
Collagen có trong thực phẩm nào nhiều nhất?
Động vật có vỏ sẽ có phần xương và dây chằng làm từ collagen. Một ý kiến cho rằng collagen từ hải sản là một trong những loại dễ hấp thu nhất đối với cơ thể con người.

Một loại rau mầm chứa ‘thần dược’ đẩy lùi bệnh tiểu đường
Nhóm nghiên cứu đã tiến hành một thử nghiệm trên 89 người từ 35-75 tuổi có đường huyết lúc đói cao, một chỉ số thể hiện tình trạng tiền tiểu đường.

Top 3 loại rau bổ dưỡng được Mỹ chấm điểm cao nhất
Bạn sẽ bất ngờ khi biết cải xoong được CDC Mỹ xếp là loại rau giàu dinh dưỡng nhất. Vị trí thứ 2 thuộc về cải thảo và sau đó là cải cầu vồng.

Lý do nên thận trọng khi ăn rau sống
Việc điều trị sẽ được cá thể hóa tùy vào tình trạng nặng, nhẹ của bệnh. Với thể bệnh nhẹ, bệnh nhân sẽ được điều trị thuốc uống đặc trị sán lá gan lớn là Triclabendazole hiệu quả v...

Những loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp
Để tăng hiệu quả của việc trồng rau ở ban công hay tận dụng các diện tích khác và chủ động nguồn rau sạch, bạn nên chọn các loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp.

Súp lơ xanh và súp lơ trắng, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Bông cải xanh và súp lơ trắng có hàm lượng dinh dưỡng tương tự nhau về lượng carbs, protein. Cả hai đều đặc biệt giàu chất xơ, một chất dinh dưỡng quan trọng hỗ trợ điều hòa huyết ...

Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: dai giòn sần sật rất dễ nấu
Với những đánh giá đó cải xoong là loại rau bạn đặc biệt lưu ý nên bổ sung trong bữa ăn gia đình. Loại ra này cũng có rất nhiều các cách chế biến mà bạn có thể tham khảo dưới đây.

Loại rau rẻ bèo ở Việt Nam được nước Mỹ chấm ‘10 điểm’, tốt ngang thịt bò
Đáng chú ý theo nghiên cứu được công bố mới đây trên tạp chí The British Journal of Nurition (Anh), ăn khoảng 100g cải xoong mỗi ngày có thể ngăn ngừa ung thư vú cũng như suy giảm ...

Ăn 1 mớ rau này tốt hơn cả thịt, nhiều người Việt không biết hay bỏ qua
Đặc biệt, không nên ăn quá 100 g/lần trong thời gian dài để tránh đau bụng, bàng quang khó chịu hoặc tổn thương tới thận. Phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu không ăn quá nhiều cải ...

Loại rau được đánh giá ‘bẩn nhất’ nhưng có thể giúp ngăn ngừa ung thư
Cải xoong là loại rau có nhiều giá trị dinh dưỡng trong phòng bệnh ung thư, tim mạch nhưng một số người Việt không thích vì cho rằng chúng bẩn và chứa nhiều ký sinh trùng.

Bất ngờ công dụng loại rau giàu dinh dưỡng nhất thế giới
Cải xoong có thể ngăn chặn sự khởi phát của đột quỵ do hàm lượng folate cao. Axit alpha-lipoic chống oxy hóa trong cải xoong đóng vai trò trung tâm trong việc hạ thấp mức đường huy...

10 thói quen ăn uống tốt nhất để chống viêm
Qua đây, bác sĩ khuyến cáo người dân nên có ý thức chủ động kiểm tra sức khỏe và tầm soát ung thư định kỳ, ít nhất 1 lần/năm.

3 không khi ăn “loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới”, Việt Nam trồng bạt ngàn
Mặc dù rau cải xoong giàu dưỡng chất nhưng không nên ăn quá 200g rau cải xoong/lần trong thời gian dài để tránh tổn thương thận, đau bụng, bàng quang khó chịu.

5 loại rau lá xanh tốt nhất giúp ‘đốt cháy’ mỡ bụng
Các nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa và axit béo thiết yếu có thể đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì ngoại hình trẻ trung và giảm mỡ b...

3 món ngon dễ nấu từ loại rau của Việt Nam được CDC Mỹ đánh giá là “tốt nhất thế giới”
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn 3 món ngon dễ nấu từ cải xoong để bữa ăn không chỉ ngon mà còn siêu dưỡng chất .

Những loại rau nào nhiều dưỡng chất nhất?
Hầu hết các loại rau đều ít calo nhưng lại giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ; trong số đó một số loại rau có lượng dưỡng chất quý giá cao vượt trội.

Cây này ở Việt Nam không chăm cũng lớn, nước Mỹ chấm “10 điểm”, là rau tốt nhất thế giới giá 25.000đ/kg
Thông thường, người ta thường làm cải xoong xào tỏi, nhúng lẩu hoặc xào thịt bò, tôm... Bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách làm cải xoong xào tỏi siêu dễ mà vị ngon...

Tác dụng của những loại rau họ cải trong việc phòng chống lão hóa làn da
Cải xoong, cải bó xôi, bông cải xanh đều giàu dưỡng chất thiết yếu giúp ngăn ngừa hình thành nếp nhăn, chống lão hóa da.

Thực phẩm tăng cường hiệu quả chống nắng từ bên trong
Axit béo vừa giúp hút nước đến các tế bào bị mất nước và các mô liên kết trên cơ thể vừa ngăn chặn sự mất nước. Đồng thời, những dưỡng chất này cũng giúp tăng cường hệ thống miễn d...

Canh cải xoong với tôm tươi
Canh cải xoong với tômlà món ăn bình dân, đơn giản nhưng lại rất tốt cho sức khỏe, vừa đem lại cảm giác ngon miệng cho bữa cơm của gia đình bạn

Điểm danh 5 loại rau quả quý hơn thần dược, giải độc nội tạng, thanh lọc cơ thể vô cùng hiệu quả
Đây là một trong những loại rau nổi tiếng nhất trong giới tự nhiên bởi những công dụng tuyệt vời của nó trong việc phòng chống các bệnh ung thư, chống oxi hóa và đem lại hệ tiêu hó...

7 Cách nấu cải xoong ngon bổ dễ làm tại nhà
Cách nấu cải xoonglà món ăn được chế biến đa dạng vàđược nhiều người yêu thích. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để bỏ túi ngay 7 cách nấu rau cải xoong hấp dẫn khiến ai cũng muốn t...

Những thực phẩm có khả năng chống lão hóa
Ngoài việc sử dụng mỹ phẩm, để chống lại lão hóa còn cần đến sự chăm sóc từ bên trong, cụ thể là bằng các thực phẩm có khả năng chống lão hóa tốt

Top 9 loại rau salad trộn được mệnh danh là “siêu thực phẩm” luôn được ưu tiên lựa chọn
Rau salad trộn đang là xu hướng ăn sạch được nhiều người theo đuổi, tìm kiếm. Theo đó có rất nhiều loại rau để trộn salad bạn có thể tham khảo lựa chọn thay đổi như xà lách, cải xo...

Chuyên gia: 5 loại rau xanh tốt nhất bạn nên ăn hằng ngày
Rau là một phần thiết yếu của một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng không chỉ chứa đầy đủ vitamin, khoáng chất và chất xơ mà còn có thể dễ dàng kết hợp vào mọi bữa ăn

Món ngon cuối tuần: Cách nấu lẩu bò mắm ruốc đặc sản Bình Dương
Món lẩu bò mắm ruốc trứ danh của Bình Dương chinh phục thực khách bởi thịt bò tươi ngọt, nước lẩu thơm mùi mắm ruốc, thơm nồng mùi tỏi, sả và vị cay của ớt

Cách làm salad bò nướng lòng đào trái bơ đơn giản chuẩn vị Âu
Salad bò nướng lòng đào trái bơ (roast beef & avocado salad) là món ăn được rất nhiều người trên thế giới yêu thích

Lẩu cá hồi vừa bổ vừa rẻ
Món này dùng chung với bún tươi là hợp nhất, rất nhẹ nhàng và dễ ăn sau mấy ngày Tết với nhiều giò chả, bánh chưng

Đùi gà chiên cay
Thịt gà chín đều da giòn, trong thịt mọng nước thấm vị, màu gà nâu vàng hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Vị gà đậm đà, chua cay nhẹ thơm ngon từng miếng

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc siêu ngon
Cơm trộn hẳn không còn là món ăn xa lạ đối với nhiều người đam mê ẩm thực Hàn Quốc

Cải xoong trộn vừng trắng thơm bùi lạ miệng
Hôm nay, Xuyến Chi sẽ vào bếp với các bạn với mónCải xoong trộn vừng trắng rất lạ miệng mà lại ngon. Bạn hãy chiêu đãi cả nhà món này vào bữa cơm tối của gia đình nhé

Nấm nấu thả
Món salad đơn giản, chỉ mất 15 phút để chế biến nhưng lại rất bắt miệng, thích hợp để làm món khai vị nhanh trong các bữa tiệc ấm cúng tại gia đình

Tác dụng phòng 4 loại ung thư của các loại rau họ cải
Rau họ cải gồm rất nhiều loại như cải bắp, cải thảo, súp lơ, cải brussel, cải xoăn, cải làn, củ cải, su hào, xà lách, cải xoong...

Làm những điều này bạn có thể tránh nguy cơ ung thư
Có khoảng 19,3 triệu ca ung thư mới và gần 10 triệu ca tử vong do ung thư trên thế giới trong năm 2020, theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO).

Trưa nay ăn gì: salad cá ngừ và rau mầm bổ dưỡng bất ngờ
Rau mầm nổi tiếng với các món ăn sống bởi hương vị tươi mát vốn có và dinh dưỡng nhiều hơn một số loại rau thông thường. Kết hợp cùng salad cá ngừ béo ngậy, sốt trộn chua chua, làm...

Cách làm cải xoong xào thịt heo ngon mát, thanh nhiệt ngày nóng
Cải xoong xào thịt heo là mộtmón xàothanh vị, nhưng không kém phần ngon miệng hấp dẫn, cách làm lại vô cùng đơn giản, thích hợp để thêm vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn.

3 Cách làm cải xoong xào tôm, tỏi và thịt bò thơm ngon, hấp dẫn
Cải xoong là nguyên liệu rất quen thuộc với mọi nhà trong các bữa ăn hằng ngày với các công thức để nấu canh, món xào, món chiên,...

Công thức đơn giản cho món cải xoong nấu thịt
Cải xoong nấu thịt là một trong những món ăn có cách chế biến rất đơn giản, chỉ trong vài bước bạn đã có một bát canh thơm ngon cho cả gia đình.

Cách làm mì ramen dưa hấu lạnh mới lạ độc đáo cực ngon miệng
Mì ramen dưa hấu lạnh là món nước vô cùng hấp dẫn với hương vị thanh mát, đậm đà. Cách chế biến lại vô cùng đơn giản, cùng vào bếpthực hiện ngay thôi nào!

Những món salad vừa ngon vừa đẹp giúp giảm cân
Bạn có thể bổ sung thêm thịt nạc vào các món salad rau để ngon miệng và no lâu hơn.

Cải xoong nấu tôm, tô canh mát lành và dễ nấu
Một món canh ngon, mát, bổ dưỡng và đặc biệt là nấu rất dễ. Bạn cùng vào bếp thực hiện móncanh cải xoong nấu tôm nhé..

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mà bạn nên biết
Việc bổ sung nhữngthực phẩmdinh dưỡng vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp bạn tránh được các vấn đề về sức khỏe cũng như khiến bạn luôn tràn đầy năng lượng.

Cải xoong: Điểm danh những tác dụng của cải xoong đối với sức khỏe
Cải xoong là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Cải xoong không những có vị ngọt, thanh mát mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

Những loại rau lá này được đánh giá là tốt nhất cho sức khỏe: Chế độ dinh dưỡng của bạn liệu đã có đầy đủ chưa?
Từ các loại gia vị đến các loại thảo mộc, dưới đây là danh sách những loại rau lá tốt cho sức khỏe mà bạn nên ăn hàng ngày để khỏe đẹp hơn.

Thải độc gan sau Tết bằng những thực phẩm có sẵn trong nhà
Trong dịp Tết Nguyên Đán có rất nhiều thực phẩm được nạp vào cơ thể khiến cho các cơ quan nội tạng phải hoạt động quá tải. Vì vậy, việc thải độc gan sau Tết là điều cần làm ngay.

Cách chế biến cần tây giảm mỡ bụng đúng cách, hiệu quả
Cần tâykhông chỉ là loại thực phẩm giúp nhiều món ăn thơm ngon hơn mà đây còn là cây thuốc quý có thể phòng chống nhiều căn bệnh nguy hiểm, trong đó có cả ung thư. Đối với làm đẹp,...

Chế độ ăn giảm thiểu triệu chứng bệnh tiền đình
Rối loạn tiền đình gây khó chịu cho người bệnh và ảnh hưởng không nhỏ đến công việc và sinh hoạt hàng ngày.

4 loại rau cực kỳ bổ dưỡng cho cơ thể nhưng nhiều bà nội trợ lại bỏ qua
Những loại rau dưới đây rất bổ dưỡng, giúp cung cấp vitamin, khoáng chất phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Thích ăn rau sống, cẩn thận với loại ký sinh trùng tàn phá lá gan này
Sán lá gan lớn thường tiềm ẩn trong những loại rau mọc dưới nước. Khi vào cơ thể, chúng ký sinh ở các thùy gan và hấp thu chất dinh dưỡng của người qua máu, đồng thời tàn phá các m...