chè bí đỏ đậu đen

7 lợi ích không ngờ khi bạn ăn hạt bí đỏ

Hạt bí đỏ tuy nhỏ nhưng là một trong những thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng giá trị, tốt cho sức khỏe.

Đậu đen hầm đuôi heo có tác dụng gì?

Đậu đen và đuôi lợn đều là những loại thực phẩm chứa nhiều canxi. Bạn hầm món canh này để ăn sẽ giúp bổ sung tốt lượng canxi cần thiết cho cơ thể, đồng thời còn có tác dụng bồi bổ ...

Công dụng hạ huyết áp, phòng ung thư ấn tượng của loại rau quen thuộc

Rau họ cải, từ bông cải xanh đến cải xoăn, không chỉ giúp hạ huyết áp mà còn mang lại khả năng chống ung thư ấn tượng.

9 loại đậu và cây họ đậu tốt cho sức khỏe

Đậu và các loại cây họ đậu là quả hoặc hạt của một họ thực vật có tên là Fabaceae. Chúng là nguồn cung cấp chất xơ và protein chay tuyệt vời.

Điều gì xảy ra khi thêm đậu vào chế độ ăn hàng ngày?

Được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đậu và các loại cây họ đậu là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu, cũng như protein thực vật.

Cụ ông gần 80 tuổi bán chè nổi tiếng ở Sài Gòn, đến ăn mới biết vì sao có cái tên “Dương Quá”

Nép bên con đường nhỏ, xe chè của ông Võ Văn Thể (76 tuổi) vẫn luôn tấp nập khách quen. Họ đến vì chè ngon lẫn yêu mến người đàn ông cụt tay, gầy nhom nhưng luôn nở nụ cười hiền hậ...

4 lợi ích sức khỏe của việc ăn bí đỏ

Ngoài ra, một đánh giá tổng hợp hàng chục nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc bổ sung vitamin C có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư và bệnh tim mạch.

Bí đỏ cực bổ dưỡng nhưng những người này không nên ăn kẻo ‘gậy ông đập lưng ông’

Bí đỏ chứa vitamin K đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. Thuốc chống đông máu hoạt động bằng cách ức chế tác dụng của vitamin K, giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đôn...

Thức uống vàng óng làm cực dễ lại giúp chống oxy hóa, thải độc cơ thể và ngừa ung thư

Các chất dinh dưỡng phong phú từ bí đỏ và vị ngọt của táo kết hợp với nhau sẽ tạo ra một ly thức uống tổng hợp các yếu tố thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe.

Thuốc bổ tự nhiên cực tốt cho sức khỏe, bán đầy chợ Việt lại ít người ngó tới

Bí đỏ chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, bao gồm beta-carotene, vitamin C và vitamin E. Những chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, làm giảm nguy...

Các loại đậu khô giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư

Một nghiên cứu dịch tễ học được thực hiện ở 41 quốc gia cho thấy việc tiêu thụ các loại đậu khô làm giảm tỷ lệ mắc ung thư đại tràng, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.

Bí đỏ chữa đau đầu, trị giun sán

Theo Y học cổ truyền, bí đỏ có vị ngọt, tính hơi ôn. Tác dụng bổ trung ích khí, thanh nhiệt, nhuận phế, nhuận tràng, sinh tân dịch. Hỗ trợ chữa đau đầu, chóng mặt, mắt kém,viêm gan...

Những lợi ích không phải ai cũng biết của sữa đậu nành

Sữa đậu nành giàu chất dinh dưỡng như lecithin và saponin, rất hữu ích trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như: bệnh mạch vành và xơ vữa động mạch.

Loại hạt màu đen được coi là ‘thuốc bổ tự nhiên’, nhà nào cũng nên có

Đỗ đen, hay còn gọi là đậu đen, là một loại hạt quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn ngon, đỗ đen còn được coi là thần dược cho sức khỏe với...

7 lợi ích từ đậu giúp cơ thể khỏe mạnh, chậm lão hóa

Sự suy giảm nhận thức trở thành mối lo ngại lớn đối với mọi người khi già đi. Trong khi đó, đậu rất giàu folate, một loại vitamin B được biết đến với vai trò đối với sức khỏe não b...

8 thực phẩm ngăn tóc bạc sớm có thể bạn chưa biết

Cơ thể con người có hàng triệu lỗ chân lông và nang lông phân bố khắp da. Các lỗ chân lông này sản xuất tế bào sắc tố và melanin, tạo màu cho tóc.

Dễ bị máu nhiễm mỡ: Có thể do ăn thiếu các món này

Một nghiên cứu mới đã chỉ ra cụ thể một số khắc tinh của chất béo trong thực phẩm mà bạn có thể dễ dàng tận dụng để chống lại bệnh máu nhiễm mỡ.

‘Quả trường thọ’ được người Nhật ưa chuộng có cực nhiều ở Việt Nam, đem làm món ăn bổ dưỡng, giúp bảo vệ da khỏi tác động xấu từ tia UV

Món bí đỏ xào tỏi không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Beta-carotene và vitamin A trong bí đỏ giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và thúc đẩy sự phát triển của cá...

Loại quả được người Nhật xem là ‘món ăn trường thọ’ nhưng lại mọc dại đầy vườn và có giá siêu rẻ tại Việt Nam

Bí đỏ được người Nhật xem như món ăn trường thọ , chế biến thành nhiều món ăn đãi gia đình, trong đó đơn giản nhất phải kể đến canh bí đỏ.

Những thực phẩm dễ tiêu hóa tốt cho dạ dày

Trứng luộc rất dễ chế biến và khi ăn thì tốt cho tiêu hóa. Chúng cũng thích hợp cho những người đang hồi phục sau cơn đau dạ dày hoặc buồn nôn.

Những người không nên uống nước đậu đen giải nhiệt

Bác sĩ chuyên khoa II Huỳnh Tấn Vũ, giảng viên khoa Y học cổ truyền, Đại học Y Dược TP.HCM, cho biết đậu đen là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, được sử dụng trong đời sống ...

Bật mí 6 cách giảm cân hiệu quả nhờ đậu đen

Đậu đen có giá trị dinh dưỡng cao, là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, giúp thanh nhiệt giải độc, bổ máu và giảm cân nhanh hiệu quả.

Loại quả đầy vườn được người Nhật coi là ‘món ăn trường thọ’, đem làm 4 món này bổ não, trị suy nhược thần kinh

Các món ăn từ bí đỏ luôn là sự lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn gia đình và cỗ đãi khách. Dưới đây là 4 công thức độc đáo để bạn tự tay thực hiện những món ngon từ bí đỏ và ghi điể...

Top 10 thực phẩm giàu protein tốt cho người ít vận động

Cho dù là đậu đen, đậu tây, đậu xanh... đều là nguồn protein tuyệt vời cho lối sống ít vận động. Chúng cũng giàu chất xơ và carbohydrate phức hợp, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp năng ...

Cách làm sữa bí đỏ ngọt dịu, béo thơm, giảm cân hiệu quả lại an toàn đơn giản tại nhà

Sữa bí đỏ là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và cực kỳ hấp dẫn mà cả nhà đều sẽ yêu thích. Vậy tại sao việc uống sữa bí đỏ có thể giúp giảm cân?

4 thực phẩm làm tóc bạc sớm

Chất tạo màu trong thực phẩm, chất bảo quản và các chất phụ gia khác cũng làm hỏng cấu trúc tóc. Vì vậy, tốt nhất nên tránh những thực phẩm có màu sắc rực rỡ.

10 món ăn sáng tiêu mỡ cực nhanh, giảm cân hiệu quả

Ai cũng ao ước có một vóc dáng cân đối và khỏe mạnh. Còn chần chừ gì mà bạn không tham khảo 10 món ăn sáng gợi ý dưới đây giúp giảm cân hiệu quả

Thịt heo kết hợp với thứ này không những cực ngon mà còn độc lạ

Món thịt heo hấp bí đỏ là món ngon và đặc biệt là rất dễ chế biến, phù hợp để tạo nên sự đa dạng cho thực đơn trong gia đình.

Bí quyết nấu thịt bò hầm bí đỏ không bị nát

Món bò hầm bí đỏ là một món ăn thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng, không những người lớn thích ăn mà cũng rất được lòng con trẻ.

Loại quả cực giàu vitamin, nấu món gì cũng ngon, chống ngán cực kỳ tốt những ngày sau Tết

Bí đỏ không chỉ là một loại quả giàu dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn, với hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt.

Phát hiện mới về tác dụng của đạm thực vật đối với quá trình lão hóa

Protein là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn và chịu trách nhiệm cho một loạt các chức năng quan trọng trong cơ thể, bao gồm những thứ như tăng trưởng cơ bắp và truy...

Giảm 8kg, đánh bay nọng cằm đón Tết cùng Kim Yoo Jung

Tết Nguyên Đán sắp đến gần, cùng Báo Đắk Nông học em gái quốc dân Kim Yoo Jung giảm cân, đánh bay nọng cằm đón Tết trong bài viết hôm nay!

Công dụng bất ngờ của hạt bí ít người biết đến

Loại hạt này rất giàu protein chất lượng cao, có thể làm tăng độ đàn hồi của mạch máu và cải thiện lưu thông máu. Tuần hoàn máu tốt có thể vận chuyển chất dinh dưỡng và oxy đến các...

Thường xuyên bổ sung 6 thực phẩm màu đen giúp đẩy lùi tình trạng tóc bạc sớm

Socola đen rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể - những tác nhân có thể gây tóc bạc sớm.

Thay đổi thực đơn với món canh bí đỏ thịt bò ngọt thơm, bổ dưỡng cho cả nhà

Hôm nay hãy cùng vào bếp với chúng tôi để chế biến món canh bí đỏ thịt bò ngon miệng và thay đổi thực đơn cho cả nhà nhé.

Trời lạnh làm ngay món bánh từ quả này, dẻo ngon, thơm nức mũi ai ăn cũng phải tấm tắc khen

Chỉ bằng những nguyên liệu dễ kiếm như bí đỏ, bột nếp cùng chút đậu xanh, dừa nạo, mẹ đảm Hà Nội đã cho ra một món bánh thơm nức chiêu đãi cả nhà.

Món chè viên ngọt thơm dưỡng da mềm mịn, thưởng thức vào ngày lạnh thì tuyệt ngon

rong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món chè viên bí đỏ cực đơn giản. Bạn có thể tranh thủ làm trong những ngày nghỉ lễ sắp tới để cả gia đình thưởng thức.

Món ăn cực đơn giản giúp thải độc, hỗ trợ giảm cân đón Tết an lành

Làm theo công thức sau, mướp đắng sẽ không còn đáng sợ như vậy nữa. Mướp đắng kết hợp với bí đỏ sẽ trở thành món ăn thanh mát, ngọt tự nhiên và rất đẹp mắt.

Cách ăn đậu đen ngon và tận dụng được nhiều dinh dưỡng nhất

Hằng ngày chúng ta vẫn thường dùng các món có thêm đậu đen như cơm, cháo, chè nhưng đậu đen thực sự tốt cho sức khỏe như thế nào thì không phải ai cũng biết rõ.

Tại sao mụn trứng cá có vẻ khỏi rồi vẫn phải điều trị duy trì?

Các bác sĩ sẽ căn cứ tình trạng mụn, lứa tuổi, yếu tố gia đình, các nguyên nhân trực tiếp và gián tiếp của mụn... để thiết kế phác đồ điều trị phù hợp với từng người bệnh nhằm đạt ...

Gà kết hợp với quả được gọi là ‘thực phẩm trường sinh’ được món ngon, giúp tăng cường sức khỏe ngày đông

Gà hấp bí đỏ nguyên quả là một món ăn đẹp mắt, thường xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp và tại những bữa tiệc quan trọng.

Đây là những loại thực phẩm giàu chất xơ lành mạnh nhất

Bởi các loại thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe tổng thể như tiêu hóa, kiểm soát cân nặng , kiểm soát lượng đường trong máu, sức khỏe tim mạch.

Món ngon mỗi ngày: Công thức nấu món canh thịt bò bí đỏ mềm ngon bổ dưỡng

Canh thịt bò bí đỏ là món canh vừa lạ vừa quen. Sự hòa quyện của bí đỏ thơm ngon và thịt bò bổ dưỡng cung cấp một nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể.

Chị em nội trợ lưu lại ngay công thức sữa bí đỏ, giúp người gầy tăng cân hiệu quả lại cực đẹp da

Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với việc ăn bí đỏ theo cách thông thường như nấu canh, súp, chè... Hãy thử cách chế biến món sữa bí đỏ này nhé!

‘Cha đỡ đầu’ của trẻ vùng biên

Những đứa trẻ vùng biên mồ côi, thiếu thốn trăm bề nên có nguy cơ nghỉ học đã được công an các xã của huyện Ngọc Hồi (Kon Tum) đã nhận đỡ đầu.

5 thực phẩm giúp nam giới ‘trì hoãn’ lão hoá, bồi bổ thận gan, toàn thứ Việt Nam có sẵn

Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể trì hoãn quá trình lão hóa bằng một số cách khác nhau chẳng hạn như thay đổi chế độ ăn uống hoặc tập luyện thể thao.

Dây và cuống bí ngô cũng là thuốc chữa bệnh

Bí ngô, hay còn gọi là bí đỏ, bí rợ, là một loại rau quả thực phẩm. Tất cả các bộ phận từ cây bí ngô đều có thể sử dụng để chữa bệnh.

Cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng

Sữa bí đỏ có hương vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng trong bài viết dưới đây.

Giảm cân, huyết áp thần kỳ nhờ ăn “quả Halloween”

Tổng hợp kết quả từ 10 nghiên cứu và hướng dẫn y khoa khác nhau, tờ SciTech Daily chỉ ra 7 lý do khiến loại quả xuất hiện khắp nơi mùa Halloween xứng đáng là một siêu thực phẩm .

2 công thức nấu món ăn vừa giúp tóc đen bóng mượt lại giữ dáng và đẹp da

Khi con người đến tuổi trung niên, tóc bạc bắt đầu xuất hiện, việc sử dụng thực phẩm có dưỡng chất giúp tóc ngăn ngừa lão hóa là điều cần thiết.