Cách làm món ba chỉ kho coca thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Theo dõi VGT trên

Nói đến thịt ba chỉ nó sẽ không còn lạ lẫm gì với những bà nội trợ trong gia đình nữa. Với một miếng thịt ba chỉ các bạn sẽ có rất nhiều cách chế biến các món ăn khác nhau như luộc, xào, rang,…

Hôm nay chúng tôi xin gửi đến các bạn đọc một món ăn được chế biến từ thịt ba chỉ khá mới mẻ độc đáo và thơm ngon đó là món ba chỉ kho coca. Với món ăn này sẽ giúp cho các chị em phụ nữ có dịp trổ tài nấu ăn cho bữa cơm gia đình và giúp cho bữa cơm gia đình trở nên ấn tượng thơm ngon và phong phú hơn. Đây là một món ăn khá mới mẻ và độc đáo với nhiều người. Vậy để có thể thay đổi được khẩu vị của những bữa cơm gia đình và đem đến những điều mới lạ cùng với sự độc đáo cho bữa ăn gia đình của mình thì các bạn hãy cùng nhà hàng Hương Sen đi khám phá cách chế biến món ba chỉ kho coca thơm ngon bổ dưỡng. Một món ăn khá mới mẻ và độc đáo mà vô cùng thơm ngon hấp dẫn.

1. Một số nguyên liệu cần chuẩn bị món ba chỉ kho coca

Cách làm món ba chỉ kho coca thơm ngon cho bữa ăn gia đình - Hình 1
- 3 lạng thịt ba chỉ (lựa chọn những miếng thịt tươi có vừa lạc vừa mỡ)

- 1 lon nước coca

- Hành tím, hành lá, tỏi

- Hoa hồi, quế

- Dầu điều

Video đang HOT

2. Cách chế biến

Khi mua thịt ba chỉ về thì bạn hãy cho vào nước rửa sạch sau đó thái thịt thành những miếng vừa ăn rồi bạn cho hạt nêm, tiêu, hành tím băm, tỏi băm, hành lá thái khúc, nước mắm và một muỗng canh dầu điều để ướp trong khoảng 30 phút để thịt sẽ ngấm đều gia vị và miếng thịt sẽ đậm đà hơn khi thưởng thức.

Cách làm món ba chỉ kho coca thơm ngon cho bữa ăn gia đình - Hình 2

Khi đó bạn hãy bắc chảo dầu lên và đun cho nóng và cho vào đấy 2 muỗng canh đường rồi lấy tay đảo đều cho đến khi đường chuyển sang màu cánh dán rồi bạn hãy cho số thịt đã ướp ban đầu vào chảo và đảo thật nhanh tay. Bạn đảo cho đến khi thịt săn lại thì lúc đó bạn hãy cho coca vào trong chảo và nêm lại mắm, muối, đường, hạt nêm cho vừa ăn rồi cho hoa hồi, quế vào trong chảo để tạo mùi thơm hấp dẫn cho món thịt rồi đậy vung vào đun sôi. Khi nồi thịt đã sôi thì bạn hãy vặn nhỏ lửa rồi đun cho đến khi gần cạn nước. Khi đó nước sẽ đặc sệt lại thì bạn hãy tắt bếp. Khi đó món thì bạn chỉ cần xúc ra đĩa và dùng với cơm hoặc xôi trắng sẽ rất ngon.

Khi thưởng thức ba chỉ kho coca các bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay của từng miếng thịt. Còn màu sắc của món ăn thì vô cùng hấp dẫn và độc đáo chỉ cần nhìn là các bạn đã cảm thấy không thể nào cưỡng lại nổi.

Cách làm món ba chỉ kho coca thơm ngon cho bữa ăn gia đình - Hình 3

Với cách chế biến đơn giản, dễ làm bạn sẽ có một thực đơn bữa ăn cuối tuần hấp dẫn cho gia đình. Đây là một món ăn khá lạ và độc đáo sử dụng một loại nước uống để làm gia vị chế biến món ăn. Thịt ba chỉ kết hợp với coca đây là một sự kết hợp khá mới lạ và vô cùng độc đáo, đây sẽ là một sự trải nghiệm thú vị và đầy bất ngờ cho những bà nội trợ trong gia đình. Ba chỉ kho coca còn có một tên gọi khác nữa là thịt kho kinh đô rất nổi tiếng trong những nhà hàng lớn. Vậy các bạn chỉ bỏ chút thời gian và công sức của mình thì bạn có thể chế biến được một món ăn ngon độc đáo khá mới mẻ có những hương vị mới lạ giúp cho bữa ăn gia đình trở nên mới lạ và độc đáo hơn. Chúc các bạn sẽ chế biến thật thành công và có những bữa ăn gia đình thật thơm ngon và ấn tượng.

Theo NHHS

Cách làm món bò que chiên sả ngon tuyệt cho bữa ăn gia đình

Món bò que chiên sả thơm ngon hấp dẫn trong bữa ăn gia đình để cùng gia đình thưởng thức món bò que chiên sả ngay trong chính ngôi nhà của bạn ..

Mà không phải đến những nhà hàng sang trọng nổi tiếng để thưởng thức thì chị em phụ nữ có thể theo dõi cách làm dưới đây của chúng tôi để có thể chuẩn bị món bò que chiên sả thật ngon cho bữa cơm gia đình.

1. Nguyên liệu làm bò que chiên sả

Cách làm món bò que chiên sả ngon tuyệt cho bữa ăn gia đình - Hình 1
- 3 lạng thịt bò

- 1 lạng thịt nạc

- Hành tím, sả

- 1 quả trứng gà

- Gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu.

2. Cách chế biến món bò que chiên sả

Bước 1: Trứng gà bạn hãy tách lòng đỏ và lòng trắng để riêng. Còn hành củ bạn hãy rửa sạch sau đó bóc vỏ rồi băm nhỏ.

Bước 2: Đầu tiên thịt bò và thịt nạc mua về bạn hãy rửa qua nước cho sạch rồi để ráo sau đó thái cả hai loại thịt cùng nhau rồi cho vào máy xay, xay cho nhỏ rồi đổ ra một cái tô. Sau đó bạn hãy cho lòng đỏ trứng gà và hành tím đã băm nhỏ ở bước 1 vào trong bát thịt rồi trộn thật đều cho dẻo và bạn hãy nhớ cho vào đó chút bột nêm, muối, đường, tiêu cho vừa ăn rồi trộn đều cho gia vị thấm đều vào thịt xay.

Cách làm món bò que chiên sả ngon tuyệt cho bữa ăn gia đình - Hình 2
Bước 3: Trong lúc để ướp thịt thì bạn hãy lấy sả rửa thật sạch rồi để ráo. Sau đó bạn hãy cắt lấy phần ngọn sả băm cho nhỏ. Còn thân của sả thì bạn hãy cắt thành khúc vừa có độ dài khoảng 5- 7 cm để làm que. Phần sả được băm nhỏ thì bạn hãy đổ vào bát thịt xay ướp ở bước 2 rồi trộn đều.

Bước 4: Khi đã xong thì bạn hãy dùng tay bọc hỗn hợp thịt xay xung quanh phần sả cắt ra để làm que. Bạn hãy bọc thành những miếng vừa ăn và chú ý để 1 phần que sả thừa ra để cầm. Khi đã bọc xong thì bạn hãy lấy phần lòng trắng trứng gà ban đầu quyết xung quanh phần chả đã bọc.

Bước 5: khi đã bọc xong thì bạn hãy xếp chả vào nồi rồi hấp chín. Nếu bạn là người có khoảng thời gian eo hẹp thì các bạn có thể làm nhiều sau đó khi hấp xong thì bạn có thể cất vào trong tủ lạnh để khi ăn thì bạn có thể lấy ra rồi chiên vàng nên là ăn được. Còn nếu không khi hấp xong thịt thì bạn hãy để nguội rồi cho vào chảo chiên vàng là có thể gắp ra đĩa rồi thưởng thức cùng với cơm. Với món bò que chiên sả khi ăn bạn nên ăn kèm cùng với rau cải thái muối, món ăn sẽ trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Cách làm món bò que chiên sả ngon tuyệt cho bữa ăn gia đình - Hình 3
Chú ý: Để món ăn được ngon và hấp dẫn hơn thì khi trộn các bạn hãy trộn thịt thật đều cho đến lúc thịt dẻo thì hãy bắt đầu vo thành những viên chả. Khi làm món này thì bạn hãy nên dùng lúc nóng. Món ăn sẽ ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Với món bò que chiên sả được chính tay mình làm để chuẩn bị cho bữa ăn gia đình, đây sẽ là một điều vô cùng thú vị và bất ngờ cho mỗi thành viên trong gia đình của mình. Các bạn chỉ bỏ ra một chút thời gian công sức thì đã có một món ăn ngon chất lượng để đảm bảo cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình của mình.

Theo NHHS

https://nhahanghuongsen.com.vn/cach-lam-mon-ba-chi-kho-coca/
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

"Đổ đứ đừ" với món ăn vặt khoai lang "triệu view": Vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe, ngại gì không thử!"Đổ đứ đừ" với món ăn vặt khoai lang "triệu view": Vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe, ngại gì không thử!
13 giờ trước
Cách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giảnCách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giản
hôm qua
20 mâm cơm giục chồng về nhà sớm mỗi ngày của mẹ đảm Bắc Giang20 mâm cơm giục chồng về nhà sớm mỗi ngày của mẹ đảm Bắc Giang
23 giờ trước
Những món ăn độc đáo nhất thế giớiNhững món ăn độc đáo nhất thế giới
hôm qua
Cách nấu canh kim chi đơn giản, thơm ngonCách nấu canh kim chi đơn giản, thơm ngon
hôm qua
Thực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhẹ bụng lại rất ngonThực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhẹ bụng lại rất ngon
hôm qua
Thương hiệu du lịch Sapa qua những món ngonThương hiệu du lịch Sapa qua những món ngon
23 giờ trước
Những món quà nên mua khi du lịch Hà NộiNhững món quà nên mua khi du lịch Hà Nội
23 giờ trước

Tin đang nóng

Vụ Kim Sae Ron qua đời ở nhà riêng: Được phát hiện trong tình trạng bất tỉnh ngừng tim, không còn khả năng cứu chữa khi vào bệnh việnVụ Kim Sae Ron qua đời ở nhà riêng: Được phát hiện trong tình trạng bất tỉnh ngừng tim, không còn khả năng cứu chữa khi vào bệnh viện
5 giờ trước
Báo Hàn hé lộ độc quyền tháng ngày cuối đời của Kim Sae Ron, xót xa dự định quay lại showbiz tuổi 25Báo Hàn hé lộ độc quyền tháng ngày cuối đời của Kim Sae Ron, xót xa dự định quay lại showbiz tuổi 25
9 giờ trước
Sốc: Sao nhí 1 thời Kim Sae Ron qua đời ở nhà riêng, hưởng dương 25 tuổiSốc: Sao nhí 1 thời Kim Sae Ron qua đời ở nhà riêng, hưởng dương 25 tuổi
9 giờ trước
Vì sao dân mạng sốc khi Kim Sae Ron qua đời ngay đúng ngày sinh nhật của Kim Soo Hyun?Vì sao dân mạng sốc khi Kim Sae Ron qua đời ngay đúng ngày sinh nhật của Kim Soo Hyun?
7 giờ trước
Con gái nuôi Phi Nhung kết hônCon gái nuôi Phi Nhung kết hôn
7 giờ trước
Ông chú 40 trêu ghẹo cô gái 17 tuổi, bị phản ứng liền đập vỡ kính quán ănÔng chú 40 trêu ghẹo cô gái 17 tuổi, bị phản ứng liền đập vỡ kính quán ăn
8 giờ trước
Kim Sae Ron sống cô độc, liên tục vào viện điều trị 1 vấn đề ngay trước khi qua đờiKim Sae Ron sống cô độc, liên tục vào viện điều trị 1 vấn đề ngay trước khi qua đời
6 giờ trước
Sao nam Vbiz và vợ kém 17 tuổi có con thứ 2?Sao nam Vbiz và vợ kém 17 tuổi có con thứ 2?
6 giờ trước

Tin mới nhất

Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần

Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần

17 giờ trước
Nếu bạn đang tìm kiếm một món nhâm nhi đậm đà, vừa béo ngậy vừa dậy mùi thơm quyến rũ, thì ốc hương xào bơ tỏi chính là lựa chọn hoàn hảo.
Khám phá ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa

Khám phá ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa

23 giờ trước
Đà Lạt mộng mơ không chỉ quyến rũ du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn níu chân người bởi nền ẩm thực độc đáo, đa dạng.
Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân

Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân

hôm qua
Tận dụng loại rau mệnh danh là hoa hậu bởi hương vị và dinh dưỡng ấn tượng để làm món ăn cực đơn giản nhưng tốt đủ đường trong mùa xuân này.
Cách làm pate lạnh miền Tây cực hot, giòn ngon, độc đáo, nhiều chị em thi nhau tìm công thức

Cách làm pate lạnh miền Tây cực hot, giòn ngon, độc đáo, nhiều chị em thi nhau tìm công thức

hôm qua
Pate lạnh miền Tây, hay còn được biết đến với những tên gọi như dăm bông hay chả bong bóng, là món ăn đặc trưng với độ giòn sần sật và đậm đà gia vị.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn

2 ngày trước
Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn. Một bữa ăn không cần cầu kỳ nhưng chế biến ngon miệng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải thích.
5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine

5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine

2 ngày trước
Ngày lễ Tình nhân Valentine, bạn có thể tham khảo 5 món ngon dễ làm, độc đáo dưới đây để hâm nóng tình cảm với nửa kia của mình.
Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon

Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon

2 ngày trước
Thịt bò hầm bí đỏ không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng, hao cơm, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Ngoại hình không bắt mắt, nhưng hương vị khiến bạn 'rung động' ngay từ lần đầu tiên, xứng đáng là "món ăn vặt của năm"

Ngoại hình không bắt mắt, nhưng hương vị khiến bạn 'rung động' ngay từ lần đầu tiên, xứng đáng là "món ăn vặt của năm"

2 ngày trước
Lớp vỏ bánh mềm mại, bên trong là nhân đậu phộng và mè giòn tan, thơm lừng. Bánh có độ đàn hồi tuyệt vời và có thể kéo sợi khi ăn. Đây là món ăn vặt mà cả người lớn lẫn trẻ em đều khó lòng từ chối!
Cách làm chocolate dâu tây chua ngọt hấp dẫn nhân ngày lễ Valentine

Cách làm chocolate dâu tây chua ngọt hấp dẫn nhân ngày lễ Valentine

2 ngày trước
Sự kết hợp giữa vị chua chua ngọt ngọt của dâu tây và chocolate ngọt lịm chắc chắn sẽ khiến nửa kia của bạn mê đắm.
Mẹo chọn cá nục tươi ngon

Mẹo chọn cá nục tươi ngon

2 ngày trước
Để có được cá nục tươi ngon, bạn hãy để ý đến phần sống lưng, những con tươi sẽ có những vệt đen hoặc xanh lục nhẹ; con bị ươn có màu sắc nhợt nhạt hoặc đen sạm.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà ngon miệng

3 ngày trước
Thực đơn bữa tối dân dã mà ngon miệng. Chỉ với 4 món đơn giản này nhưng cũng đủ làm cả nhà thích thú khi thưởng thức.
Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon

Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon

3 ngày trước
Để đổi vị cho bữa cơm gia đình mà vừa giúp xử lý hết những loại hạt còn thừa sau Tết thì bạn hãy thử làm món cá cơm rim hạt dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

CSGT xuyên đêm tuần tra, phát cảnh báo trên các tuyến đường mưa trơn trượt

CSGT xuyên đêm tuần tra, phát cảnh báo trên các tuyến đường mưa trơn trượt

Tin nổi bật

5 giờ trước
Lực lượng CSGT Hà Nội tuần tra xuyên đêm, phát loa cảnh báo các phương tiện di chuyển trên tuyến đường trơn trượt, sương mù, giúp đỡ các phương tiện gặp sự cố.
Bắt thêm 1 đối tượng trong đường dây lừa đảo qua mạng tại Campuchia

Bắt thêm 1 đối tượng trong đường dây lừa đảo qua mạng tại Campuchia

Pháp luật

5 giờ trước
Cơ quan Cảnh sát Điều tra (Phòng Cảnh sát Hình sự) Công an tỉnh Lai Châu đã ra quyết định khởi tố bị can đối với Lường Thị Kim (SN 1/5/1998, trú tại TP Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa) về hành vi Lừa đảo chiếm đoạt tài sản .
Hungary cảnh báo Ukraine trở thành Afghanistan với châu Âu

Hungary cảnh báo Ukraine trở thành Afghanistan với châu Âu

Thế giới

5 giờ trước
Hungary, quốc gia thuộc EU và NATO, cảnh báo chiến sự ở Ukraine có thể biến thành Afghanistan với châu Âu, khiến lục địa này kiệt quệ và mệt mỏi.
7 động tác khởi động sau khi ngủ dậy tốt cho sức khỏe

7 động tác khởi động sau khi ngủ dậy tốt cho sức khỏe

Sức khỏe

5 giờ trước
Điều này sẽ khiến cơ thể không kịp thích nghi, trong khi lưu lượng máu vận chuyển ô-xy đến não còn khá chậm, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe
Triệu Lệ Dĩnh và tình mới lộ bằng chứng hẹn hò khó chối cãi, nhà trai còn đeo nhẫn cưới mới sốc?

Triệu Lệ Dĩnh và tình mới lộ bằng chứng hẹn hò khó chối cãi, nhà trai còn đeo nhẫn cưới mới sốc?

Hậu trường phim

6 giờ trước
Chuyện tình cảm của Triệu Lệ Dĩnh nhận được sự quan tâm từ đông đảo người hâm mộ. Những bằng chứng về mối quan hệ mới của cô liên tiếp được đưa ra.
Vai diễn đỉnh nhất sự nghiệp được cả thế giới công nhận của sao nữ vừa qua đời ở tuổi 25 Kim Sae Ron

Vai diễn đỉnh nhất sự nghiệp được cả thế giới công nhận của sao nữ vừa qua đời ở tuổi 25 Kim Sae Ron

Phim châu á

6 giờ trước
Nếu phải chỉ ra vai diễn ấn tượng nhất trong sự nghiệp của Kim Sae Ron, đó có lẽ là ở bộ phim điện ảnh Cô bé nhà bên , một tác phẩm rất xuất sắc thuộc thể loại tâm lý xã hội.
Ca sĩ Hoài Lâm livestream bán hàng, nghệ sĩ Trường Giang lạ lẫm

Ca sĩ Hoài Lâm livestream bán hàng, nghệ sĩ Trường Giang lạ lẫm

Sao việt

6 giờ trước
Ca sĩ Hoài Lâm lần đầu livestream bán hàng mưu sinh. Nghệ sĩ Trường Giang lạ lẫm khó nhận ra sau khi giảm cân thành công.
Mỹ Tâm hé lộ màn song ca đặc biệt với Đan Trường

Mỹ Tâm hé lộ màn song ca đặc biệt với Đan Trường

Nhạc việt

6 giờ trước
Mỹ Tâm - Đan Trường ngày 1/3 tới mới có sự kết hợp trở lại hứa hẹn bùng nổ trên sân khấu liveshow thiện nguyện Dốc Mộng Mơ - Anh em kết đoàn 2.
'Thiên thần' Victoria's Secret chia sẻ hôn nhân 10 năm với thủ lĩnh Maroon 5

'Thiên thần' Victoria's Secret chia sẻ hôn nhân 10 năm với thủ lĩnh Maroon 5

Sao âu mỹ

7 giờ trước
Không chỉ gắn bó trong công việc, Behati Prinsloo và Adam Levine còn thường xuyên chia sẻ những khoảnh khắc gia đình ấm áp.
Quyền Linh hỗ trợ huấn luyện viên yoga đi tìm hạnh phúc sau hai lần đò

Quyền Linh hỗ trợ huấn luyện viên yoga đi tìm hạnh phúc sau hai lần đò

Tv show

7 giờ trước
Hai huấn luyện viên yoga cùng hoàn cảnh đổ vỡ hôn nhân, được Quyền Linh mai mối tại chương trình Bạn muốn hẹn hò .