Càn quét “cho bằng hết” làng ẩm thực Cần Thơ với những món cực ngon mà thiệt hai không nhiều
Cần Thơ luôn là thủ phủ của miền Tây với sự phát triển hiện đại và không ngừng. Thêm vào đó, nơi đây không thua gì với Sài Gòn với ẩm thực đa dạng phong phú của nhiều vùng miền.
Đi Cần Thơ chắc phải dành cả thanh xuân thì mới mong thưởng thức hết được món ngon nơi này. Cùng yan.vn khám phá nhé!
Là món ăn quen thuộc của những bạn sinh viên Cần Thơ. Quán với nhiều món ăn bình dân giá siêu rẻ nhưng chất lượng thì ngon không bàn cãi. Ví dụ một tô hủ tiếu sủi cảo đầy đủ topping, với nước dùng được nêm nếm cực kỳ đậm đà và vừa vị mà chỉ có 15k. Ngoài ra quán cũng có thêm gỏi cuốn, trứng lộn, mì hủ tiếu,…. Nếu bạn muốn giành được chỗ trong nhà thì nên đến sớm một xíu, nếu không sẽ ngồi ngoài vỉa hè đấy. Mà nếu ngồi ngoài cũng ổn lắm, vừa ăn vừa ngắm phố phường về đêm, vô cùng thú vị.
Ảnh: @thanhdifood
Địa chỉ: 45 Lê Lai, Quận Ninh Kiều
Giá: 15k-20k
Là địa điểm ăn uống chưa bao giờ hết hot tại cần thơ. Một tô mì sủi cảo “no bể bụng” và độ ngon không cần bàn cãi khiến hội mê ẩm thực kéo đến đây nườm nượp. Ngoài mì sủi cảo – món ăn thương hiệu của quán – thì mì trộn tóp mỡ cũng là món ngon Cần Thơ mà bạn không nên bỏ qua.
Ảnh: @thd_foods
Địa chỉ: 38 Nguyễn An Ninh, Ninh Kiều
Giá: 32k
Bánh xèo Bảy Tới
Các món bánh miền Tây quả không hổ danh là “cực phẩm” của làng ăn uống Việt Nam. Đến với bánh xèo 7 Tới, thực khách sẽ được thưởng thức vị bánh xèo, bánh khọt ngon chuẩn vị. Lớp bánh mềm rụm giòn tan, nhân bên trong là thịt heo, đậu xanh, giá,… Khi ăn sẽ cuốn kèm rau cải xanh, xà lách, lá xoài non, lá cóc non và nhiều loại rau mùi khác nhau, sau đó sẽ chấm với nước chấm chua chua cay cay có bonus cà rốt bào sợi. Đảm bảo ăn hoài không ngán, càng ăn lại càng ghiền nhé!
Ảnh: @kimkim.vn
Địa chỉ:45 Hoàng Quốc Việt, Ninh Kiều
Giá: 20k-40k
Phở 16
Là quán phở gia truyền “kỳ cựu” nhất nhì tại Cần Thơ. Phở 16 với trên 30 năm phục vụ thực khách và được người người yêu mến vì độ ngon hoàn hảo. Điều khiến quán đốn tim bất kỳ ai nhờ vào nước dùng đậm đà, thịt bò mềm tan và hương thơm lôi cuốn từ xa đã nhem thèm thực khách. Quán có Phở Bò, Phở Bò Kho, Bún Bò,… tùy vào khẩu vị và sở thích. Thêm vào đó, không gian rất rộng rãi lại còn decor siêu xịn, xứng đáng nhận 5 sao ngay và luôn.
Ảnh: @foodiebylybeos
Địa chỉ: 3 Tháng 2, Quận Ninh Kiều
Giá: 40k
Bún Mắm Út Béo
Đến miền Tây hay Cần Thơ mà không thưởng thức món bún mắm huyền thoại là tiếc lắm nhé! Điểm cộng của quán là bún có mùi mắm vừa phải không quá nồng nàn. Nước dùng đậm đà, vừa ăn, topping mỗi thứ một hai miếng siêu ta. Đặc biệt quán rất đa dạng đồ ăn: chả trái ớt, heo quay, tôm, cá lóc,… Chưa hết, rau ăn kèm bún cũng nhiều không kém như bông sún.g, cù nèo, điên điển. Tất cả hòa quyện lại tạo nên vị đậm đà lôi cuốn.
Ảnh: Diễm Chi
Địa chỉ: 130 Nguyễn Văn Cừ nối dài, Ninh Kiều
Giá: 27k/tô
Video đang HOT
Không giống như nhiều vùng khác, bún riêu Cần Thơ là đảm bảo cua thật thịt thật. Ăn tô bún đậm đà thơm thơm ai sành ăn là biết chất lượng không phải dạng vừa. Thêm vào đó, bún riêu nơi đây thường ăn kèm giá, rau xà lách thái sợi và rau muống bào dai dai sựt sựt. Đây cũng là món ăn sáng được nhiều người yêu thích khi đến với Cần Thơ đó.
Địa chỉ: 63 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Ninh Kiều
Giá: 20k-25k
Còn gì tuyệt hơn là tối đến quẹo lựa ăn trứng chén nướng nóng hổi thơm lừng. Điểm cộng là ngoài trứng thì món này còn có siêu nhiều loại topping khác nhau tha hồ cho bạn lựa chọn tùy vào sở thích. Ví dụ như trứng chén xúc xích, chà bông, phô mai, bắp Mỹ,… hoặc bạn cũng có thể tự mix cho hợp khẩu vị.
Địa chỉ: Cây xăng 91B gần bến xe khách, Cần Thơ
Giá: 7k-10k
Gỏi cuốn, Bún bì
Gỏi cuốn chất lượng với thịt, bún, rau,… mà cuốn nào là “ú nu” cuốn đó. Ngoài ra bún bì thịt nướng cũng là món đáng để thử khi đến Cần Thơ. Bì được xắt mỏng nên dai dai sựt sựt, thịt nướng nóng hổi thơm lừng, quyện với vị bùi béo của đậu phộng. Khi ăn sẽ trộn với nước mắm chua chua ngọt ngọt. Thôi không nói nhiều mà review 5 sao ngay và luôn.
Địa chỉ: đầu hẻm 2, đường Phạm Ngũ Lão
Giá: từ 4k
Ốc Huỳnh Cương
Đi Cần Thơ mà thèm ăn hương vị biển cả thì ghé ngay quán ốc Huỳnh Cương ngay nhé! Menu quán cực kỳ đa dạng với toàn hải sản tươi ngon, được chế biến theo nhiều kiểu như hấp xả, xào tỏi, xào bơ, nướng,.. mà giá cả cũng rất phải chăng nữa.
Địa chỉ: 31 Huỳnh Cương, Ninh Kiều
Giá: 10k- 30k
Bánh tầm cay
Địa chỉ: Kế shop giày Hà Anh đường Hùng Vương
Giá: 25k-30k
Lẩu bò
Lẩu bò là món “hao mồi” mà được rất nhiều thực khách chọn lựa khi đến Cần Thơ vào buổi tối. Nồi lẩu bò nóng hổi bốc khói nghi ngút, bò vừa mềm lại còn siêu nhiều. Vừa ăn miếng bò chấm cùng chao mặn mặn cay cay, ăn kèm rau xanh thanh ngọt, nhấm thêm ngụm nước dùng đậm vị thì quá đúng bài.
Địa chỉ: Chân cầu Hưng Lợi
Giá: 150k
Hải Sản Biển Đảo
Thiên đường hải sản là đây chứ đâu. Nơi đây toàn món hải sản xịn sò được chế biến siêu vừa miệng như bạch tuộc, mực, cua sốt, ghẹ, tôm hùm,… đảm bảo đáng đồng tiề.n bát gạo lắm nhé!
Địa chỉ: 108E Trần Văn Khéo, Ninh Kiều
Bánh canh Việt
Bánh canh ở quán ai ăn cũng ghiền. Nước dùng bánh canh là nước hầm xương heo trong nhiều giờ liền, bên trên còn có thêm tôm, mực, sò,.. Đặc biệt sợi bánh canh dai mềm chứ không hề nhão. Chần chờ gì mà không trải nghiệm ngay thôi.
Địa chỉ: Nguyễn Văn Cừ nối dài
Giá: 30k
Hủ Tiếu Huyết – Sủi Cảo
Là món ăn làm nên thương hiệu làng ẩm thực Cần Thơ, hủ tiếu huyết là món cực kì độc đáo và được nhiều thực khách yêu thích. Ngoài huyết, sủi cảo thì hủ tiếu còn có thêm topping là chả cá viên mà mức giá cũng rất phải chăng, chỉ từ 10k mà thôi nên dắt túi 50k là bao no quên đường về luôn.
Địa chỉ: 104 Lê Lai
Giá: 10k-20k
Bánh Hỏi Nem Nướng Bò Lá Lốt
Bò mềm tan trong miệng, được nêm nếp và ướp cho thấm vào từng thớ thịt. Sau đó, từng miếng bò cuốn lá lốt sẽ đem nướng để càng thêm dậy vị và bớt dầu mỡ. Khi ăn sẽ cuốn cùng bánh hỏi, nem,…và chấm với nước chấm được pha chế bằng công thức gia truyền.
Địa chỉ: Đối diện The Coffee House 3/2
Giá: 25k-55k
Bún chả giò thịt nướng
Địa chỉ: 23/3A Nguyễn Văn Cừ, Ninh Kiều
Giá: 28k
Bánh Mì Chảo Bà Chế
Địa chỉ: 592 đường 30/4 (kế bên Bún mắm 173)
Giá: 20k
Bánh Tằm Xíu Mại – Bánh Mì Chảo
Địa chỉ: số 16B1 đường Ung Văn Khiêm
Giá: 27k
Tiệm mì khuya
Địa chỉ: 87 Trần Bình Trọng, Quận Ninh Kiều
Giá: 30k-50k
Bánh bèo mâm
Địa chỉ: Hẻm 38, Trần Việt Châu
Giá: 20k
Nếu đã và đang đi chu du ở một điểm đến nào đó và chuyến đi để lại cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị thì đừng quên chia sẻ trên group Việt Nam Ơi để các thành viên khác cùng tham khảo nhé!
6 món bún dân dã hấp dẫn thực khách khi đến miền Tây
Miền Tây không chỉ nổi tiếng bởi những vườn cây mà còn hút khách bởi loạt món ăn ngon hấp dẫn. Nếu có dịp đến đây, bạn nên thử 6 món bún dân dã này.
Bún kèn là món bún phổ biến ở An Giang và Kiên Giang. Món ăn hấp dẫn bởi màu cam đỏ đặc trưng, với nguyên liệu chính là thịt cá xay nhuyễn cùng nước cốt dừa, sả, nghệ, ngũ vị hương,... Ngoài ra, món bún này còn ăn kèm với đu đủ sống thái sợi, các loại rau, dưa leo để không bị ngán. Tô bún kèn có giá khoảng 20.000-30.000 đồng, thường được bán vào buổi sáng. Ảnh: Todayanneats.
Bún mắm là đặc sản vùng sông nước miền Tây. Mắm cá linh, cá sặc dậy mùi, là nguyên liệu tạo nên hương vị quyến rũ cho bún mắm. Nước lèo được nấu cùng xương ống, tôm, thịt ba chỉ, sả băm, các loại mắm. Bún mắm ăn kèm với nhiều loại topping như heo quay, mực, rau muống bào, bông sún.g, kèo nèo, giá, hẹ, điên điển... Ảnh: Thanhdifood.
Không chỉ độc đáo ở cái tên, bún suông đặc sản Trà Vinh còn có vị lạ miệng. Thành phần chính gồm có bún, tôm và thịt ba chỉ, nhưng đặc biệt những con tôm được nặn thành miếng chả dài. Bên cạnh đó, sự hấp dẫn của món ăn này còn ở phần nước lèo mang đậm chất Trà Vinh. Giá một bán bún khoảng 15.000-25.000 đồng. Ảnh: Dupeo_review.
Bún bì là món dễ ăn, có mặt hầu hết ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Một bát bún bì gồm rau, bún, chả lụa, bì và đậu phộng giã dập đươc chan ngập trong nước mắm chua ngọt. Bì được làm từ thịt nạc đùi, ướp với gia vị, ram vàng ươm. Ngoài ra, da heo xắt sợi, thính gạo cũng giúp cho món bì dậy mùi hơn. Ảnh: Thientamveg.
Bún cá An Giang có màu sắc bắt mắt, nước dùng thơm mùi nghệ, sả đặc trưng. Phi lê cá lóc được ướp gia vị, rán vàng ươm, khi ăn, bạn chấm với nước mắm me. Nước dùng được nấu từ xương cá nên ngọt thơm. Bún cá thường được ăn kèm với các loại rau như điên điển, giá, kèo nèo,... Ảnh: Langthang.angiang.
Xuất xứ từ người Khmer, bún nước lèo có mặt tại nhiều tỉnh miền Tây Nam Bộ. Điểm đặc biệt của món ăn nằm ở ngải bún, nguyên liệu giúp khử mùi tanh của mắm, hải sản trong nước dùng. Ngoài ra, nước dừa tươi, cá lóc, tép đồng, heo quay và các loại rau ăn kèm phong phú như bắp chuối, giá, hẹ, rau muống... tạo ra tổng thể lạ miệng. Ảnh: Diadiemanuong.
6 món bún miền Tây được người Sài thành yêu thích Ẩm thực vùng sông nước Nam Bộ mang hương vị dân dã với các nguyên liệu đặc trưng như dừa, mắm, cá lóc. Bún kèn, bún nước lèo... là những món ngon bạn có thể thử tại TP.HCM. Bún kèn là món ăn dân dã được tìm thấy ở nhiều tỉnh miền Tây như An Giang hay Kiên Giang. "Kèn" trong tiếng Khmer...