[Chế biến] – Cá bống chiên giòn
22:39 01/10/2012
Theo dõi VGT trênNguyên liệu:
- Cá bống: 200 g
- Bột chiên giòn: 1 gói
- Rau ăn kèm
- Khế chua: 1-2 quả
- Chuối xanh: 1-2 quả
- Dầu ăn
![[Chế biến] - Cá bống chiên giòn - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/1/che-bien-ca-bong-chien-gion-3f6902.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Cá bống rút ruột, rửa sạch với nước muối loãng sau đó để cá ráo nước.
![[Chế biến] - Cá bống chiên giòn - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/1/che-bien-ca-bong-chien-gion-7d0958.jpg)
Bước 2: Cho bột chiên giòn ra đĩa rồi lăn từng con cá bống qua lớp bột.
![[Chế biến] - Cá bống chiên giòn - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/1/che-bien-ca-bong-chien-gion-c80601.jpg)
Bước 3: Đặt chảo lên bếp đợi cho dầu sôi thả từng con cá vào chiên vàng.
![[Chế biến] - Cá bống chiên giòn - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/1/che-bien-ca-bong-chien-gion-c3cf7d.jpg)
Video đang HOT
Bước 4: Cá vàng giòn 2 mặt là đã chín.
![[Chế biến] - Cá bống chiên giòn - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/1/che-bien-ca-bong-chien-gion-d3092c.jpg)
Bước 5: Khi cá chín vàng giòn bày cá lên đĩa ăn cùng rau thơm, chuối xanh và khế chua. Thêm một bát mắm chấm ớt tỏi nữa thì thật là tuyệt.
![[Chế biến] - Cá bống chiên giòn - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/1/che-bien-ca-bong-chien-gion-bfaac3.jpg)
Chỉ một vài bước đơn giản nhưng món cá bống chiên giòn sẽ đem lại cho các thành viên trong gia đình một bữa cơm đầy lôi cuốn và hấp dẫn.
![[Chế biến] - Cá bống chiên giòn - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/1/che-bien-ca-bong-chien-gion-75bb97.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Canh bắp bò nấu khế
Đây là một món canh chế biến khá đơn giản, với vị chua nhẹ của khế và thịt bắp bò mềm.
![[Chế biến] - Canh bắp bò nấu khế - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/29/che-bien-canh-bap-bo-nau-khe-684db4.jpg)
Nguyên liệu:
- 300 g bắp bò
- 2 quả khế chua
- Hành lá, rau răm, hành khô, muối, hạt nêm.
Cách làm:
![[Chế biến] - Canh bắp bò nấu khế - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/29/che-bien-canh-bap-bo-nau-khe-cd2808.jpg)
Bước 1:
- Bắp bò rửa sạch, để vào ngăn đá tầm 5 phút, cho miếng thịt se lại thì lấy ra thái lát mỏng vừa ăn.
![[Chế biến] - Canh bắp bò nấu khế - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/29/che-bien-canh-bap-bo-nau-khe-31b364.jpg)
Bước 2:
- Khế chua rửa sạch, cắt bỏ diềm, thái lát khế thành hình ngôi sao.
![[Chế biến] - Canh bắp bò nấu khế - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/29/che-bien-canh-bap-bo-nau-khe-b32246.jpg)
Bước 3:
- Cho bắp bò vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút.
![[Chế biến] - Canh bắp bò nấu khế - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/29/che-bien-canh-bap-bo-nau-khe-2e41cb.jpg)
Bước 4:
- Tiếp theo cho khế vào đun cùng, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ muối, đun đến khi bắp bò mềm.
![[Chế biến] - Canh bắp bò nấu khế - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/29/che-bien-canh-bap-bo-nau-khe-d68713.jpg)
Bước 5:
- Thêm vào nồi canh nửa thìa nhỏ hạt nêm, tiếp tục đun khoảng 3 phút, sau đó tắt bếp rắc hành lá, rau răm đã thái nhỏ vào nồi canh. Múc ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.
Cún Khang
Theo ngôi sao
[Chế biến] - Ô mai khế xào Từng lát ô mai khế có vị dẻo, dai, thoang thoảng mùi gừng là món vặt ai cũng mê. Nguyên liệu: - 800g khế chua - 250g đường cát trắng - 1 nhánh gừng - Muối - 1 miếng vôi tôi, bạn có thể mua ở quầy gia vị bán đồ khô. Cách làm: Bước 1: - Vôi tôi hòa với một ít...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Xem nhiều
Tòa án Mỹ chấp thuận hoãn truy tố ông Trump vụ tài liệu mật08:24Hoa hậu Quốc tế Thanh Thủy về nước: Visual xinh bất bại qua cam thường, ghi điểm cực lớn bởi 1 chi tiết02:14Chị đẹp nhả một chữ khiến Bích Phương chỉ còn là cái tên03:43Thả lưới bắt cá, ngư dân vô tình 'tóm' được tàu ngầm hạt nhân Mỹ08:13Quyên Qui và DJ Wukong lộ hint hẹn hò rõ mồn một?11:09Shipper giao hàng nhưng chủ không có nhà, hành động của chú chó gây choáng: "Sao khôn dữ vậy"00:26Sân khấu đáng xem nhất Rap Việt mùa 4: Tổ hợp "Trai Họ Vũ" khoe visual cực ngầu, bắn 1 câu tiếng Thái đắt giá!04:41Hoa hậu Thanh Thủy "nuốt mic" tại sự kiện, lên tiếng về hành động khó hiểu trong đêm đăng quang02:07"Con chúc cô bò nhanh như con cua" - Lời chúc 20/11 đặc biệt kèm những món quà có "1 không 2" của các em nhỏ vùng cao khiến hàng triệu người lịm tim01:39Sự trưởng thành của "boy phố Hà Nội" BigDaddy03:57Thanh Lam "ke đầu" hát dân ca Nam Bộ05:36
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngayCách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!