Để món bắp cải muối chua có màu sắc hấp dẫn chị em hãy muối cùng củ cải đường nhé!
Nguyên liệu:
- 2 cây bắp cải nhỏ
- 3 củ cải đường cỡ trung bình
- 3 củ cà rốt lớn
- 4 tép tỏi
- 3 muỗng canh muối
![[Chế biến] - Bắp cải, củ cải muối chua - Hình 1]()
Cách làm:
Bắp cải thái thành dải dài và mỏng. Cà rốt, củ cải đường rửa sạch, gọt vỏ.
![[Chế biến] - Bắp cải, củ cải muối chua - Hình 2]()
Video đang HOT
Tỏi cắt lát mỏng. Sau đó, kết hợp tất cả các nguyên liệu với nhau trong một hộp hoặc lọ.
![[Chế biến] - Bắp cải, củ cải muối chua - Hình 3]()
![[Chế biến] - Bắp cải, củ cải muối chua - Hình 4]()
Dùng vật nặng để nén bắp cải và củ cải đường trong 5-7 ngày. Sau một vài ngày đảo hỗn hợp bảo cải củ cải muối chua để ngấm đều nước muối nhé!
![[Chế biến] - Bắp cải, củ cải muối chua - Hình 5]()
Món này bắp cải, củ cải muối chua ăn kèm trong bữa cơm sẽ rất ngon.
![[Chế biến] - Bắp cải, củ cải muối chua - Hình 6]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bắp cải, củ cải muối chua nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua
Cũng giống như dưa chuột, quả đỗ xanh cũng có thể đem ngâm chua để thưởng thức nhé!
Nguyên liệu: làm 3-4 hộp
- 900g đỗ xanh
- 4 quả ớt khô
- 4 tép tỏi
- 6 muỗng cà phê hạt thì là.
- 2 chén giấm trắng
- 2 chén nước
- chén muối
![[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua - Hình 1]()
Cách làm:
- Rửa sạch đỗ xanh, cắt bỏ hai đầu quả.
![[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua - Hình 2]()
- Cho 1 quả ớt khô, 1 tép tỏi và muỗng cà phê hạt thì là vào mỗi lọ thủy tinh.
![[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua - Hình 3]()
- Cho giấm, muối tinh, nước vào một nồi nhỏ và đun sôi.
- Cho các quả đỗ xanh vào trong mỗi lọ theo chiều dọc của thân quả.
![[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua - Hình 4]()
Khi hỗn hợp giấm đun sôi, đổ vào lọ và nước giấm còn cách miệng bình là bình. Lau vành lọ và nắp, rồi đóng nắp lọ lại, để bình đỗ ngâm muối chua như vậy khoảng 24 giờ là được.
![[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua - Hình 5]()
![[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua - Hình 6]()
![[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua - Hình 7]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đỗ xanh ngâm muối chua nhé!
Theo MNMN
[Chế biến] - Cà rốt muối chua Cà rốt muối chua giòn giòn, vị chua chua kèm vị cay của hạt tiêu và thơm thơm của hạt thì là hòa quện vào nhau vô cùng kích thích vị giác! Để thực hiện món cà rốt muối chua bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 5, 6 củ cà rốt - 300ml nước -250ml giấm 30g đường - 30g...
Tin mới nhất
Thực đơn bữa cơm mùa hè với 2 món nhanh gọn mà vẫn đủ chất, người vụng về mấy cũng nấu được
16:28:59 07/07/2024
Chỉ với thịt bò xào hành tây đậm đà và rau cải chíp xào giòn ngon, bạn không chỉ có một bữa cơm tối thơm lừng, hấp dẫn mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Cách làm cá chim nướng muối ớt để cuối tuần cả nhà nhâm nhi của mẹ đảm Sài Gòn
15:21:17 07/07/2024
Cá nướng ăn kèm với rau xà lách và các loại rau sống, chấm nước mắm nêm đem lại cảm giác vừa thanh mát lại đậm đà, vô cùng thú vị.
Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè
06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất
05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền
05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà
05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
Giải nhiệt ngày hè bằng món cá tầm nấu canh chua
05:55:50 07/07/2024
Canh chua cá tầm là món ăn dân dã. Vị chua thanh của dứa, cà chua kết hợp với vị ngọt của cá tầm tạo nên một món ăn hài hòa, kích thích vị giác.
Cách làm bún riêu cua chuẩn vị, thơm ngon đậm đà
23:37:25 06/07/2024
Khám phá cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z, đảm bảo ai cũng làm được.
Cách làm cá lăng kho nghệ thơm ngon, đậm đà đưa cơm
23:34:37 06/07/2024
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của cá lăng kết hợp với vị cay nồng của ớt và màu vàng hấp dẫn của nghệ tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Cách làm tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon lạ miệng
23:31:26 06/07/2024
Bật mí công thức làm món tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon khó cưỡng, đơn giản tại nhà. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
7 mẹo nướng thịt ngon, không lo gây ung thư ai cũng nên biết
23:26:56 06/07/2024
Bạn yêu thích món nướng nhưng lo lắng về nguy cơ ung thư? Đừng bỏ lỡ những mẹo nướng thịt an toàn và khoa học này để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.
Cách làm sườn lợn xào chua ngọt siêu đưa cơm
23:24:30 06/07/2024
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt dịu nhẹ, sườn non mềm tan khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.
Có thể bạn quan tâm
Hỏa hoạn tại khu Phố Tàu ở Thủ đô Thái Lan
Thống đốc Bangkok Chadchart Sittipunt cho biết những lao động nhập cư thuê nhà ở cộng đồng Trok Pho sẽ được hỗ trợ. Ông cũng xác nhận rằng đường Yaowarat sẽ thông xe vào ngày 8/7.
Anh Trai Chông Gai có 1 tổ hợp kì lạ: Võ sĩ, diễn viên, nhiếp ảnh gia đứng hát như "trai công sở sau mỗi buổi nhậu"
Nhìn tổ hợp võ sĩ, diễn viên, nhiếp ảnh gia diện sơ mi trắng đứng hát khiến nhiều người liên tưởng đến các buổi biểu diễn văn nghệ hồi cấp 3.
Chỉ 1 chi tiết, BB Trần lộ mối quan hệ thật sự với Trấn Thành
Giữa tin đồn cả hai bất đồng, mâu thuẫn tới mức nghỉ chơi, động thái này của Anh tài BB Trần phần nào khẳng định được mối quan hệ với đàn anh.
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 7/7/2024: Thiên Bình hào hứng, Kim Ngưu bất an
Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay ngày 7/7/2024 cho thấy Thiên Bình bắt đầu ngày mới với tâm trạng hào hứng và tự tin.
Người đứng sau loạt phim tỷ USD 'Avatar' và 'Titanic' qua đời vì ung thư
Jon Landau, nhà sản xuất đứng sau loạt bom tấn Avatar và Titanic gắn liền tên t.uổi với James Cameron qua đời ở t.uổi 64 vì ung thư.
Jimin BTS đẹp như hoàng tử trong album 'Muse' sắp ra mắt
Jimin BTS nhập ngũ vào tháng 12/2023. Tháng 3/2023, album solo đầu tay Face của Jimin đã thiết lập hàng loạt thành tích đáng nể.
Những lầm tưởng phổ biến trong việc chăm sóc da dầu
Những bạn sở hữu làn da dầu có lẽ từng nghe qua những lời khuyên như da dầu không cần kem dưỡng ẩm hay da dầu cần rửa mặt thường xuyên .
Em gái 17 t.uổi của thủ môn Lâm Tây xinh đẹp với tạo hình thiên nga trắng trước lễ cưới Văn Lâm và Yến Xuân
Tối 6/7, cô nàng Đặng Thanh Giang - em gái thủ môn Đặng Văn Lâm - gây chú ý khi đăng tải bộ ảnh sống ảo bên bờ biển. Trong đó, Thanh Giang khoe trọn vòng eo thon gọn, vùng bụng phẳng lì cùng nhan sắc nàng thơ t.uổi 17
"Ma cà rồng" chưa từng biết lộ diện ở vùng chạng vạng Biển Đông
Nhóm mực này có yếu tố ma cà rồng (vampire) luôn hiện diện trong danh pháp là do vẻ ngoài đáng sợ: Lớp da sẫm màu và tám xúc tu có màng nối với nhau tạo thành chiếc áo choàng che phủ cơ thể.
Cảnh sát vào cuộc vụ thanh niên b.ị c.hém và cướp xe máy trước cửa Nhà hát Lớn
Hiện cơ quan Công an đã tiếp nhận đơn trình báo của nạn nhân về việc bị một nhóm đối tượng dùng dao c.hém, cướp xe máy tại khu vực Nhà hát Lớn và đang khẩn trương điều tra, truy bắt.
Bom tấn đứng top 1 toàn cầu: Thống trị 74 quốc gia, nam chính diễn đỉnh đến mức 40 năm chưa từng thất bại
Mảng hài tiếp tục là yếu tố giúp tác phẩm chinh phục khán giả. Đặc biệt, nét diễn duyên dáng của Eddie Murphy trong phim được khen hết lời.
![[Chế biến] - Bắp cải, củ cải muối chua - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/26/che-bien-bap-cai-cu-cai-muoi-chua-9868a7.jpg)
![[Chế biến] - Bắp cải, củ cải muối chua - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/26/che-bien-bap-cai-cu-cai-muoi-chua-b54a2d.jpg)
![[Chế biến] - Bắp cải, củ cải muối chua - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/26/che-bien-bap-cai-cu-cai-muoi-chua-5df6b2.jpg)
![[Chế biến] - Bắp cải, củ cải muối chua - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/26/che-bien-bap-cai-cu-cai-muoi-chua-86bb54.jpg)
![[Chế biến] - Bắp cải, củ cải muối chua - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/26/che-bien-bap-cai-cu-cai-muoi-chua-686d0c.jpg)
![[Chế biến] - Bắp cải, củ cải muối chua - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/26/che-bien-bap-cai-cu-cai-muoi-chua-53f090.jpg)
![[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/9/cach-lam-do-xanh-muoi-chua-06fc3f.jpg)
![[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/9/cach-lam-do-xanh-muoi-chua-f7acad.jpg)
![[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/9/cach-lam-do-xanh-muoi-chua-1959eb.jpg)
![[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/9/cach-lam-do-xanh-muoi-chua-84649c.jpg)
![[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/9/cach-lam-do-xanh-muoi-chua-5ae0db.jpg)
![[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/9/cach-lam-do-xanh-muoi-chua-8b0535.jpg)
![[Chế biến] - Đỗ xanh muối chua - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/9/cach-lam-do-xanh-muoi-chua-38bd82.jpg)
