?

    Mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng 2025 cần những gì? Nên cúng Rằm tháng Giêng vào ngày nào mới đúng?

    13:36:08 10/02/2025
    Trong ngày Rằm tháng Giêng, ngoài mâm lễ mặn dâng gia tiên, nhiều nhà cũng chuẩn bị thêm mâm lễ chay hoa quả, bánh trà để dâng Phật.
    Gợi ý 15 mâm cúng Rằm tháng Giêng 2025 'kích hoạt' tài lộc, mang lại may mắn cho gia chủ

    Gợi ý 15 mâm cúng Rằm tháng Giêng 2025 'kích hoạt' tài lộc, mang lại may mắn cho gia chủ

    13:30:05 10/02/2025
    Theo quan niệm, mâm cúng Rằm tháng Giêng là một trong những mâm cúng quan trọng nhất trong năm với ý nghĩa ngày rằm đầu tiên trong năm.
    Sau Tết muốn giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng, thử ngay những món ngon với loại quả này

    Sau Tết muốn giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng, thử ngay những món ngon với loại quả này

    13:23:50 10/02/2025
    Sau Tết, bạn có thể thử chế biến những món ngon với quả giàu dinh dưỡng dưới đây để giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng.
    Cháo sườn nóng hổi, mềm ngon, dễ ăn, cho cả nhà đầu tuần

    Cháo sườn nóng hổi, mềm ngon, dễ ăn, cho cả nhà đầu tuần

    13:16:35 10/02/2025
    Nếu bạn đang tìm một công thức đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị đậm đà, hãy tham khảo cách nấu cháo sườn dưới đây nhé!
    Ăn nhiều món này sau Tết, vừa thanh đạm vừa ít calo

    Ăn nhiều món này sau Tết, vừa thanh đạm vừa ít calo

    05:57:20 10/02/2025
    Những nguyên liệu trong món cần tây xào tôm này chứa nhiều dinh dưỡng, rất thích hợp cho bữa ăn sau những ngày Tết.
    Cuối tuần sau Tết, nấu ngay nồi lẩu thế này vừa ngon lại thanh nhẹ "mát ruột"

    Cuối tuần sau Tết, nấu ngay nồi lẩu thế này vừa ngon lại thanh nhẹ "mát ruột"

    13:50:24 09/02/2025
    Món lẩu nấm này vừa bổ dưỡng lại ngon miệng, với dinh dưỡng từ hàu và vị thanh ngọt tự nhiên từ nấm khiến cho nước súp rất ấn tượng.
    Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon

    Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon

    06:20:14 09/02/2025
    Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh gọn, trong 10 phút là bạn sẽ có món bánh ăn sáng thơm ngon vô cùng!

    Có thể bạn quan tâm

    Căng: Sao nữ Vbiz tố bạn trai bạc bẽo, bị chia tay ngay sau khi cùng anh chiến đấu với bệnh ung thư

    Căng: Sao nữ Vbiz tố bạn trai bạc bẽo, bị chia tay ngay sau khi cùng anh chiến đấu với bệnh ung thư

    Sao việt

    14:40:27 12/02/2025
    Mạng xã hội đang xôn xao trước phát ngôn của Vũ Thanh Vân - chủ nhân bản hit Em Không - khi cô bất ngờ chia sẻ câu chuyện tình cảm đầy biến cố trong một buổi livestream.
    Vụ shipper và tài xế Lexus: Nhà đáng thương, cụt 1 bàn tay, từ chối 500k đền bù

    Vụ shipper và tài xế Lexus: Nhà đáng thương, cụt 1 bàn tay, từ chối 500k đền bù

    Netizen

    14:38:59 12/02/2025
    Liên quan đến vụ việc nam shipper bị tác động gây xôn xao dư luận, Công an quận Tây Hồ cho biết đơn vị này đã vào cuộc điều tra, làm rõ các thông tin liên quan vụ tài xế Lexus tác động shipper ở Hà Nội.
    Hai con của Từ Hy Viên được giao cho chồng cũ Uông Tiểu Phi nuôi dưỡng

    Hai con của Từ Hy Viên được giao cho chồng cũ Uông Tiểu Phi nuôi dưỡng

    Sao châu á

    14:30:56 12/02/2025
    Theo truyền thông Đài Loan (Trung Quốc), gia đình nữ diễn viên Từ Hy Viên đã chấp nhận để 2 con của ngôi sao quá cố về Bắc Kinh (Trung Quốc) chung sống cùng bố, doanh nhân Uông Tiểu Phi.
    Hà Nội: Cháy tòa nhà thương mại, cảnh sát giải cứu 30 người

    Hà Nội: Cháy tòa nhà thương mại, cảnh sát giải cứu 30 người

    Tin nổi bật

    14:23:30 12/02/2025
    Tòa nhà thương mại CTM Complex cao 21 tầng ở Q.Cầu Giấy (Hà Nội) xảy ra hỏa hoạn ở tầng 4 khiến hàng trăm người hoảng loạn.
    Ông Hun Sen nói an ninh đã chặn âm mưu tấn công máy bay không người lái vào nhà ông

    Ông Hun Sen nói an ninh đã chặn âm mưu tấn công máy bay không người lái vào nhà ông

    Thế giới

    14:21:06 12/02/2025
    Chủ tịch Thượng viện Campuchia - ông Hun Sen nói rằng lực lượng an ninh trong nước đã chặn được âm mưu tấn công bằng máy bay không người lái vào tư dinh của ông.
    "Ngược dòng cuộc đời": Cơ cực nghề shipper và câu chuyện thời cuộc ý nghĩa

    "Ngược dòng cuộc đời": Cơ cực nghề shipper và câu chuyện thời cuộc ý nghĩa

    Phim châu á

    14:11:51 12/02/2025
    Ngược dòng cuộc đời (Upstream) là câu chuyện về lập trình viên IT đổi sang làm shipper khi mất việc ở tuổi 45. Phim khắc họa chân thực về sự khó khăn của nghề giao hàng cùng thông điệp về cuộc sống.
    Công an Hà Tĩnh cảnh báo thủ đoạn cắt ghép hình ảnh nhạy cảm để tống tiền

    Công an Hà Tĩnh cảnh báo thủ đoạn cắt ghép hình ảnh nhạy cảm để tống tiền

    Pháp luật

    14:05:30 12/02/2025
    Các thủ đoạn chủ yếu là sử dụng công nghệ cắt ghép khuôn mặt của nạn nhân vào các hình ảnh, video có chứa nội dung nhạy cảm
    Nỗi sợ hãi tồi tệ nhất của Pep Guardiola thành hiện thực

    Nỗi sợ hãi tồi tệ nhất của Pep Guardiola thành hiện thực

    Sao thể thao

    13:59:20 12/02/2025
    Nỗi sợ hãi tồi tệ nhất của Pep Guardiola về Man City đã trở thành hiện thực khi trận thua ngược trước Real Madrid khiến họ phải chịu đòn giáng mạnh vào tham vọng vô địch Champions League.
    Bức ảnh khiến hàng triệu người xót thương cô bé xấu số là fan cứng của "công chúa Kpop"

    Bức ảnh khiến hàng triệu người xót thương cô bé xấu số là fan cứng của "công chúa Kpop"

    Nhạc quốc tế

    13:58:58 12/02/2025
    Dư luận Hàn Quốc hiện vẫn chưa hết bàng hoàng trước sự ra đi của cô bé 8 tuổi, là học sinh một trường tiểu học ở Daejeon vào ngày 10/2.
    Đức Phúc gây sốc khi cầu hôn Hoa hậu Thanh Thuỷ, tung MV mới như đại hội cameo cả 31 Anh Trai Say Hi cũng có mặt!

    Đức Phúc gây sốc khi cầu hôn Hoa hậu Thanh Thuỷ, tung MV mới như đại hội cameo cả 31 Anh Trai Say Hi cũng có mặt!

    Nhạc việt

    13:52:08 12/02/2025
    Sau thời gian úp mở khiến người hâm mộ đứng ngồi không yên, 20h tối 11/2/2025, Đức Phúc chính thức trình làng MV Chăm Em Một Đời - siêu dự án Valentine với quy mô cực khủng.
    7 bước massage mặt trước khi đi ngủ giúp da khỏe đẹp

    7 bước massage mặt trước khi đi ngủ giúp da khỏe đẹp

    Làm đẹp

    11:41:24 12/02/2025
    Việc xoa bóp vùng sẹo giúp tăng lưu thông máu, làm mềm mô sẹo và cải thiện bề mặt da, giúp vết sẹo trở nên phẳng và mờ hơn theo thời gian.