Cách làm phở xào thịt bò đơn giản mà thơm ngon

Phở xào là món ăn khoái khẩu của không ít gia đình Việt vì cách chế biến đơn giản và dễ biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau.

Chuẩn bị nguyên liệu

- Thịt thăn bò tươi: 200gr

- Bánh phở: 200gr

- Hành tây:1 củ

- Giá đỗ tươi: 1 lạng

- Tương nhạt: 1 muỗng canh

- Nước tương đen: 1 muỗng cà phê

- Dầu đậu phộng: 1 muỗng canh

- Rượu nấu: 2 muỗng cà phê

- Dầu mè: 2 muỗng cà phê

Cách làm phở xào thịt bò đơn giản mà thơm ngon - Hình 1

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Sơ chế

- Bánh phở mua về trần qua với nước nóng rồi để nguội, sau đó đánh cho tơi sợi bánh.

- Hành tây cắt lái múi cau mỏng.

Bước 2: Ướp gia vị

- Ướp thịt bò: Thịt bò thái miếng mỏng rồi ướp cùng gia vị gồm: 2 muỗng cà phê tương nhạt; 2 muỗng cà phê rượu nấu; 1 muỗng cà phê đường; 2 muỗng cà phê dầu mè.

- Ướp trong vòng 15-20 phút để thịt ngấm đều gia vị.

Cách làm phở xào thịt bò đơn giản mà thơm ngon - Hình 2

Bước 3: Chế biến

- Phi thơm tỏi trong chảo dầu nóng rồi cho thịt bò vào xào trước.

- Khi thấy miếng thịt bò đã chín tương đối thì cho bánh phở vào xào cùng. Bánh phở chín khá nhanh, giảm lửa vừa và xào đều tay để để phở tơi, không bị cuộn vào với nhau.

- Có thể thêm chút nước nếu khô quá, nêm nếm lại gia vị cho vừa vặn vị bánh phở và thịt bò

- Sau đó, xào đến cạn nước thì rắc hành và múc ra đĩa.

Cách làm phở xào thịt bò đơn giản mà thơm ngon - Hình 3

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Hướng dẫn nấu bún riêu không cần cua vẫn ngon 'tuyệt cú mèo'13:48Bánh trứng chiên đặc sản đường phố Hàn Quốc02:42Bí quyết làm sữa chua trân châu đường đen ngon khó cưỡng04:00Clip: Món ăn khiến thực khách mất mạng nếu chỉ sơ sảy 1 đường dao04:01Chuối đập chấm cốt dừa nức tiếng miền Tây02:16Cách làm đá bào sữa mát lạnh không cần máy01:22Clip: Độc đáo cách chế biến bề bề to bằng cổ tay của người Thái05:42Clip: Chế biến cá ngừ khổng lồ, phải dùng cưa để xẻ thịt07:30Cách nấu phở chay rau nấm02:32Cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà04:55Hướng dẫn làm bánh khoai tây nghiền01:18Món ăn nổi tiếng ở Mỹ có vẻ ngoài giống bánh mì Việt01:27Kỹ thuật làm mì dao cạo của đầu bếp Trung Quốc02:19Video: Bạch tuộc nặng 17kg giá hơn 7 triệu đồng được chế biến như thế nào?06:39Công thức nấu phở gà chuẩn vị Việt02:21Mực sống cắt sợi trên đường phố Hàn Quốc01:36Làm bánh bao kim sa tan chảy ngon khó cưỡng06:23Tô mì ramen đủ cho 12 người ăn ở Nhật Bản02:13Bánh Trung Thu thạch hoa đậu biếc02:48Làm xôi gà nướng kiểu Thái02:12Clip: Chế biến món canh chua từ cá mặt quỷ độc nhất thế giới10:43Cách làm nhân sen nhuyễn cho bánh Trung Thu01:44Quán cà phê giữa cao nguyên đá Hà Giang01:11Clip: Mì tươi nấu tôm hùm cầu vồng khổng lồ06:16Clip: Chật vật chế biến món ốc xà cừ khổng lồ thành sashimi hấp dẫn08:36Hướng dẫn làm bánh Trung thu đậu xanh nước cốt dừa vừa đơn giản lại ngon07:41Món lẩu nổi tiếng mùa thu của người Nhật01:34Clip: Mực nang cỡ lớn được chế biến thành món sashimi ấn tượng07:27Làm sữa đậu xanh cốt dừa béo ngậy cho bữa sáng01:09Về Hải Phòng thử món bánh mì cay ăn kèm chè Thái01:48

Tiêu điểm

Lần đầu xào trứng với thứ này, cả nhà ăn lạ miệng, đánh bay cả đĩa
13:54:52 20/09/2020
4 món lẩu ngon cho ngày mưa ở TP.HCM
10:18:38 20/09/2020
Bí quyết nấu bún ốc nhanh cho ngày cuối tuần se lạnh
11:05:39 20/09/2020
Cách pha mắm tôm ăn bún đậu hay chấm thịt luộc cực ngon
20:54:44 19/09/2020
Có tôm tươi mà không thử 1 lần đem chiên sả ớt thơm phưng phức thì thật có lỗi với chiếc dạ dày!
13:40:10 20/09/2020
Cách pha nước chấm phở cuốn ngon kiểu Hà Nội đơn giản nhưng đậm đà
21:02:48 19/09/2020
Cách kho cá nục ngon đơn giản dễ làm mà lại đậm đà đưa cơm
21:02:00 19/09/2020
Quán chay Việt tại Canada nổi tiếng với những món vừa ngon vừa đẹp
06:13:58 20/09/2020
Bí quyết làm món khoai tây hầm thịt gà đậm đà, thơm phức
06:22:56 21/09/2020
Cách làm bánh đa trộn tại nhà đơn giản ngon lạ miệng
20:37:38 19/09/2020

Thông tin đang nóng

Wowy giải đáp tin đồn mình thuộc cộng đồng LGBT, bác bỏ quan điểm về ranh giới của Underground
17:06:38 21/09/2020
Chung kết Olympia bị nhận xét câu hỏi nhàm chán, toàn kiến thức học thuộc lòng, không có câu Tiếng Anh nào
17:35:22 21/09/2020
Một cán bộ CSGT bị tước danh hiệu công an nhân dân
18:02:11 21/09/2020
Chung Gia Hân ở tuổi 36
17:09:17 21/09/2020
Mẹ chồng nàng dâu “lệch pha”
16:36:01 21/09/2020
FBI rò rỉ thông tin xác nhận sự tồn tại người ngoài hành tinh
17:25:36 21/09/2020
3 nhà hàng buffet tôm hùm tại TP.HCM
17:39:09 21/09/2020
Hailey Baldwin diện mốt "giấu quần" hẹn hò đi ăn trưa cùng chồng
17:12:05 21/09/2020
Triệu Lộ Tư hóa học sinh cá biệt ở phim mới, hứa hẹn dự án Quốc Tử Giám Có Một Đệ Tử cực lầy
17:04:57 21/09/2020
Bảng giá Honda SH cuối tháng 9/2020, giảm chưa từng có
16:54:04 21/09/2020

Tin mới nhất

4 tiệm bingsu hút khách ở TP.HCM

17:37:44 21/09/2020
Những ngày giao mùa, thưởng thức cốc bingsu khổng lồ mát lạnh, bắt mắt là lựa chọn được nhiều thực khách ở TP.HCM yêu thích.

Bí quyết siêu đơn giản để khử mùi hôi từ thịt lợn

16:25:59 21/09/2020
Bí quyết siêu đơn giản để khử mùi hôi từ thịt lợn - điều bất cứ người nội trợ đều phải biết.

Thịt gà chiên với khoai tây thì ăn vặt cũng thích mà ăn cơm cũng tuyệt

16:22:56 21/09/2020
Được làm thành những chiếc bánh gà chiên khoai tây, món ăn giòn thơm này có sức hấp dẫn cực kỳ đặc biệt đối với bất kì ai!

Bỏ 5 giây quan sát biết ngay đậu phụ có thơm ngon hay không, mua miếng nào chuẩn miếng ấy

16:21:52 21/09/2020
Sau khi đọc bài viết này bạn có thể sẽ biết cách chọn đậu phụ thơm ngon, không mua phải đậu cũ.

Làm món lòng xào dưa thơm ngon, chín mềm ngọt, không tanh ai ăn cũng yêu thích khi cho thêm thứ này vào

16:20:09 21/09/2020
Làm món lòng xào dưa thơm ngon, chín mềm ngọt, không tanh ai ăn cũng yêu thích khi cho thêm thứ này vào, chị em hãy cùng tham khảo để chế biến thiết đãi cả nhà nhé.

Làm món gà rim xì dầu thơm ngon lại miệng, hấp dẫn mọi người

16:16:57 21/09/2020
Làm món gà rim xì dầu thơm ngon lại miệng, hấp dẫn mọi người - ai ăn cũng muốn ăn mãi.

Lòng lợn luộc trắng giòn, trứng rán mềm ngon, vệ sinh bếp sạch bong sau 5 phút chỉ với 1 quả chanh

16:13:42 21/09/2020
Lòng lợn luộc trắng giòn, trứng rán mềm ngon, vệ sinh bếp sạch bong sau 5 phút chỉ với 1 quả chanh, vô cùng hữu ích mà không phải ai cũng biết.

9X Đồng Nai chi 3 triệu tiền ăn mỗi tháng, mâm nào cũng đầy ắp đồ

16:10:50 21/09/2020
Dù độc thân nhưng ngày nào cô nàng Ly Ly cũng vào bếp nấu các món ngon cho mình.

Lạ miệng với món trứng ngâm xì dầu

16:06:08 21/09/2020
Đã quá quen thuộc với trứng chiên, trứng luộc. Hãy chiêu đãi cả nhà với món trứng ngâm xì dầu lạ miệng, thơm ngon.

Mâm ngũ quả Trung thu truyền thống gồm những gì?

16:02:09 21/09/2020
Rằm trung thu (tức 15/8 âm lịch 2020) sắp đến. Hãy cùng tham khảo hướng dẫn làm con vật từ rau, củ quả.., gợi ý cách trang trí mâm cỗ trung thu đơn giản và độc đáo nhất.

Quả dại miền Tây chua loét nhưng trộn muối ớt ngon xuất sắc

15:58:24 21/09/2020
Quả chùm ruột chua chua, chát chát nhưng lại là thức quà vặt yêu thích của người miền Tây.

Cách làm bánh trung thu nướng nhân đậu xanh truyền thống thơm ngon vô cùng

15:55:03 21/09/2020
Bánh trung thu nướng nhân đậu xanh sau khi hoàn thành có màu vàng óng, phần vỏ mềm thơm vô cùng hấp dẫn.

Lẩu cá thác lác bông bí

15:52:53 21/09/2020
Lẩu cá thác lác khổ qua, bông bí là món ăn thanh nhiệt, thải độc, vị ngọt, tươi ngon, cả nhà đều mê.

5 món canh từ rau cải kết hợp cùng các thực phẩm quen thuộc, giúp nàng đổi vị cho cơm nhà thêm đậm đà, chẳng hề nhàm chán

15:49:01 21/09/2020
 Ghi nhớ ngay những món canh ngon từ rau cải này để biến tấu cho bữa cơm thêm phong phú bạn nhé!

Ghi sổ tay món cá tra chiên giòn cực dễ làm mà 'ngon nhức nhối', chồng con không thể ngừng gắp

13:57:26 21/09/2020
Cá tra chiên giòn - giòn rụm bên ngoài lại ngọt thơm bên trong là món ngon khiến gia đình bạn không thể sớm buông đũa.

Cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng

13:53:08 21/09/2020
Nếu muốn tìm kiếm sự mới lạ trong dịp Trung Thu, bạn có thể tham khảo món bánh dẻo nhân sầu riêng hạt sen hấp dẫn sau đây.

Clip: Chế biến cá mập thành bốn món cực ngon

13:48:33 21/09/2020
Thịt cá mập rất được ưa chuộng ở Nhật Bản và Úc. Một số người cho rằng sụn cá mập có thể chữa được ung thư và bệnh viêm khớp mãn tính. Bởi cá mập miễn dịch với mọi loại bệnh tật kể cả ung thư nên họ nhầm tưởng rằng sụn cá có thể giúp co...

Bật mí công thức làm món sườn kho tiêu siêu ngon đảm bảo chồng con tấm tắc khen ngon

13:36:02 21/09/2020
Chị em hãy thay đổi thực đơn cho gia đình mình bằng cách làm món sườn kho tiêu thơm ngon bổ dưỡng này nhé.

Làm bánh quế giòn thơm để dành ăn dần mà chẳng cần lò nướng, cả nhà tôi ai cũng ngạc nhiên!

13:11:23 21/09/2020
Để món bánh quế nướng chảo luôn giòn tan thơm ngon thì khi thực hiện bạn hãy bỏ túi ngay mẹo nhỏ trong công thức dưới đây nhé.

Cách làm bánh cốm ngon dẻo thơm đậm chất Thu Hà Nội

13:06:56 21/09/2020
Bánh cốm là một đặc sản mùa Thu Hà Nội. Cốm đầu mùa thơm thơm được làm từ những bông nếp non thơm thơm, màu xanh dịu mát. Bánh cốm được làm cùng với đậu xanh, ngọt và thơm.

Cách làm nước chấm bánh tráng đậm đà thơm ngon khó cưỡng

13:03:29 21/09/2020
Bánh tráng cuốn thịt heo hay bánh tráng trộn dù ngon đến mấy cũng không thể thiếu được nước chấm. Cách làm nước chấm bánh tráng vô cùng đơn giản chỉ với vài nguyên liệu cơ bản ai cũng có thể làm được tại nhà.

8 cách làm nước chấm thịt nướng ngon như ngoài hàng

13:00:16 21/09/2020
Nước chấm thịt nướng là thứ không thể thiếu được mỗi khi bạn thưởng thức món thịt nướng BBQ hoặc các loại thịt khác. Với các cách làm nước chấm thịt nướng thơm ngon dưới đây, bạn hoàn toàn có thể khiến người thân và bạn bè phải kinh ngạ...

Đậu bắp cực bổ nhưng ăn luộc mãi cũng chán, đem nấu kiểu này đánh bay cả đĩa

12:57:01 21/09/2020
Thỉnh thoảng bạn hãy biến tấu một chút để món đậu bắp bớt nhạt nhẽo vào thêm hương vị lạ miệng nhé!

Mỗi ngày đều làm món salad này mang đi làm ăn trưa, tôi giảm cả 3kg sau 10 ngày mà da mịn đẹp hơn hẳn

11:02:49 21/09/2020
Với toàn các nguyên liệu rau củ tốt cho sức khỏe và không gây tăng cân, món salad này là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn giảm cân.

Bữa sáng đủ chất với bún chả giò siêu ngon

08:25:03 21/09/2020
Vừa nhanh gọn lại thơm ngon, hấp dẫn, hãy bắt tay làm ngay món bún chả giò siêu dễ cho bữa sáng.

Ăn thử món miến xào cua nguyên con

07:52:51 21/09/2020
Cua được chế biến công phu, lọc sạch vỏ nên thực khách có thể dùng thoải mái hơn nhiều so với việc sử dụng kìm kẹp.

Bí quyết làm bánh nướng nhân thập cẩm chuẩn vị

07:41:49 21/09/2020
Tết Trung thu đang cận kề, hãy vào bếp và làm ra những chiếc bánh nướng truyền thống thơm ngon, vừa miệng để tặng những người thân yêu.

Thịt ba chỉ kho nấm rơm cho bữa tối thêm tròn vị

07:34:43 21/09/2020
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay món thịt ba chỉ kho nấm rơm siêu ngon, đánh bay cả nồi cơm.

Ngon ngất ngây với món chân gà ngâm giấm giòn cay

07:29:04 21/09/2020
Trời mưa lạnh, làm ngay món chân gà ngâm giấm giòn cay để ăn chơi cùng cả nhà.

Mát trời, làm sườn kho dưa chua đậm đà hao cơm

07:23:17 21/09/2020
Đĩa sườn kho dưa chuyển màu vàng nâu óng ả, dưa chua đậm đà kèm từng miếng sườn béo ngậy, ngấm đầy đủ gia vị chua thanh khiến món không hề bị ngán.

Món trứng cuộn truyền thống Nhật Bản

07:03:42 21/09/2020
Tamagoyaki là kiểu trứng cuộn được người Nhật yêu thích. Món trứng này hình vuông, có công đoạn chế biến cầu kỳ.

Cách làm bánh trung thu trà xanh đậu đỏ đơn giản mà vẫn thơm ngon khó cưỡng

06:58:54 21/09/2020
Làm bánh trung thu: Dường như bánh nướng là loại bánh đặc trưng và không thể thiếu vào mỗi dịp trung thu. Nên việc chúng ta vào bếp và làm ra chiếc bánh trung thu trà xanh quyện với vị ngọt bùi của nhân đậu đỏ sẽ là món quà rất ý nghĩa ...

Cách làm bánh trung thu dẻo nhân mứt hoa quả thơm ngon, ngọt ngào vô cùng hấp dẫn

06:34:16 21/09/2020
Làm bánh trung thu: Hãy cùng trải nghiệm hương vị bánh dẻo nhân mứt hoa quả thơm ngon, ngọt ngào vô cùng hấp dẫn này cùng với những người thân yêu trong gia đình để trung thu năm nay trở nên đặc sắc hơn nữa bạn nhé.

Du lịch Gia Lai nên ăn đặc sản gì?

05:37:41 21/09/2020
Đến Gia lai đừng quên thưởng thức những món ngon lạ miệng như muối kiến vàng, gỏi lá rừng Pleiku, cơm lam và gà nướng...

Cách làm bánh nướng trung thu nhân thập cẩm xá xíu tưởng khó mà lại siêu đơn giản

05:34:12 21/09/2020
Bánh nướng nhân thập cẩm xá xíu là món bánh trung thu truyền thống được nhiều người yêu thích, và cách thức để làm món bánh này cũng không hề khó như nhiều người vẫn nghĩ.

Cách làm bánh trung thu Lavar Hồng Kông thơm ngon, hấp dẫn

05:29:54 21/09/2020
Bánh trung thu Hồng Kông hấp dẫn người ăn bởi phần nhân bánh được làm từ kem, sữa, trứng muối mằn mặn beo béo quyện cùng lớp vỏ bánh nướng bùi ngùi cực ngon miệng.

Lạ đời thứ hoa hái để bỏ đi từ loài cây ăn quả, lên món ăn lại thành thứ gây nghiện

05:27:06 21/09/2020
Hoa đu đủ đực thường chỉ để bỏ đi nhưng biết cách chế biến lại thành thứ đặc sản ăn 1 lần, nghiện cả đời.

Cách làm bánh trung thu hình chú heo con đáng yêu, ngộ nghĩnh

05:23:33 21/09/2020
Bánh trung thu hình chú heo con xinh xắn sẽ khiến các bé trầm trồ thích thú, không những giúp bé không ngán mà còn tạo thêm nhiều dấu ấn trong mùa trăng rằm cho con trẻ.

Làm món ngô xào trứng muối

13:51:23 20/09/2020
Ngô xào trứng muối được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi vị béo ngậy, thơm bùi. Món này có công thức khá đơn giản và nguyên liệu không khó kiếm.

Cách làm trứng ốp lết mềm mịn kiểu Pháp

13:16:08 20/09/2020
Trứng ốp lết (trứng tráng) kiểu Pháp là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích bởi kết cấu mềm mịn, hương vị thơm ngon cùng cách làm đơn giản.

Cuối tuần đổi vị với món cánh gà hầm nấm thơm ngon bổ dưỡng

13:04:46 20/09/2020
Món cánh gà hầm nấm với vị ngọt đậm đà của nước hầm gà, nấm mềm thơm ngon bổ dưỡng cho sức khỏe sẽ là món ăn lý tưởng cho bữa cơm ngày cuối tuần của gia đình bạn.

Có thể bạn quan tâm

Tấm ván lướt sóng trôi gần nửa vòng Trái Đất

Chuyện lạ

18:31:42 21/09/2020
Tấm ván lướt sóng của anh Doug Falter bất ngờ được tìm thấy ở đảo Sarangnani thuộc Philippines, cách nơi nó biến mất gần nửa vòng Trái Đất.

Chọn năm đại dịch để comeback 'đường đua' âm nhạc, ca sĩ Tino nói gì?

Nhạc việt

18:29:24 21/09/2020
Ca sĩ Tino cho rằng dù đây là khoảng thời gian khó khăn trên toàn thế giới nhưng anh tin mình sẽ đem đến một nét mới mẻ, đột phá.

Binh sĩ TQ được cấp quần áo giữ nhiệt mới, đối đầu Ấn Độ trong mùa đông lạnh giá

Thế giới

18:27:53 21/09/2020
Nhật báo quân đội Trung Quốc (PLA Daily) tiết lộ các binh sĩ tuần tra ở biên giới đã được trang bị loại quần áo mới với thiết kế hiện đại, công nghệ cao và hữu dụng, giúp thực thi tốt hơn nhiệm vụ bảo vệ an toàn biên giới.

Nhật Kim Anh bức xúc khi bị cô giáo của con trai xem như vô hình

Sao việt

18:27:21 21/09/2020
Đăng lời chúc của cô giáo gửi bé Tin nhân dịp sinh nhật, Nhật Kim Anh không khỏi khó chịu.

Chi tiết Honda NSX Type R 1993 hàng hiếm

Ôtô

18:25:52 21/09/2020
NSX Type R là phiên bản hiệu suất cao của dòng xe thể thao Honda NSX. Chiếc xe đời 1993 vẫn còn trong tình trạng hoàn hảo vừa xuất hiện tại Mỹ.

Phó giám đốc "bắt tay" cộng tác viên hạ uy tín các trường đại học tại Đà Nẵng

Đời sống

18:25:25 21/09/2020
Theo Công an TP.Đà Nẵng, Phó Giám đốc Trung tâm mô phỏng - Trường Đại học Duy Tân và cộng tác viên công tác tuyển sinh trường này đã soạn thảo các bài viết, gửi bằng hình thức nặc danh qua đường bưu phẩm với nội dung không đúng sự thật,...

Định mệnh là đây: Tez từng bị Wowy từ chối vì học... 2 trường đại học nhưng cuối cùng lại về đội HLV này!

Show việt

18:19:37 21/09/2020
Có lẽ Wowy cũng không ngờ sẽ tìm thấy định mệnh ở... team Karik.

Kích cầu nội địa thúc đẩy thị trường phát triển

Kinh tế

18:13:06 21/09/2020
Trước những khó khăn do thiếu hụt đơn hàng xuất khẩu bởi dịch COVID-19 kéo dài và diễn biến phức tạp, thay vì đem chuông đi đánh xứ người nhiều doanh nghiệp đã chọn giải pháp “về nhà”.

Trương Kỷ Trung và Trương Nghệ Mưu bị quay lưng vì scandal tình ái

Sao châu á

18:07:37 21/09/2020
Trương Kỷ Trung và Trương Nghệ Mưu là hai đạo diễn danh tiếng của showbiz Hoa ngữ. Tuy nhiên, họ mất vị thế trong giới vì scandal đời tư.

Realme C17: màn hình 90Hz, RAM 6GB, pin 5000 mAh, 4 camera, giá 190 USD

Đồ 2-tek

18:01:40 21/09/2020
Realme C17 đã chính thức ra mắt hôm nay tại Bangladesh với những thông số của một chiếc máy giá rẻ thực thụ như: màn hình 90Hz, RAM 6GB, pin 5000 mAh, 4 camera.

Căn bệnh hiếm gặp ẩn dưới làn da của nữ họa sĩ xinh đẹp: 'Tôi thấy mình như chết dần...'

Sức khỏe

17:41:27 21/09/2020
Đang ở đỉnh cao sự nghiệp, Lori phát hiện mình mắc một hội chứng rối loạn di truyền đáng sợ khiến cô cảm thấy mình đang chết dần...

Quang Cuốn và Duy Còm “lột xác” sau phóng sự về streamer của VTV nhưng sự thật lại khiến CĐM ngã ngửa

Netizen

17:37:46 21/09/2020
Sau khi VTV lên án nạn nói tục trên sóng livestream, Quang Cuốn và Duy Còm có pha lột xác khiến CĐM bất ngờ