Cách pha nước chanh thơm ngon, thanh mát, uống 1 cốc là mê ngay
Để bảo vệ sức khỏe cả gia đình, bạn có thể pha nước chanh theo những cách đơn giản này nhằm bổ sung vitamin C cho cơ thể.
Chanh dừa bạc hà
Nguyên liệu:
Nước cốt chanh tươi: 4 muỗng canh
Nước dão dừa: 250ml
Nước cốt dừa: 50ml
Bạc hà: 2 nhánh lá tươi
Đường kính, đá
Các bước thực hiện:
Video đang HOT
Cho đường kính và nước cốt chanh vào ly khuấy đều, để trong khoảng 5 phút. Từ từ cho nước dão dừa và nước cốt dừa vào cùng. Khuấy đều cho đường tan. Thêm 2 nhánh lá bạc và để thức uống thơm ngon hơn. Cuối cùng thêm đá lạnh và thưởng thức hương vị đặc biệt của món nước chanh dừa bạc hà.
Nước chanh sả lá chanh
Nguyên liệu và dụng cụ:
- 300 ml nước lọc
- 80 g đường (tùy khẩu vị)
- 2 quả chanh
- 2 cây sả
- 4 – 5 lá chanh
- Nước đá
- Dao, thớt, ly, chảo, bếp
Cách thực hiện:
Bước 1: Sả cây rửa sạch,rồi cắt khúc. Sau đó, bắc 1 cái chảo lên bếp, cho đường, nước và sả cây đun lửa nhỏ trong khoảng 10 phút cho sả ra mùi thơm.
Bước 2: Sau khi đun xong, tắt bếp cho lá chanh vào rồi để nguội. Cuối cùng đợi nguội lược bỏ xác lấy phần nước đường đó hoà với nước cốt 2 quả chanh, thêm đá và thưởng thức.
Nước chanh pha theo cách này vừa có vị thơm của sả, lá chanh với vị chua dịu nhẹ chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách khó tính nào.
Tắc xí muội ngon bổ, cách làm đơn giản
Thức uống không chỉ ngon mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Bạn cũng có thể thêm hạt chia vào uống cùng.
Nguyên liệu:
- Tắc (quất): 1 kg
- Đường phèn: 800 gr - 1 kg
- Mật ong
- Muối.
Cách làm:
- Tắc chọn quả có nhiều nước, vỏ hơi vàng.
- Tắc rửa sạch với muối, cắt ra lấy nước và vỏ bỏ hạt. Nước tắc cho khoảng 800 gr -1kg đường phèn vào ngâm cho tan. Vỏ tắc cắt nhỏ, cho muối và bóp xả với nước, vắt ráo.
- Cho nước tắc với đường phèn lên bếp nấu ít phút, sau đó cho vỏ tắc vào nấu cùng với lửa nhỏ, thêm 2-3 thìa cà phê muối. Khi nấu khuấy đều đến khi thấy hơi sệt lại cho 2-4 thìa canh mật ong vào nấu thêm vài phút thì tắt bếp. Để thật nguội, cho vào lọ thuỷ tinh để bảo quản.
- Khi uống, bạn cho ít ra ly, thêm ít nước ấm khuấy tan thêm đá vào uống cùng. Bạn cũng có thể thêm hạt chia vào hoặc uống với nước dừa, nước chanh...
Ngô Tuyết Phượng
Mùa hè gõ cửa rồi, thử pha nước chanh theo kiểu mới, mát lạnh cả tâm hồn Pha nước chanh cũng là một "nghệ thuật" và hôm nay, Emdep sẽ mách nhỏ bạn mẹo pha chế nước chanh độc đáo, chỉ cần biến tấu một chút nhưng siêu ngon với mùi vị tươi mát hấp dẫn. Nước chanh tươi tự làm rất đơn giản và dễ làm chỉ với một vài nguyên liệu sẵn có. Hãy thử phiên bản nước...