[Chế biến] – Bánh táo
Ngày se lạnh thế này ngồi nhà chén bánh táo, xem ti vi thì thật tuyệt.
Nguyên liệu cần có:
- 3 quả táo – 1/4 chén đường – 1/4 chén đường nâu
- 2 muỗng canh bơ – 2 muỗng cà phê nước chanh
- 1/2 muỗng canh hạt tiêu – 1 gói vỏ bánh
- 1 chén pho mai nạo
Bước 1:
Đầu tiên, các ấy bổ táo, gọt vỏ rồi thái mỏng này. Cho thêm nước chanh và hạt tiêu vào trộn đều.
Bước 2:
Cho bột vỏ bánh, pho mai nạo, thêm nước rồi trộn đều, vo viên lại thành 2 quả.
Bước 3:
Video đang HOT
Cán mỏng bột ra nào.
Bước 4:
Sau đó, các ấy cho đường nâu, 1 muỗng cà phê nước chanh, 1/3 chén nước, bơ trộn đều đun khoảng 10 phút cho tan đều và sánh lại.
Bước 5:
Đổ hỗn hợp này vào bát táo nè.
Bước 6:
Một mảnh bột lót vào bát tô to, thêm táo, rồi cho mảnh bột khác phủ lên trên. Dùng dao rạch chia thành mấy phần.
Cuối cùng, cho bánh vào lò nướng ở 350 độ C khoảng 35 phút, rồi dóc bánh nướng thêm 10 phút cho đến khi lớp vỏ bánh màu nâu vàng.
Thưởng thức chúng thôi nào.
Nếu để lâu thì bạn có thể cắt ra hâm nóng trong lò vi sóng.
Thật là vô cùng thơm ngon mà.
Thật là vô cùng thơm ngon mà.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bánh táo kẹp
Món bánh táo kẹp thơm ngon, dễ chịu mà lại cực kỳ dễ làm, ai cũng có thể thực hiện.
Nguyên liệu:
2 muỗng nước chanh 2 muỗng bơ
4 cup nước 4 quả táo Mỹ gọt vỏ, bỏ lõi và cắt lát
1 cup đường nâu 1 thìa cà phê quế xay 1 muỗng tinh bột ngô 1 muỗng nước
Gói 500g tấm bánh xốp đông lạnh, rã đông
1 cup đường làm bánh kẹo 1 muỗng sữa 1 thìa cà phê vani
Cách làm:
- Trộn nước chanh với 4 cup nước trong một cái bát rộng. Cho táo đã xắt lát vào để nó không bị thâm.
- Nấu chảy bơ trong một cái chảo rộng với lửa vừa.
- Bạn lấy táo ra, vảy ráo nước vào cho vào chảo bơ, vừa nấu vừa đảo trong khoảng 2 phút; cho thêm đường, quế vào và vừa nấu vừa đảo thêm 2 phút nữa.
- Bạn trộn bột ngô với một muỗng nước và cho vào chảo đang nấu, trộn đều; nấu thêm một phút nữa hoặc đến khi hỗn hợp trở nên đặc.
- Bắc chảo ra để nguội từ từ.
- Làm nóng sẵn lò nướng ở 200 độ C.
- Bạn gỡ tấm bánh xốp ra, Bạn làm liền các vết nứt trên tấm bánh xốp, cắt chúng thành hình vuông. Sau đó, cắt hình vuông to đó ra thành 4 hình vuông nhỏ hơn. Bạn lấy thìa xúc táo bỏ vào giữa mỗi hình vuông; rồi nhẹ nhàng gói chúng lại thành hình tam giác, ấn các mép cho dính vào nhau. Bạn cho bánh vào khay nướng, để mỗi cái cách nhau khoảng 2,5cm .
- Nướng bánh trong vòng 25 phút, cho đến khi vỏ ngoài căng phồng và hơi vàng. Để nguội hoàn toàn trước khi phủ đường.
- Để tạo lớp đường bọc ngoài, bạn trộn đường làm bánh kẹo, sữa và vani với nhau trong một cái bát nhỏ. Bạn có thể điều chỉnh độ dày mỏng bằng cách cho thêm hoặc bớt đường hoặc sữa đi. Xịt hỗn hợp đó lên trên bánh khi chúng đã nguội.
Lưu ý: Nếu bạn không muốn làm lớp nước đường phủ, bạn có thể quét lỏng đỏ trứng ra bên ngoài rồi rắc đường lên trước khi nướng.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Bánh táo Chẳng cần bất kỳ một loại bột nào cũng có thể làm tart táo ngon lành đấy. Chắc chắn sau khi tìm hiểu cách làm bánh táo với dứa như thế này, kiểu gì bạn cũng líu húi vào bếp làm thử cho coi. Bởi nguyên liệu làm món này hoàn toàn có sẵn trong bếp nhà mình đấy. Nguyên liệu: - Giấy...