cách làm muối ớt hột

Chảy nước miếng với ốc hương rang muối ớt phô mai

Thịt ốc hương thơm ngon, ngấm đủ gia vị chua cay mặn ngọt sẽ thích hợp để nhâm nhi.

Biểu cảm của anh Tây lần đầu ăn thử muối ớt Việt Nam: chấm miếng ổi thôi mà muốn “bay lên mây”

Có lẽ nhiều người nước ngoài sẽ bất ngờ lắm với sự kết hợp đặc biệt giữa muối ớt và hoa quả như thế này.

Mẹ không muốn con bị vàng da sau khi sinh, 3 loại thực phẩm này, bà bầu dù thèm đến mấy cũng phải kiềm chế

Ngày nay, rất nhiều em bé sơ sinh bị vàng da sau khi chào đời. Chế độ ăn uống, nghỉ ngơi của bà bầu trong khi mang thai không tốt cũng ảnh hưởng đến tình trạng vàng da của trẻ.

Nổi tiếng với muối ớt, nhưng Tây Ninh có vô vàn đặc sản nức tiếng với giá cả “dễ thở” vô cùng

Vùng đất Tây Ninh với những cảnh vật thiên nhiên hút mắt và phố phường nhộn nhịp cũng là nơi sản sinh nhiều đặc sản nổi tiếng mang hương vị núi rừng.

Thòi lòi nướng muối ớt

Nghe nói Cà Mau xa lắm làm chùn bước chân người thích ngao du như tôi. Mãi đến tận cuối tuần rồi, theo lời rủ rê lẫn khiêu khích của mấy bà chị: Đi Cà Mau chơi, dân miền Tây mà khô...

Hàng bánh mì nướng muối ớt: Ngày bán 500 chiếc, xếp hàng chờ mua

Là một trong những địa điểm ăn vặt hot của giới trẻ thời gian gần đây, quán bánh mì nướng muối ớt trên phố Chùa Láng lúc nào cũng đông nghịt khách, thậm chí giờ cao điểm còn phải x...

Hành trình vạn lý đến thượng nguồn Mekong Lan Thương (Phần 7)

Các ruộng muối này đã đem lại cùng lúc hai nguồn thu nhập cho người dân tộc Tạng địa phương, đó là bán muối và làm du lịch.

2 món canh ngon ngày lạnh cuối mùa thu

Vào những ngày lạnh cuối thu này không thể thiếu một bát canh ngon nóng hổi trên mâm cơm gia đình. Các bạn hãy tham khảo cách nấu canh dưa chua thịt bò và canh khoai sọ nấu sườn để...

Cách làm cánh gà rang muối ớt

Gà rang muối ớt được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm từ sả, lá chanh và ớt tươi. Cách ướp gà sao cho đậm đà là bí quyết người nội trợ nên biết.

Cá đối nướng than hồng

Một buổi chiều nắng gắt, chúng tôi ngồi dưới bóng râm mát rượi trong khu vườn cây quán Nhà Xưa (ấp Long Thuận A, xã Long Phước- Long Hồ). Anh Bảy Mập- chủ quán- giới thiệu với chún...

Bánh xèo đậm vị cho người ăn kiêng trong ngày se lạnh

Nếu bạn là người ăn kiêng keto chắc chắn không thể bỏ qua món bánh xèo thơm lừng này.

Ốc heo tuy một mà hai

Vùng biển miền Trung được coi là xứ sở của các loại ốc. Trong đó phải kể đến một loại ốc ngon có hạng, mang cái tên khá dân dã. Đó là ốc heo.

Nơi người dân làm muối từ đất sét

Không sản xuất từ nguồn nước biển, người dân làng Teguidda-n-Tessoumt ở sa mạc Sahara có truyền thống làm muối rất đặc biệt.

Màn đột phá không tưởng của Alpenliebe: Kẹo ngậm hương xoài nhân muối ớt, liệu hương vị có hấp dẫn “đánh tận tâm” như chính tên gọi?

Cùng thưởng thức hương vị kẹo mới hương xoài nhân muối ớt của Alpenliebe để thỏa mãn luôn tính tò mò về sản phẩm đặc biệt này.

Khi đã gặp được người đàn ông bạn không muốn đánh mất, phụ nữ cần học cách làm 4 điều này

Trên đời này không dễ gì gặp được người mình yêu thật lòng. Một khi đã yêu sâu đậm, phụ nữ cần học cách để không đánh mất người đó.

Cư dân mạng sốc nặng trước gỏi lá đu đủ cuốn chanh xoài, đến dân thèm chua cũng phán luôn đây là tổ hợp “chua huỷ diệt”

Nhắc đến các món ăn vặt, thường ai cũng sẽ ưu ái những loại có chút vị chua chua, chấm xíu muối ớt nhâm nhi mãi không hết. Bởi vì thế nên các món như bánh tráng me, xoài lắc, cóc l...

Thành phố bạc nổi tiếng bậc nhất thế giới

Taxco (Mexico) là điểm đến nổi tiếng với những người thích trang sức, đồ dùng bạc. Các nghệ nhân ở đây vẫn duy trì cách làm thủ công lâu đời.

Đến Cà Mau ăn cá kèo nướng

Đến Cà Mau trong chuyếndu lịchvừa rồi, điều nhớ nhất của tôi là hầu hết các nhà hàng, quán ăn đều có món cá kèo với đủ cách chế biến: kho tộ, nấu lẩu, nướng mọi...

Cách làm mực chiên giòn thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà

Mực chiên bên ngoài giòn rụm, bên trong ăn dai dai, thơm ngọt, cùng chấm với nước sốt hoặc tương ớt cay cay thì ngon bá cháy. Chắc chắn sẽ là món khoái khẩu, ai ăn cũng phải nghiền...

Về Buôn Mê thưởng thức món chân gà nướng ngon “tuyệt cú mèo”

Giòn thơm tròn vị nhờ công thức ướp đặc biệt, chân gà nướng tại quán nhỏ giữa thành phố Buôn Mê Thuột vì thế đông khách quanh năm.

3 cách xác định ớt cay hay không cay cực nhanh, không cần phải thử

Ớt là một trong những loại gia vị quen thuộc và quan trọng nhất khi nấu nướng. Tùy vào mục đích sử dụng mà chúng ta sẽ lựa chọn từng loại ớt thích hợp.

Món “trứng vịt trước khi nở” của Việt Nam khiến nhiều người Hàn đi từ “chết khiếp” đến “chết mê”

Tiếp tục chuỗi series những món ăn Việt Nam khiến người Hàn khiếp sợ nhưng lại thích mê chính là món trứng vịt lộn mà nhiều người bạn đến từ xứ sở kim chi thường gọi bằng cái tên m...

Nếm 80 món ngon tuyệt hảo tại Bò tơ Năm Sánh 09 giữa lòng TP.HCM

80 món ăn tại Bò tơ Năm Sánh 09 được chế biến theo công thức gia truyền từ Tây Ninh, sở hữu hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Cây xoài mọc trong nhà cụt cả cành nhưng vẫn “mắn đẻ”, quả sai chi chít khiến hội chị em thèm không nhịn được

Phải nói rằng dù 4 mùa có đủ loại hoa trái, nhưng chân ái của hội chị em vẫn luôn là những loại quả chua chua như xoài, cóc, me, sấu...

Muối ớt cay mặn hòa trộn vị chua ngọt của mận Hà Nội, không ăn vội là hết!

Mận Hà Nội lắc muối ớt sẽ tạo nên vị ngon độc đáo khiến bạn ăn mãi không thôi. Bí quyết là gì cùng khám phá công thức sau để biết thêm chi tiết nhé.

Vẻ đẹp Tây Ninh

Vùng đất giáp biên hiện lên trong bộ ảnh của Nguyễn Tấn Tuấn đầy sắc màu với núi Bà Đen, hồ Dầu Tiếng, rừng cao su thay lá...

Nét đẹp lao động trên đồng muối Long Điền

Nghề làm muối truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ ở huyện Long Điền.

Chực chờ mãi mới đến ngày hưởng lộc, hai bố con chưng hửng khi nhìn cái kết, buồn cười nhất vẫn là biểu cảm tiếc nuối ngẩn ngơ của cậu bé!

Chờ đợi hơn 1 tháng trái ổi mới chín, hai bố con nhà anh Hòa Nguyễn hí hửng chuẩn bị sẵn cả muối ớt để thưởng thức thành quả. Nhưng không ngờ cái kết đắng ngắt!

Cảnh đẹp nao lòng ở cánh đồng muối Ninh Diêm, Khánh Hòa

Cánh đồng muối lúc thu hoạch cũng là điểm chụp ảnh lý tưởng cho những người săn ảnh, bạn trẻ mê chụp ảnh đẹp.

Muối rớt giá, diêm dân Quảng Ngãi lao đao

Mặc dù đang là thời điểm giữa mùa vụ nhưng tại cánh đồng muối Sa Huỳnh, phường Phổ Thạnh (thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi) vắng bóng người làm muối.

Tóp mỡ giòn tan

Tóp mỡ da giòn có thể lắc muối ớt, tỏi phi, rim mặnngọt hoặc chấm mắm ớt đều ngon, có thể ăn kèm đồ chua cho đỡ ngấy.

Cách làm mận lắc muối ớt chua cay ngon khó cưỡng

Cách làm mận lắc muối ớt chua cay sau đây đem đến cho bạn hai lựa chọn với những loại gia vị khác nhau, khiến bất kì ai cũng muốn nếm thử món ăn vặt ngon tuyệt này.

Cách làm gà xào cay đổi vị cho bữa cơm cuối tuần

Vị cay đằm chứ không cay xé, chua ngọt vừa phải, thấm đều vào thịt gà chín mềm, rất thích hợp cho những bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.

Những món ngon chế biến từ khế

Cuộc sống hiện đại khi đã chán những bữa ăn xa hoa với những món ăn hiện đại, ta bỗng chợt trở về tuổi thơ, với những món ăn nấu cùng khế có vị chua chua ngọt ngọt.

Cuối tuần vào bếp làm bắp bò nướng muối ớt thơm lừng

Bò nướng muối ớt là món ăn khá phổ biến hiện nay và được rất nhiều người yêu thích, nhất là ngày cuối tuần ngồi nhâm nhi cùng cả nhà khi trời lạnh.

Xóa tan cơn đói với cơm chiên Dương Châu ngon khó cưỡng

Cơm chiên Dương Châu được bắt nguồn từ Trung Quốc và được rất nhiều người yêu thích ở Việt Nam. Món cơm này tuy đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Cách làm cơm chiên ngũ sắc vị ngon đặc biệt

Chỉ với cà rốt, đậu Hà Lan, bắp, lạp xưởng, chả lụa... món cơm chiên ngũ sắc không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn bổ dưỡng.

Học nấu cháo ếch chuẩn vị Singapore

Cháo ếch Singapore là sự hòa quyện giữa các vị ngọt, cay và nóng khiến món cháo trở nên lạ miệng, độc đáo, kích thích người thưởng thức.

Cách làm tảng thịt chiên to như tai voi hút khách

Ngay cả với team mê thịt, món thịt chiên khổng lồ to như tai voi này cũng sẽ là một thử thách khó khăn.

Đậu phộng cho thêm 3 thứ này vào rồi mới chiên đảm bảo ngon không cưỡng nổi

Đậu phộng là thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày và là món ưa thích của đa số các gia đình Việt bởi hộng hương vị béo ngậy, thơm ngon đặc trưng. Nếu bạn muốn làm món này...

‘Lạ miệng’ với món da heo chiên giòn tẩm muối ớt ngày lạnh

Da heo chiên giòn tẩm muối ớt là món ăn lạ miệng vào ngày lạnh. Dưới đây là cách làm da heo chiên giòn tẩm muối ớt siêu ngon.

Bạch tuộc ngâm sả tắc

Bạch tuộc ngâm sả tắc giòn dai, đậm đà gia vị, làm món ăn cùng cơm hay món ăn chơi chơi đều hợp.

Phụ nữ hãy rực rỡ như một đóa hoa, sống cho cuộc đời thật đẹp, thật lành

Vậy nên, là phụ nữ hãy cứ sống như một đóa hoa. Ai cũng có tự trọng, ai cũng có khổ tâm, cách nghĩ, cách làm và cách sống không giống nhau.

Làm nem chua thơm ngon nức mũi cứ cho thêm 1 thứ này vào, tha hồ để cũng không sợ hỏng

Nem chua là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng để đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, nhiều chị em tự làm nem chua tại nhà. Hãy bỏ túi ngay mẹo làm nem chua siêu ngon này.

Đơn giản mà ngon cơm với món đậu phụ hấp nấm thanh đạm, đủ chất!

Để tìm được một món ăn vừa ngon miệng, vừa đủ chất, lại tốt chosức khỏevà hơn hết là cách làm phải đơn giản, dễ dàng để các chị em có thể nhanh chóng thực hiện cho bữa cơm gia đình...

Hương vị đậm đà khó cưỡng của món ốc hương rang muối ớt

Có rất nhiều cách chế biến ốc hương, mỗi cách lại mang đến 1 hương vị, 1 trải nghiệm khác nhau.

Thơm ngon hơn với món lẩu gà thuốc bắc bổ dưỡng cho cả nhà

Chắc hẳn các bạn đều biết rằng gà là một nguyên liệu dùng để chế biến nhiều những món ăn ngon, có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho người ốm hoặc bồi dưỡng sức khỏe cho mọi người.

Cách làm nộm miến tôm thịt siêu đơn giản

Nếu bạn đã ngấy những món ăn đầy dầu mỡ cầu kì thì hãy đến với món nộm miến tôm thịt nhé. Với cách chế biến đơn giản cùng những nguyên liệu dễ kiếm, món nộm miến tôm thịt sẽ là sự ...

Công thức cho món bánh tráng trộn

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn vặt thì bánh tráng trộn là món ăn không thể không nhắc đến. Công thức cho món này cũng không hề khó khăn đâu nhé.

Bóng cá ống hầm xốt bào ngư

(TNTS) Là món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, món bóng cá ống hầm xốt bào ngư do bếp trưởng nhà hàng Ngân Đình (khách sạn Windsor, TP.HCM) hướng dẫn là món ăn bổ dưỡng, làm đ...