Top 7 quốc gia có nền ẩm thực đa dạng và cuốn hút

Mỗi quốc gia sẽ có nền ẩm thực khác nhau. Chính sự khác biệt đó đã tạo nên những món ăn đại diện cho cho văn hóa của từng những quốc gia đó.

Bài viết dưới đây sẽ đưa đến cho bạn 7 nền ẩm thực tuyệt vời nhất trên thế giới.

1. Ý

Nhắc đến các quốc gia có nền ẩm thực tốt nhất trên thế giới thì Ý không bao giờ thiếu tên trong danh sách. Các món ăn Ý là một gợi ý yêu thích đối với hầu hết mọi người. Nền ẩm thực nơi đây là một sự pha trộn giữa các màu sắc với nhau, để lại những hương vị khó quên trong miệng. Những món ăn phổ biến ở Ý có thể kể đến như pizza, risottos cheesy và spaghetti.

2. Nhật Bản

Người Nhật có xu hướng biến tất cả mọi thứ thành nghệ thuật, ngay cả món ăn cũng không ngoại lệ. Đó có lẽ là lý do khiến cho súp miso, sushi, và sashimi trở nên nổi tiếng trên khắp thế giới mà không cần phải quảng bá gì nhiều. Bên cạnh các món ăn cao cấp như vậy, họ còn có tempura – một món rán với đủ loại rau, cá, tôm và những thứ ngon tuyệt khác.

3. Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với sự độc đáo trong cách chế biến cũng như hương vị đặc biệt. Trong khoảng một thập kỷ trở lại đây, ẩm thực Việt Nam đã gây nhiều tiếng vang trên thế giới khi nhận được vô số lời khen ngợi từ các đầu bếp cũng như tạp chí lớn.

Ẩm thực Việt Nam đặc trưng với sự trung dung trong cách pha trộn nguyên liệu không quá cay, quá ngọt hay quá béo. Các nguyên liệu phụ (gia vị) để chế biến món ăn Việt Nam vô cùng phong phú. Một vài món ăn đặc trưng của Việt Nam bạn nên thưởng thức như: Mì Quảng, phở, bánh mì, gỏi cuốn, bún chả…

4. Trung Quốc

Các món ăn của Trung Quốc bị ảnh hưởng trong suốt chiều dài lịch sử hàng ngàn năm của đất nước này. Người Trung Quốc đánh giá cao những món ăn thanh đạm và tiết kiệm. Tuy nhiên khi nấu để ăn hay để bán bất kỳ món ăn nào, họ cũng rất chú ý đến hương vị của các món ăn đó.

Các món ăn của Trung Quốc vô cùng đa dạng. Và du khách nhiều khi không thể tin nổi những món ăn đó đến từ một quốc gia. Văn hóa ẩm thực của Trung Quốc không dễ gì có thể tóm tắt được ngoại trừ việc bạn luôn luôn muốn bổ sung thêm kiến thức về nền văn hóa đa dạng này.

5. Ấn Độ

Ẩm thực Ấn Độ rất đa dạng về thành phần, hương vị cũng như cách chế biến. Không chỉ có vậy, các món ăn Ấn Độ còn rất đặc trưng bởi sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị khác nhau. Với người Ấn Độ, gia vị được xem là một yếu tố quan trọng để tạo ra một món ăn ngon. Hầu hết món ăn tại nước này thường có chứa các loại bột làm từ ngô, lúa mạch, đậu với tác dụng làm sánh đặc thức ăn. Lá cà ri cũng rất thường hay được sử dụng như một loại gia vị chính, có tác dụng tạo nên hương thơm đặc trưng cho món ăn của Ấn Độ.

6. Tây Ban Nha

Tây Ban Nha là một quốc gia có nền ẩm thực tuyệt vời mà ai trong chúng ta đều muốn được sở hữu. Đây là quốc gia sản xuất với hơn 44 % sản lượng dầu ô liu trên thế giới và tự hào đứng thứ 4 với những món ngon từ dầu oliu và tỏi. Người dân ở đây rất thích dùng dầu ăn trong chế biến các món ăn, đồng thời có xu hướng dùng các món nhẹ như rau củ, thịt và hải sản.

Người Tây Ban Nha ăn mừng chiến thắng bằng điệu nhảy flamenco và họ ăn món ăn nhẹ trong tất cả các bữa ăn trong ngày. Từ các loại trái cây vùng Địa Trung Hải đến các chiến lợi phẩm có được từ dãy núi Pyrenees. Bên cạnh đó, các loại đồ uống cũng rất đa dạng, nổi tiếng nhất là Sangria, một thức uống là sự kết hợp hoàn mỹ từ rượu và trái cây.

7. Pháp

Âm thực Pháp được cả thế giới biết đến và ngưỡng mộ. Những chiếc bánh hảo hạng nhất chỉ có thể được tìm thấy tại Pháp, chính sự ngọt ngào ấy đã đưa Pháp nằm trong top những đất nước có nền ẩm thực ấn tượng nhất. Nét nổi bật của ẩm thực Pháp còn đi kèm với món thường xuyên có mặt trong bữa ăn như: rượu vang, bánh mì, phô mai…