[Chế biến] – Cơm bò băm nhồi ớt chuông
Dù là fan lâu năm của cơm hay những người luôn muốn thử các món mới lạ thì cũng sẽ đều sẽ thích mê ngay món ăn này.
Nguyên liệu:
- 1 bát tô cơm trắng
- 4-6 quả ớt chuông các màu
- 6 lá húng quế lớn thái nhỏ
- 0,4 kg thịt bò băm
- 1/2 thìa nhỏ thyme khô
- 1/2 thìa nhỏ nước chanh tươi
- 1 thìa nhỏ muối
- Hạt tiêu, ớt cựa gà.
Cách làm:
Video đang HOT
- Ớt chuông cắt bỏ phần đầu cuống và hạt.
- Cho ớt uông vào nồi hấp cách thuỷ trong 10 phút. (Bạn có thể bỏ qua bước này nhưng nếu hấp ớt chuông sẽ mềm và dễ ăn hơn).
- Trộn thịt bò, húng quế, thyme, nước chanh tươi, muối, hạt tiêu, ớt cựa gà thái nhỏ nếu ăn cay và cơm nấu chín trong một cái tô.
- Quết hỗn hợp dầu ô liu và tiêu bên ngoài quả ớt chuông.
- Cho hỗn hợp cơm và thịt bò vào trong quả ớt chuông, xếp vào trong lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 35-50 phút hoặc lâu hơn cho đến khi thịt bò chín.
- Bỏ ra đĩa, dùng nóng.
Hạt Tiêu
Theo Simply Receipt
[Chế biến] - Salad trứng dễ ăn, giải ngán sau ngày lễ
Thưởng thức salad trứng tươi ngon, thanh mát vô cùng dễ ăn, đặc biệt là cho bữa cơm sau ngày nghỉ lễ.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1/3 trái ớt chuông (xanh, đỏ, vàng)
- 1 tô rau salad
- 1 quả cà chua to
- 1/2 củ hành tây
- 1 quả dưa leo
- 3 trứng gà
- Sốt: 2 muỗng canh dầu oliu, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/3 muỗng ca phê tiêu, 1 muỗng cà phê rau mùi ta băm nhuyễn. Tất cả hòa chung trong một bát.
PHẦN 2: CÁCH LÀM SALAD TRỨNG
Bước 1: Trứng luộc chín, bóc vỏ. Cắt trứng làm bốn theo chiều dài.
Bước 2: Cà chua thái miếng vừa ăn. Dưa leo để vỏ thái khoanh không quá mỏng. Ớt chuông thái sợi hơi to. Hành tây thái hơi mỏng.
Bước 3: Cho tất cả rau cải đã cắt cùng với salad vào chung một cái âu. Sau đó cho nước sốt dầu vào nhẹ nhàng trộn đều.
Cho salad ra tô/đĩa, xếp trứng lên là hoàn tất.
Khi ăn, trộn đều tất cả rồi thưởng thức món salad trứng tươi ngon này nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm salad trứng dễ ăn cho cả nhà!
Theo Lâm Anh Đào
Khám Phá
[Chế biến] - Thịt chiên sốt chua ngọt, món ngon nhanh gọn cho bữa cơm ngày cuối tuần Thịt sốt chua ngọt thơm ngon, bắt mắt lại dễ ăn sẽ khiến bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn trở nên thú vị hơn. Thịt chiên sốt chua ngọt là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là phụ nữ và trẻ nhỏ. Những miếng thịt mềm dai, chua chua, ngọt ngọt, kết hợp với dứa...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!

4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng

Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm
Có thể bạn quan tâm

Vụ chồng dùng chổi inox đánh tới tấp vợ con: Người vợ ra quyết định bất ngờ
Tin nổi bật
20:16:06 25/03/2025
Chu Thanh Huyền đưa cậu quý tử tới thăm Quang Hải trước trận ĐT Việt Nam - Lào, thái độ sau drama gây chú ý
Sao thể thao
20:13:34 25/03/2025
Chí Trung vẫn diễn chung, gặp và hỏi thăm vợ cũ Ngọc Huyền dù bị tấn công
Sao việt
20:06:12 25/03/2025
Tạm giữ hình sự 6 đối tượng gây rối trên QL 61C
Pháp luật
20:02:25 25/03/2025
Nga - Ukraine gỡ nút thắt, lên dây cót tháo ngòi nổ xung đột
Thế giới
19:54:08 25/03/2025
Nóng: Công bố giấy chứng nhận kết hôn của Kim Sae Ron, cưới rồi huỷ hôn vì lý do này
Sao châu á
19:51:06 25/03/2025
"Quỷ nhập tràng" xuống top 2 phòng vé do bom tấn Hollywood
Phim âu mỹ
19:43:31 25/03/2025
Chủ quán phở gà lên tiếng xin lỗi vì bức ảnh chụp lén ViruSs, đưa ra hình thức xử lý nhân viên
Netizen
19:43:14 25/03/2025
'Cha tôi người ở lại' tập 17: An thành thiếu nữ xinh đẹp, được sếp theo đuổi
Phim việt
19:40:12 25/03/2025
1 điểm phong ấn nhan sắc HIEUTHUHAI, netizen trông mà "khó chịu vô cùng"
Nhạc việt
18:53:34 25/03/2025