chất béo hòa tan

3 điều cần tránh khi ăn trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng không phù hợp với nhiều người vì hàm lượng chất béo, cholesterol cao.

Dấu hiệu cơ thể đang thiếu Omega-3

Nghiên cứu của Đại học Oxford cho thấy, những người tiêu thụ nhiều Omega-3 sẽ ngủ ngon hơn. Nếu thiếu axit béo này cơ thể sẽ khó đi vào giấc ngủ, thậm chí là thường xuyên mất ngủ.

Thịt lợn không thể thiếu trong bữa ăn nhưng những người sau không nên ăn nhiều

Thức ăn còn dư nên đun sôi lại và để nguội trước khi bảo quản trong tủ lạnh. Không nên cho ngay thức ăn nóng vào tủ vì sẽ gây đọng hơi nước, tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh trưởng....

Một loại củ giúp hạ mỡ máu

Một số nơi, người ta còn dùng rễ phơi khô làm thuốc theo cách đào rễ, rửa sạch đất, cắt bỏ rễ con rồi cắt thành từng đoạn 2-3 cm đem phơi khô. Hỗn hợp riềng và nước lá chanh được d...

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn bỏ bữa?

Bỏ bữa nhiều lần dẫn đến thiếu các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin và khoáng chất, dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến các chức năng của cơ thể.

Nên ăn thịt đỏ hay thịt trắng?

Thịt trắng thường có kết cấu mềm, dẻo, rời rạc hơn, hàm lượng chất béo thấp và hàm lượng axit béo không no trong chất béo cao. Điều này tương đối ngược với thịt đỏ.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi tiêu thụ quá nhiều trà sữa?

Một trong những tác hại có thể thấy ngay sau khi uống trà sữa đó chính là nổi nhiều mụn, với một lượng nhỏ, trà có thể giúp giải độc, nhưng uống quá nhiều có thể sẽ gây nóng, gây m...

Ăn lạc giúp giảm cân hay tăng cân?

Lạc chứa đầy đủ chất xơ, protein và chất béo lành mạnh, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng bằng cách giúp bạn no lâu hơn. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng ăn lạc cũng khiến bạn tăng cân...

Ăn trứng có thực sự làm tăng cholesterol?

Quá trình sản xuất cholesterol của gan chủ yếu được kích thích bởi chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa chứ không phải do cholesterol trong chế độ ăn uống.

Vì sao uống bia khiến nam giới bụng to?

Bởi vì loại đồ uống này có đường nên càng uống càng nạp thêm nhiều calo rỗng. Điều này sẽ dẫn đến tăng cân. Điều thú vị là nam giới sẽ có xu hướng tích mỡ vùng bụng nếu uống bia qu...

Biện pháp giảm đau khớp một cách tự nhiên

Đau khớp kèm theo cứng khớp, sưng là những triệu chứng của viêm khớp, ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, có thể gây giảm khả năng vận động, giảm chất lượng cuộc sống.

3 món ăn, đồ uống giúp tăng cơ giảm mỡ

Món ăn này phù hợp cho bữa tối vì cá hồi giàu omega-3 giúp cơ thể đốt mỡ tốt hơn vào buổi tối, giúp giảm viêm và cải thiện quá trình trao đổi chất, đồng thời hỗ trợ đốt cháy mỡ thừ...

Trẻ dậy thì muộn cần tập luyện như thế nào?

Tập thể dục có vai trò quan trọng trong việc khắc phục dậy thì muộn ở trẻ em. Phụ huynh nên khuyến khích trẻ tham gia các hoạt động thể chất như chơi bóng, chạy nhảy, tập yoga hoặc...

Cách uống cà phê tốt nhất để giảm cân

Vì cà phê có chất kích thích nên uống cà phê vào buổi sáng và đầu giờ buổi chiều là tốt nhất. Dưới đây là một số mẹo để kết hợp các loại thực phẩm bổ dưỡng:

Cách duy trì dinh dưỡng khi nhiễm HIV

Theo đó, đối với tình trạng buồn nôn hoặc nôn mửa, hãy áp dụng chế độ ăn BRAT gồm: Chuối, gạo trắng, sốt táo và bánh mì nướng. Những thực phẩm này rất dễ tiêu hóa, tránh đồ ăn cay ...

Có rất nhiều loại omega-3, loại nào là tốt nhất?

Acid béo omega-3 rất quan trọng cho sức khỏe, ăn thực phẩm giàu omega-3 như cá béo là cách tốt nhất để bổ sung đủ lượng omega-3. Tuy nhiên, một số người cần bổ sung omega-3 do chế ...

Thực phẩm cần tránh nếu bạn bị huyết áp cao

Tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều đường bổ sung cũng có thể gây ra lượng đường trong máu tăng đột biến, gây thêm căng thẳng cho sức khỏe tim mạch và gây ra tình trạng viêm.

6 loại rau quả mùa Thu giàu khoáng chất, hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Lượng chất xơ dồi dào trong quả sung giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Sung còn chứa các enzyme thúc đẩy quá trình tiêu hóa, từ đó, cải thiện nhu động ruột, giúp tăng tốc độ giảm...

Biểu hiện của bệnh tim mạch giai đoạn sớm

Thông qua các kết quả cận lâm sàng, bác sĩ có thể đánh giá được tình trạng các bệnh lý tim mạch. Phát hiện bệnh sớm sẽ tăng hiệu quả điều trị, hạn chế bệnh trở nặng.

7 lợi ích quan trọng của dầu cá

Lưu ý, omega-3 hỗ trợ phát triển nhận thức, vận động, thị giác và giảm tỷ lệ mắc bệnh chàm dị ứng ở trẻ em. Phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc bổ sung omega-3...

Công an cảnh báo ma túy dạng ‘nước vui’, trà trộn như nước giải khát

Bước đầu Trần Thiện Giác khai nhận, các bì nilon chứa chất tinh thể rắn màu trắng và chất bột màu cam đều là ma túy. Đối tượng mang lên huyện Đăk Hà để bán nhưng chưa kịp thực hiện...

Bí quyết ăn thịt gà giúp giảm cân nhanh chóng

Da gà chứa nhiều chất béo, do đó, để giảm cân hiệu quả, bạn nên loại bỏ da trước khi chế biến. Điều này không chỉ giúp giảm lượng chất béo nạp vào cơ thể mà còn làm cho thịt gà trở...

Sữa ong chúa: siêu thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe sinh sản

Các chất chống oxy hóa trong sữa ong chúa ủng hộ quá trình oxy hóa chất béo, giúp ngăn ngừa chất béo tích tụ trong tế bào gan và gây ra chất béo trong gan.

Học người Nhật cách ăn thịt gà để trường thọ

Không chỉ là món ăn phổ biến, thịt gà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, ít chất béo bão hòa và giàu protein, rất phù hợp cho những ai mong muốn duy trì sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.

Ăn thịt lợn mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ trải qua những thay đổi đáng sợ này

Đối với những người đã có vấn đề về thận, khả năng lọc của thận có thể bị suy giảm, dẫn đến việc tích tụ các sản phẩm phụ này trong máu, gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Ăn trước 7 giờ tối có thể giúp bạn giảm cân ra sao?

Ăn tối trước 7 giờ tối phù hợp với nhịp điệu tự nhiên này, cho phép cơ thể xử lý thức ăn hiệu quả và đốt cháy calo. Mặt khác, ăn khuya có thể ảnh hưởng đến nhịp sinh học, dẫn đến t...

Chế độ ăn keto có thể dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2?

Giáo sư Barbora de Courten giải thích thêm rằng loại carbohydrate cũng đóng vai trò rất lớn. Cách tốt nhất cho sức khỏe tổng thể nói chung là thiết kế một chế độ ăn uống cân bằng đ...

Sữa nguyên chất so với sữa tách béo: Loại sữa nào tốt hơn cho sức khỏe của bạn?

Sữa nguyên chất có hương vị béo ngậy do hàm lượng chất béo tạo nên độ sâu và kết cấu đầy đặn cho sữa. Sữa tách béo có hương vị nhẹ hơn, nhiều nước hơn vì hầu hết chất béo đã bị loạ...

10 thực phẩm giúp tăng cân lành mạnh

Bạn có thể chế biến trứng thành nhiều món như trứng chiên, trứng luộc, hoặc làm bánh. Ngoài ra, thêm trứng vào các món salad cũng là một trong những cách tăng lượng protein hiệu qu...

9 thực phẩm bổ dưỡng có tác dụng chống viêm

Các nghiên cứu dịch tễ học cho thấy rằng ăn một chế độ ăn nhiều rau họ cải, bao gồm bông cải xanh, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.

Ăn gì để tăng cơ?

Nếu ăn protein nhưng lại không đủ lượng calo cần thiết, thì khó có thể tập luyện để tăng cơ. Ăn đủ calo nhưng lại ăn quá nhiều đồ ăn vắt, không đủ protein, cơ thể sẽ không thể xây ...

3 mẹo đơn giản giúp giảm 1 kg mỡ dư thừa trong 2 tuần

Tuy nhiên, nếu lượng chất béo nạp vào quá mức hoặc không kết hợp với việc vận động, chúng có thể tích lũy và biến thành mỡ thừa trong cơ thể.

Anh phát triển loại robot siêu nhỏ điều trị chứng phình động mạch não

Nhóm nghiên cứu đã sử dụng vật lý lý thuyết để dự đoán cách các phân tử nhất định sẽ thay đổi tương tác của mô chuột với ánh sáng. Họ tập trung vào tartrazine, một loại thuốc nhuộm...

5 thói quen âm thầm ‘bơm chất độc’ vào thận, gây suy thận, bòn rút tuổi thọ

Các vấn đề về huyết áp và axit uric bất thường do thói quen ăn nhiều muối, nhiều purin và các thói quen ăn uống khác là những yếu tố nguy cơ quan trọng gây ra bệnh thận.

Giảm cân 100% nhờ ăn uống mà không cần tập thể dục, mẹ bỉm khiến hội chị em lười vận động tò mò

Sau khi sinh, mẹ bỉm nào cũng cảm thấy ám ảnh với thân hình phì nhiêu của bản thân. Thế nhưng, việc ăn uống lúc này không chỉ là để hồi phục cơ thể mà còn giúp có nhiều sữa cho em ...

Người bệnh đái tháo đường cần chú ý gì về lượng carbs nên ăn mỗi ngày?

Tính toán lượng carbohydrate, protein và chất béo bạn có thể ăn trong các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ trong ngày để giữ lượng đường trong máu ổn định.

Những ai không nên ăn bánh Trung thu?

Bánh Trung thu, đặc biệt là các loại bánh truyền thống, có thể khó tiêu hóa đối với một số người, nhất là những người có hệ tiêu hóa yếu hoặc đang gặp các vấn đề về dạ dày.

Ba không khi ăn lẩu

Chuyên gia Ong đánh giá thường có một ranh giới mong manh giữa những gì lành mạnh và không lành mạnh. Khi ăn lẩu, bạn có thể chỉ hấp thụ 400 calo nếu dùng nhiều rau, protein nạc và...

Thực phẩm bổ sung khi luyện tập thể thao

Ngoài ra, người chơi cũng không được uống rượu, bia trước khi tập luyện vì sẽ có nguy cơ bị chấn thương, khó kiểm soát hành vi, mất nước, giảm khả năng xử lý tình huống.

Thói quen uống cà phê của nhiều người gây hại cho sức khỏe

Cà phê có tác dụng giúp bạn bớt mệt mỏi và tỉnh táo hơn nhưng cũng ảnh hưởng đến sự cân bằng của nồng độ axit trong dạ dày. Đây là thức uống có tính axit có thể gây kích ứng niêm m...

Tác dụng giảm cân bất ngờ của bột nghệ

Nghệ có thể hỗ trợ quá trình giảm cân bằng cách ngăn sự hình thành của chất béo. Một nghiên cứu của TS Mohsen Meydani ở Đại học Tufts (Mỹ) cho thấy nghệ có chứa chất curcumin với t...

Uống nghệ giảm cân hiệu quả nhưng nhóm người tuyệt đối không nên ăn

Kháng insulin có thể dẫn đến tăng cân và khó giảm cân. Curcumin đã được chứng minh là cải thiện độ nhạy insulin, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và ngăn ngừa sự tích tụ chất ...

Bao lâu nên khám mắt 1 lần để phát hiện sớm thoái hóa điểm vàng?

Chúng tôi từng nghĩ rằng tỷ lệ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng thấp hơn một chút so với những gì chúng ta biết ngày nay, khi mà chúng ta biết rằng bệnh này thực sự có thể ảnh hưởng đế...

8 lợi ích của việc ăn nấm thường xuyên

Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng các loại nấm đều được bảo quản và chế biến ở nhiệt độ khuyến nghị; không nên bảo quản lâu hơn khuyến nghị. Đảm bảo vệ sinh thực phẩm theo các biện pháp p...

Ai có nguy cơ bị gan nhiễm mỡ ?

Gan nhiễm mỡ tiến triển gây sẹo gan vĩnh viễn thì không thể đảo ngược được. Vì vậy việc phát hiện gan nhiễm mỡ ở giai đoạn đầu là rất quan trọng.

Điều gì xảy ra khi ăn khoai lang vào buổi sáng trong thời gian dài?

Với thông số như trên, các chuyên gia đánh giá khoai lang không quá giàu calo. Ăn loại thực phẩm này ở mức độ vừa phải giúp bạn hấp thụ hiệu quả lượng đường, có tác dụng bổ khí, tă...

Ăn cà rốt 3 lần một tuần, chuyện gì xảy ra với sức khỏe?

Về lý do tại sao nhóm dùng vitamin tổng hợp không thấy kết quả, mặc dù thực phẩm bổ sung có chứa carotenoid, nhà nghiên cứu cho biết điều này có thể liên quan đến lượng chất béo mà...

11 ‘cặp đôi’ thực phẩm giúp giảm cân tốt hơn

Trong mỗi 100g thịt bò, có tới 20g protein, nhiều acid amin thiết yếu, hàm lượng chất béo và cholesterol lại tương đối thấp nên thích hợp cho cả người muốn giảm cân lấy lại vóc dán...

5 yếu tố dinh dưỡng quan trọng với người bệnh ung thư

Khi người bệnh không ăn được hoặc chế độ ăn uống thông thường không đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng thì phải có các phương pháp hỗ trợ nuôi dưỡng hoặc nuôi dưỡng thay thế.

Những biểu hiện cơ thể đang tích tụ độc tố

Màu lưỡi chuyển sang vàng, hơi xanh hoặc trắng nếu nếu bạn gặp các vấn đề về dạ dày như khó tiêu. Màu sắc của lưỡi có thể tiết lộ rằng các độc tố và hóa chất đang tích tụ, cơ thể p...