Cách làm salad Nga truyền thống đơn giản, ăn hoài không chán

Cách làm salad Nga không hề khó chút nào các bạn nhé. Nguyên liệu lại dễ mua, dễ ăn, thích hợp cho cả ăn bữa cơm gia đình hàng ngày lẫn tiệc đãi khách. Với cách làm salad Nga ngon như nhà hàng mà mình sắp chia sẻ dưới đây bạn có thể làm bất cứ lúc nào.

Salad Nga là món ăn nổi tiếng của ẩm thực nước Nga, được làm từ các loại rau củ tươi mang đến hương vị thơm ngon độc đáo, lạ miệng khi thưởng thức.

Nguyên liệu làm salad Nga (cho 4-5 người ăn):

Khoai tây: 5-6 củ cỡ vừa

Cà rốt: 1 củ cỡ to

Dưa chuột muối: 6 quả

giò lụa hoặc thịt xông khói: 200g

Đậu Hà Lan (bạn có thể chọn đậu tươi và sau đó tự luộc hoặc mua sẵn trong hộp)

Trứng gà: 2 quả

Xốt mayonnaise

Gia vị/muối

Cách làm salad Nga ngon:

- Giò lụa hoặc thịt xông khói thái hạt lựu

- Dưa chuột ngâm muối cũng thái hạt lựu

- Đậu Hà Lan vớt ra cho ráo nước

- Khoai tây và cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu rồi luộc chín. Trong quá trình luộc, bạn cho thêm một chút muối cho đậm đà. Sau khi chín, vớt cà rốt và khoai tây vào một bát nước đá lạnh để khoai và cà rốt giữ được màu đẹp.

- Trứng luộc chín, bóc vỏ rồi cũng thái hạt lựu

- Trộn đều hỗn hợp, nêm một chút muối hoặc gia vị vào sẽ làm hỗn hợp đậm đà hơn. Lưu ý không nêm quá mặn vì xốt mayonaise cũng vừa miệng rồi. Cuối cùng cho xốt Mayonnaise vào và trộn đều, lượng Mayonnaise có thể tăng hoặc giảm tùy theo khẩu vị của bạn.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có món salad Nga hấp dẫn, lạ miệng làm món khai vị cho bữa cơm tròn vị rồi đấy ạ.

Chúc các bạn thành công với món ăn này!