Cách làm khoai lang xào bơ đơn giản tại nhà cho các bé

Khoai lang xào bơ là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng ngọt ngọt, beo béo và chứa rất nhiều vitamin tốt cho hệ tiêu hóa.

Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm khoai lang xào bơ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

Nguyên liệu

*Nguyên liệu làm khoai lang xào bơ dành cho 2 người (397.8kcal)

Khoai lang: 180g (khoảng 1 củ)

Bơ mặn: 10g

Muối: 1 xíu

Cách làm khoai lang xào bơ

1. Khoai lang rửa sạch. Cắt khoai thành các thỏi cỡ ngón tay (5cm x 1cm). Khoai cắt xong thả vào chậu nước rửa qua.

2. Vớt khoai cho vào đồ chịu nhiệt. Bọc màng chuyên dụng rồi cho vào lò vi sóng, thiết định 600W 4 phút. Khoai được thì bỏ màng bọc cho bay bớt hơi nước.

3. Làm nóng chảo rồi cho bơ vào. Bơ chảy thì cho khoai lang vào. Lắc nhẹ hoặc dùng đũa tráo đều các mặt khoai thấm bơ và chuyển qua màu nâu vàng.

4. Thêm chút muối cho vừa miệng. Trút khoai ra đĩa và thưởng thức.

Thành quả

Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món Khoai lang xào bơ thơm ngon, hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức rồi! Cùng cập nhật nhiều món ngon mỗi ngày thường xuyên trên Bep360 nhé.