chế biến bún chả

Trung Quốc cấm nhập khẩu thịt từ nhiều nước do lo ngại dịch bệnh

Trung Quốc đã cấm nhập khẩu thịt cừu, dê, gia cầm và động vật móng guốc chẵn từ các nước châu Phi, châu Á và châu Âu do sự bùng phát của các dịch bệnh chăn nuôi như đậu cừu, đậu dê và bệnh lở mồm long móng.

Ngắm mẹ đảm refill tủ lạnh cực chill: Hoa quả thơm ngon như mới mua, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến

Đi chợ theo tuần để tiết kiệm thời gian, nhưng làm sao để hoa quả luôn thơm ngon như mới hái, thịt cá tươi rói sẵn sàng chế biến? Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết bảo quản th...

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Những món ăn vặt nóng hổi vừa thổi vừa ăn giữa trời đông giá rét

Dưới cái lạnh giá của mùa đông, không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những món ngon đặc trưng của miền Bắc.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

5 món ngon nhưng cực dễ làm để đãi cả nhà cuối tuần, ai ăn cũng phải khen tấm tắc

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh, bạn hãy thử làm vài món hơi cầu kỳ một chút mà hương vị thơm ngon cho cả nhà thưởng thứ nhé, đảm bảo sẽ được khen nổ mũi .

Mẹ đảm Thái Bình khoe mẹt đồ ăn hấp dẫn khiến ai cũng trầm trồ

Mỗi lần đăng ảnh những mâm cơm lên mạng xã hội, chị đều nhận về vô số lời khen ngợi cho sự khéo léo, tỉ mỉ trong cách bài trí và chế biến của mình.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

5 món vừa ngon lại hợp thời tiết cho cuối tuần, chồng con chỉ thích ở nhà thưởng thức

Những món ăn này thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt không khó nấu, các bạn hãy làm đãi cả nhà thưởng thức dịp cuối tuần nhé!

Món ngon Hà Nội nổi tiếng nhất định phải thử

Hà Nội là thiên đường của những món ngon hấp dẫn. Bài viết giới thiệu những món ngon Hà Nội nổi tiếng nhất định bạn phải thử.

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

Đặc sản bún thịt nướng dân dã mà ngon tuyệt vời, cách làm đơn giản, ăn thay thế cả bữa cơm

Bún thịt nướng là món ăn đặc sản được yêu thích và phổ biến ở cả ba miền đất nước. Món ăn này sẽ giúp cả nhà bạn đổi gió cực hấp dẫn vào mùa hè.

Địa chỉ thưởng thức bún chả ngon chuẩn vị ở TP.HCM

Nếu bạn đang tìm quán bún chả Hà Nội ngon chuẩn vị tại TP.HCM, hãy bỏ túi ngay những địa chỉ không thể bỏ qua dưới đây nhé.

Thử thách 24h ăn gì ở phố cổ Hà Nội? Đây là những địa chỉ food tour bạn không thể bỏ qua!

Trong 24h đồng hồ bạn có thể thưởng thức được những món ngon nào quanh khu phố cổ Hà Nội? Cùng khám phá ngay nhé!

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Nghỉ lễ 30/4 – 1/5, nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt?

Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 nếu bạn chưa biết chuẩn bị món ăn ngon nào để chiêu đãi các thành viên trong gia đình thì bài viết dưới đây chắc chắn sẽ là những gợi ý không thể bỏ qua.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

8 món ăn được tạp chí Mỹ đánh giá là “biểu tượng” của Việt Nam

Dưới đây là những món ăn đặc sản Việt Nam được bạn bè quốc tế đánh giá rất cao. Bạn đã thử qua các món có trong danh sách chưa?

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Cuối tuần đãi gia đình món bún chả lá lốt thơm nức mũi

Sự hòa quyện giữa hương thơm đặc trưng của lá lốt và nước dùng ngọt thanh tạo ra một phần bún chả lá đầy lốt hấp dẫn, thích hợp cho các dịp tụ tập gia đình.

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Ban nhạc Mỹ huyền thoại mê món Hà Nội, thích thú ăn bún chả, kem Tràng Tiền

Trở lại Việt Nam lần thứ 4, ban nhạc huyền thoại 911 không giấu nổi sự thích thú khi được thưởng thức nhiều món ngon ở Thủ đô như bún chả, bánh cuốn, bánh xèo, kem Tràng Tiền,...

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Bún chả Hàng Mành nướng thịt kiểu công nghiệp vì quá đông khách

Một quán bún chả có tên Hàng Mành ở khu tập thể Thành Công (Hà Nội) phải dùng 3 máy nướng bật hết công suất mới kịp đáp ứng kịp lượng khách vào ăn buổi trưa

Hôm nay ăn gì? 20 món bún siêu ngon nghe tên đã thấy thèm

Nếu bạn đã chán ăn cơm và chưa biết hôm nay ăn gì? thì hãy thay đổi món ăn hàng ngày của gia đình bằng các món bún vừa ngon vừa hấp dẫn ngay dưới đây, đảm bảo sẽ không làm bạn và g...

Bún chả cá Quy Nhơn và sự khác biệt giữa các vùng miền

Thành phố biển Quy Nhơn nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng và độc đáo cùng nhiều món ăn ngon làm nức lòng biết bao du khách

Cách ướp thịt làm bún chả

Bún chảđược xem là một trong những đặc sản của Hà Thành. Ai đã từng đến nơi đây cũng xuýt xoa không ngớt lời khen dành cho món ăn trứ danh này.Hãy cùng họccách ướp thịt nướng bún c...

Top 7 quốc gia có nền ẩm thực đa dạng và cuốn hút

Mỗi quốc gia sẽ có nền ẩm thực khác nhau. Chính sự khác biệt đó đã tạo nên những món ăn đại diện cho cho văn hóa của từng những quốc gia đó

Đến Hà Nội, nhớ làm no bụng với đa dạng các món bún

Thủ đô Hà Nội nổi tiếng là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn ngon, độc, lạ, trong số đó không thể không kể đến các món bún. Cùng VOVTV dạo quanh phố phường Hà Nội và thưởng thức...

Cách làm bún chả nồng nàn hương vị Hà nội

Bún chả là sự hợp giữa bún tươi, thịt chả heo nướng thơm lừng cùng với nước mắm chua ngọt mang đến một hương vị hài hòa quyến rũ

Những món ngon Hà Nội nhất định phải thử một lần

Hà Nội không chỉ níu chân du khách với những danh thắng nổi tiếng mà còn được biết đến là thiên đường ẩm thực với những món ngon khiến ai một lần thưởng thức cũng đều nhớ mãi

Top 03 món ngon Hà Nội nghe tên là thèm

Hà Nội thủ đô nghìn năm văn hiến, là điểm đến thu hút khách du lịch và cũng là mảnh đất vàng son của ẩm thực. Đặt chân đến đây, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua top 03 món ngon Hà...

Bún chả Cội nguồn của văn hóa ẩm thực Hà thành

Nhắc đến bún chả là nhắc đến một món ăn quen thuộc với nhiều người, đặc biết với những ai sống và làm việc tại thủ đô

Khẩu vị ẩm thực đầu đông ở Hà thành

Hà Nội lắm món ăn ngon, mà chỉ tính riêng món bún đã phong phú khó mà tính hết, ví dụ như bún thang, bún chả, bún nem, bún mọc, bún bung, bún ốc, bún riêu, bún cá...

Thưởng thức 10 món ngon nhất của ẩm thực ở phố cổ Hà Nội

Ẩm thực ở phố cổ Hà Nội nổi tiếng với hương vị truyền thống, dân dã, mộc mạc và quen thuộc với bao nhiêu thế hệ người thủ đô. Vì thế hôm nay hãy cùng theo chân MIA.vn để điểm danh ...

Đến Đà Lạt check-in hồng treo gió

Từ lâu hồng Đà Lạt (Lâm Đồng) đã là thương hiệu quá đỗi quen thuộc đối nhiều người. Đặc biệt, trong vài năm trở lại đây, khi người dân bắt đầu đưa loại nông sản đặc thù này của địa...

Cách pha nước chấm sánh ngon, tỏi ớt nổi lên, chấm gì cũng hợp

Với cách đơn giản này bạn chỉ cần thêm đường, nước lọc, nước cốt chanh vào đánh cho tan, sau cùng mới cho nước mắm vào. Cho nước mắm vào sau cùng, tỏi ớt sẽ dễ nổi lên hơn

6 quán ăn vặt ngon khó cưỡng, phải ghé tại quận Bình Tân

Quận Bình Tân, TP.HCM là địa điểm có văn hoá ẩm thực đường phố đa dạng với các món ăn vặt ngon. Tổng hợp 6 quán ăn vặt ngon, rẻ phải ghé khi tới