[Chế biến] – Bánh mì kẹp kem hấp dẫn, ai cũng mê
Bánh mì kẹp kem cùng các loại hoa quả thơm ngon, thanh mát thưởng thức hoài không biết chán.
Nguyên liệu:
- 6 lát bánh mì sandwich
- 100 gr kem whipping, 30 gr đường bột
- Trái cây gồm chuối, kiwi, dâu, xoài…
Thực hiện:
Bước 1: Chuối, kiwi, dâu, xoài thái lát.
Bước 2: Kem, đường cho vào âu dùng máy đánh bông.
Bước 3: Cho ít kem lên bánh mì, kế đến cho trái cây. Cuối cùng phủ kem rồi kẹp 1 lát bánh mì khác. Dùng khuôn cắt bánh mì là xong.
Video đang HOT
Trình bày: Xếp bánh mì kẹp kem ra dĩa. Cắt vài miếng nhỏ trang trí cho hấp dẫn hơn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì kẹp kem!
Theo Lâm Anh Đao
Khám phá
[Chế biến] - Bánh mì hấp nhân thịt vừa ngon lại dễ làm cho bữa sáng
Đây là món ăn đơn giản nhưng rất ngon, đảm bảo thích hợp để thưởng thức trong bữa sáng.
Nói đến bánh mì người ta thường nghĩ ngay đến những chiếc bánh mì nóng hổi, giòn tan nhưng người Sài Gòn lại có một món ăn bình dị nhưng vô cùng hấp dẫn từ những chiếc bánh mì nguội đó là món bánh mì hấp.
Nguyên liệu:
- Bánh mì: 2 ổ bánh mì nguội.
- 75g thịt bò.
- 75g thịt nạc vai heo.
- 100g củ đậu.
- 100g đồ chua.
- Hành củ, hành phi, hành lá, rau sống, rau thơm, chanh, ớt, tỏi, muối, bột nêm, tiêu, dầu ăn, đậu phộng đã rang chín.
Thực hiện:
Bước 1: Thịt bò, thịt heo rửa sạch, cho vào máy xay thịt xay nhỏ hoặc bằm nhỏ.
Bước 2: Củ đậu gọt vỏ rửa sạch, thái chỉ, sau đó cắt nhỏ. Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, xắt nhỏ. Hành củ bóc vỏ, rửa sạch, đập giập, bằm nhỏ.
Bước 3: Rau sống, rau thơm nhặt bỏ gốc, lá già, giập rửa sạch sau đó ngâm nước muối loãng khoảng 20'. Sau đó vớt rau ra rổ, vẩy cho ráo nước.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn. Dầu sôi cho hành lá đã xắt nhỏ ở trên vào đảo nhanh tay, tắt bếp ta được phần mỡ hành. Cho riêng mỡ hành ra bát nhỏ.
Bước 5: Cũng chảo trên, cho thêm 1 thìa dầu ăn. Dầu nóng cho hành củ vào phi thơm, tiếp đó cho thịt bằm và chút gia vị vào xào chín. Thịt chín cho củ đậu vào đảo nhanh tay, nêm nếm vừa ăn cho ra bát rắc xíu tiêu là được.
Bước 6: Bánh mì sử dụng cho món này phải là bánh mì cũ nhé, bánh mua về bạn cho vào túi nilon để qua đêm cho bánh ỉu, khi hấp bánh mới dai, không bị nhũn. Bánh mì cắt miếng dầy cỡ 1,5cm. Thoa một chút dầu ăn lên trên đĩa để sau khi hấp bánh mì không dính vào mặt đĩa, xếp những khoanh bánh mì ở trên lên đĩa, dùng bình xịt phun chút nước lên bánh mì. Sau đó cho vào xửng hấp 4-5'.
Bước 7: Trong khi chờ hấp bánh thì bạn pha nước chấm cho món này. Nước chấm chua ngọt được pha từ nước mắm, chanh, ớt, tỏi, đường sao cho vị chua chua ngọt ngọt vừa ăn.
Bước 8: Bánh sau khi hấp xong, dùng thìa cho phần nhân lên trên mặt bánh mì, sau đó dưới một chút mỡ hành, rắc ít đậu phộng rang và hành phi lên trên.
Miếng bánh mì hấp dai dai quện cùng vị ngọt đậm đà của nhân, thêm chút béo ngậy của mỡ hành thực sự hấp dẫn bạn. Khi ăn cuốn cùng với rau sống, rau thơm thêm chút đồ chua, chấm nước mắm chua ngọt rất ngon mà không hề ngán.
Chúc các bạn thành công!
Khám Phá
[Chế biến] - Cách làm kem chiên mát lạnh cho mùa nắng Thưởng thức món kem chiên giòn ngoài, nên trong mát lạnh thật hấp dẫn trong ngày hè. Nguyên liệu: - 2 lát bánh mì sandwich. - 3 muỗng kem sầu riêng (có thể dùng kem vị bạn thích). - 1 trứng gà đánh tan trong 1 cái chén, 1 chén bột chiên xù. Tham khảo cách làm kem chiên dưới đây! Thực hiện:...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Vét tủ lạnh còn ít cốm, nhanh tay làm ngay sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

5 cách chế biến món ngon với cà chua, rất dễ làm lại dưỡng da tươi trẻ và đáng thử trong bữa cơm ngày hè

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Gà nướng cả trái chanh: Món ngon đơn giản mà tinh tế

Để tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng thơm nức lên màu đỏ đẹp lại không tanh

4 món nộm "cứu cánh" ngày nắng nóng: Vừa dễ làm, vừa ngon mê ly

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với món đặc sản vùng sông nước

Món ăn đỏ chót nhưng không hề cay mà vị chua mặn ngọt hoàn hảo, cực đưa cơm làm chỉ 10 phút là xong
Có thể bạn quan tâm

Truyền thông Mỹ khui thêm bằng chứng Lisa (BLACKPINK) đã cưới con trai tỷ phú, hành động công khai mà không ai để ý?
Sao việt
09:53:25 03/07/2025
Thuê shipper nhận hàng - thủ đoạn mới của tội phạm ma túy
Pháp luật
09:48:35 03/07/2025
Bảng giá xe máy Yamaha Jupiter mới nhất tháng 7/2025
Xe máy
09:41:35 03/07/2025
MG5 phiên bản nâng cấp giữa vòng đời ra mắt, khác xa bản tại Việt Nam
Ôtô
09:40:49 03/07/2025
ChatGPT gây bất ngờ khi có thể điều khiển tàu vũ trụ mô phỏng
Thế giới số
09:40:10 03/07/2025
Dịu dàng màu nắng - Tập 2: Phong không lùi bước trước khó khăn
Phim việt
09:29:01 03/07/2025
Oppo Reno 14 xuất hiện cùng Sơn Tùng M-TP, tăng tốc cuộc đua AI tiếng Việt
Đồ 2-tek
09:27:15 03/07/2025
Nữ hoàng phim 18 + từng làm cả Châu Á phát sốt với Tân Kim Bình Mai giờ rời sân khấu, làm bà chủ quán mì
Sao châu á
09:15:05 03/07/2025
Lặng lẽ làm giàu, âm thầm thành công: 4 con giáp vừa kiếm tiền giỏi lại biết tiết kiệm khôn ngoan
Trắc nghiệm
09:05:52 03/07/2025
Biểu hiện của bong gân khớp cổ chân
Sức khỏe
08:44:32 03/07/2025