[Chế biến] – Bánh mỳ thịt

Thùy Dương08:31 31/12/2013

Đảm bảo là món bánh mỳ thịt siêu tốc này sẽ ngốn của bạn không quá 15 phút đâu!

Bạn cần những nguyên liệu sau:

- 1 cái bánh mỳ bagguette dài

- 50g thịt bò thái hạt lựu, cần tái (bạn nên ướp thịt bò với chút xíu gia vị để miếng thịt đậm đà hơn. Bạn cũng có thể tùy biến phần thịt này bằng miếng xúc xích, thịt lợn hay thịt nguội… tùy khẩu vị và trường hợp cụ thể)

- 10g ngô ngọt luộc chín

- 10g đậu Hà Lan đã luộc chín

- Gia vị: 1 ít phô mai mozzarella; xốt cà chua (tomato sauce loại đóng hộp dùng cho các món mỳ Ý hoặc pizza)

Bánh mỳ cắt lát dày chừng 2 cm. Phết nước xốt cà chua đều lên trên một mặt của lát bánh mỳ.

Video đang HOT

Kế đó rắc thêm thịt bò đã luộc chín, ngô ngọt, đậu Hà Lan và phô mai Mozzarella. Làm tương tự với lát bánh mỳ thứ hai. Sau đó dùng que xiên, xiên ngang qua hai miếng bánh mỳ. Nướng bánh mỳ trong lò cho đến khi phô mai tan chảy.

Bánh mỳ thịt kiểu mới chẳng hề khó làm mà lại khá ngon miệng và đủ dưỡng chất. Không phải là kiểu bánh ngọt dễ khiến bạn bị ngán ngấy, cũng không phải món bánh mặn thuần túy khiến bạn cảm thấy bị nhàm chán, bánh mỳ thịt này là sự pha trộn của cả vị ngọt của rau củ lẫn vị ngọt của phần thịt đi kèm, thêm vào đó lại pha chút mằn mặn của phô mai và vị chua nhẹ xốt cà chua là lạ mà dễ ăn.

Đảm bảo là món bánh mỳ thịt này sẽ ngốn của bạn không quá 15 phút đâu. Chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết vào tối hôm trước là sáng hôm sau mọi thứ sẽ sẵn sàng và nóng sốt để bạn thưởng thức rồi đấy!

Chúc các bạn có món bánh mỳ thịt thật ngon nhé!

Theo MNMN

Ngày lạnh giá đi ăn bánh mỳ áp chảo

Bánh mỳ áp chảo thơm ngon, hấp dẫn là lựa chọn cho bạn trong ngày lạnh giá.

Thong dong trên xe máy vào khu xung quanh chợ Nghĩa Tân (Hà Nội), hẳn là bất cứ ai cũng sẽ không cầm lòng nổi trước cơ man các quầy hàng, quán ăn, đồ ăn vặt. Từ cháo gà, cháo vịt, vịt quay, thịt xiên que nướng thơm phức, bánh đa cua, ốc luộc, ngao hấp... khiến cho những người thích la cà quán xá, muốn cảm nhận chút hương vị bình dân phải dừng chân thưởng thức.

Trong số đó có lẽ phải kể đến món bánh mỳ áp chảo nằm tại khu Tập thể Nghĩa Tân, Hà Nội. Thời điểm khách ăn đông nhất là vào buổi trưa và từ chiều tối, mấy dãy bàn đơn sơ đều chật kín khách hàng, nhân viên luôn tay luôn chân.

Với mức giá bình dân chỉ 26.000 đồng -36.000 đồng/suất kèm đồ uống từ 8.000 đồng - 12.000 đồng là bạn đã có thể no bụng sau một ngày làm việc, học tập mệt mỏi.

Mỗi suất sẽ gồm một chảo nhỏ hình tròn trong đó có nước sốt cà chua, pate, khoai tây nghiền, trứng ốp la, xúc xích và mấy lát thịt thơm nức, bánh mỳ, dưa chuột thái ăn kèm sẽ giúp bạn đỡ bị ngán.

Mỗi chảo nhỏ bao gồm pate, khoai tây nghiền, xúc xích, mấy lát thịt và nước sốt cà chua thơm ngon

Vị béo của xúc xích, thơm của pate, ngon của khoa tây nghiền cùng nước sốt ăn kèm bánh mỳ

Trứng ốp la hấp dẫn

Nước sốt được làm từ cà chua trông rất thích mắt

Để có món bánh mỳ áp chảo ngon cần sự kết hợp của rất nhiều thành phần khác nhau

Cầm lát bánh mỳ quệt xuống nước sốt thơm ngon tất cả sẽ quyện tạo thành một hương vị thơm ngon

Dưa chuột thái ăn kèm sẽ giúp bạn đỡ bị ngán

Ngoài trà quất, thực khách có thể chọn trà chanh, trà nóng, trà đà... với mức giá từ 8.000 đồng - 12.000 đồng

Thời điểm đông khách nhất là trưa và chiều tối

Sự kết hợp giữa vị thơm của pate, béo ngậy của xúc xích, độ mềm của trứng, vị ngon của khoai tây nghiền và nước sốt thơm, ngọt khiến cho món ăn thực sự hấp dẫn các thực khách đặc biệt là các bạn trẻ. Khách có thể chọn thêm các loại nước như sữa ngô, trà chanh, trà quất, trà đá, trà nóng...

Theo Eva

[Chế biến] - Bánh mỳ hình ông già Noel Sắp tới Giáng sinh rồi và bạn có thể biến tấu một chút cho những chiếc bánh mì để chúng trông thật độc đáo và lạ mắt nhé. Nguyên liệu: 4 đến 4,5 cup bột mỳ 1/2 cup đường 2 gói (7g mỗi gói) men khô 1 thìa cà phê muối 1/2 cup sữa 1/4 cup nước 1/4 cup bơ, thái khối vuông...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bánh mỳ ăn sáng bánh mỳ thịt

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hoa hậu Thuỳ Tiên bị đặt camera quay lén, cảnh tượng phơi bày khiến Quang Linh Vlog sững người00:56

Tiết mục gây tranh cãi của Hoa hậu Khánh Vân trong ngày cưới03:13

Cách G-Dragon đưa thời hoàng kim của Kpop trở lại chỉ trong 1 tháng14:18

Clip Đức Phúc bị túm lại hỏi vặn 1 câu tại Anh Trai Say Hi, đáp gì mà viral vì EQ cao ngất?00:16

Đám cưới Hoa hậu Khánh Vân: Cô dâu khoe visual siêu xinh, chú rể bỗng dưng "biến mất" vì lý do khó đỡ!00:21

Trăn khổng lồ xuất hiện trên đường ngập nước sau trận mưa lớn08:31

Nổi tiếng ở Trà Vinh: Thanh niên có "3 nhân cách" làm dân mạng khờ ngang, khi số 2 bước ra tất cả hét lên00:44

Mời 2 hoa hậu đóng phim Tết, Trấn Thành có mạo hiểm?01:37

Chí Trung sụt 10kg sau ly hôn vợ NSND Ngọc Huyền, Doãn Hải My hạnh phúc bên chồng01:49

Tài xế xe ôm công nghệ thấy va chạm trên phố Hà Nội liền đi "mách lẻo" với CSGT và cái kết bất ngờ00:33

Clip quay lén Trấn Thành có hành động lạ gây hoang mang, nhìn kĩ mới biết sự thật00:42

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Chỉ mua được mấy đùi gà, đem làm kiểu này từ người già đến trẻ nhỏ đều mê mẩn ăn hết sạch

06:27:54 14/12/2024

Đùi gà nướng kiểu này mềm và béo, khi chín kỹ lại rất dễ nhai, đặc biệt thích hợp cho người và trẻ nhỏ. Đùi gà được nướng cùng mật ong, tạo màu sắc đỏ óng, bóng mượt cực kỳ hấp dẫn!

Những món ăn vặt nóng hổi vừa thổi vừa ăn giữa trời đông giá rét

06:26:34 14/12/2024

Dưới cái lạnh giá của mùa đông, không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những món ngon đặc trưng của miền Bắc.

Trời rét làm nấm đùi gà nướng sa tế nóng hổi ai ăn cũng xuýt xoa

06:25:01 14/12/2024

Những miếng nấm đùi gà mềm, ngấm đẫm sốt sa tế, nướng chín vàng, tạo nên một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn.

Những ẩm thực nên tăng cường trong tiết Đại Tuyết 2024 vừa nâng cao sức khỏe lại tăng tài vận

06:20:01 13/12/2024

Vào thời điểm này, chuyên gia khuyên nên tăng cường những ẩm thực dưới đây để nâng cao sức khỏe, đem lại tài vận cho bản thân.

5 loại nguyên liệu trong 1 món ăn có thể giúp bạn giảm béo, tránh tăng cân: Mỗi tuần nên ăn 1 lần

06:14:34 13/12/2024

Món ăn này chính là công cụ tốt nhất để thỏa mãn cơn thèm của bạn. Nó không những giúp bạn tránh tăng cân và giảm béo vì giàu chất xơ mà đồng thời sẽ mang lại vóc dáng cân đối!

Cách làm bánh khúc cây đơn giản, ý nghĩ cho Giáng sinh 2024

17:42:03 12/12/2024

Cách làm bánh khúc cây đơn giản, ý nghĩ cho Giáng sinh 2024. Chiếc bánh khúc cây đẹp mắt này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa.

2 món canh dễ nấu này là "bậc thầy" bảo vệ gan, bổ khí, an thần, tăng cường khả năng miễn dịch

17:29:28 12/12/2024

Những món canh này không những góp phần vào việc cân bằng dinh dưỡng mà còn mang lại nguồn năng lượng dồi dào cho cả gia đình, giúp bạn và người thân luôn khỏe mạnh.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối mùa đông giàu đạm, nóng hổi

17:28:07 12/12/2024

Bữa tối mùa đông giàu đạm, nóng hổi. Chắc chắn bữa cơm nóng hổi, thơm lừng này ai ăn cũng phải khen tấm tắc vì quá ngon.

Loại rau này là "thuốc" trừ ho đờm, kháng khuẩn và tăng miễn dịch: Nấu 2 món ăn vào mùa đông rất ngon và bổ dưỡng

06:19:02 12/12/2024

Loại rau này có vẻ ngoài độc đáo, dinh dưỡng lại tốt cho sức khỏe. Bạn hãy áp dụng 2 công thức nấu ăn này để chế biến món ngon, tốt cho sức khỏe gia đình nhé!

Món canh siêu ngon từ loại "rau" giúp ngừa ung thư, chống oxy hóa: Nấu xong, nước dùng thơm phức, ngon vừa vặn với tiết trời mùa đông

06:07:46 12/12/2024

Hôm nay chúng sẽ chia sẻ một cách nấu món ăn mà bạn chưa từng thấy trước đây. Bằng việc kết hợp các nguyên liệu khéo léo, bạn sẽ có một nồi canh canh tươi ngon đến mức ăn không thể ngừng.

Cách làm bánh nhà gừng Giáng sinh đơn giản mà đẹp mắt, ai cũng thực hiện được

06:00:23 12/12/2024

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay một chiếc bánh nhà gừng xinh xắn đẹp mắt dành cho dịp lễ Giáng Sinh này rồi.

Xôi Vinh: Hương vị quê nhà níu chân người xa xứ

05:59:48 12/12/2024

Sự nổi bật của món ăn này đến từ cách chế biến tinh tế, cùng với việc kết hợp những nguyên liệu đơn giản, tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn với các nơi khác.