[Chế biến] – Cơm vừng trứng ốp la

Theo dõi VGT trên

Nếu bạn ở nhà một mình và đã ngán ngẩm việc nấu nhiều món cho bữa ăn thì hãy thử đổi mỡi bữa cơm bằng món ăn vô cùng đơn giản và dễ làm này nhé.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 1

Chỉ một quả trứng, ít vừng và nước tương là bạn đã có món cơm ngon lành chắc bụng để ăn rồi.

Nguyên liệu:

- 1 quả trứng

- 2 thìa ầu ăn, bơ

- 1 bát cơm nóng

- 2-3 thìa nước tương

- 1 thìa vừng.

Cách làm:

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 2

Video đang HOT

Bước 1: – Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đợi nóng chảo rồi đập trứng vào ốp.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 3

Bước 2: – Ốp lếp trứng vừa tới, không chín quá.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 4

Bước 3: – Cơm nóng xới ra bát – Đặt một miếng bơ lên trên cơm như hình.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 5

Bước 4: – Đổ khoảng 2-3 thìa nước tương trộn vào cơm.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 6

Bước 5: – Rắc vừng lên trên cơm và trứng.

[Chế biến] - Cơm vừng trứng ốp la - Hình 7

Bước 6: – Trộn trứng với cơm ăn ngay khi còn nóng vô cùng hấp dẫn.

Trần Quỳnh (theo BeyondKimchee)

[Chế biến] - Mỳ spaghetti và trứng ốp la

Món này sẽ đơn giản và nhanh hơn món mỳ ở trên nhưng cũng sẽ cho bạn một bữa sáng đủ chất nhé.

Nguyên liệu

[Chế biến] - Mỳ spaghetti và trứng ốp la - Hình 1

250g mỳ spaghetti khô

2g mùi tây để nguyên lá

1/4 cup dầu ô liu nguyên chất (extra virgin)

1 muỗng dầu ô liu

2 quả trứng to

40g phô mai Parmigiano-Reggiano, nghiền nát

Chế biến

- Đun sôi một nồi nước muối và cho mỳ vào đun.

- Rửa sạch và để ráo hoàn toàn lá mùi tây trước khi thái. Lá ướt khi thái sẽ bị cụm lại, khó rắc đều lên mỳ.

- Khi mỳ gần chín, ta làm nóng chảo rán, cho một muỗng dầu ô liu vào và ốp la trứng.

- Khi mỳ chín, để ráo nước hoàn toàn, cho lại vào nồi và trộn với cup dầu ô liu nguyên chất. Cho lá mùi tây đã thái nhỏ rồi tiếp tục trộn đều.

- Trộn đều phô mai vào mỳ. Để lại một ít phô mai để trang trí.

- Khi cho ra đĩa, cho mỳ dưới cùng, đặt trứng rán lên trên rồi rắc một ít tiêu, muối và phô mai lên trên.

[Chế biến] - Mỳ spaghetti và trứng ốp la - Hình 2

[Chế biến] - Mỳ spaghetti và trứng ốp la - Hình 3

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Tết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thânTết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thân
    13:57:07 11/01/2025
    Bất ngờ tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm bán đầy chợ ViệtBất ngờ tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm bán đầy chợ Việt
    06:00:31 12/01/2025
    Thực đơn cơm tối cuối tuần chỉ 3 món dễ nấu nhưng ngon vô cùngThực đơn cơm tối cuối tuần chỉ 3 món dễ nấu nhưng ngon vô cùng
    17:46:19 12/01/2025
    Cách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡngCách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng
    05:58:52 12/01/2025
    Ai về miền Tây thử ngay món bánh đen xì làm từ loại lá leo đầy bờ rào, tưởng không ngon mà ngon không tưởngAi về miền Tây thử ngay món bánh đen xì làm từ loại lá leo đầy bờ rào, tưởng không ngon mà ngon không tưởng
    05:59:14 12/01/2025
    20 phút làm bánh pancake thơm ngào ngạt mùi bơ sữa, các bé ăn không ngừng20 phút làm bánh pancake thơm ngào ngạt mùi bơ sữa, các bé ăn không ngừng
    05:58:06 13/01/2025
    Cách nấu xôi gấc thơm dẻo, dễ làm tại nhàCách nấu xôi gấc thơm dẻo, dễ làm tại nhà
    05:59:57 13/01/2025
    Món cá nhà nghèo thời xưa giờ thành đặc sản nhà giàu lùng muaMón cá nhà nghèo thời xưa giờ thành đặc sản nhà giàu lùng mua
    05:57:47 12/01/2025

    Tin đang nóng

    Trấn Thành bật khóc nức nở tại WeChoice Awards 2024, lý do là điều khiến cả nước xót xaTrấn Thành bật khóc nức nở tại WeChoice Awards 2024, lý do là điều khiến cả nước xót xa
    06:51:26 13/01/2025
    Ly hôn bỏ lại con cho chồng, tôi khóc cạn nước mắt ngày gặp lạiLy hôn bỏ lại con cho chồng, tôi khóc cạn nước mắt ngày gặp lại
    06:55:00 13/01/2025
    Bình gas nổ trên bàn ăn, 9 học sinh và giáo viên bị bỏng ở Long AnBình gas nổ trên bàn ăn, 9 học sinh và giáo viên bị bỏng ở Long An
    07:44:56 13/01/2025
    Tình trạng hiện tại của Vũ Thu Phương hậu ly hôn chồng doanh nhân sau 13 năm chung sốngTình trạng hiện tại của Vũ Thu Phương hậu ly hôn chồng doanh nhân sau 13 năm chung sống
    06:31:57 13/01/2025
    Tử vi 12 con giáp hôm nay 13/1/2025: Thân tài lộc ổn định, Hợi rắc rối công việcTử vi 12 con giáp hôm nay 13/1/2025: Thân tài lộc ổn định, Hợi rắc rối công việc
    07:54:43 13/01/2025
    Giả danh công an cưỡng đoạt 25 triệu đồng của cô gái bán dâmGiả danh công an cưỡng đoạt 25 triệu đồng của cô gái bán dâm
    07:34:37 13/01/2025
    "Nữ hoàng Rồng xanh" Kim Hye Soo trở lại màn ảnh nhỏ"Nữ hoàng Rồng xanh" Kim Hye Soo trở lại màn ảnh nhỏ
    06:12:45 13/01/2025
    Hội mỹ nhân diện áo dài đọ sắc tại WeChoice Awards 2024: Chi Pu xinh bất chấp, Phương Anh Đào "lẻ bóng" vẫn cực nổi bật!Hội mỹ nhân diện áo dài đọ sắc tại WeChoice Awards 2024: Chi Pu xinh bất chấp, Phương Anh Đào "lẻ bóng" vẫn cực nổi bật!
    06:19:32 13/01/2025

    Tin mới nhất

    Loại hạt bổ dưỡng hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư, Tết đến làm ngay 2 món này đơn giản lại đốn tim khách

    Loại hạt bổ dưỡng hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư, Tết đến làm ngay 2 món này đơn giản lại đốn tim khách

    06:07:19 13/01/2025
    Với hai cách chế biến hạt điều dưới đây, bạn sẽ có được thức quà đãi khách đến chơi nhà ngày Tết lạ miệng. Hạt này tốt với người đái tháo đường, giúp hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư.
    Cách làm chả rươi đơn giản

    Cách làm chả rươi đơn giản

    05:59:19 13/01/2025
    Chả rươi là một món ăn đặc sản của miền Bắc, món ăn này rất phổ biến trong khoảng thời gian từ tháng 9-11 Âm lịch (mùa rươi).
    Tết này đổi món với tai heo cuộn lá mắc mật nướng thơm lừng, giòn sần sật

    Tết này đổi món với tai heo cuộn lá mắc mật nướng thơm lừng, giòn sần sật

    05:58:42 13/01/2025
    Món tai heo cuộn lá mắc mật nước vừa ngon, giòn lại thơm nức, có chút lạ miệng khiến bữa cơm ngày Tết thêm thú vị.
    Cách nấu cháo sò huyết bổ dưỡng, ngon đúng vị

    Cách nấu cháo sò huyết bổ dưỡng, ngon đúng vị

    05:59:46 12/01/2025
    Cháo sò huyết là món ăn thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu cháo sò huyết bổ dưỡng, ngon đúng vị nhé!
    Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

    Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

    06:00:54 11/01/2025
    Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.
    Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

    Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

    06:00:21 11/01/2025
    Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.
    Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

    Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

    05:59:33 11/01/2025
    Bánh mì salad gà không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!
    Tuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thích

    Tuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thích

    05:58:24 11/01/2025
    Phô mai que với lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong là phô mai mozzarella béo ngậy thơm ngon khó cưỡng, bạn hãy làm thử nhé!
    Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

    Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

    05:57:51 11/01/2025
    Salad cá hồi nướng không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc món khai vị hấp dẫn.
    Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

    Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

    17:08:18 10/01/2025
    Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.
    Cách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhà

    Cách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhà

    16:27:57 10/01/2025
    Làm bánh cốm tại nhà, bạn không chỉ tận hưởng niềm vui trong việc bếp núc mà còn đảm bảo được chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
    Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

    Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

    13:48:28 10/01/2025
    Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy.

    Có thể bạn quan tâm

    Ukraine đề xuất đưa lính cứu hỏa sang California hỗ trợ thảm họa cháy rừng

    Ukraine đề xuất đưa lính cứu hỏa sang California hỗ trợ thảm họa cháy rừng

    Thế giới

    09:33:47 13/01/2025
    Ukraine đề nghị đưa lính cứu hỏa nước này sang Mỹ để hỗ trợ cho thảm họa cháy rừng đang xảy ra ở bang California.
    Kịch tính trong ngày ra tòa: Mẹ chồng cũ bất ngờ dúi vào tay tôi một cọc tiền, tôi không biết nên làm gì!

    Kịch tính trong ngày ra tòa: Mẹ chồng cũ bất ngờ dúi vào tay tôi một cọc tiền, tôi không biết nên làm gì!

    Góc tâm tình

    09:23:24 13/01/2025
    Tôi bước ra từ cổng tòa án, cảm giác như vừa dứt ra khỏi một gánh nặng khổng lồ. Cuộc sống của tôi đã thay đổi hoàn toàn.
    Bắt khẩn cấp con rể cùng bố vợ dùng gậy 3 khúc đánh tài xế ở TPHCM

    Bắt khẩn cấp con rể cùng bố vợ dùng gậy 3 khúc đánh tài xế ở TPHCM

    Pháp luật

    09:15:24 13/01/2025
    Xảy ra mâu thuẫn với nam thanh niên chạy xe máy ở TPHCM, Thịnh cùng bố vợ dùng cây sắt đuổi đánh nạn nhân trên đường.
    MC Khánh Linh: 'Trấn Thành đùa vui, cợt nhả nhưng khán giả vẫn khen duyên'

    MC Khánh Linh: 'Trấn Thành đùa vui, cợt nhả nhưng khán giả vẫn khen duyên'

    Sao việt

    08:09:06 13/01/2025
    MC Khánh Linh chia sẻ MC Trấn Thành là tiền bối mà IQ, EQ, kỹ năng dẫn đều khiến cô ngưỡng mộ. Anh ấy có thể tếu táo, đùa vui, thậm chí cợt nhả xíu trên sân khấu nhưng khán giả vẫn khen duyên , cô nói
    Đi chợ thấy loại tôm này, rẻ đến mấy cũng chớ mua kẻo 'rước bệnh'

    Đi chợ thấy loại tôm này, rẻ đến mấy cũng chớ mua kẻo 'rước bệnh'

    Sức khỏe

    08:07:00 13/01/2025
    Tôm là một trong số ít thực phẩm có chứa astaxanthin giúp giảm viêm trong cơ thể, ngăn ngừa các bệnh như tiểu đường, bệnh tim và chống xơ vữa động mạch.
    Kỳ diệu Ngũ Chỉ Sơn

    Kỳ diệu Ngũ Chỉ Sơn

    Du lịch

    08:04:01 13/01/2025
    Nằm giữa lòng xã Tả Giàng Phình, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai, Ngũ Chỉ Sơn với năm đỉnh nhọn tựa những ngón tay khổng lồ vươn lên bầu trời xanh thẳm.
    Tử vi ngày 13/1/2025 của 12 cung hoàng đạo: Một ngày bình yên với Ma Kết

    Tử vi ngày 13/1/2025 của 12 cung hoàng đạo: Một ngày bình yên với Ma Kết

    Trắc nghiệm

    07:50:10 13/01/2025
    Bạn đang tận hưởng công việc mình yêu thích và cảm thấy hài lòng với lương thưởng ổn định.Việc cống hiến cho công việc và đạt được sự ổn định này khiến bạn cảm thấy hạnh phúc và thoải mái.
    Chi tiết thổi bùng drama Chị đẹp: Chuyện gì xảy ra giữa Minh Tuyết với Thu Phương?

    Chi tiết thổi bùng drama Chị đẹp: Chuyện gì xảy ra giữa Minh Tuyết với Thu Phương?

    Tv show

    07:48:28 13/01/2025
    Tuy không nói rõ đã xảy ra chuyện gì với Thu Phương nhưng từ cách Minh Tuyết khẳng định phải đến hôm nay mới có thể ôm nhau để xóa bỏ những gì không vui trước kia
    Xe máy chạy "xé gió" tông trực diện ô tô khách ở Long An

    Xe máy chạy "xé gió" tông trực diện ô tô khách ở Long An

    Tin nổi bật

    07:32:38 13/01/2025
    Ngày 12/1, Công an huyện Châu Thành, tỉnh Long An, đang điều tra vụ tai nạn giữa xe máy và ô tô khách khiến nam thanh niên tử vong trên địa bàn.