Ai cũng chê ức gà khô, mẹ thái nhỏ rồi xào kiểu này cả nhà không nỡ chối từ

Ức gà xào rau củ, ít chất đạm, giàu dinh dưỡng, chắc chắn là một món xào tuyệt ngon cho mỗi bữa cơm thường ngày trong gia đình bạn.

Nguyên liệu

- 1 miếng ức gà

- Nửa quả dưa chuột

- Nửa củ khoai tây

- Nửa củ hành tím, 2 nhánh tỏi, 2 quả ớt (nếu không ăn được cay thì bỏ qua)

- Lượng dầu ăn vừa đủ, lượng muối thích hợp,

- 1 thìa rượu nấu ăn, 1/2 thìa tinh bột năng, 1 thìa dầu hào, 2 thìa nước tương nhạt, nửa thìa nước tương đậm.

Ai cũng chê ức gà khô, mẹ thái nhỏ rồi xào kiểu này cả nhà không nỡ chối từ - Hình 1

Nguyên liệu chế biến món ức gà xào.

Cách làm:

- Thái ức gà thành các miếng vuông nhỏ.

- Dưa chuột, khoai tây gọt vỏ thái thành khối vuông nhỏ. Hành lá và tỏi băm nhỏ. Ớt thái khoanh.

- Cho lượng muối thích hợp, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa tinh bột năng, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương nhạt vào thịt gà đã cắt hạt lựu, đảo đều và ướp trong 15 phút.

- Cho một lượng dầu ăn thích hợp vào nồi, sau khi đun nóng thì cho khoai tây cắt hạt lựu vào, xào chín tới rồi để riêng.

- Vẫn trong chảo đó, cho gà đã ướp vào, xào cho đến khi gà có màu trắng, để riêng.

- Cho lại một ít dầu ăn vào nồi, sau khi dầu nóng thì cho hành lá, tỏi băm nhỏ và ớt vào xào thơm.

- Thêm khoai tây thái hạt lựu, thịt gà, dưa chuột vào cùng 1 thìa nước tương nhạt, nửa thìa nước tương đậm và muối vừa đủ.

Ai cũng chê ức gà khô, mẹ thái nhỏ rồi xào kiểu này cả nhà không nỡ chối từ - Hình 2

Món ức gà xào thơm ngon, thanh đạm, giàu dinh dưỡng đã sẵn sàng!

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Cách làm bánh khoai tây vị phô mai mà người lớn hay trẻ nhỏ đều thích mê10:06Rút xương chân giò heo cực nhanh với những bí quyết đơn giản dưới đây01:44Đổi vị cho bữa tối với món tai heo xào sả ớt ngon giòn, lạ miệng01:07Lạ miệng với món sườn om nước cốt dừa cực hao cơm01:08Cách làm thịt kho tàu nguyên miếng01:59Bốn cách pha nước chấm ngon thần sầu, ai cũng thích mê01:38Cách làm mực ống hấp tỏi đậm vị01:29Cách làm mochi cà phê ăn lạ miệng, ai cũng thích mê01:21Thịt bò băm nướng trên đường phố Hàn Quốc01:45Ngon mê ly với món bánh sữa chua cực dễ làm02:50Đầu bếp dạy làm nước lẩu Tứ Xuyên chuẩn vị02:27Clip: Kỹ năng xẻ thịt cá ngừ mắt to thượng đẳng làm món sashimi07:45Cách làm xúc xích kiểu Nga tại nhà01:52Giải ngán với nghêu hấp thái chua cay cực dễ làm05:30Công thức làm thịt rang cháy cạnh02:00Làm cơm cháy chà bông từ cơm nguội 'trong một nốt nhạc'00:31Nhà máy làm 18 tấn mì gạo tươi mỗi ngày01:04'Ấm bụng' ngày mưa với sữa đậu xanh lá dứa bổ dưỡng00:51Cách làm tôm sốt me chua cay kiểu Thái01:46Clip: Cầu kỳ như chế biến ốc ngựa vằn biển khổng lồ10:08Cháo mắt bò nổi tiếng xứ Huế02:04Cách làm đùi gà cuộn giấy bạc01:34Món hủ tiếu trứng cuộn nổi tiếng ở TP.HCM02:27VIDEO: 2 cách làm kem chỉ với nguyên liệu là bánh Oreo và sữa00:52Cách làm thịt xá xíu chuẩn vị, thịt đỏ au, ngon khó cưỡng03:39Hướng dẫn làm cơm cà ri trứng nóng cho ngày thu01:17Cách làm gà Tướng Tả01:48VIDEO: Cách làm cơm cá hồi bơ tỏi vừa dễ, vị thơm ngon lại đủ dưỡng chất00:52Cách làm bánh bí đỏ nhân tôm thịt lạ miệng cho ngày mưa gió00:50Tự làm món chuối chiên chocolate ngày se lạnh01:35

Tiêu điểm

Mách chị em 3 cách làm nước chấm siêu ngon, dùng được với đủ loại món ăn trên đời!
20:20:39 22/10/2020
Chọn sai loại nước để luộc, bảo sao cua, ghẹ rụng chân, chín không đều, nước ngọt chảy hết ra ngoài
10:09:09 23/10/2020
Dù xào rau gì, cho trực tiếp vào chảo là sai, thêm 2 bước nữa rau luôn xanh giòn
20:28:19 23/10/2020
Món hủ tiếu trứng cuộn nổi tiếng ở TP.HCM
11:20:48 23/10/2020
Thịt gà luộc mà thiếu đồ chấm coi như bỏ đi, học ngay bí quyết pha muối chấm ngon "nuốt lưỡi"
17:43:14 22/10/2020
Hóa ra có cả cách làm pate bằng nồi chiên không dầu với hương vị thơm ngon đặc biệt, hội chị em rần rần làm thử và thành công bất ngờ
13:08:38 24/10/2020
Món bò kho với công thức bí truyền hơn 60 năm tại Sài Gòn
14:18:44 23/10/2020
Thưởng thức bánh xèo với rau rừng trên đỉnh Thiên Cấm Sơn
17:51:01 22/10/2020
Chỉ cần muốn con có bữa sáng ngon sạch, mẹ nào cũng có thể làm được món bánh mì hoa cúc Pháp bằng nồi chiên không dầu
20:31:22 23/10/2020
Làm bánh khoai lang bằng nồi chiên không dầu, món ăn vặt ưa thích ngày trở gió
17:15:14 22/10/2020

Thông tin đang nóng

Thủ khoa Đại học Y Hà Nội và 'cú chết hụt' 16 năm trước
15:04:34 24/10/2020
Lâm Tâm Như xoá ảnh Hoắc Kiến Hoa sau màn cãi nhau trên phố
15:20:45 24/10/2020
Tiên Nguyễn gây chói mắt khi khoe một góc biệt thự dát vàng tỉ mỉ nhưng dân tình lại chỉ soi một chi tiết đặc biệt trên body của cô nàng
15:35:26 24/10/2020
Lê Dương Bảo Lâm gửi 15 triệu khi thấy nhà cụ bà tan nát sau mùa lũ
14:58:01 24/10/2020
Đi chạy lũ chẳng mang theo thứ gì ngoài chú mèo con và chiếc xúc xích, bà mẹ miền Trung khiến ai nấy bất ngờ với hành động ngày trở về
15:39:13 24/10/2020
Trung Quân và Denis hoàn thành tâm nguyện cuối cùng của Lê Tuấn Anh - chiến sĩ hy sinh trong vụ sạt lở ở Quảng Trị
14:52:06 24/10/2020
Những nữ thần tượng Kpop bị tố 'mắc bệnh ngôi sao'
15:54:37 24/10/2020
Hậu ly hôn, Goo Hye Sun đăng ảnh khoe vai trần hờ hững, được khen nức nở 'Em độc thân em quyến rũ'
15:03:02 24/10/2020
Yêu trong đau thương - Tập 25: Lan Chi đòi Chí Kiên đưa về quê làm vợ chính thức
15:29:56 24/10/2020
Đêm nhạc của Đinh Hiền Anh quyên hơn 30 tỷ
15:26:16 24/10/2020

Tin mới nhất

Chỉ cần 500gram ngao hoa, bạn đã có ngay một tô mì hải sản cực sang chảnh, cả nhà liếc qua đã đòi ăn ngay lập tức

12:14:42 24/10/2020
Tận dụng vị ngọt tự nhiên của các loại hải sản, bạn đã có thể chế biến được món mì thơm ngon đúng điệu, vạn người mê.

Những món ăn nhất định phải thử khi đến Buenos Aires, Argentina

11:17:44 24/10/2020
Chế độ ăn kiêng ở Buenos Aires sử dụng rất nhiều loại thịt đặc biệt là thịt bò! Đất nước này nổi tiếng với món bít tết và chắc chắn nó sẽ nằm trong danh sách những món được khách du lịch lựa chọn ăn nhiều nhất.

Món ngon cuối tuần: Cách làm gỏi mực sữa vừa ăn ngon vừa thon dáng

11:12:24 24/10/2020
Thịt mực sữa dai giòn sần sật thấm đẫm vị chua ngọt của nước mắm gừng tạo thành món ăn vừa hấp dẫn vừa tốt cho sức khỏe.

Cần gì ra tiệm, ở nhà tự làm gà chiên kiểu Hàn còn ngon hơn vạn lần mà lại dễ dàng vô đối!

10:09:14 24/10/2020
Món gà chiên Hàn Quốc có lớp vỏ giòn, phần xốt cay cay ngọt ngọt, thịt bên trong vừa mềm vừa ngọt cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích mê cho mà xem.

Bí quyết làm gà rang gừng thơm lừng góc bếp

10:02:21 24/10/2020
Vị thơm ngọt của gà, ấm nồng của gừng cay cay, thấm đẫm gia vị chắc chắn sẽ khiến cho bạn ăn một lần là nhớ mãi.

Làm đậu phụ non sốt thịt bằm

09:19:49 24/10/2020
Nếu không có thời gian cho việc bếp núc, bạn có thể tham khảo cách làm món đậu phụ non sốt thịt bằm đơn giản dưới đây. Món ăn cay, nóng thích hợp thưởng thức trong ngày mát mẻ.

Cách làm tôm chiên muối tiêu hương vị đặc biệt

08:44:37 24/10/2020
Cuối tuần chị em làm món tôm chiên muối tiêu thơm ngon, giòn rụm chiêu đãi cả nhà đảm bảo gia đình sẽ có bữa ăn đáng nhớ.

Sẵn chuối trong nhà, làm ngay bánh chuối chiên vừa giòn vừa thơm, con chén sạch đĩa

07:28:17 24/10/2020
Tiết trời miền Bắc se se lạnh rất thích hợp để mẹ xắn tay vào bếp, làm bánh chuối chiên thơm nức mũi, kích thích mọi giác quan.

Địa chỉ cuối tuần: Nhà hàng Nhật sang chảnh ở Hà Nội

07:02:49 24/10/2020
Cuối tuần, bạn có thể đổi món cho gia đình hoặc hẹn hò cùng người ấy ở các nhà hàng Nhật, dù giá cao nhưng chất lượng miễn chê.

Sò lông nướng mỡ hành

06:59:38 24/10/2020
Sò lông mềm ngọt, mỡ hành bùi bùi beo béo, dùng cùng nước chấm đặc biệt hoặc muối tiêu chanh.

3 tiệm bánh mì xíu mại cho bữa sáng ở Đà Lạt

06:56:34 24/10/2020
Nếu chưa biết thưởng thức món ngon nào khi du lịch Đà Lạt (Lâm Đồng), du khách có thể chọn bánh mì xíu mại.

Chế biến cải thảo theo cách này, chắc chắn thành viên nào trong gia đình cũng thích

06:49:51 24/10/2020
Cải thảo vốn nhạt nhẽo, nếu không biết làm kim chi, bạn có thể chế biến thành món ăn ngon, rẻ nhưng đẳng cấp không kém nhà hàng này.

Ngoài vắt nước hay ăn trực tiếp, cam còn có thể "hóa thân" thành 3 món ăn vừa dễ làm, vừa khiến chị em mê mẩn đắm say thế này đây!

20:59:17 23/10/2020
Nghía qua 3 gạch đầu dòng mà chúng tôi liệt kê trong bài viết này, có lẽ chị em sẽ được khai sáng những cách thú vị để dùng cam trong việc nấu ăn đấy!

4 quán nhậu đông khách ở TP.HCM

19:53:22 23/10/2020
Nếu đang tìm một nơi có không gian thoáng mát để tụ họp cùng nhóm bạn, gia đình, bạn có thể chọn một trong những quán nhậu nổi tiếng ở TP.HCM dưới đây.

Bún mắm nêm thịt quay giòn bì

18:14:23 23/10/2020
Cuối tuần này hãy làm bún mắm thịt quay tại nhà với hương vị rất đậm đà theo kiểu miền Trung để thưởng thức nhé.

Bún thịt luộc chấm mắm nêm

18:12:12 23/10/2020
Thỉnh thoảng bạn đổi món bún chan quen thuộc bằng bún trộn kiểu đơn giản mà vẫn ngon miệng này cho cả nhà nhé.

2 món bánh chuối chiên giòn ăn mãi không chán

18:06:19 23/10/2020
Vị thơm, giòn, ngọt, ngậy của bánh chuối chiên sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn.

Cách làm cánh gà rang muối ớt

17:40:39 23/10/2020
Gà rang muối ớt được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm từ sả, lá chanh và ớt tươi. Cách ướp gà sao cho đậm đà là bí quyết người nội trợ nên biết.

6 thực phẩm không nên hâm nóng trong lò vi sóng

17:08:01 23/10/2020
Lò vi sóng mang lại nhiều tiện ích cho gia đình, tuy nhiên, có một số loại thực phẩm không nên hâm nóng bằng thiết bị nhà bếp này.

Bữa tối đơn giản và bắt mắt gói gọn trong một quả bí đỏ: Không cần ăn cơm vẫn no bụng, quan trọng nhất là đủ chất mà chị em chẳng lo tăng cân!

16:35:58 23/10/2020
Dù bạn sống một mình hay đã có gia đình, món ăn này vẫn cứ là tuyệt vời từ hình thức đến hương vị!

Tuyệt chiêu làm gà nướng lu da giòn ngon, lạ miệng

16:25:26 23/10/2020
Gà nướng lu là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi những miếng thịt gà vàng duộm, thơm mùi mật ong quyện với lá chanh hương vị vô cùng hấp dẫn.

5 đặc sản không thể bỏ qua khi ghé Hà Giang mùa hoa tam giác mạch

15:33:46 23/10/2020
Hà Giang mùa này đẹp bát ngát với những triền hoa tam giác mạch nở hồng rực trong nắng, nhưng đừng vì mải ngắm hoa mà bỏ lỡ 5 đặc sản chỉ riêng có tại xứ sở cao nguyên đá bạn nhé!

Thực đơn eatclean ngon mắt ngon miệng giúp chị em siết mỡ bụng chỉ trong vòng 1 tuần

15:28:28 23/10/2020
Nếu bạn cảm thấy mình đang quá dư thừa cân nặng thì hãy áp dụng chế độ ăn kiêng ngay và luôn nhé. Dưới đây thực đơn 10 món eatclean đổi bữa trong cả tuần để bạn lựa chọn.

Thêm một món bánh ngon bất chấp từ chuối ăn bao nhiêu cũng không sợ tăng cân

15:25:40 23/10/2020
Bánh có vị giòn của yến mạch, vị ngọt tự nhiên của chuối và trái cây khô rất ngon mà lại không làm tăng cân.

Gà không rang cùng gừng, thay bằng thứ củ cực quen này khiến ký ức trẻ thơ vùng quê bão lũ lại ùa về

15:23:22 23/10/2020
Dân miền Trung không rang gà với gừng như thông lệ mà lại thay thế bằng củ nghệ nên người miền Trung dù bao năm, ở bất cứ đâu vẫn chỉ nhớ về món gà kho nghệ thơm nồng.

Gió mùa về, làm giò thủ ăn với cơm nóng chiều lòng bất cứ kẻ kén ăn nào

14:04:37 23/10/2020
Miếng giò thủ béo ngậy, giòn sật sần, thơm mùi hạt tiêu… kết hợp với cơm nóng và dưa chua sẽ là món ăn chiều lòng bất cứ người nào khó tính nhất.

Có thể bạn quan tâm

Đề nghị Trung Quốc hỗ trợ ngư dân Việt Nam tránh bão số 8

Đời sống

16:32:51 24/10/2020
Ngày 24/10, bão số 8 tiếp tục di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc. Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão giật cấp 13. Dự kiến ngày 25/10, bão sẽ gây mưa tại nhiều địa phương của miền Trung.

Mở rộng vành đai công nghiệp phía nam, khan hiếm nhà ở xã hội

Kinh tế

16:32:03 24/10/2020
Nằm trong vùng kinh tế trọng điểm phía nam, góp phần tạo nên “bát giác kim cương” của tương lai, TP.HCM đang ngày càng thu hút người lao động, khiến nhu cầu nhà ở xã hội tăng cao.

Không chỉ đắc tội tại Hàn, Irene còn gây thù với cả stylist Trung Quốc

Nhạc châu á

16:29:57 24/10/2020
Hastag #IreneApologize# đã và đang trở thành hot trend sau khi bài tố cáo của stylist Hàn Kang Kook Hwa. Mới đây một stylist Trung Quốc tên Belle Shao từng hợp tác với Red Velvet cũng đã tham gia vào phong trào bóc phốt Irene.

Mới: Gia đình bị “bóc phốt” ăn nhà hàng no nê rồi “chuồn” khiến nhân viên đền 5,2 triệu giải thích: “Có chuyện gấp nên quên"

Netizen

16:26:18 24/10/2020
Phía nhà hàng chính thức phản hồi về vụ việc thực khách cố ý bỏ trốn, không thanh toán số tiền trên.

Boss Luxury tư vấn chọn đồng hồ Rolex xanh đúng điệu cho đấng mày râu 

Mua sắm

16:22:36 24/10/2020
Đồng hồ Rolex xanh cực kỳ dễ phối với bất kỳ trang phục nào của bạn. Trong bài viết hôm nay, Boss Luxury sẽ gợi ý cho bạn một số mẫu đồng hồ Rolex xanh được săn lùng nhiều nhất tại Boss Luxury và cho bạn biết cách đeo chúng.

David Luiz giải thích lý do Leno thường xuyên mắc lỗi

Bóng đá thế giới

16:22:24 24/10/2020
David Luiz bênh vực Leno

Cuộc so găng Trump - Biden hé lộ tương lai Mỹ - châu Á

Thế giới

16:19:41 24/10/2020
Trung Quốc chiếm phần lớn thời lượng khi Trump và Biden tranh luận về chính sách đối ngoại hôm 22/10, trong khi Triều Tiên, Ấn Độ cũng được đề cập.

Uber và Lyft phải công nhận tài xế là nhân viên chứ không phải ‘đối tác độc lập’ 

Thế giới số

16:17:23 24/10/2020
Tháng 5 vừa qua, chính quyền bang California đã kiện Uber và Lyft với cáo buộc vi phạm luật lao động bang.

Garmin giới thiệu đồng hồ Venu Sq và Venu Sq tại Việt Nam giá từ 5 triệu đồng 

Đồ 2-tek

16:14:48 24/10/2020
Garmin International Inc. vừa công bố dòng sản phẩm đồng hồ GPS thông minh mới nhất với hai phiên bản Venu Sq và Venu Sq Music đi kèm nhiều công nghệ theo dõi sức khỏe, ứng dụng luyện tập với giá khởi điểm chỉ từ 4,990,000đ

Cặp đôi mê Liên Quân tới nỗi "quẩy" Rank mọi lúc, hành trình từ lễ ăn hỏi tới khi có baby khiến dân mạng trầm trồ

Game online

16:14:06 24/10/2020
Cặp đôi mê Liên Quân tới nỗi quẩy Rank mọi lúc, hành trình từ lễ ăn hỏi tới khi có baby khiến dân mạng trầm trồ

NSND Lý Huỳnh đã về nơi an nghỉ

Sao việt

16:12:34 24/10/2020
Trong giây phút cuối cùng đưa tiễn NSND Lý Huỳnh về nơi an nghỉ, Lý Hùng khóc và gọi cha. Diễn viên Lý Hương cũng ngã quỵ trước nỗi đau quá lớn.

Laptop chơi game pin 18 tiếng, RAM 16GB, SSD 1TB, sạc nhanh, giá 20 triệu

Game offline

16:08:22 24/10/2020
Theo công bố mới đây, laptop Acer Swift 3x có thời gian sử dụng tối đa lên tới 17.5, đi kèm với công nghệ sạc siêu nhanh, 30 phút sạc có thể sử dụng được tối đa từ 4 đến 5 giờ.

Hành trình yêu thương trong “Lửa ấm”

Phim việt

16:07:45 24/10/2020
Những người lính chữa cháy, những bác sĩ cấp cứu phải chạy từng phút giây để giành giật sự sống, bảo vệ tính mạng của người dân. Nhưng trước những mất mát và hiểm nguy, liệu họ có dừng lại hành trình và lý tưởng đã từng theo đuổi?Phim d...

Giờ mới để ý visual dàn chị cả girlgroup Kpop: Taeyeon - Irene "hack tuổi" khó tin, Jisoo (BLACKPINK) đúng chuẩn Hoa hậu Hàn

Sao châu á

16:05:45 24/10/2020
Nhìn nhan sắc đỉnh cao và độ hack tuổi khó tin, ai cũng phải ngỡ ngàng khi biết Taeyeon, Jisoo, Nayeon,... là thành viên lớn tuổi nhất trong nhóm.

Điều con muốn nói: Người mẹ xinh đẹp nỗ lực giúp con trai 9 tuổi kiềm chế tính nóng nảy

Show việt

16:05:31 24/10/2020
Trong Điều con muốn nói, cậu bé 9 tuổi mong người mẹ xinh đẹp giống hoa hậu HHen Niê hiểu được cảm xúc của mình.