Cách làm nước siro bạc hà

P.V17:06 25/05/2021

Vào những ngày hè với khí trời oi bức thì những thức uống giúp bạn giải nhiệt giúp bạn đập tan cơn khát của mình. Việc chế biến những loại thức uống vừa đơn giản vừa thơm ngon ,bổ dưỡng thì không thể nào thiếu đi món siro bạc hà này nhé!

Với mùi thơm mát sảng khoái và công dụng trong việc làm đẹp và bảo vệ sức khỏe trong mùa hè này. Bài viết sau sẽ giúp bạn học cách làm siro bạc hà đơn giản giải nhiệt hiệu quả này.

Nguyên liệu làm siro bạc hà

400 gram lá bạc hà tươi

3 quả chanh mọng nước

300 gram đường trắng

220ml nước lọc

Cách thực hiện làm siro bạc hà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Video đang HOT

Đầu tiên, đem lá bạc hà rửa sạch rồi ngâm qua với nước muối pha loãng, sau đó vớt ra, để ráo rồi thái nhỏ. Bạn cũng có thể để nguyên lá bạc hà nhưng nếu thái nhỏ sẽ giúp món siro bạc hà thêm thơm ngon và đậm đà với vị the mát.

Về chanh tươi, bạn cũng cần rửa sạch lớp vỏ bên ngoài rồi cắt làm đôi vắt lấy nước cốt chanh rồi gặn bỏ phần hạt chanh để thức uống không bị đắng.

Bước 2: Thực hiện

Tiếp đến, cho đường vào nồi đun cũng ít nước khuấy đều cho đường tan hết, đun trên lửa nhỏ đến khi nước đường sôi lên là được. Sau đó, thêm lá bạc hà vào vào nồi rồi khuấy đều lên. Cuối cùng chỉ việc cho nước cốt chanh vào rồi đun trên lửa nhỏ thêm một lúc rồi tắt bếp để hỗn hợp nguội dần.

Bước 3: Hoàn thành

Khi nước siro đã nguội dần, bạn lọc qua rây để lấy phần nước cốt đựng trong lọ kín đã chuẩn bị sẳn. Tuy nhiên, bạn nên chú ý gạn hết phần lá bạc hà ra hết, nếu cẩn thận hơn thì bạn nên lọc qua rây rồi cho vào bình thủy tinh rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản và dùng dần trong khoảng 1 tuần nhé!

Món siro bạc hà chanh rất thơm ngon và có màu vàng nhạt, dậy mùi thơm của bạc hà và chanh tươi, có vị ngọt khá đậm đà hòa cùng vị chua chua của chanh rất hấp dẫn. Khi uống, bạn chỉ việc rót siro bạc hà ra ly hòa cùng với chút đường phèn, nước và đá vào khuấy đều để tạo nên một loại thức uống mát lạnh tuyệt ngon cho những ngày nắng nóng mùa hè. Hãy cùng bắt tay làm món siro bạc hà cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Chúc các bạn thành công!

Cách nấu sâm bí đao không bị chua cho mùa hè thanh mát

Cách nấu sâm bí đao không bị chua cho mùa hè thanh mát. Làm thế nào để có một ly nước sâm bí đao thơm ngon vào ngày hè nóng bức này? Hãy cùng Học Viện Ẩm Thực nấu sâm bí đao ở bài viết dưới đây nhé!

Nước sâm bí đao là loại thức uống vừa có tác dụng giải khát vừa thanh nhiệt cho cơ thể. Một ly nước sâm bí đao vào ngày hè sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng. Cách nấu sâm bí đao cũng rất đơn giản, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian là đã có một thức uống tuyệt vời rồi.

Cách nấu sâm bí đao không bị chua cho mùa hè thanh mát

Nguyên liệu nấu sâm bí đao

1.5kg bí đao già (nhiều phấn trắng, vỏ đốm vàng, hạt cứng)

20g thục địa (rễ cây địa hoàng đã được chế biến)

1 quả la hán4 đoạn mía lau dài 15cm

10 cọng lá dứa (lá nếp)4 lít nước lạnh

60g đường phèn

Dụng cụ: nồi nấu, bình đựng

Cách nấu sâm bí đao tại nhà

Cách nấu sâm bí đao không bị chua cho mùa hè thanh mát

Bước 1: Bí đao rửa sạch, cắt khoanh thành các miếng tròn cỡ 1 cm.
Chọn bí đao to và già, vỏ bí đao màu xanh đậm. Bỏ phần ruột, rửa với nước muối pha loãng để khi nấu sâm không bị chua và nước sâm sẽ ngon hơn.

Bước 2: Mía lau chẻ từng thanh nhỏ rồi đặt dưới đáy nồi. Cho bí đao, muối, thục địa, la hán quả , cho thìa cà phê muối, 3 lít nước vào. Đặt lên bếp nấu ít nhất 2 giờ với lửa vừa.

Bước 3: Rửa sạch lá dứa, vò lá dứa cho ra tinh dầu, khi cho vào nước sâm sẽ thơm hơn. Thắt gút và cho vào nồi (khi bí đao mềm). Nấu khoảng 5 - 10 phút.

Bước 4: Cho đường phèn vào, khuấy đều cho tan rồi tắt bếp, lọc qua rây.

Cuối cùng bạn cho nước sâm vào chai lọ và bảo quản trong tủ lạnh nhé vì trà bí đao sẽ ngon hơn khi uống lạnh đấy. Nước sâm sau khi nấu sẽ thơm "ngất ngây" mùa bí đao tươi, vị thuốc bắc từ thục địa, la hán quả và có vị thanh ngọt của đường phèn nữa đó.

Nên dùng nước sâm trong vòng 2 ngày kể từ ngày nấu, tránh trường hợp để lâu quá nước sâm sẽ mất chất, và uống không tốt cho sức khỏe.

Cách nấu sâm bí đao không bị chua cho mùa hè thanh mát

Lưu ý khi uống nước sâm bí đao

- Mặc dù nước sâm bí đao có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả. Tuy nhiên, khi uống nước bí đao bạn cũng cần phải chú ý đến huyết áp vì nước loại nước này không chỉ có tác dụng giảm cân mà còn làm tụt huyết áp.

- Cho nên, nếu chỉ béo ở mức độ bình thường thì bạn không nên sử dụng. Loại nước này chỉ phù hợp với người thực sự bị béo phì và thừa cân ở mức độ báo động.

Cách làm đào ngâm từ đào tươi để pha trà đào siêu dễ Mùa hè là mùa của những trái đào thơm ngon, nếu bạn nào yêu thích món trà đào nhưng lười ra quán thì có thể làm ngay đào ngâm tại nhà vừa an toàn lại thơm ngon, giòn ngọt không thua gì mua bên ngoài. Cách làm đào ngâm từ đào tươi để pha trà đào siêu dễ Nguyên liệu làm đào ngâm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01

Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47

Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09

Chuyện lạ có thật: Chó mẹ mang con đến phòng khám để cầu cứu01:24

Clip Luna Đào vừa đến Trấn Thành liền rời thảm đỏ, cái liếc mắt chưa đến 2 giây bị camera bắt gọn00:23

1 mỹ nhân Việt gây sốt MXH vì đẹp chấn động thế gian, khí chất sang chảnh hơn cả minh tinh xứ Hàn00:37

Song Hye Kyo dạo này: Khoe giọng hát "rót mật", visual vừa xinh vừa ngầu chuẩn idol "chị đại"03:31

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025

Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025

3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

10:56:36 19/01/2025

Sau đây là một số công thức món ăn từ bọ biển để mọi người có thể trổ tài đầu bếp dịp cuối tuần, chiêu đãi người thân, bạn bè.

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

05:49:52 19/01/2025

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo này không chỉ đầy đủ mà còn thơm ngon, đẹp mắt, ai thấy cũng phải khen ngợi không ngớt.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025

Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025

Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

05:47:28 19/01/2025

Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết.

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!