Sự kết hợp giữa các nguyên liệu có sẵn tại nhà với thịt ức gà trắng mang lại món ăn đậm đà, hấp dẫn.
Hạt sen cực bổ với phụ nữ, sau sinh làm 2 món canh này với hạt sen vừa bổi bổ sức khỏe vừa lợi sữa
Sau sinh hãy chế biến cho sản phụ 2 món canh này để vừa bổi bổ sức khỏe, vừa lợi sữa nhé.
Hạt sen rất giàu ancaloit, có tác dụng bồi bổ tim mạch. Chất raffinose chứa trong hạt sen có thể tăng cường khả năng miễn dịch, tổng hợp vitamin và thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi. Nếu mẹ mới sinh ăn hạt sen thường xuyên không chỉ giúp cơ thể hồi phục mà còn giúp lợi sữa, hỗ trợ các bệnh khó tiêu, mất ngủ.
Sau sinh hãy làm cho sản phụ ăn 2 món canh này với hạt sen nhé.
Canh gà hạt sen
Nguyên liệu:
- 250g ức gà
- Hạt sen 60g
- 30 gram nấm hương
- 1 quả trứng (lấy lòng trắng trứng)
- Dầu thực vật, bột mỳ, muối
Cách làm:
- Ức gà rửa sạch, thái miếng vuông, trộn đều với lòng trắng trứng gà và bột mỳ rồi ướp; nấm hương ngâm rửa sạch, cắt miếng nhỏ
- Hạt sen rửa sạch, bỏ tim, hấp chín.
- Bắc nồi lên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng, cho ức gà vào xào chín tới thì cho hạt sen, nấm hương vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn.
Món ăn nên dùng nóng để tăng hiệu quả với sản phụ.
Dạ dày heo hầm hạt sen
Nguyên liệu:
- 1 cái dạ dày heo
- 30 gam hạt sen
- Muối, gừng, hành lá
Cách làm:
- Hạt sen ngâm sạch, bỏ tim
- Làm sạch dạ dày heo, chần qua lửa lớn, vớt bọt, bỏ nước, thái miếng vừa ăn
- Cho dạ dày, hạt sen, hành lá, gừng băm nhỏ vào nước sạch, đun trên lửa lớn, tiếp đó hạ lửa, hầm trong khoảng 2 tiếng, nêm gia vị vừa ăn rồi cho hành lá vào, dùng nóng.
Học làm ức gà chiên sốt tiêu đen Ức gà chiên sốt tiêu đen là món ăn thơm ngon chất lượng, nước sốt vị ngọt cay kết hợp đậm đà, đưa cơm. Món ăn này thường được làm trong những ngày trở lạnh.
Tin mới nhất
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông
05:49:01 19/01/2025
Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ
Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán
05:48:13 19/01/2025
Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
16:30:13 17/01/2025
Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời
11:14:54 17/01/2025
Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
10:42:32 17/01/2025
Hãy thử những công thức nấu các món ăn với loại nguyên liệu bổ thận này để thêm ngon miệng và có đầy đủ năng lượng nuôi dưỡng thận nhé!
Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
10:41:33 17/01/2025
Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá 3 công thức nấu ăn với loại rau này để những người trung niên và cao tuổi trong gia đình bạn vừa thưởng thức được món ăn ngon vừa có giấc ngủ ngon.
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị
05:51:37 17/01/2025
Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
05:44:24 17/01/2025
7 ngày với 7 bữa sáng hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành khiến ai cũng xuýt xoa, ngưỡng mộ. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Có thể bạn quan tâm
Tòa phúc thẩm yêu cầu Hàn Quốc bồi thường liên quan vụ thảm sát Phong Nhị
Tòa phúc thẩm Hàn Quốc đã giữ nguyên phán quyết yêu cầu nước này bồi thường cho nạn nhân vụ thảm sát tại làng Phong Nhất, Phong Nhị năm 1968 (nay thuộc tỉnh Quảng Nam).
9X ở TPHCM làm nghề bị hiểu lầm suốt nhiều năm, được 'giải oan' sau khi lấy vợ
Theo nghề làm nail (làm móng chân, móng tay), Lê Đại Phát bị coi là người đồng giới suốt nhiều năm. Mãi đến khi lấy vợ, anh mới được giải oan .
4 con giáp sinh ra đã may mắn hơn người, sang năm Ất Tỵ 2025 càng nhiều phúc khí, dễ "đổi đời"
Bước sang năm mới Ất Tỵ 2025, cuộc sống của 4 con giáp này sẽ có nhiều khởi sắc đáng để kỳ vọng.Vận may đổ bộ ngày 19/1: Top 4 con giáp gặp hên, công việc lên hương
Tưởng nhớ cố đạo diễn Vũ Ngọc Phượng trên sân khấu Chị đẹp đạp gió
Từ dàn dựng tái hiện cảnh phim và trình diễn ca khúc nhạc phim 100 ngày bên em , Minh Hằng muốn gửi lời cảm ơn đến cố đạo diễn Vũ Ngọc Phượng.
Tình tin đồn của Song Joong Ki biến mất bí ẩn
Tới ngày 18/1, tờ TV Daily đã đăng tải bài viết làm rõ về màn biến mất bí ẩn của mỹ nhân Nice Guy và ngay lập tức thu hút được sự quan tâm lớn từ cộng đồng mạng xứ củ sâm.
Lập di chúc giả để chiếm đoạt tài sản
Kim Anh đã có hành vi gian dối khi làm thủ tục khai nhận di sản thừa kế và đặc biệt là còn làm thủ tục chuyển nhượng nhờ người khác đứng tên thửa đất sau đó thế chấp vay tiền ngân hàng...
Truyền thông Campuchia ấn tượng về tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam
Theo bài viết, xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2024 đạt mức tăng trưởng ấn tượng 14,3% so với năm 2023, với tổng kim ngạch 405,53 tỷ USD.
Điều tra vụ người đàn ông tử vong dưới mương nước
Sáng 19/1, Cơ quan CSĐT Công an huyện Bắc Bình, tỉnh Bình Thuận cho biết, đang điều tra vụ một người đàn ông tử vong dưới mương nước.
Nóng: Tình cũ Jack tiếp tục phơi bày loạt tin nhắn, lộ tiền chu cấp hàng tháng còn ít hơn 5 triệu?
Trưa 19/1, Thiên An tiếp tục có tâm thư dài để lên tiếng khi bị dính vào drama. Trong bài viết mới này, nữ diễn viên không trực tiếp nhắc đến tên ai mà chỉ gọi là bạn nam và bạn nữ .
Cặp đôi Hoa ngữ liên tục "tình tứ" ở họp báo phim mới khiến fan hú hét: Nhà gái đẹp rực rỡ như nữ thần mùa xuân
Mới đây, họp báo phim Ngũ phúc lâm môn đã được tổ chức với sự tham gia của dàn diễn viên chính, trong đó bao gồm cặp đôi Vương Tinh Việt - Lư Dục Hiểu.
Marmoush đổi đời khi đầu quân Man City
Sky Sports cho biết tiền đạo người Ai Cập sẽ bỏ túi 13,5 triệu bảng mỗi năm tại Man City, với bản hợp đồng kéo dài đến mùa hè 2029.