Cách làm sinh tố dưa gang chỉ với 3 bước cực kỳ đơn giản
Dưa gang là loại trái cây ngọt dịu chứa nhiều loại vitamin rất tốt cho sức khỏe. Mùa hè nắng nóng như này mà có ly sinh tố uống thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không các bạn.
Cách làm sinh tố dưa gang chỉ với 3 bước cực kỳ đơn giản. Ảnh Agiadinh.net
Cách làm sinh tố dưa gang chỉ với 3 bước cực kỳ đơn giản. Để làm sinh tố dưa gang không khó, chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu và một công thức pha chế sinh tố đơn giản là có thể tự tay làm ngay tại nhà.
Nguyên liệu:
Dưa gang: 0,5kg
Sữa tươi không đường: 200ml
Sữa đặc: 100 ml
Sữa chua: 50gram
Đá bào: 1 ly
Video đang HOT
Đường kính: 50 gram
Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị dưa gang
Đầu tiên các bạn đem dưa gang rửa sạch vỏ. Tiếp đến, các bạn dùng dao để gọt đi lớp vỏ cứng của dưa gang. Sau đó, khi mà đã bỏ vỏ, các bạn nhẹ nhàng dùng thìa hoặc mũi dao để khoét bỏ hết lớp hạt dưa bên trong. Thái dưa thành các miếng vuông nhỏ cho dễ xay. Bạn thái càng nhỏ thì khi xay càng nhanh.
Bước 2: Làm sinh tố dưa gang
Cho phần đá bào đã chuẩn bị vào trong cối xay cùng với sữa tươi không đường. Tiếp theo cho dưa vừa gọt cùng sữa tươi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Khi hỗn hợp dưa đã nhuyễn, bạn cho tiếp phần sữa đặc sữa chua đường vào xay thêm khoảng 30 giây nữa thì tắt máy.
Bước 3: Thưởng thức sinh tố dưa gang
Cho phần đá bào còn lại vào ly. Tiếp theo, bỏ dưa gang nhỏ hoặc một lát chanh nhỏ lên miệng ly cho bắt mắt. Trộn đều và thưởng thức sinh tố.
Công dụng dưa gang:
Chữa bệnh mất ngủ, trị ho nấc và ngăn ngừa được nhiều bệnh ung thư. Uống sinh tố dưa gang mỗi ngày, làn da của bạn sẽ được cải thiện. Với lượng vitamin C chiếm hơn 50% thành phần vitamin và dinh dưỡng của quả dưa gang.
Chỉ cần một chiếc máy xay sinh tố là các chị em có thể tự tay pha chế cho mình cùng người thân, bạn bè những ly sinh tố dưa gang thơm lừng mát lạnh. Cùng học cách làm sinh tố dưa gang với công thức đơn giản sau đây nhé!
Bật mí cách làm sữa chua đơn giản, ngon mịn ngay tại nhà
Để có món sữa chua thơm ngon giải nhiệt trong những ngày hè oi nóng, bạn có thể tham khảo cách làm sữa chua ngon nhất dưới đây nhé!
Cách làm sữa chua đơn giản, ngon mịn ngay tại nhà. Ảnh minh họa
Sữa chua là một món ăn thân quen của mọi gia đình, phù hợp với mọi lứa tuổi, khẩu vị từ trẻ em tới người lớn tuổi. Sữa chua vừa bổ sung canxi, vừa hỗ trợ khả năng tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng và tăng cường hệ miễn dịch.
Đặc biệt, sữa chua rất giàu vitamin A, B1, B2, E và caroten có thể ngăn chặn sự oxy hóa các acid béo không bão hòa, giúp bảo vệ da khỏi các tác động bên ngoài và ngăn ngừa khô da. Chính vì vậy, sữa chua còn là một nguyên liệu tuyệt vời được chị em sử dụng để làm đẹp như: Cung cấp độ ẩm cho da; điều trị da nhờn, mụn; giảm vết thâm, làm trắng da...
Nguyên liệu
- 2 lon sữa tươi không đường
- 1 lon sữa đặc có đường
- 1 hộp sữa chua cái không đường
- Nồi inox sạch, hũ thủy tinh để đựng sữa chua
Ảnh minh họa
Cách làm
- Mở lon sữa đặc và đổ vào nồi inox, sau đó đong 1 lon nước sôi đổ vào và khuấy tan sữa đặc.
- Cho sữa tươi không đường vào nồi sữa đặc rồi đặt lên bếp đun đến khi sôi lăn tăn. Lưu ý, vừa đun vừa quấy thật đều tay.
- Sau đó tắt bếp, để hỗn hợp nguội bớt. Đổ hộp sữa chua cái vào rồi khuấy đều. Càng khuấy đều tay thì sữa chua sẽ càng ngon và mịn.
- Đem hỗn hợp sữa ấm đi ủ trong khoảng 5-8 tiếng. Bạn có thể cho vào nồi cơm điện để ủ hoặc cho vào một chiếc thùng xốp rồi đậy kín.
- Sau khi ủ, sữa chua lên men và sánh lại, có mùi thơm dễ chị. Khi đó, bạn có thể chia sữa chua ra các hũ nhỏ, cho vào tủ lạnh để ăn dần.
Thơm ngon tươi mát với sữa chua phô mai Sữa chua vốn là thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ ăn và vô cùng tươi mát, được số đông mọi người yêu thích. Thực đơn ăn nhẹ của góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen hôm nay sẽ đem đến một biến thể mới từ sữa chua, đó là món sữa chua phô mai. Sữa chua phô mai không chỉ giữ được...