[Chế biến]-Canh cải xoong nấu sườn

Thùy Dương19:45 27/04/2012

Vị ngọt của sườn non và cà rốt, cùng với màu xanh bắt mắt của rau sẽ mang đến cho bữa cơm của gia đình bạn một món canh ngon miệng.

Nguyên liệu:

- 150g sườn non
- 200g rau cải xoong
- 1 củ cà rốt cỡ vừa
- Muối, hạt nêm, nước mắm ngon.

Cách làm:

- Sườn non chặt miếng nhỏ vừa ăn.

- Rau cải xoong cắt khúc ngắn vừa ăn.

- Cà rốt cắt khúc.

- Cho 1 lít nước lã vào nồi đặt lên bếp đun sôi, tiếp theo cho sườn vào hầm, khi nước bắt đầu sôi trở lại thì vặn lửa nhỏ vừa để hầm cho sườn mềm, canh hớt bọt cho nước hầm được trong, nêm vào nồi sườn khoảng 1/4 thìa nhỏ muối và 1/4 thìa nhỏ hạt nêm.

- Khi sườn đã mềm thì cho cà rốt vào nấu khoảng 5 – 7 phút cho cà rốt vừa chín mềm.

Video đang HOT

- Sau cùng cho cải xoong vào, nấu 1- 2 phút cho rau vừa chín tới là được, nêm thêm ít nước mắm cho canh vừa ăn theo khẩu vị gia đình.

Nguyên liệu.

Hầm sườn và cà rốt.

Cho rau vào nấu cùng.

Hà Linh

Theo ngôi sao

Hai thế giới đối lập trong làng game Việt

Nước sông không phạm nước giếng.

Chơi game là thú vui của riêng mỗi người. Đã là game thủ, ai cũng có quyền chọn cho mình một game nào đó để chơi, để đam mê. Đam mê đó là của riêng mỗi người.

Có một số lượng game thủ Việt từ lâu thường có thói quen chơi game trên server quốc tế. Kể từ nửa cuối năm ngoái, khi có làn sóng di cư ra các server ngoại để chơi game của một số game thủ nước nhà, làng game Việt gần như tách biệt thành 2 thế giới, trong đó một bên thì chỉ ngâm cứu game ngoại, không còn ham muốn đến game phát hành trong nước, bên còn lại thì gần như mù tịt, âm thầm sống trong thế giới được tạo nên bởi các NPH trong nước. Bài viết này nói về hai thế giới khác nhau ấy.

Chơi game ở xứ người: Sướng mà khổ

Gần như đại bộ phận game thủ thích phiêu du trên server ngoại (thường là server Bắc Mỹ hoặc EU và cả Sea) đều là các game thủ dạng hardcore. Đây là tầng lớp nắm giữ rất nhiều kiến thức về game. Họ hiểu biết, nắm bắt, mày mò, tìm tòi rất nhanh các game để hiểu được game hay dở như thế nào. Họ là một kho thông tin, và cũng là những "ông già" khó tính.

Lại ngang trái, các game thủ hardcore này chính là đối tượng mà các NPH nước nhà rất "không ưa". Cứ hễ có thông tin game nào sắp về nước, tên gì, ngay lập tức trên các diễn đàn, tất tần tật thông tin về game, cách chơi, đánh giá, khuyết điểm... đều được các game thủ hardcore này phun tất tần tật ra bất chấp nỗ lực bưng bít của các NPH. Nếu là khen thì còn đỡ, đằng này các game thủ trên gần như chỉ biết chê và chê.

Dĩ nhiên các game về nước thường chỉ là các game dạng "thường thường bậc trung", không mấy tiếng tăm, không phải là món ăn ưa thích của các game thủ hardcore trên. Đối tượng mà các NPH nhắm đến cũng là những game thủ "bình dân". Thế nên, các game thủ hardcore trên thường chọn phương trời xứ lạ để thỏa chí vẫy vùng trong các "bom tấn".

Lag là niềm đau kinh điển, đăng kí khó, chơi khó là nỗi niềm chỉ họ mới thấu. Chưa kể, lâu lâu họ sẽ vướng phải một vài tai nạn nào đó, chẳng hạn như chơi một game phải fake IP, NPH lần ra được, block acc không thương tiếc thì đành chấp nhận khóc hận. Dù rằng không nhận được nhiều hỗ trợ khi chơi, nhưng họ sẵn sàng chấp nhận để được chơi những game đỉnh của thế giới.

Mặc dù gặp nhiều trở ngại, nhất là các game server ngoại thường có hình thức thu phí, khó nạp thẻ, khó thanh toán, nhưng đổi lại, NPH quản lý server khá tốt, game ít chịu sự can thiệp của tiền, và đồng tiền ảo được duy trì không mất giá, tạo nên một sân chơi ổn định, lâu dài.

Càng chơi nhiều, lượng game thủ chơi game trên server ngoại càng cảm thấy thích những game do nước ngoài quản lý, và gần như họ không còn đoái hoài đến game trong nước. Một game thủ hardcore như trên đã tâm sự cùng tôi: "Bây giờ nhìn lại mấy game trong nước, không ham nổi một game nào hết trơn! Game đã xấu, NPH còn cùi bắp nữa! Có lẽ mình không bao giờ chơi game trong nước nữa đâu!"

Ao nhà: Tuy cùi, nhưng mà sướng

Dẫu cho bị chê nhiều, nhưng game trong nước vẫn có rất nhiều game thủ chơi và gắn bó. Phần lớn số này đều là những game thủ bình dân, họ chơi game ngoài quán internet, và họ sẽ chơi những game được cài trong máy. Họ quen thuộc những game bình thường của các NPH nội địa, sẵn sàng chơi bất cứ game gì mà họ cảm thấy hay hay.

Có lẽ, những game thủ này chưa bao giờ được chơi những game thuộc hàng đỉnh, hay có chút tên tuổi trên trường quốc tế. Họ sẵn sàng bỏ cả ngày để cày một game 2,5D, trầm trồ trước một skill "phun xanh phun đỏ" mới học được, chấp nhận cắm auto nhìn nick của mình đi đánh quái, làm đi làm lại một nhiệm vụ.

Đúng, rất cùi. Nhưng cơ bản, họ đã có được niềm vui khi chơi game, thế là đủ. Một đôi lần, NPH thiếu quan tâm, thiếu trách nhiệm khiến họ điên tiết, tức giận, vật vã. Họ cũng sẵn sàng bỏ game, với điều kiện là bạn bè cũng bỏ. Nhưng sau đó, có game nào mới về, họ cũng sẽ lại tiếp tục chơi, dẫu cho có thể lại bị đối xử tệ.

Nói qua nói lại, có thể game họ chơi không đẹp, NPH không quản lý game tốt, nhưng họ vẫn có một game dễ chơi, đụng vào là chơi được ngay, không quá phức tạp, dễ hiểu, có cả auto. Họ chẳng bao giờ biết được những game đỉnh của nước ngoài, mà nếu có, cũng chẳng biết chơi thế nào. Vậy thì, chơi game trong nước phù hợp hơn, vui hơn, tại sao lại không?

Nước sông không phạm nước giếng. Mỗi tầng lớp game thủ đều có ý thích riêng, và chơi gì là quyết định của họ. Có thể game này hợp với người này, nhưng không hợp với người kia. Sở thích phân loại nên những tầng lớp khác nhau, mỗi người sẽ chọn cho mình game phù hợp. Nếu bạn của bạn đang chơi một game khác bạn, đừng chê bai đấy nhé!

Theo Game Thủ

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Không tin nổi: Hải Tú công khai "Sơn Tùng em yêu anh"01:03

4 triệu người thua cách một bé gái 5 tuổi từ chối yêu, thần thái khiến người đối diện không tin đây là con nít!01:01

Camera ghi lại cảnh hai kẻ trộm chó ngay trước mặt bé trai, bất ngờ nói ra 2 chữ càng khiến nhiều người giận run00:19

Hồng Phượng nói gì về kết quả vụ kiện tranh chấp tài sản với Hồng Loan?11:16

Đoạn clip 12 giây của 1 cặp đôi Vbiz khiến cõi mạng rần rần, nhà trai nói đúng 1 câu mà netizen tin chắc yêu nhau thật00:14

Bật dậy lúc 12h đêm trong bệnh viện, cảnh tượng người nhà gây ra khiến bệnh nhân ngượng chín mặt00:22

Ngân 98 sau khi tháo mũi vì nhiễm trùng: Bị lấy 2 khúc xương sườn, ngất xỉu vì quá đau02:27

Tổng thống Zelensky chơi 'tất tay' với Nga ?09:59

Nửa triệu người "tức" đỏ mặt khi xem màn công khai yêu đương của Hoa hậu Vbiz và trai trẻ, hóa ra vì chi tiết này!00:33

Camera tóm cảnh 1 sao nữ "dính như sam" với Gil Lê đến mức Xoài Non bị cho ra rìa00:37

Đang ngồi cáp treo với mẹ, bé gái bất ngờ rơi xuống đất00:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

06:00:54 11/01/2025

Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.

Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

06:00:21 11/01/2025

Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.

Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

05:59:33 11/01/2025

Bánh mì salad gà không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!

Tuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thích

05:58:24 11/01/2025

Phô mai que với lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong là phô mai mozzarella béo ngậy thơm ngon khó cưỡng, bạn hãy làm thử nhé!

Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

05:57:51 11/01/2025

Salad cá hồi nướng không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc món khai vị hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

17:08:18 10/01/2025

Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.

Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

06:37:37 09/01/2025

Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món ngon này, để Tết thêm rộn ràng và tràn đầy yêu thương qua từng miếng thịt thơm ngon!

Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

06:34:59 09/01/2025

Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề.

Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

06:31:04 09/01/2025

Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thử qua món bánh tép chiên giòn độc đáo này để cảm nhận được sự dung dị trong từng hương vị.

Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

06:25:33 09/01/2025

Gà chiên nước mắm là món ăn thơm ngon, đậm vị được rất nhiều người yêu thích. Đây là món có thể dùng ăn vặt, ăn khai vị hay ăn cơm...

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

06:24:13 09/01/2025

Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. Sau đây xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.

6 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 6 món ăn ngon mà dễ vào mùa đông để nuôi dưỡng phổi, trị ho và làm đẹp da

06:23:13 09/01/2025

Đây là 6 loại thực phẩm đặc biệt có lợi cho phổi cũng như các công thức nấu các món ăn ngon tương ứng giúp bạn dễ dàng nuôi dưỡng và làm ẩm phổi.

Có thể bạn quan tâm

Làm đẹp cho chàng mùa tết 2025 cùng gợi ý áo dài nam đặc sắc

Thời trang

07:27:13 11/01/2025

Mùa tết 2025 đã cận kề và bạn có thể nhanh chóng tìm được chiếc áo phù hợp với chính mình, chiếc áo dài đặc sắc cho bạn trai, chồng hay một người nam yêu thương từ những gợi ý dưới đây.

Dịch vụ y tá online giúp nhiều bệnh nhân và gia đình thoát khổ

Sức khỏe

07:25:31 11/01/2025

Trong những năm gần đây, khi dân số Trung Quốc ngày càng già đi và nhu cầu chăm sóc người cao tuổi tại nhà tăng cao, dịch vụ y tá online được nhiều gia đình lựa chọn vì sự tiện lợi.