cách luộc bánh chưng

‘Kẻ thù’ của người bệnh tiểu đường trong ngày Tết

Ăn nhiều tinh bột, bánh kẹo, uống rượu, không theo dõi đường huyết... là những vấn đề sẽ gây ra biến chứng với người bệnh tiểu đường trong dịp Tết Nguyên đán.

Không khí Tết Việt trên đất Algeria

Chị Nguyễn Thị Thu Loan, một kiều bào gốc Trà Vinh sinh sống và làm việc nhiều năm tại thủ đô Algiers, chia sẻ đây là lần đầu tiên chị được tham gia gói bánh chưng tại Algeria, điề...

Phố bán đồ trang trí Tết lớn nhất TP. Hồ Chí Minh rực rỡ sắc màu

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các cửa hàng bán đồ trang trí Tết tại tuyến đường Hải Thượng Lãn Ông (quận 5, TP.Hồ Chí Minh) rực rỡ sắc màu, người đến mua nhộn nhịp làm ...

Ăn bánh chưng mỗi ngày có tốt cho sức khỏe?

Trung bình trong 1/4 chiếc bánh chưng có khoảng 500 calo, tương đương với khoảng 2 miệng bát cơm. Do đó, ăn nhiều bánh chưng có nguy cơ tăng cân rất cao.

Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy.

Mẹ Hà Nội chia sẻ: Năm nay nhà tôi quyết ăn Tết tối giản với 15 triệu đồng!

Tết năm nay gia đình tôi sẽ ăn Tết tối giản - Thu Hương chia sẻ. Sắm Tết cho gia đình, lên kế hoạch chi tiêu sao cho vừa đủ là bài toán hóc búa khiến nhiều người đau đầu trong thời...

Món ngon Hà Nội vừa thổi vừa ăn khi gió đông về

Giữa cái se lạnh của Hà Nội, hình ảnh những chiếc bánh chưng rán vàng ươm trên mâm nhôm nhỏ, bốc khói nghi ngút, gợi lên bao ký ức thân thuộc trong lòng những ai đã từng gắn bó với...

Người xưa nói: 3 chuyện không nói, 3 nơi không tới, 3 người tránh kết giao, phong thủy tốt cả đời. Đó là gì?

Theo lời dạy của người xưa thì tránh được những điều này sẽ giúp cho phong thủy của bạn trở nên tốt đẹp hơn, cuộc sống bình an và ít rắc rối. Mùa hè đừng rán bánh chưng

Cả làng ở Hưng Yên góp gạo làm bánh chưng nặng 7 tấn, luộc liên tục 4 ngày

Ghé thăm đền Quốc Mẫu Âu Cơ (thôn Tân Hưng, xã Hùng Cường, TP Hưng Yên) dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, rất nhiều người phải trầm trồ trước chiếc bánh chưng khổng lồ nặng khoảng 7 tấn vừa đ...

Các món ăn đặc trưng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương

Hai món ăn đặc trưng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương, cũng là lễ vật không thể thiếu trong lễ cúng Tổ, được xem như biểu tượng của trời, đất và sự phồn thịnh của đất nước.

Tham ô tài sản, cựu Chủ tịch LĐLĐ tỉnh Hải Dương lãnh án tù

Sáng 6.3, TAND tỉnh Hải Dương mở phiên xử sơ thẩm đối với bị cáo Mai Xuân Anh (55 tuổi, trú tại P.Ngọc Châu, TP.Hải Dương, tỉnh Hải Dương), cựu Chủ tịch Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) t...

Chị em “hô biến” thức ăn còn dư ngày Tết thành các món cực ngon, lạ miệng

Sau đâylà những món ăn cực ngon, hấp dẫn được tận dụng từ những thức ăn còn dư ngày Tết tránh lãng phí mà lại thơm ngon.

HLV người Nhật hướng dẫn 4 động tác loại bỏ ‘eo bánh chưng’ có thể tập ngay tại nhà

Sau tuần nghỉ Tết ăn uống, cỗ bàn liên tục, bây giờ là lúc các chị em nên bắt đầu tập luyện trở lại. Sắp tới sẽ là một mùa hè nóng bỏng, tập luyện từ bây giờ sẽ giúp chị em có được...

3 cách chế biến bánh chưng chống ngán dễ như trở bàn tay

Sau ngày Tết ai nấy đều ngán bánh chưng, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn 3 cách chế biến bánh chưng siêu dễ lại không ngán !

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn bánh chưng mỗi ngày?

Một chiếc bánh chưng trên thị trường nặng khoảng 750g với tổng lượng 2.000 kcal. Với vị mặn ngọt và béo hoà quyện, nhiều người có thể ăn loại bánh này suốt những ngày Tết.

Tử vong sau 2 tuần ho, sốt vì loại khuẩn hay gặp

Sau 2 tuần ho, sốt cao, viêm phổi, bệnh nhân nhanh chóng suy đa tạng rồi tử vong, căn nguyên vì nhiễm trùng huyết do tụ cầu.

Mâm cỗ cúng tất niên gồm những gì? Gợi ý món ngon dâng cúng cho mâm cỗ đủ đầy

Mâm cỗ cúng tất niên gồm những gì là điều mà nhiều chị em quan tâm. Dưới đây là tổng hợp các món cần có trong mâm cỗ tất niên chuẩn phong tục, ai cũng nên nằm lòng.

Điểm mặt ‘kẻ thù’ với người bệnh đái tháo đường ngày Tết

Ăn nhiều đồ nếp, uống rượu, bỏ quên thuốc điều trị... là những vấn đề sẽ gây ra tình trạng bệnh lý nghiêm trọng và biến chứng với người bệnh đái tháo đường dịp Tết Nguyên đán.

Cách gói bánh tét mềm dẻo, đẹp mắt, đậm đà hương vị Tết

Bánh Tét là một đặc sản không thể thiếu trong lễ Tết truyền thống của người Việt, đã trở thành một biểu tượng vững chắc của văn hóa ẩm thực qua nhiều thế hệ.

Nguy cơ cao bị tiểu đường, có nên kiêng tuyệt đối xôi và bánh chưng?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, bệnh nhân bị tiểu đường hay người có nguy cơ cao mắc bệnh này cần giảm lượng tinh bột từ bánh chưng, xôi và đồ nếp nói chung.

Thấy mùi hương này là Tết đã về đến cửa

Nhắc đến Tết, có người nhớ mùi bánh chưng, hành muối, thịt kho nước dừa... còn tôi, hương mùi già 30 Tết làm tôi nhớ mãi.

7 nhóm người nên hạn chế ăn bánh chưng

Bánh chưng là một món ăn truyền thống giàu dinh dưỡng không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên thưởng thức món ăn này một cách thoải mái.

Cách làm bánh chưng dẻo thơm, xanh mướt, luộc nhanh nhừ mà không lại gạo

Cách làm bánh chưng truyền thống không khó, chỉ cần vài bước cơ bản là bạn có ngay những chiếc bánh xanh tự nhiên, dẻo ngon, thơm lừng, để cả tháng cũng không lo lại gạo.

Tết này thử làm bánh chưng nhân thập cẩm: Hương vị ngon lạ, đảm bảo bõ công gói!

Tết này, nếu bạn muốn tự gói bánh chưng, hãy thử tham khảo công thức làm bánh chưng nhân thập cẩm mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này.

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp đủ đầy, chu đáo gồm những gì?

Mâm cúng tiễn ông Công ông Táo về chầu trời vào ngày 23 tháng Chạp nổi bật và phong phú hơn hẳn, bởi sự góp mặt của những chú cá chép vàng óng ánh - một nét đặc trưng không thể thi...

Hành muối và những lợi ích với sức khỏe

Cứ tới tầm tháng 12 âm lịch, hành củ được bán khắp các chợ lớn nhỏ ở Hà Nội. Đây cũng là lúc các bà nội chợ rục rịch mua hành về muối để chuẩn bị cho dịp Tết Nguyên đán.

Bầu bí về ngoại được tặng món quà quý, lên nhà chồng vừa mở ra đã bị mắng té tát

Sức khỏe vốn không tốt, lại bị say xe nên từ khi có bầu đến giờ đã được 7 tháng, tôi không về quê ngoại. Nhà ngoại tôi cách nhà chồng hơn 100km, nhớ nhà lắm mà chẳng biết làm sao.....

“Đu trend” rán bánh chưng bằng nước, anh chồng khiến vợ con phát hoảng

Hiện nay, trên mạng xã hội lan truyền không ít công thức nấu ăn độc lạ để nhiều mọi người có thể dễ dàng thực hiện theo...

Gợi ý những món ăn vừa ngon, dễ nấu lại đẹp mắt để cúng Rằm tháng Giêng

Đảm bảo với những món ăn này chị em sẽ tìm ra được nhiều ý tưởng để chuẩn bị làm mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng sắp tới...

Tết Nguyên Tiêu cúng chè trôi nước: Tài vận lênh đênh như lời đồn?

Tết Nguyên Tiêu hay chính là Rằm tháng Giêng thường được người Việt chuẩn bị tỉ mỉ, chu đáo nhưng không phải ai cũng hiểu ý nghĩa từng món ăn...

Làm ăn thất bại gửi mẹ chồng 1 triệu sắm Tết, lên thành phố mở túi đồ bà đưa, tôi ôm mặt khóc

Năm ngoái con cái dư dả biếu ông bà 20 triệu, khi lên thành phố mẹ chồng chỉ đưa cho vài cái bánh chưng. Năm nay các con biếu có 1 triệu mà bà...

Cục Nghệ thuật biểu diễn sẽ làm việc với Xuân Bắc vụ ‘Cái tát của mẹ’

Những ngày qua, câu chuyện Cái tát của mẹ đăng trên trang cá nhân của NSƯT Xuân Bắc gây ồn ào, tranh luận gay gắt trên mạng xã hội. Nhiều người cho rằng Xuân Bắc mượn câu chuyện nà...

Thêm thứ này vào cốc nước ấm sẽ thành ‘thuốc giảm cân’ tự nhiên, đánh bay mỡ thừa vì bánh chưng, xôi gấc

Ngoài uống nước lọc đơn thuần, bạn có thể thêm một số thứ sau đây vào cốc nước ấm để tăng hương vị và đẩy mạnh hiệu quả giảm cân...

Ngạc nhiên khi chị gái nhờ tôi giữ giúp cuốn sổ đỏ

Còn vợ chồng tôi chỉ có một cặp bánh chưng và hộp bánh biếu ông bà. Biết tôi thua kém chị gái đủ mọi mặt nên bố mẹ rất thương, có gì cũng để dành cho và không bao giờ so sánh hai c...

Bánh chưng sau Tết thừa nhiều, làm ngay 5 món này ai ăn cũng phải tấm tắc

Bánh chưng sau Tết thừa nhiều, làm ngay 5 món biến tấu hấp dẫn từ chiếc bánh chưng thừa ai ăn cũng phải tấm tắc...

Đưa con về quê đón Tết trong yêu thương

Lần đầu tiên được tham gia gói bánh chưng cùng gia đình, bé Lâm vô cùng háo hức vì được biết cách làm ra một chiếc bánh chưng, bé phụ ông bà múc gạo, lấy đồ, xếp bánh và dọn dẹp...

Tết ăn gì cho may mắn? Có 5 món dân dã vừa ngon lại dễ nấu, chị em nhớ trổ tài đãi cả nhà đầu năm mới

Có 5 món dân dã vừa ngon lại dễ nấu, chị em nhớ trổ tài đãi cả nhà đầu năm mới. Đây được xem là những món ăn đem lại may mắn trong ngày Tết bạn không thể bỏ qua...

Gia đình kiều bào Anh gìn giữ phong tục Tết cổ truyền

Cũng giống như nhiều khu dân cư ở Việt Nam, xóm Việt ở Bromley của chị Phương mỗi năm lại tụ họp tại một gia đình để cùng gói bánh, luộc giò và chuẩn bị các món ăn truyền thống ngà...

Cô Em Trendy tung bộ ảnh bánh chưng ăn Tết Quý Mão 2023

Trình làng bộ ảnh Tết với chủ đề bánh chưng, Cô Em Trendy - Khánh Linh khiến fan trầm trồ với màn kết hợp giữa giá trị truyền thống và thời trang cao cấp

9X gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo với những món cực dễ làm, chỉ vèo cái là xong

Ngày ông Công ông Táo là một trong những dịp lễ vô cùng quan trọng trong năm. Cũng vào dịp này, các gia đình thường chuẩn bị các mâm cỗ để thể hiện tấm lòng thành kính dâng lên các...

Cách gói bánh chưng bằng khuôn đơn giản, ngon, xanh dẻo, vụng mấy cũng làm được

Hướng dẫn cách gói bánh chưng bằng khuôn đơn giản, thơm ngon, xanh dẻo chuẩn vị, dù vụng đến mấy cũng làm được

Vy Oanh cùng chồng doanh nhân tất bật nấu bánh chưng tặng nhân viên

Bên cạnh công việc hoạt động nghệ thuật và chăm sóc các con, Vy Oanh còn cùng ông xã điều hành công ty. Mới đây, nữ ca sĩ và chồng doanh nhân hào hứng chia sẻ khung hình nấu bánh c...

Mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp cần những gì?

Rằm tháng Chạp là ngày Rằm cuối cùng của năm. Vậy, mâm cỗ cúng trong ngày này có gì khác biệt so với những ngày Rằm khác không?

Cái Tết miền Bắc giữa lòng Sài Gòn

Ngoài những món truyền thống thì phong tục Tết miền Bắc được giữ nguyên ở Sài Gòn còn làm sống lại với ký ức thửa xưa bé, nguôi ngoai nỗi nhớ nhà, khỏa lấp nỗi cô đơn khó nói lên l...

Các món ăn đem lại may mắn vào năm mới ở Châu Á

Cũng giống với Việt Nam, nhiều quốc gia trong khu vực cũng rất chú trọng tới những món ăn ngon trong ngày Tết với mong muốn mang lại may mắn và tài lộc trong năm mới

Xôi trong ẩm thực Việt: Món ăn vội nhưng lại chứng kiến từng cột mốc đời người

Cho dù là bữa sáng vội ủ trong cặp sách nhỏ trên đường đến trường hay đĩa xôi cúng trong dịp cưới hỏi, dường như các món xôi vẫn luôn đồng hành với chúng ta

Tổ chức chương trình ‘Tết vì người nghèo’ năm 2023

Thông tin từ Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam ngày 9/12 cho biết: Đón Tết Quý Mão 2023, Ban Quản lý Làng tổ chức chương trình "Tết vì người nghèo" năm 2023 tại Làng. Hoạ...

Những yếu tố nào ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực mỗi quốc gia?

Mỗi một đất nước sẽ có lối sống, phong tục tập quán, ngôn ngữ, văn hóa riêng. Nền ẩm thực mỗi nước cũng mang đặc trưng vùng miền

Bánh phu thê ở đất vua Đình Bảng

Bánh mang tên phu thê nên khôngđilẻ một chiếc, mà đơn vị đếm là cặp.Ngoài lớplá chuối đã luộc làlá chuối tươi, có sợi lạt cánh sen buộc chữ thập

Bánh chưng đen Mường Lò: Đặc sản ở Yên Bái

Bánh chưng đen của người Thái được cha truyền, con nối qua nhiều thế hệ. Tết đến, ăn miếng bánh chưng đen, mùi gạo quyện với than núc nác, hoa cây vừng đen, vị ngọt làm người ăn nh...