Chỉ cần một ít tôm tươi và dưa hồng, bạn đã có thể chế biến nên món canh vừa ngon miệng vừa thanh mát trong những ngày nắng nóng.
Nguyên liệu:
- 1/2 kg dưa hồng, gọt vỏ, đập nát nhẹ
- 300 g tôm, lột vỏ, bỏ đầu đuôi, đập và băm nhẹ
- 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột nêm
- 1 thìa cà phê hành lá băm nhỏ
Cách làm:
Video đang HOT
- Ướp tôm đều với muối, bột nêm, hành lá.
- Làm nóng nồi, cho tôm vào xào sơ. Khi tôm vừa chuyển màu đỏ, đổ vào 1 lít nước sôi.
- Tiếp đến cho dưa vào nấu sôi trong 2 phút, nêm lại vừa ăn.
Lưu ý: Dưa lựa trái nhỏ, thon dài sẽ không có nhiều hạt và không bị xơ. Khi chế biến nhớ đập nát nhẹ chứ không thái, như vậy khi nấu dưa sẽ ngọt hơn.
Thái Hòa Master Chef
Theo Ngôi Sao
[Chế biến] - Canh cá chua cá chép
Nấu canh chua cá chép rất đơn giản và nhanh, dễ chế biến, dễ ăn, lại bổ dưỡng đặc biệt cho các bà bầu. Dưới đây là cách chế biến để cá không bị tanh.
Nguyên liệu:
-1/2kg cá chép
-1/2 quả dứa
-1 quả cà chua
-1 quả ớt sừng
-1 vắt me nhỏ
-rau om, mùi tàu (ngò gai), đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
Tham khảo thêm: mon ngon cuoi tuan
Cách chế biến:
1. Dứa thái lát vừa ăn. Cà chua thái múi cau. Ớt sừng thái lát xéo.
2. Cá làm sạch, bỏ ruột, mang, thái khúc vừa ăn, khứa vài đường lên miếng cá.
3. Đun nóng 2 thìa súp dầu ăn, cho cá vào rán sơ.
Tìm hiểu thêm : món ngon Việt Nam
4. Đun sôi 1 lít nước, cho me vào dầm lấy nước chua, bỏ xác. Thêm dứa, cá, cà chua vào.
5. Nêm 3 thìa súp đường, 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà-phê hạt nêm, nấu chín. Nếm lại cho vừa ăn.
6. Múc canh ra tô, cho ớt, rau om, mùi tàu thái khúc ngắn vào. Dùng nóng với cơm nóng.
Theo TTGĐ
[Chế biến] - Canh bò viên nấu bí đỏ Bát canh ngọt mát với vị bùi bùi của lạc, kết hợp với bí đỏ bổ dưỡng và thịt bò viên làm thành món ngon dễ ăn. Nguyên liệu: - 1/2 quả bí đỏ loại nhỏ - 1/2 bát con lạc - Bò viên, hành lá, muối, đường, nước mắm, hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: - Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch,...
Có thể bạn quan tâm
Clip Bruno Mars chạm eo làm Rosé giật bắn người, gây tranh cãi ở MAMA vì 1 điều
Chiều tối 22/11, MAMA 2024 chính thức khai mạc lễ giao giải tại Osaka, Nhật Bản. Rosé (BLACKPINK) - Bruno Mars chính là những nhân vật hot nhất sự kiện. Nhờ màn kết hợp APT. với Rosé, Bruno Mars đã ẵm được giải Global Sensation về nhà.
Tìm thấy thi thể nạn nhân thứ 2 trong vụ xe rác rơi xuống sông
Trước đó, vào khoảng 8h sáng nay, các lực lượng tìm kiếm đã tìm thấy thi thể nam giới tại khu vực cầu Hữu Trạch, cách hiện trường xảy ra sự việc khoảng 6km. Theo nhận định ban đầu, nạn nhân là anh Tôn Thất Tín (SN 1997, trú phường Thủy ...
5 loại đồ uống tự nhiên giúp tăng cường sắt cho cơ thể
Lựu chứa nhiều chất sắt, vitamin và chất chống oxy hóa. Uống nước ép lựu tươi có thể giúp tăng tuần hoàn máu và nồng độ hemoglobin. Với vị ngọt tự nhiên khiến lựu trở thành lựa chọn tốt cho mọi lứa tuổi.
2 nữ thần sắc đẹp gen Z giành giật spotlight, chèn ép đồng đội đến đáng thương tại MAMA 2024
Cộng đồng mạng có những đánh giá trái chiều với cách hành xử của Jang Won Young và Ahn Yujin trước máy quay MAMA 2024
Ca sĩ Thủy Tiên và động thái hiếm thấy
Đây là một trong những lần hiếm hoi ca sĩ Thủy Tiên xuất hiện tại sự kiện, đặc biệt sau quãng thời gian trở thành đề tài bàn tán của cư dân mạng.
1 triệu người bị sốc khi biết sinh vật "một mắt nhiều lông" trong bức ảnh này là thứ gì
Mới đây, trên MXH bất ngờ lan truyền bài đăng về một sinh vật kỳ lạ, thu hút sự chú ý từ cư dân mạng. Trong bức ảnh được đăng tải, đây là sinh vật có lông đen thùi lùi như một cục bông và chỉ có một chiếc mắt
Ông Putin tuyên bố sản xuất hàng loạt tên lửa đạn đạo không thể đánh chặn Oreshnik
Cam kết của nhà lãnh đạo Liên bang Nga được đưa ra trong bối cảnh người đồng cấp phía Ukraine Volodymyr Zelensky kêu gọi các đồng minh cung cấp hệ thống phòng không hiện đại để đối phó với mối đe dọa mới.
Phim Hàn 18+ đang gây sốt toàn cầu: Nam chính đã đẹp còn diễn đỉnh, hấp dẫn đến mức càng xem càng cuốn
Nửa cuối năm 2024, màn ảnh nhỏ xứ Hàn vừa chào đón tác phẩm làm chao đảo cõi mạng - Gangnam B-side nhờ thể loại hành động - tội phạm cùng cốt truyện đầy gay cấn, hồi hộp đến nghẹt thở.
Phim Việt nhiều người xem nhất hiện tại: Mẹ chồng đòi vàng, con dâu nói 1 câu điếng người
Cảnh mẹ chồng - con dâu cãi nhau do Lê Phương - Yeye Nhật Hạ thể hiện trong Tham Vọng Giàu Sang đang được bàn tán nhiều.
Ngày 23/11/2024 âm lịch là ngày xấu không nên làm các việc như kết hôn, động thổ, mở cửa hàng, đổi việc, sửa mộ, cải mộ
Xem ngày 23/11/2024 âm lịch sẽ giúp bạn chọn được ngày lành tháng tốt phù hợp nhất cho công việc của mình. Ngày 23/11/2024 là ngày xấu không nên làm các việc như kết hôn, động thổ, mở cửa hàng, đổi việc, sửa mộ, cải mộ.
Những đặc sắc khiến game thủ phải chơi Lục Địa Thần Hỏa ngay và luôn!!!
Bên cạnh đồ họa 3D anime huyền ảo, đẹp hết nấc thì lối chơi nhập vai trực tuyến đặc sắc cũng là điểm sáng khiến game thủ Việt mê quên lối về khi chính thức bước vào hành trình trải nghiệm Lục Địa Thần Hỏa.