Chẳng cần lò nướng, dùng nồi cơm điện cũng làm được bánh mì bơ sữa thơm nức nở!

Chị em nhớ thử làm món bánh này nha, dùng nồi cơm điện thôi mà ngon nức nở luôn đây này.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Bột 250gr bột mì số 15, 5gr men nở

2. Sữa tươi không đường 150ml

3. Bơ lạt 40gr

4. Trứng 1-2 quả

5. Gia vị Đường kính, muối

Nồi cơm thì rõ là dùng để nấu cơm rồi, nhưng thi thoảng chị em cũng có thể dùng để làm các món ăn khác như bánh ngọt chẳng hạn. Nhiều người thường nghĩ “làm sao mà làm nổi bánh ngọt bằng nồi cơm điện”! Nhưng cứ mạnh dạn thử làm 1 lần là suy nghĩ ấy biến mất ngay!

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm bánh mì bơ sữa bằng nồi cơm điện. Thao tác siêu đơn giản mà thành phẩm cũng “nức nở” lắm chứ không đùa đâu nha.

Chẳng cần lò nướng, dùng nồi cơm điện cũng làm được bánh mì bơ sữa thơm nức nở! - Hình 1

Bánh mì bơ sữa làm bằng nồi cơm điện nè

Cách làm bánh mì bơ sữa bằng nồi cơm điện

1

Trộn bột

Video đang HOT

Bạn cho vào bát: 250gr bột mì số 13, 50gr đường kính, 5gr men nở và trộn đều.

Chẳng cần lò nướng, dùng nồi cơm điện cũng làm được bánh mì bơ sữa thơm nức nở! - Hình 2

Trộn bột mì với men nở

Tiếp theo, chị em cho 40gr bơ lạt vào bát và quay trong lò vi sóng ở mức nhiệt Medium High trong khoảng 3 phút để bơ chảy ra. Lấy bát bơ ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.

Chẳng cần lò nướng, dùng nồi cơm điện cũng làm được bánh mì bơ sữa thơm nức nở! - Hình 3

Đun chảy bơ bằng lò vi sóng hoặc bằng nồi/chảo đều được nha

Bạn đổ bơ chảy đã nguội hoàn toàn vào bát bột đã trộn. Đập 1-2 quả trứng gà vào rồi thêm 150ml sữa tươi không đường. Nhào bột bằng tay cho đến khi thấy bột quện thành một khối dẻo mịn. Chị em thử dùng ngón tay ấn vào giữa khối bột, nếu thấy vết lõm phồng trở lại là bột đã đạt nha.

Chẳng cần lò nướng, dùng nồi cơm điện cũng làm được bánh mì bơ sữa thơm nức nở! - Hình 4

Nếu bạn thấy bột hơi ướt, hãy cho thêm ít bột áo. Nếu thấy bột hơi khô, có thể thêm ít sữa tươi hoặc nước lọc nha

2

Ủ và chia bột

Bạn dùng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát bộn và ủ bột khoảng 45-60 phút để bột nở gấp 1.5-2 lần khối bột ban đầu. Sau khi bột nở gấp đôi, bạn tiếp tục nhào bột nhẹ nhàng khoảng 3 phút rồi chia khối bột thành những viên bột tròn nhỏ.

Chẳng cần lò nướng, dùng nồi cơm điện cũng làm được bánh mì bơ sữa thơm nức nở! - Hình 5

Như thế này là được nè

3

Nướng bánh mì bằng nồi cơm điện

Bạn quét 1 lớp dầu ăn mỏng quanh thành nồi, lót 1 tờ giấy nến vào đáy nồi và xếp các viên bột vào nồi cơm điện. Chị em lưu ý: Không nên để các viên bột quá sát nhau vì khi nướng bột còn nở ra nữa đó. Nếu lượng bột hơi nhiều so với thể tích nồi cơm, chị em hãy chia ra làm 2 mẻ nướng.

Xếp bánh vào nồi xong, bạn bấm nút “Cook” 3 lần, mỗi lần cách nhau khoảng 10 phút. Đừng quên lật bánh giữa các lần bấm nút “Cook” nha.

Chẳng cần lò nướng, dùng nồi cơm điện cũng làm được bánh mì bơ sữa thơm nức nở! - Hình 6

Xong rồi nè!

Mẹo nhỏ: Nếu chị em muốn bánh có lớp vỏ vàng óng, vào lần bấm nút “Cook” thứ 2, bạn hãy quét 1 lớp lòng đỏ trứng hoặc mật ong đều lên các mặt bánh. Như vậy bánh sẽ có màu vàng đẹp mắt. Nếu lười thì chị em cứ yên tâm, không phủ lòng đỏ trứng hay mật ong thì bánh vẫn ngon như thường!

Vậy là chị em đã hoàn thành xong món bánh mì bơ sữa bằng nồi cơm điện rồi đấy. Rõ là đơn giản chứ không hề phức tạp chút nào mà thành phẩm đảm bảo mềm thơm, ngậy bùi bơ sữa. Tùy theo sở thích mà chị em có thể tăng lượng bơ, sữa tươi nha.

Bánh yến mạch khoai lang tím

Lớp vỏ ngoài giòn giòn nhưng bên trong lại mềm ngọt, thích hợp nhâm nhi cùng một ly trà nóng trong những ngày se lạnh.

Bánh yến mạch khoai lang tím - Hình 1

Nguyên liệu:

- 200 gr khoai lang tím

- 100 gr yến mạch cán dẹt

- 1 quả trứng

- 1 thìa canh sữa đặc

Cách làm:

Bánh yến mạch khoai lang tím - Hình 2

Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch thái lát mỏng rồi đem hấp chín. Nghiền nát khoai lang khi còn nóng. Sau đó đập trứng vào và thêm sữa đặc.

Bánh yến mạch khoai lang tím - Hình 3

Bước 2: Thêm yến mạch vào trộn chung.

Bánh yến mạch khoai lang tím - Hình 4

Bước 3: Đổ yến mạch khoai lang đã trộn vào khuôn có lót giấy nướng, dàn đều rồi ấn chặt lại.

Bánh yến mạch khoai lang tím - Hình 5

Bước 4: Rắc một chút yến mạch mảnh lên trên sau đó đặt vào lò nướng. Làm nóng lò nướng đến 200 độ C trong 10 phút rồi hạ xuống 180 độ C, nướng bánh khoảng 20 phút hoặc cho đến khi chín vàng đều là được.

Bánh yến mạch khoai lang tím - Hình 6

Bước 5: Bánh chín thì gỡ ra khỏi khuôn rồi cắt thành miếng vừa ăn.

Thành phẩm:

Bánh yến mạch khoai lang đơn giản, dễ thực hiện. Món bánh có vị ngọt vừa, thích hợp dùng khi uống cùng một ly trà nóng trong những ngày se lạnh.

http://nhipsongviet.toquoc.vn/chang-can-lo-nuong-dung-noi-com-dien-cung-lam-duoc-banh-mi-bo-sua-thom-nuc-no-222021301121244734.htm
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thả con gà vào nồi cơm điện, 1 tiếng sau được món ngon hương vị ăn đứt ngoài hàngThả con gà vào nồi cơm điện, 1 tiếng sau được món ngon hương vị ăn đứt ngoài hàng
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 4 món ngon cho ngày mát trờiHôm nay nấu gì: Bữa cơm 4 món ngon cho ngày mát trời
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất đồng quê nhưng cực ngonHôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất đồng quê nhưng cực ngon
15 giờ trước
5 món ăn tưởng đại bổ nhưng hóa ra cực kỳ bình thường5 món ăn tưởng đại bổ nhưng hóa ra cực kỳ bình thường
15 giờ trước
Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dángMón hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng
hôm qua
5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
23 giờ trước
Mùa hè muốn khỏe bụng, ăn ngon miệng: Đừng chỉ ăn cháo kê, đây mới là 3 "cao thủ" nuôi dưỡng dạ dày đúng chuẩn!Mùa hè muốn khỏe bụng, ăn ngon miệng: Đừng chỉ ăn cháo kê, đây mới là 3 "cao thủ" nuôi dưỡng dạ dày đúng chuẩn!
23 giờ trước
Quả vải chưa bao giờ hot đến thế: Khúc bạch vải, vải chiên xù, vải nhồi thịt gây bão mạng xã hộiQuả vải chưa bao giờ hot đến thế: Khúc bạch vải, vải chiên xù, vải nhồi thịt gây bão mạng xã hội
15 giờ trước

Tin đang nóng

Hạt sạn ngớ ngẩn ở phim Việt giờ vàng, ai học ngành Y thấy sẽ "tự ái" vô cùngHạt sạn ngớ ngẩn ở phim Việt giờ vàng, ai học ngành Y thấy sẽ "tự ái" vô cùng
7 giờ trước
Diễn viên Tuyết Ni và Châu Thông qua đời khiến showbiz bàng hoàngDiễn viên Tuyết Ni và Châu Thông qua đời khiến showbiz bàng hoàng
7 giờ trước
Nơi tổ chức lễ cưới nay làm lễ tang, hôn nhân cổ tích của Diogo Jota khiến ta thấm thía cuộc đời quá mong manh!Nơi tổ chức lễ cưới nay làm lễ tang, hôn nhân cổ tích của Diogo Jota khiến ta thấm thía cuộc đời quá mong manh!
10 giờ trước
Lái xe vào đường cấm còn chống người thi hành công vụLái xe vào đường cấm còn chống người thi hành công vụ
8 giờ trước
Bố mẹ cho 5 tỷ làm ăn nhưng vợ tôi "chốt" một câu khiến tôi ngã ngửa, mất hết tinh thần mở công tyBố mẹ cho 5 tỷ làm ăn nhưng vợ tôi "chốt" một câu khiến tôi ngã ngửa, mất hết tinh thần mở công ty
1 giờ trước
Nữ diễn viên Việt duy nhất lọt top 100 gương mặt đẹp nhất thế giới, nhan sắc kinh diễm đến hung thần Getty cũng không dìm nổiNữ diễn viên Việt duy nhất lọt top 100 gương mặt đẹp nhất thế giới, nhan sắc kinh diễm đến hung thần Getty cũng không dìm nổi
7 giờ trước
Tình cũ "ngôi sao số 1 Hàn Quốc" Son Heung Min lên xe hoa, danh tính chú rể gây ngỡ ngàngTình cũ "ngôi sao số 1 Hàn Quốc" Son Heung Min lên xe hoa, danh tính chú rể gây ngỡ ngàng
9 giờ trước
4 tiết mục giúp Phương Mỹ Chi vượt qua loạt đối thủ tại sân chơi Trung Quốc4 tiết mục giúp Phương Mỹ Chi vượt qua loạt đối thủ tại sân chơi Trung Quốc
9 giờ trước

Tin mới nhất

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê

2 ngày trước
Vào bếp cùng bài viết dưới đây và bắt tay vào làm ngay món cá chạch kho rau răm để có bữa cơm gia đình chuẩn ngon đúng điệu.
Cũng là món đậu phụ nhưng nấu thế này vừa dễ lại ngon và lạ miệng vô cùng

Cũng là món đậu phụ nhưng nấu thế này vừa dễ lại ngon và lạ miệng vô cùng

2 ngày trước
Với công thức nấu món đậu phụ này, bạn chỉ cần thêm vài gia vị quen thuộc là đã có một đĩa thức ăn đẹp mắt, ngon miệng!
Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy

2 ngày trước
Không phải nấu nướng phức tạp sau khi tan làm về nhà, chỉ trong vài phút chế biến là bạn đã có một món ăn với màu sắc tươi sáng và dinh dưỡng cân bằng.
Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

2 ngày trước
Món ăn tưởng chừng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon miệng, nhìn muốn ăn ngay

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon miệng, nhìn muốn ăn ngay

2 ngày trước
Thực đơn cơm tối 3 món ngon miệng, nhìn muốn ăn ngay. Hương vị cân bằng của các món ăn trong bữa cơm này chắc hẳn sẽ khiến cả nhà mê mẩn.
7 món ăn từ giá đỗ vừa tốt cho quý ông, vừa thích hợp cho ngày nóng

7 món ăn từ giá đỗ vừa tốt cho quý ông, vừa thích hợp cho ngày nóng

2 ngày trước
Giá đỗ là một trong những món ăn có lợi cho sinh lý quý ông, nếu ăn thường xuyên sẽ nhận được nhiều lợi ích bất ngờ.
Vét tủ lạnh còn ít cốm, nhanh tay làm ngay sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

Vét tủ lạnh còn ít cốm, nhanh tay làm ngay sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

2 ngày trước
Tận dụng cốm tươi và hạnh nhân còn thừa trong tủ lạnh, chỉ với vài bước đơn giản là có ngay ly sữa thơm béo, bổ dưỡng, giúp tránh lãng phí thực phẩm.
5 cách chế biến món ngon với cà chua, rất dễ làm lại dưỡng da tươi trẻ và đáng thử trong bữa cơm ngày hè

5 cách chế biến món ngon với cà chua, rất dễ làm lại dưỡng da tươi trẻ và đáng thử trong bữa cơm ngày hè

3 ngày trước
Dưới đây chúng tôi giới thiệu với bạn 5 món ăn ngon nấu cùng cà chua mà ngay cả những người mới vào bếp cũng có làm.
Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

3 ngày trước
Vào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.
Gà nướng cả trái chanh: Món ngon đơn giản mà tinh tế

Gà nướng cả trái chanh: Món ngon đơn giản mà tinh tế

3 ngày trước
Công thức gà nướng cả trái chanh và chà là Medjool là một điển hình - dễ nấu, hơi lộn xộn nhưng đẹp mắt và đậm đà đến ngỡ ngàng.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon thế này ai nỡ chối từ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon thế này ai nỡ chối từ

3 ngày trước
Thực đơn bữa tối ngon thế này ai nỡ chối từ. Không cần món ăn đắt đỏ, đơn giản nhưng ngon miệng thế này chắc chắn cả nhà rất thích.
Để tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng thơm nức lên màu đỏ đẹp lại không tanh

Để tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng thơm nức lên màu đỏ đẹp lại không tanh

3 ngày trước
Bên cạnh việc chọn nguyên liệu tươi ngon, bạn cần áp dụng một vài mẹo nhỏ trong khâu sơ chế và chế biến để giữ trọn vẹn vị ngon và dưỡng chất của tôm.

Có thể bạn quan tâm

Chàng rể miền Nam ăn giỗ ở Bắc, mê tít 1 món đặc sản trong mâm cỗ Hải Phòng

Chàng rể miền Nam ăn giỗ ở Bắc, mê tít 1 món đặc sản trong mâm cỗ Hải Phòng

Netizen

3 phút trước
Vài lần được trải nghiệm mâm cỗ cúng giỗ ở quê vợ Hải Phòng, chàng rể đến từ miền Nam ấn tượng với loạt món ăn ngon có màu sắc bắt mắt, chế biến kỳ công, trong đó có món nem cua bể.
Tặng Bằng khen cho người điều khiển máy bay không người lái cứu 2 em nhỏ giữa dòng lũ

Tặng Bằng khen cho người điều khiển máy bay không người lái cứu 2 em nhỏ giữa dòng lũ

Tin nổi bật

3 phút trước
Chứng kiến tình huống nguy cấp, anh Trần Văn Nghĩa đang làm việc gần đó đã nhanh trí kêu gọi người dân hỗ trợ phối hợp, đồng thời điều khiển máy bay không người lái chuyên dùng phun thuốc nông nghiệp, buộc dây cáp vào thiết bị và cho ba...
Thiago Silva lại khiến tất cả ngỡ ngàng

Thiago Silva lại khiến tất cả ngỡ ngàng

Sao thể thao

13 phút trước
Ở tuổi 40, khi nhiều cầu thủ đã chọn lối rẽ nhẹ nhàng để kết thúc sự nghiệp, Thiago Silva vẫn đứng đó - giữa trái tim hàng phòng ngự Fluminense - như một tượng đài sống.
Bố ơi, mình đi đâu thế? đánh thức ký ức tuổi thơ với các trò chơi dân gian

Bố ơi, mình đi đâu thế? đánh thức ký ức tuổi thơ với các trò chơi dân gian

Tv show

15 phút trước
Trong tập 8, hành trình trải nghiệm của các cặp bố con ở Ninh Bình sẽ tiếp tục với những thử thách mang đậm hồn quê: từ tạt lon, bịt mắt bắt dê đến cuộc đua thuyền tự chế.
"Kẻ phá hoại" số 1 Kpop

"Kẻ phá hoại" số 1 Kpop

Nhạc quốc tế

31 phút trước
Zico đã bị nhiều người chỉ trích rằng chính nam rapper là người phá hoại nhất Kpop và ngành công nghiệp Kpop đã thay đổi vì hành động của Zico.
Em Xinh xinh như Suzy bị khui ảnh quá khứ, visual lạ cỡ này bảo sao không bị nói "sửa hết mặt"

Em Xinh xinh như Suzy bị khui ảnh quá khứ, visual lạ cỡ này bảo sao không bị nói "sửa hết mặt"

Sao việt

45 phút trước
Lamoon của những ngày chưa debut mang phong cách hoàn toàn trái ngược. Mái tóc tém uốn xù, gương mặt mộc và gu ăn mặc unisex khiến netizen giật mình đến ngỡ ngàng.
Gửi mẹ chồng giữ hộ tiền tiết kiệm, ngày đòi lại bà phán 1 câu "xanh rờn" khiến tôi ngã quỵ

Gửi mẹ chồng giữ hộ tiền tiết kiệm, ngày đòi lại bà phán 1 câu "xanh rờn" khiến tôi ngã quỵ

Góc tâm tình

50 phút trước
Câu nói nhẹ bẫng như gió thoảng qua nhưng sức sát thương thì như bão giông, cuốn phăng đi tất cả niềm tin, hy vọng và cả giấc mơ về một mái nhà của vợ chồng tôi.
Kinh hoàng cảnh V (BTS) bị fan lao vào xô đẩy, sân bay náo loạn như "zoombie" vỡ trận

Kinh hoàng cảnh V (BTS) bị fan lao vào xô đẩy, sân bay náo loạn như "zoombie" vỡ trận

Sao châu á

54 phút trước
Theo KoreaBoo, có rất đông người hâm mộ ra sân bay tiễn V. Theo ghi nhận hiện trường, hình ảnh dòng người vây kín nam idol chụp ảnh và quay phim gây hú vía vì nhìn như phim zombie.
Katy Perry và Orlando Bloom chính thức chia tay, lỗi đều tại Rosé (BLACKPINK)?

Katy Perry và Orlando Bloom chính thức chia tay, lỗi đều tại Rosé (BLACKPINK)?

Sao âu mỹ

1 giờ trước
Rosé (BLACKPINK) đang là cái tên bị réo gọi khắp MXH sau khi cặp sao hàng đầu Hollywood xác nhận đường ai nấy đi .
Giá xe ga Honda Air Blade tháng 7/2025, ưu đãi tiền triệu

Giá xe ga Honda Air Blade tháng 7/2025, ưu đãi tiền triệu

Xe máy

1 giờ trước
Chức năng FOB thông minh cho phép mở/khóa xe từ xa, định vị xe, kích hoạt báo động... dễ sử dụng, tiện lợi và nâng cao sự an toàn. Chế độ đèn luôn sáng góp phần cải thiện khả năng nhận diện xe trong điều kiện thiếu sáng, đảm bảo an toàn...
Người đứng đầu UNAIDS cảnh báo nguy cơ bùng phát HIV/AIDS do cắt giảm viện trợ

Người đứng đầu UNAIDS cảnh báo nguy cơ bùng phát HIV/AIDS do cắt giảm viện trợ

Thế giới

1 giờ trước
Bà Byanyima thừa nhận, đã có lúc bà cân nhắc từ chức khi chứng kiến những hệ lụy từ các đợt cắt giảm viện trợ, nhưng bà quyết định ở lại để tiếp tục tìm giải pháp duy trì hệ thống hỗ trợ cho những người dễ bị tổn thương nhất.