[Chế biến] – Bánh mỳ thịt

Thùy Dương08:31 31/12/2013

Đảm bảo là món bánh mỳ thịt siêu tốc này sẽ ngốn của bạn không quá 15 phút đâu!

Bạn cần những nguyên liệu sau:

- 1 cái bánh mỳ bagguette dài

- 50g thịt bò thái hạt lựu, cần tái (bạn nên ướp thịt bò với chút xíu gia vị để miếng thịt đậm đà hơn. Bạn cũng có thể tùy biến phần thịt này bằng miếng xúc xích, thịt lợn hay thịt nguội… tùy khẩu vị và trường hợp cụ thể)

- 10g ngô ngọt luộc chín

- 10g đậu Hà Lan đã luộc chín

- Gia vị: 1 ít phô mai mozzarella; xốt cà chua (tomato sauce loại đóng hộp dùng cho các món mỳ Ý hoặc pizza)

Bánh mỳ cắt lát dày chừng 2 cm. Phết nước xốt cà chua đều lên trên một mặt của lát bánh mỳ.

Video đang HOT

Kế đó rắc thêm thịt bò đã luộc chín, ngô ngọt, đậu Hà Lan và phô mai Mozzarella. Làm tương tự với lát bánh mỳ thứ hai. Sau đó dùng que xiên, xiên ngang qua hai miếng bánh mỳ. Nướng bánh mỳ trong lò cho đến khi phô mai tan chảy.

Bánh mỳ thịt kiểu mới chẳng hề khó làm mà lại khá ngon miệng và đủ dưỡng chất. Không phải là kiểu bánh ngọt dễ khiến bạn bị ngán ngấy, cũng không phải món bánh mặn thuần túy khiến bạn cảm thấy bị nhàm chán, bánh mỳ thịt này là sự pha trộn của cả vị ngọt của rau củ lẫn vị ngọt của phần thịt đi kèm, thêm vào đó lại pha chút mằn mặn của phô mai và vị chua nhẹ xốt cà chua là lạ mà dễ ăn.

Đảm bảo là món bánh mỳ thịt này sẽ ngốn của bạn không quá 15 phút đâu. Chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết vào tối hôm trước là sáng hôm sau mọi thứ sẽ sẵn sàng và nóng sốt để bạn thưởng thức rồi đấy!

Chúc các bạn có món bánh mỳ thịt thật ngon nhé!

Theo MNMN

Ngày lạnh giá đi ăn bánh mỳ áp chảo

Bánh mỳ áp chảo thơm ngon, hấp dẫn là lựa chọn cho bạn trong ngày lạnh giá.

Thong dong trên xe máy vào khu xung quanh chợ Nghĩa Tân (Hà Nội), hẳn là bất cứ ai cũng sẽ không cầm lòng nổi trước cơ man các quầy hàng, quán ăn, đồ ăn vặt. Từ cháo gà, cháo vịt, vịt quay, thịt xiên que nướng thơm phức, bánh đa cua, ốc luộc, ngao hấp... khiến cho những người thích la cà quán xá, muốn cảm nhận chút hương vị bình dân phải dừng chân thưởng thức.

Trong số đó có lẽ phải kể đến món bánh mỳ áp chảo nằm tại khu Tập thể Nghĩa Tân, Hà Nội. Thời điểm khách ăn đông nhất là vào buổi trưa và từ chiều tối, mấy dãy bàn đơn sơ đều chật kín khách hàng, nhân viên luôn tay luôn chân.

Với mức giá bình dân chỉ 26.000 đồng -36.000 đồng/suất kèm đồ uống từ 8.000 đồng - 12.000 đồng là bạn đã có thể no bụng sau một ngày làm việc, học tập mệt mỏi.

Mỗi suất sẽ gồm một chảo nhỏ hình tròn trong đó có nước sốt cà chua, pate, khoai tây nghiền, trứng ốp la, xúc xích và mấy lát thịt thơm nức, bánh mỳ, dưa chuột thái ăn kèm sẽ giúp bạn đỡ bị ngán.

Mỗi chảo nhỏ bao gồm pate, khoai tây nghiền, xúc xích, mấy lát thịt và nước sốt cà chua thơm ngon

Vị béo của xúc xích, thơm của pate, ngon của khoa tây nghiền cùng nước sốt ăn kèm bánh mỳ

Trứng ốp la hấp dẫn

Nước sốt được làm từ cà chua trông rất thích mắt

Để có món bánh mỳ áp chảo ngon cần sự kết hợp của rất nhiều thành phần khác nhau

Cầm lát bánh mỳ quệt xuống nước sốt thơm ngon tất cả sẽ quyện tạo thành một hương vị thơm ngon

Dưa chuột thái ăn kèm sẽ giúp bạn đỡ bị ngán

Ngoài trà quất, thực khách có thể chọn trà chanh, trà nóng, trà đà... với mức giá từ 8.000 đồng - 12.000 đồng

Thời điểm đông khách nhất là trưa và chiều tối

Sự kết hợp giữa vị thơm của pate, béo ngậy của xúc xích, độ mềm của trứng, vị ngon của khoai tây nghiền và nước sốt thơm, ngọt khiến cho món ăn thực sự hấp dẫn các thực khách đặc biệt là các bạn trẻ. Khách có thể chọn thêm các loại nước như sữa ngô, trà chanh, trà quất, trà đá, trà nóng...

Theo Eva

[Chế biến] - Bánh mỳ hình ông già Noel Sắp tới Giáng sinh rồi và bạn có thể biến tấu một chút cho những chiếc bánh mì để chúng trông thật độc đáo và lạ mắt nhé. Nguyên liệu: 4 đến 4,5 cup bột mỳ 1/2 cup đường 2 gói (7g mỗi gói) men khô 1 thìa cà phê muối 1/2 cup sữa 1/4 cup nước 1/4 cup bơ, thái khối vuông...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bánh mỳ ăn sáng bánh mỳ thịt

Xem thêm Share

Xem nhiều

Viral khoảnh khắc Xuân Son hát Quốc ca Việt Nam đầy tự hào ở WeChoice Awards 2024, cả khán phòng bùng nổ cảm xúc01:03

Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54

Lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi và con trai tỷ phú: Quy định nghiêm ngặt, giới hạn khách mời cực gắt00:59

Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45

Hoa hậu Quế Anh nói gì khi bị cho kém tinh tế, "tranh lời" NSND Đào Bá Sơn?00:51

Trấn Thành bật khóc nức nở tại WeChoice Awards 2024, lý do là điều khiến cả nước xót xa00:35

Vụ ô tô Mercedes lao xuống biển Nha Trang, xác định danh tính 4 cô gái đi cùng13:53

MC Anh Tuấn đang dẫn chương trình bỗng dưng rời khỏi vị trí, Hoa hậu gen Z xử lý bằng 1 câu cực khéo!01:52

Chiến thắng bất ngờ của DJ Mie với tiết mục Đi giữa trời rực rỡ05:57

Lễ ăn hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Cô dâu chính thức lộ diện, visual sáng sớm gây sốt00:59

Trấn Thành có phát ngôn "chặt chém" dàn siêu sao ở WeChoice Awards 2024, visual thăng hạng khiến dân tình phát cuồng01:22

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025

Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025

Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025

Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.

Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

06:05:04 14/01/2025

Dưới đây chúng ta hãy điểm qua một số món ăn và công thức chế biến các món ăn sáng với nguyên liệu táo đỏ giàu dinh dưỡng giúp chống lạnh vào mùa đông.

"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý

05:58:06 14/01/2025

Không chỉ là món ăn ngon ngày Tết, khô gà xé là món ăn vặt lý tưởng cho dân văn phòng, giúp xua tan cơn đói giữa giờ làm việc, đồng thời cung cấp năng lượng để tiếp tục công việc.

Loại hạt bổ dưỡng hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư, Tết đến làm ngay 2 món này đơn giản lại đốn tim khách

06:07:19 13/01/2025

Với hai cách chế biến hạt điều dưới đây, bạn sẽ có được thức quà đãi khách đến chơi nhà ngày Tết lạ miệng. Hạt này tốt với người đái tháo đường, giúp hạn chế nguy cơ đột quỵ, ngừa ung thư.

Cách nấu xôi gấc thơm dẻo, dễ làm tại nhà

05:59:57 13/01/2025

ôi gấc là món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ Tết, bởi màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm chả rươi đơn giản

05:59:19 13/01/2025

Chả rươi là một món ăn đặc sản của miền Bắc, món ăn này rất phổ biến trong khoảng thời gian từ tháng 9-11 Âm lịch (mùa rươi).

Tết này đổi món với tai heo cuộn lá mắc mật nướng thơm lừng, giòn sần sật

05:58:42 13/01/2025

Món tai heo cuộn lá mắc mật nước vừa ngon, giòn lại thơm nức, có chút lạ miệng khiến bữa cơm ngày Tết thêm thú vị.

20 phút làm bánh pancake thơm ngào ngạt mùi bơ sữa, các bé ăn không ngừng

05:58:06 13/01/2025

Bánh pancake mềm mịn, xốp nhẹ là món ăn nhẹ lý tưởng cho các bé yêu. Chỉ với 20 phút làm bánh pancake thơm ngào ngạt mùi bơ sữa, các bé ăn không ngừng

Thực đơn cơm tối cuối tuần chỉ 3 món dễ nấu nhưng ngon vô cùng

17:46:19 12/01/2025

Để không phải nghĩ tối nay ăn gì thì thực đơn cơm tối với các món quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ giúp bạn và gia đình có một bữa cơm ngon miệng ấm áp.

Bất ngờ tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm bán đầy chợ Việt

06:00:31 12/01/2025

Người tiêu dùng được khuyến khích sử dụng loại nấm mỡ này trong chế độ ăn uống hàng ngày, kết hợp cùng lối sống khỏe mạnh, giúp hỗ trợ phòng ngừa ung thư.