[Chế biến] – Cơm vừng trứng ốp la

Theo dõi VGT trên

Nếu bạn ở nhà một mình và đã ngán ngẩm việc nấu nhiều món cho bữa ăn thì hãy thử đổi mỡi bữa cơm bằng món ăn vô cùng đơn giản và dễ làm này nhé.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 1

Chỉ một quả trứng, ít vừng và nước tương là bạn đã có món cơm ngon lành chắc bụng để ăn rồi.

Nguyên liệu:

- 1 quả trứng

- 2 thìa ầu ăn, bơ

- 1 bát cơm nóng

- 2-3 thìa nước tương

- 1 thìa vừng.

Cách làm:

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 2

Video đang HOT

Bước 1: – Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đợi nóng chảo rồi đ.ập trứng vào ốp.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 3

Bước 2: – Ốp lếp trứng vừa tới, không chín quá.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 4

Bước 3: – Cơm nóng xới ra bát – Đặt một miếng bơ lên trên cơm như hình.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 5

Bước 4: – Đổ khoảng 2-3 thìa nước tương trộn vào cơm.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 6

Bước 5: – Rắc vừng lên trên cơm và trứng.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 7

Bước 6: – Trộn trứng với cơm ăn ngay khi còn nóng vô cùng hấp dẫn.

Trần Quỳnh (theo BeyondKimchee)

[Chế biến] - Mỳ spaghetti và trứng ốp la

Món này sẽ đơn giản và nhanh hơn món mỳ ở trên nhưng cũng sẽ cho bạn một bữa sáng đủ chất nhé.

Nguyên liệu

[Chế biến] - Mỳ spaghetti và trứng ốp la - Hình 1

250g mỳ spaghetti khô

2g mùi tây để nguyên lá

1/4 cup dầu ô liu nguyên chất (extra virgin)

1 muỗng dầu ô liu

2 quả trứng to

40g phô mai Parmigiano-Reggiano, nghiền nát

Chế biến

- Đun sôi một nồi nước muối và cho mỳ vào đun.

- Rửa sạch và để ráo hoàn toàn lá mùi tây trước khi thái. Lá ướt khi thái sẽ bị cụm lại, khó rắc đều lên mỳ.

- Khi mỳ gần chín, ta làm nóng chảo rán, cho một muỗng dầu ô liu vào và ốp la trứng.

- Khi mỳ chín, để ráo nước hoàn toàn, cho lại vào nồi và trộn với cup dầu ô liu nguyên chất. Cho lá mùi tây đã thái nhỏ rồi tiếp tục trộn đều.

- Trộn đều phô mai vào mỳ. Để lại một ít phô mai để trang trí.

- Khi cho ra đĩa, cho mỳ dưới cùng, đặt trứng rán lên trên rồi rắc một ít tiêu, muối và phô mai lên trên.

[Chế biến] - Mỳ spaghetti và trứng ốp la - Hình 2

[Chế biến] - Mỳ spaghetti và trứng ốp la - Hình 3

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Muốn nấu thịt bò kho ngon, mềm, thơm khó cưỡng thì chỉ cần thêm 4 loại gia vị này là "bất bại"
    17:09:07 20/09/2024
    Nhà tôi thỉnh thoảng làm món này: Ăn mềm, ngon và bổ dưỡng, rẻ hơn thịt bò lại tốt cho sức khỏe hơn thịt lợn
    11:56:59 19/09/2024
    Ngày mưa học cách nấu bún ốc miền Bắc và miền Nam chuẩn vị, ngon mê ly ai cũng khen
    05:55:39 20/09/2024
    5 món ăn ngon "chứa progesterone tự nhiên", phụ nữ sau 30 t.uổi nên ăn nhiều hơn để có làn da mềm mại và trông trẻ hơn
    11:54:28 20/09/2024
    Thịt sống và những đặc sản độc lạ nhất định phải thử khi đến Hàn Quốc
    05:50:39 19/09/2024
    Cách nấu ốc chuối đậu thơm ngon, ngậy, bùi cho ngày mát trời, ăn cùng bún hoặc cơm đều xuất sắc
    05:52:10 19/09/2024
    Cách làm nấm rơm kho đậu hũ bổ dưỡng mà cực hao cơm
    05:51:24 19/09/2024
    "Báu vật dưới lòng đất", đem nấu canh theo cách này vừa tươi ngon đậm đà lại bổ dưỡng
    11:56:23 19/09/2024

    Tin đang nóng

    Fan Kpop "nổi điên" với sân khấu đạo nhái của Anh Trai Say Hi
    22:29:48 20/09/2024
    Nghỉ hưu, tôi về làm bảo vệ ở công ty con trai, được trả 5 triệu đồng/tháng nhưng phải chấp thuận một yêu cầu: Ai nghe xong cũng phẫn nộ
    19:20:06 20/09/2024
    Quế Vân mất hết công việc sau vụ ồn ào từ thiện tại Hà Nội
    21:20:53 20/09/2024
    NSND Thế Hiển: Người đàn ông 4 đời vợ, sức khỏe hiện nguy kịch, phải thở oxy
    19:00:58 20/09/2024
    Bị cáo Trương Huệ Vân ân hận vì giúp sức cho cô ruột chiếm đoạt t.iền của dân
    22:17:04 20/09/2024
    Mẹ ruột Kasim Hoàng Vũ bật khóc: "Tôi mong trời đất soi xét lại"
    23:13:31 20/09/2024
    NTK Thái Công công bố chính thức kết hôn với bạn trai Huy Yves sau 10 năm đồng hành
    19:09:08 20/09/2024
    Xôn xao hình ảnh khác lạ của "người hùng" U23 Việt Nam Vũ Văn Thanh: Góc nghiêng hốc hác không thể nhận ra
    20:30:07 20/09/2024

    Tin mới nhất

    Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng

    16:54:19 20/09/2024
    Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng. Bữa cơm tuy không nhiều món nhưng đa dạng cách chế biến cũng giúp bữa cơm thêm hấp dẫn hơn nhiều.

    Đây là cách làm món thịt rang cháy cạnh cực dễ mà siêu ngon

    06:04:56 20/09/2024
    Thịt rang cháy cạnh mềm ngon, đậm đà chắc chắn cả người lớn lẫn trẻ nhỏ sẽ đều thích thú. Món ăn này mà dùng với cơm nóng thì bao nhiêu cũng hết.

    Cách ăn cà tím giúp hạ huyết áp và giúp cải thiện giấc ngủ hiệu quả

    06:04:05 20/09/2024
    Ăn cà tím thường xuyên có thể ngăn chặn hàm lượng cholesterol trong m.áu tăng lên, có tác dụng tốt trong việc trì hoãn sự lão hóa của cơ thể con người.

    30 phút có ngay món canh chua cá lăng ngon mê ly, ông xã khen không ngớt lời

    05:58:05 20/09/2024
    Với hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị món canh chua cá lăng thơm ngon và đậm đà, phù hợp cho mọi bữa ăn.

    Cách làm thịt gà xào gừng đơn giản mà ngon xuýt xoa

    05:57:34 20/09/2024
    Thịt gà dai mềm kết hợp với hương vị cay nồng của gừng tạo nên món thịt gà xào gừng đậm đà, thơm ngon, cực đưa cơm.

    Cách làm mì Ý sốt cà chua thơm ngon khó cưỡng như ngoài tiệm

    05:56:46 20/09/2024
    Bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp học liền bí quyết làm món mì Ý sốt cà chua hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình?

    Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà toàn các món bình dân nhưng siêu ngon

    16:19:57 19/09/2024
    Thực đơn cơm tối đậm đà toàn các món bình dân nhưng siêu ngon. Bữa cơm nhà toàn các món đơn giản mà trôi cơm bất ngờ.

    Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó

    17:58:36 18/09/2024
    Món cá cơm rim lạc lá chanh là một món ăn ngon đơn giản mà tinh tế, hòa quyện từ những nguyên liệu dễ tìm và gần gũi.

    Làm món này vào mùa thu, ăn bổ hơn ăn cá và thịt, có tác dụng giải độc, nuôi dưỡng làn da, bảo vệ dạ dày

    11:36:02 18/09/2024
    Món ăn này màu sắc đẹp mắt, kết cấu ngọt ngào và mềm mại. Nó không chỉ là một món tráng miệng thơm ngon mà rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe trong mùa thu này.

    Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon

    10:49:16 18/09/2024
    Canh củ sen hạt óc chó mang đến một hương vị độc đáo, sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của củ sen và vị béo ngậy của hạt óc chó, tạo nên một món ăn dễ hấp thụ và thơm ngon.

    Làm món bánh này ăn vào bữa sáng tốt hơn uống sữa gấp 10 lần nhờ giàu canxi, protein, bổ não và rất ngon

    09:51:45 18/09/2024
    Trong nhịp sống hiện đại hối hả ngày nay, để thưởng thức bữa sáng vừa ngon lại đủ chất, có lợi cho sức khỏe, chúng ta hãy bắt đầu bằng món bánh này!

    Món xào ngon của Việt Nam lọt top ngon nhất thế giới làm từ một loại ốc, thử ngay 4 cách dễ làm và thơm ngon này

    06:02:25 18/09/2024
    Ốc hương ngoài hấp thường được chế biến bằng cách xào. Chúng thường được xào trong chảo lớn với các loại nước sốt đa dạng gồm me, bơ tỏi, phô mai hoặc dừa...

    Có thể bạn quan tâm

    Ronaldo bất ngờ được ủng hộ chỉ trích HLV Ten Hag

    Sao thể thao

    00:57:20 21/09/2024
    Cựu hậu vệ Manchester United, Paul Parker, đã ủng hộ những bình luận của Cristiano Ronaldo khi anh chỉ trích tinh thần của HLV Ten Hag không dám cổ vũ các học trò vô địch Premier League lẫn Champions League.

    Bắt tạm giam Phó Giám đốc Ban Quản lý rừng ở Hà Giang

    Pháp luật

    23:53:38 20/09/2024
    Ngày 20/9, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Hà Giang đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thi hành lệnh bắt bị can để tạm giam 4 tháng đối với ông Đặng Ngọc Luyến.

    Đồ nhựa hay đồ thủy tinh đựng thực phẩm có hại hơn? Rất nhiều người hiểu sai

    Sáng tạo

    23:25:45 20/09/2024
    Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ và nhiều nghiên cứu khác đã chỉ ra một trong những nguyên nhân có thể làm tăng tỷ lệ mắc bệnh bạch cầu và ung thư, đó là dùng đồ nhựa trong việc ăn uống, cụ thể như:

    Chồng bác sĩ bay vào Sài Gòn cổ vũ Thanh Lam đến tận 12h đêm

    Sao việt

    23:09:27 20/09/2024
    Trên trang cá nhân, ca sĩ Thanh Lam kể chị nhận lời tham gia một gameshow tại Sài Gòn vì bị MC Trấn Thành dụ dỗ. Đây là điều mà chị gọi là cuộc cách mạng đổi mới với mình.

    Công bố 5 Chị đẹp tiếp theo nhập cuộc: MisThy - Ngọc Thanh Tâm và 1 học trò "quay lưng" với Thu Phương!

    Tv show

    23:03:22 20/09/2024
    Tối 20/9, chương trình Chị Đẹp Đạp Gió công bố 5 mỹ nhân tiếp theo là Ngọc Thanh Tâm, MisThy, Maitinhvi, Kiều Anh và vận động viên Châu Tuyết Vân sẽ xuất hiện để tranh tài trong mùa 2.

    "Xôi lạc bánh khúc đây" bất ngờ xuất hiện trên show truyền hình Hàn Quốc

    Nhạc quốc tế

    22:42:46 20/09/2024
    Giai điệu Xôi lạc bánh khúc đây được idol người Việt Hanbin mang lên sân khấu khiến người hâm mộ không khỏi tự hào.

    Triệu Lệ Dĩnh đón tin vui

    Sao châu á

    22:39:00 20/09/2024
    Truyền thông Hoa ngữ mới đây đưa tin, nữ diễn viên Triệu Lệ Dĩnh vừa được bổ nhiệm giữ chức Phó chủ tịch Hiệp hội Phim ảnh của tỉnh Hà Bắc.

    Hé lộ sân khấu chứng kiến Tuấn Hưng "kết đoàn" với Duy Mạnh: BTC đã tính cả chuyện diễn dưới mưa!

    Nhạc việt

    22:36:44 20/09/2024
    Đêm nhạc của Duy Mạnh và Tuấn Hưng sẽ tổ chức vào tối 21/9 ở Tam Đảo. Sơ đồ bán vé và chỗ ngồi cũng đã được đăng tải với tổng cộng 7 hạng vé được bán ra cho đêm nhạc này.

    Giải mã loạt chi tiết đáng chú ý nhất 'The Crow'

    Phim âu mỹ

    22:01:04 20/09/2024
    Sau 30 năm kể từ phiên bản đầu tiên kinh điển, thương hiệu The Crow chính thức trở lại với dự án phim mới, được lấy cảm hứng từ chính truyện gốc của James O Barr.

    Cô gái 19 t.uổi đeo mặt nạ 1 tỷ đồng trong bộ phim đang gây "sốt" phòng vé Việt là ai?

    Hậu trường phim

    21:56:46 20/09/2024
    19 t.uổi nhưng đã dắt túi nhiều vai diễn gây dấu ấn trong lòng khán giả, nữ diễn viên trẻ này hứa hẹn sẽ mang đến nhiều sắc màu mới cho làng điện ảnh Việt trong tương lai.

    Tàu cá b.ị đ.âm chìm, 12 thuyền viên được cứu vớt, 2 người mất tích

    Tin nổi bật

    21:38:33 20/09/2024
    Ngày 20/9, UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu có công văn đề nghị các đơn vị liên quan khẩn trương ứng cứu, tìm kiếm cứu nạn thuyền viên tàu cá BV-99778 TS bị tàu hàng nước ngoài đ.âm chìm trên vùng biển Côn Đảo.