[Chế biến] – Cách làm bánh tráng gương siêu hot, vừa ăn vừa soi mới thấy “phê”

Mai Phương Lý12:17 11/06/2017

Bánh tráng gương không chỉ đẹp mắt mà rất hấp dẫn trong ngày hè.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Phần Pudding: 15gr bột gelatin 100ml sữa tươi lạnh; 200gr chocolate trắng (nếu thích đen thì dùng đen); 500ml sữa tươi không đường; 50gr đường; 2 muỗng canh sirô dâu.

Lưu ý: Bạn có thể dùng cốt bánh bông lan trét kem.

- Phần tráng gương: 10gr bột gelatin hoà chung với 50ml nước lạnh; 70gr chocolate trắng; 50ml nước lạnh; 120gr đường; 70gr sữa đặc; 1 muỗng cà phê sirô cam nguyên chất. (Hoặc bạn có thể dùng bất cứ vị nào bạn thích).

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG GƯƠNG

Bước 1: Cho phần nguyên liệu pudding như sữa và đường vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu tan (đừng để sữa sôi).

Bước 2: Sau khi sữa nóng, đường tan thì tắt bếp cho gelatin và chocolate và sirô vào nhẹ nhàng hòa tan trước khi đổ vào khuôn. Để khuôn thạch vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng hoặc qua đêm cho pudding đông.

Bước 3: Cho nước và đường cùng sữa đặc của phần nguyên liệu tráng gương vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu lửa thấp, vừa nấu vừa khuấy chờ hỗn hợp sôi, tiếp tục nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Cho chôclate, gelatin vào hòa chung cho tan đều (Bạn có thể cho hỗn hợp này vào máy sinh tố xay nhuyễn).

Video đang HOT

Bước 4: Bây giờ bạn hãy cho sirô màu vào hòa đều. Muốn nhiều màu thì chia ra chén pha màu bạn thích.

Bước 5: Cần để hỗn hợp này nguội ở khoảng 30 độ C.

Bước 6: Pudding lấy ra để trên vỉ đặt sẵn trong 1 cái khay.

Sau đó đổ hỗn hợp tráng gương lên bánh (Bạn muốn nhiều màu thì cứ đổ các màu khác xen kẽ rải rác nhau trên mặt bánh), để 30 phút là mặt bánh hoàn toàn đông mềm.

Bánh cho ra dĩa, để thêm vài trái cây tươi là hoàn tất.

Banj có thể thay với cốt bánh bông lan.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh tráng gương hấp dẫn đang hot này!

Theo Lâm Anh Đào

Khám phá

5 bước đơn giản giúp đánh bay mụn đầu đen hiệu quả

Mụn đầu đen luôn là nỗi ám ảnh của không ít các chị em. Để chọn một loại mặt nạ lột mụn an toàn và hiệu quả, bạn có thể tham khảo 1 loại mặt nạ cực kỳ dễ làm, hiệu quả dưới đây.

Nguyên liệu

- 2 thìa canh sữa tươi không đường.

- 1 thìa canh bột gelatine.

- Bát và thìa.

Cách làm

Bước 1: Cho 2 nguyên liệu đã được chuẩn bị trên vào bát.

Cho bột gelatin và sữa vào bát.

Bước 2: Dùng thìa khuấy đều, sao cho bột gelatine hòa tan hết vào sữa tươi để thu được 1 hỗn hợp đồng nhất là được.

Trộn đều 2 nguyên liệu lên.

Bước 3: Vệ sinh sạch sẽ khuôn mặt bằng sữa rửa mặt với nước ấm như bình thường. Nếu có thời gian bạn hãy xông hơi mặt bằng 1 bát nước nóng pha với một chút muối, giúp lỗ chân lông giãn nở.

Làm sạch da mặt trước khi đắp mặt nạ.

Bước 4: Lấy khăn bông thấm khô nước trên khuôn mặt một cách nhẹ nhàng. Sau đó thoa đều hỗn hợp gelatine vừa làm đều lên vùng mũi, bạn có thể tán đều chúng ra toàn bộ khuôn mặt để lấy sạch những nốt mụn đầu đen trên làn da một cách triệt để nhất. Lưu lại hỗn hợp thêm từ 2 - 5 phút.

Thoa đều hỗn hợp lên vùng có mụn đầu đen.

Bước 5: Khi thấy hỗn hợp khô dần trên da thì lột ra nhẹ nhàng, bạn sẽ thấy những nốt mụn đầu đen được kéo ra dễ dàng và dính đầy trên miếng lột. Rửa mặt bằng nước ấm và cuối cùng là bằng nước lạnh, để lỗ chân lông được se khít hoàn toàn ngăn chặn quá trình tích tụ bụi bẩn cũng như bã nhờn sâu trong nang lông gây mụn đầu đen và viêm nang lông. Bạn có thể thoa kem dưỡng ẩm lên làn da vừa lột mụn để làm dịu da.

Theo Kenhphunu

Thoa hỗn hợp này lên mũi trong vòng 5 phút, mụn đầu đen trên mũi tự khắc chui ra mà không cần nặn Ban se thây điêu bât ngơ sau khi thoa hôn hơp nay lên mun đâu đen trên mui 5 phut đây. Nguyên liêu cân co: - 1 thia canh bôt gelatin (ban co thê mua dê dang tai cac quây lam banh hay cac quan tap phâm tap hoa). - 2 thia canh sưa tươi không đương. - Bat va thia. Cach lam:...