cách nấu cháo cá rô

[Chế biến] - Canh tập tàng

[Chế biến] – Canh tập tàng

Ẩm thực

00:33:09 23/06/2012
Ai đã từng xa nhà, chắc hẳn không dưới một lần thèm bữa cơm mẹ nấu. Thèm cái bình dị giản đơn, thèm được một lần gắp thức ăn cho mẹ. Với mỗi gia đình người Việt, bữa cơm sum vầy với tiếng cười nói của trẻ nhỏ, câu hỏi thăm của bố mẹ sau...

[Chế biến] – Cá lóc nướng lá lốt

[Chế biến] - Cá lóc nướng lá lốt

Ẩm thực

00:30:15 23/06/2012
Ăn một bữa cơm, đơn giản và nhanh gọn tại tiệm, hầu hết những người trẻ hiện nay đã quen với điều này. Vì cuộc sống thay đổi nên con người cũng phải thay đổi để thích nghi. Nhưng t...

[Chế biến] – Gỏi bầu tôm đất

[Chế biến] - Gỏi bầu tôm đất

Ẩm thực

00:27:56 23/06/2012
Hè đến là lúc con cái được nghỉ học, là thời gian để cả gia đình quây quần bên nhau nhiều hơn. Những bữa cơm gia đình được chuẩn bị chu đáo vì có "con mẹ phụ rồi". Có niềm hạnh phú...

[Chế biến] – Canh thịt bò thơm ngon bổ dưỡng

[Chế biến] - Canh thịt bò thơm ngon bổ dưỡng

Ẩm thực

00:03:28 23/06/2012
Lá lốt không những là vị thuốc dân gian chữa được nhiều bệnh mà còn là một nguyên liệu để chế biến những món ăn ngon miệng. Ngoài món chả lá lốt hay bò cuốn lá lốt thì món canh thị...

[Chế biến] – Gà tần ngon tuyệt bồi bổ sức khỏe mùa Euro

[Chế biến] - Gà tần ngon tuyệt bồi bổ sức khỏe mùa Euro

Ẩm thực

00:00:20 23/06/2012
Thức đêm nhiều ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và công việc, bạn hãy làm món này để bồi bổ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình, đảm bảo một mùa Euro sung sức nhé!

[Chế biến] – Cánh gà nấu coca

[Chế biến] - Cánh gà nấu coca

Ẩm thực

21:20:07 21/06/2012
Với cách nấu này, miếng thịt gà không còn bị khô, đổi món để bữa cơm gia đình không nhàm chán nhé.

[Chế biến] – Bánh mì bơ đường

[Chế biến] - Bánh mì bơ đường

Ẩm thực

21:17:20 21/06/2012
Lát bánh mì giòn ruộm, mùi bơ thơm phức, dù là ăn điểm tâm hay ăn xế, lát bánh mì kèm ly sữa cũng giúp cơ thể bé thêm đủ chất.

[Chế biến] – Bánh mì bơ tỏi

[Chế biến] - Bánh mì bơ tỏi

Ẩm thực

21:15:16 21/06/2012
Lát bánh mì vàng ươm, giòn ruộm thật hấp dẫn khi được kết hợp cùng vị béo của bơ, ngòn ngọt của đường. Thêm một ly sữa ấm, mẹ sẽ yên tâm vì bữa ăn của bé đã đầy đủ dưỡng chất

[Chế biến] – Cơm ngon với món thịt heo rô ti

[Chế biến] - Cơm ngon với món thịt heo rô ti

Ẩm thực

20:42:52 21/06/2012
Heo rôti là món ăn thường ngày rất được ưa chuộng trong các gia đình Pháp vì nó rất đơn giản dễ làm. Đây là món nướng có kèm theo rau củ và sử dụng herbe (một loại cỏ thơm thông dụ...

[Chế biến] – Gà om nồi đất – giản dị mà ngon cơm

[Chế biến] - Gà om nồi đất - giản dị mà ngon cơm

Ẩm thực

23:36:59 20/06/2012
Món gà om nồi đất được làm chín bằng hơi nên rất ngọt, thịt gà mềm mà chắc. Phần nước gà tiết ra dùng để rưới cơm sẽ đặc biệt hấp dẫn các bé. Hương vị gà thấm đẫm mùi thơm của sả, ...

[Chế biến] – Chè 2 loại đậu mát bùi ngon tuyệt

[Chế biến] - Chè 2 loại đậu mát bùi ngon tuyệt

Ẩm thực

23:34:25 20/06/2012
Vị ngọt mát mà rất thanh của đậu ngự và đậu xanh kết hợp cùng nhau làm nên món chè tuy giản dị mà thật đặc biệt. Chẳng có nước cốt dừa; cũng chẳng có những nguyên liệu phong phú nh...

[Chế biến] – Chả sen

[Chế biến] - Chả sen

Ẩm thực

21:38:03 19/06/2012
Từ đài sen, hạt sen, tim sen đến lá sen đều đem đến khẩu vị mới mẻ và quyến rũ giữa lòng phố thị. Dẫu có đi đâu xa, cũng nhớ về quê hương nơi có hương sen thơm ngát.

[Chế biến] – Chè kim quy hạnh nhân

[Chế biến] - Chè kim quy hạnh nhân

Ẩm thực

21:35:25 19/06/2012
Hạt sen tươi ngâm chút nước muối pha loãng, vớt ra để ráo. Cho hạt sen vào nồi nấu trong vòng 15 phút cho mềm

[Chế biến] – Bí tiềm sen

[Chế biến] - Bí tiềm sen

Ẩm thực

21:32:32 19/06/2012
Hạt sen, táo đỏ, kỷ tử, nấm rửa sạch, ngâm nước ấm. Củ sen rửa sạch, tước vỏ, xắt lát mỏng, ngâm nước chanh pha loãng

[Chế biến] – Gỏi sen tứ quý

[Chế biến] - Gỏi sen tứ quý

Ẩm thực

21:30:08 19/06/2012
Mang vẻ đẹp tinh khiết, bình dị, sen ẩn chứa nhiều điều kỳ diệu. Từ đài sen, hạt sen, tim sen đến lá sen đều đem đến khẩu vị mới mẻ và quyến rũ giữa lòng phố thị. Dẫu có đi đâu xa,...

[Chế biến] – Chả lá lốt cực ngon

[Chế biến] - Chả lá lốt cực ngon

Ẩm thực

21:08:15 19/06/2012
Bạn đã quá quen thuộc với món chả lá lốt làm bằng thịt heo hay thịt gà. Hôm nay hãy thử làm quen với món chả lá lốt làm từ gan nhé, ăn rất lạ miệng đấy!

[Chế biến] – Bún chay – món ngon ngày đầu tháng

[Chế biến] - Bún chay - món ngon ngày đầu tháng

Ẩm thực

21:05:13 19/06/2012
Món bún chay thơm lừng, nước dùng ngọt thanh được ninh từ các loại rau củ, xen kẽ có nấm, măng ăn giòn giòn và tàu hũ béo mềm ngon tuyệt!

Cháo gạo cá bống mát ruột mát gan

Cháo gạo cá bống mát ruột mát gan

Ẩm thực

20:39:49 18/06/2012
Cháo gạo cá bống là món ăn buổi sáng. Món ăn dân dã và rẻ. Thời buổi gạo châu củi quế, trong vòng một năm giá xăng, giá ga tăng vọt ba, bốn lần, nhưng tô cháo gạo cá bống chỉ mười ...

[Chế biến] – Món canh hẹ nấu đậu thịt ngọt thơm

[Chế biến] - Món canh hẹ nấu đậu thịt ngọt thơm

Ẩm thực

20:36:23 18/06/2012
Trong mùa hè nắng nóng, canh hẹ đậu phụ non là món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm ở nhà mình. Món canh ngọt thanh mà đậm đà, đủ chất và dễ ăn khiến bữa cơm mùa hè trở nên dễ ...

[Chế biến]-Xôi cá rô hấp lá sen

[Chế biến]-Xôi cá rô hấp lá sen

Ẩm thực

14:42:44 05/06/2012
Thịt cá rô trắng, béo, đậm đà vị ngọt, hòa quyện trong mùi thơm của nếp, của lá sen làm cho món ăn thêm hấp dẫn và khó có thể chối từ.

[Chế biến]-Cháo cá móng giò

[Chế biến]-Cháo cá móng giò

Ẩm thực

11:09:08 04/06/2012
Sự kết hợp giữa cá và móng giò tạo nên hương vị món cháo rất đặc biệt. Các bạn thử xem nhé!

[Chế biến]-Cháo sườn

[Chế biến]-Cháo sườn

Ẩm thực

10:00:04 28/05/2012
Nguyên liệu: nửa bát gạo thơm, 3 lít nước, 300g sườn non, 3 quả trứng bắc thảo, nửa bát giò sống, hành lá, rau mùi, muối, hạt nêm, nước mắm.

[Chế biến]-Cháo trứng vịt lộn

[Chế biến]-Cháo trứng vịt lộn

Ẩm thực

12:48:10 27/05/2012
Món cháo nấu kèm với trứng vịt lộn này bổ dưỡng, đặc biệt tốt với những người đang cần tẩm bổ.

[Chế biến]-Cá rô kho khế chua tương hạt

[Chế biến]-Cá rô kho khế chua tương hạt

Ẩm thực

15:27:42 17/05/2012
Trong trường hợp sợ khế quá chua thì có thể xắt lát mỏng cho vào vải màn vắt nhẹ tay để giảm độ chua, dùng khế xanh kho sẽ ngon hon.

Đậu, đỗ mất tác dụng giải độc nếu bỏ vỏ

Đậu, đỗ mất tác dụng giải độc nếu bỏ vỏ

Sức khỏe

13:54:25 13/05/2012
Mùa hè nắng nóng, các loại đậu, đỗ như đỗ xanh, đỗ đen, đỗ đỏ được tiêu thụ mạnh bởi người dân mua về nấu cháo, nấu chè ăn giải nhiệt. BS Phạm Thúy Hòa, Viện Dinh dưỡng Quốc gia ch...

[Chế biến]-Cháo cá lóc

[Chế biến]-Cháo cá lóc

Ẩm thực

16:29:33 11/05/2012
Một bí quyết nấu cháo cá lóc thơm ngon và có mùi vị đặc trưng đó chính là khâu rang gạo rang trước khi nấu. Trước hết, bạn mua một con cá lóc nặng khoảng 400g đánh sạch vảy, bóc ma...

[Chế biến]-Canh cải trời nấu cá rô

[Chế biến]-Canh cải trời nấu cá rô

Ẩm thực

18:18:36 10/05/2012
Canh cải trời nấu cá rô luôn là món ăn gợi thương, gợi nhớ của người dân xứ miệt vườn.

[Chế biến]-Cháo dinh dưỡng

[Chế biến]-Cháo dinh dưỡng

Ẩm thực

07:25:08 06/05/2012
Món cháo thơm ngon sẽ là ý tưởng tuyệt vời khi bạn muốn đổi món trong tiết trời nắng nóng.

[Chế biến]-Cháo chim cút

[Chế biến]-Cháo chim cút

Ẩm thực

08:44:32 05/05/2012
Chim cút nấu cháo thì thịt và xương mau mềm hơn, cháo cũng ngọt và thơm như nấu cháo gà.

[Chế biến]-Cháo bạch quả trứng bắc thảo

[Chế biến]-Cháo bạch quả trứng bắc thảo

Ẩm thực

11:01:52 24/04/2012
1/3 chén gạo, hai quả trứng vịt bắc thảo, 100g bạch quả, một lít nước hầm xương gà hoặc heo, một muỗng cà phê hạt nêm gà, 1/2 muỗng cà phê muối.

Dơi – món khoái khẩu của dân nhậu miền Tây

Dơi - món khoái khẩu của dân nhậu miền Tây

Ẩm thực

08:08:40 21/04/2012
Dân miền Tây phân biệt hai loại dơi chính: dơi sen và dơi quạ. Dơi quạ là dơi đen và to con hơn, dơi sen màu lông chuột. Theo lời truyền tụng của người dân miền Tây, hai loại dơi n...

Hương vị thơm ngon trong bát cháo cá nấm ở Sài Gòn

Hương vị thơm ngon trong bát cháo cá nấm ở Sài Gòn

Ẩm thực

16:20:45 11/04/2012
Bát cháo cá nấm tràm thơm ngon, nóng hổi, có tác dụng bổ huyết, chống cảm cúm, giúp bạn xua tan bao mệt mỏi sau một ngày làm việc.Ở một số tỉnh miền Tây Nam bộ có nhiều loại nấm ng...

[Chế biến]-Canh chả cá thác lác nấu cải bẹ xanh

[Chế biến]-Canh chả cá thác lác nấu cải bẹ xanh

Ẩm thực

08:30:52 11/04/2012
Chả cá dai, nước canh ngọt, nấu với cải ăn không ngán sẽ là một món canh ngon cho thực đơn bữa ăn nhà bạn.

Hà Nội lọt top 10 thiên đường ẩm thực đường phố của Châu Á

Hà Nội lọt top 10 thiên đường ẩm thực đường phố của Châu Á

Ẩm thực

10:02:36 28/03/2012
Với những món ăn đa dạng và rẻ, Hà Nội đã được CNNGo bình chọn là 1 trong 10 thành phố có món ăn đường phố ngon nhất Châu Á.

[Chế biến]- Canh cải xanh cá rô

[Chế biến]- Canh cải xanh cá rô

Ẩm thực

23:24:27 18/03/2012
Để bếp lửa nhỏ luộc cá với 1/2 miếng gừng đập dập, chút muối. Đợi cá chín tới, tránh để bể cá. Vớt cá ra gỡ lấy thịt, khi gỡ kéo dọc 2 bên vây trước để được nguyên miếng, ướp với 1...

Mùi vị trong ẩm thực Việt

Mùi vị trong ẩm thực Việt

Ẩm thực

09:12:10 17/03/2012
Món ngon chinh phục tình yêu ẩm thực của mỗi thực khách trước tiên ở mùi vị.Chính vì thế, sự phối kết hợp sáng tạo, tinh tế các loại gia vị để cho "ra đời" những món ăn ngon mang m...

Hẹ nước ăn cùng cá rô kho

Hẹ nước ăn cùng cá rô kho

Ẩm thực

16:58:12 15/03/2012
Ở ĐBSCL, trên đường khẩn hoang, bà con ta thường bắt gặp cỏ cây lạ, từ đó nghiên cứu, tìm hiểu và cho ra đời nhiều món lạ. Trong đó có loài hẹ nước. Hẹ nước là một loài rong không ...

Canh cải trời nấu cá rô

Canh cải trời nấu cá rô

Ẩm thực

14:53:39 10/03/2012
Cải trời là thứ rau dại, mọc hoang khắp trong vườn. Không ai trồng, không ai chăm sóc, cải trời vẫn lên tươi tốt. Sau một trận mưa, tự nhiên trong vườn thấy những mầm xanh non nhú ...

Canh cá rô

Canh cá rô

Ẩm thực

16:58:18 29/02/2012
Không khí oi bức ngày đầu hạ khiến mọi người cảm thấy chán ngán những món ăn vừa nóng vừa lắm dầu mỡ. Vì thế mà hương vị của bát canh với các nguyên liệu đồng quê chắc chắn sẽ mang...

Ấm bụng với cháo cá lóc rau mồng tơi

Ấm bụng với cháo cá lóc rau mồng tơi

Ẩm thực

10:18:51 12/02/2012
Chút cay cay và thơm nồng của tiêu, vị ngon ngọt từ rau mồng tơi, cá lóc vừa chín tới ngọt lịm, hương hành lá sẽ khiến người ăn thêm ngon miệng và ấm bụng.

Trang phục dạo phố trẻ trung và cá tính cho chàng

Trang phục dạo phố trẻ trung và cá tính cho chàng

Thời trang

23:38:53 09/12/2011
Những chiếc sơ mi sọc ca rô cùng chiếc quần short cá tính hay cách phối giữa thun-sơ mi- jean luôn là sự lựa chọn cho những chàng trai trẻ trung và cá tính.Những chiếc sơ mi sọc ca...

[Chế biến]-Canh cá nấu thì là

[Chế biến]-Canh cá nấu thì là

Ẩm thực

09:07:44 04/12/2011
Món canh cá ăn cùng các loại rau sống được rất nhiều người thích.

‘Hé lộ’ chiếc váy tiệc tùng của năm

'Hé lộ' chiếc váy tiệc tùng của năm

Sao âu mỹ

11:33:44 30/11/2011
Thật bất ngờ khi đó là một chiếc váy từ năm 2006 được thiết kế rất đơn giản, in họa tiết kẻ caro của Alexander McQueen. Ra mắt dòng thời trang đầu tiên có tên McQ vào năm 2006 có l...

Hà Nội đẹp trong chiều Đông

Hà Nội đẹp trong chiều Đông

Thời trang

22:34:52 29/11/2011
Hãy cùng tham khảo cách phối đồ của các cô gái Hà Nội trong tuần qua và chọn cho mình những item đang HOT để trở thành một cô nàng thời trang nhé Hãy cùng tham khảo cách phối đồ củ...

Mỹ nhân sành điệu với váy, áo kẻ Scotland

Mỹ nhân sành điệu với váy, áo kẻ Scotland

Thời trang

23:02:05 24/11/2011
Bên cạnh hàng loạt trang phục và màu sắc nổi bật trong mùa thu đông năm nay, vải kẻ ca rô của Scotland nằm trong số những xu hướng được yêu thích. Bằng chứng là nhiều nhà thiết kế ...

Cháo đêm Sài Gòn

Cháo đêm Sài Gòn

Ẩm thực

22:03:03 24/11/2011
Sài Gòn là thành phố náo nhiệt và có nhiều hoạt động hấp dẫn, nhất là về ban đêm. Nói đến các món ăn đêm, không nơi đâu có thể sánh với Sài Gòn. Sau những buổi đi chơi, tham gia và...

Vũ Mạnh Hiệp bụi phủi với thời trang ca rô

Vũ Mạnh Hiệp bụi phủi với thời trang ca rô

Thời trang

10:37:58 15/11/2011
Giải Vàng siêu mẫu 2011 trông khỏe khoắn nhưng vẫn không kém phần cá tính khi kết hợp những chiếc áo sơ mi ca rô với quần jeans và khăn, tạo nên một sức hút đặc biệt. Vũ Mạnh Hiệp ...

5 món cháo nhuận tràng giải độc, trị táo bón

5 món cháo nhuận tràng giải độc, trị táo bón

Sức khỏe

05:40:51 02/11/2011
Nấu cháo với chuối tiêu, mật ong, khoai tây... và ăn 1 liều lượng hợp lý trong 1 thời gian nhất định sẽ góp phần trị chứng táo bón đáng sợ.

Kho mắm cá rô đồng

Kho mắm cá rô đồng

Ẩm thực

16:57:00 17/10/2011
Cá rô được dân Nam bộ tôn là vua của cá đồng vì con cá sống khoẻ, thịt thuộc loại dai nhưng mềm, ngọt đậm đà và rất béo. Muốn ăn cá rô mề có trứng thì ngay sau những cơn mưa đầu mù...

Sao gọi là cháo Ám?

Sao gọi là cháo Ám?

Ẩm thực

12:36:45 28/09/2011
Chị Vân là dân Long Xuyên, tỉnh An Giang về làm dâu nhà ông chủ lò nước mắm ở Trà Vinh. Mẹ chồng chị muốn con dâu hiểu khẩu vị của gia đình, bữa đầu tiên chị cùng nhà chồng chuẩn b...