Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà

Cách làm chè thái sầu riêng bao gồm những gì còn tùy thuộc khẩu vị của mỗi người. Nhưng trong đó, nguyên liệu chính để nấu chè thái sầu riêng là thạch rau câu, thạch củ năng ngâm nước ép củ dền, mít tươi, nhãn,..

.Đôi khi, tùy theo khẩu vị mỗi người, bạn có thể phối trộn các thành phần của chè thái sao cho vừa miệng.

Theo đó, có 2 cách nấu chè thái cơ bản là kết hợp đậu xanh hoặc nấu nước chè từ sữa tươi. Tất cả đều sẽ được hướng dẫn chi tiết dưới đây, cùng bí quyết bảo quản chè thái sầu riêng trong tủ lạnh để được lâu mà vẫn tươi ngon, không bị chua, mời bạn theo dõi nhé.

ADVERTISEMENT

1. Cách nấu chè thái đậu xanh sầu riêng đơn giản tại nhà

1.1. Nguyên liệu

Với cách nấu chè thái kiểu truyền thống, bạn có thể làm từ đậu xanh, sầu riêng, cùng các nguyên liệu sau đây:

Nguyên liệu nấu đậu xanh: 4 lạng đỗ xanh đã cà vỏ; 200 – 300 gram đường kính trắng (tùy khẩu vị) và 1 – 2 giọt vanilla

Nguyên liệu nấu rau câu: 1 bịch bột nấu rau câu Thái; 3 lạng đường trắng; 2 lít nước lọc đun ấm; ít màu thực phẩm (tùy sở thích)

Nguyên liệu làm thạch trân châu : 4 lạng bột năng (hoặc làm trân châu bằng bột sắn dây tùy khẩu vị); 2 thìa canh bột gạo nếp, 300 ml nước đun sôi, ít muối ăn; cùi dừa già đã gọt lớp vỏ nâu, rửa nước nhiều lần và thái hạt lựu; ít màu thực phẩm tùy chọn

Nguyên liệu nấu nước chè thái: 2 phần nước cốt dừa đóng lon; ít muối ăn; ít đường trắng.

Trái cây ăn kèm: mít tươi xé sợi, nhãn bỏ hột và lột vỏ; trái vải đã tách hột;…hoặc tùy chọn theo sở thích.200 – 300 gram cơm sầu riêng loại ngon

Đậu đỏ ngâm đóng lon

Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà - Hình 1 ADVERTISEMENT
Chọn đỗ xanh loại không vỏ, hạt đều nhau, không bị mốc để nấu chè. Ảnh: The Hong Kong Cookery

1.2. Cách làm chè thái đậu xanh sầu riêng nước cốt dừa thơm ngon

1.2.1. Hầm đậu xanh và kết hợp với gia vị

Với đỗ xanh, trước hết, bạn nên cho vào thau nước sạch để ngâm ít nhất 2 giờ. Công đoạn này giúp hạt đậu mềm ra, khi nấu chè sẽ bung hết vị béo bùi thơm ngon của mình.Sau khi ngâm, bạn rửa đỗ xanh nhiều lần với nước sạch. Sau đó, vớt đậu xanh cho vào nồi, chế lượng nước ấm vào ngập xâm xấp đậu, hầm nửa tiếng cho mềm.Đỗ xanh chín mềm thì bạn dùng mặt sau muỗng tán nhuyễn ra. Khi này, nêm đường, vanilla vào đậu xanh, trộn đều cho vừa vị.

Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà - Hình 2
Hướng dẫn hầm nhừ đậu xanh không vỏ và tán nhuyễn với đường, vanilla. Ảnh: The Hong Kong Cookery

ADVERTISEMENT

1.2.2. Cách nấu rau câu và làm trân châu dừa ăn chè thái sầu riêng đậu xanh

Làm rau câu: Bắc nồi vừa lên bếp, cho bột rau câu Thái cùng nước ấm vào, vừa khuấy đều, vừa bật lửa lớn đun sôi. Cho đường vào, quấy đều cho tan. Nước rau câu sôi thì tắt bếp, đợi nguội thì chế vào khuôn.

Khi này, bạn có thể chia rau câu thành nhiều phần khác nhau để kết hợp màu tùy theo sở thích. Rau câu nguội rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh đợi đông sương lại thì lấy ra, cắt miếng nhỏ hoặc sợi dài vừa ăn.

Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà - Hình 3
Sau khi đổ rau câu nhiều màu theo sở thích, bạn thái thạch thành sợi dài. Ảnh: Bep Hien Dang (Cookpad)

Cách làm trân châu nhân dừa : Trộn bột gạo nếp với bột năng trong một tô lớn. Nhẹ nhàng chế nước đun sôi vào tô bột, dùng muỗng quấy đều cho bột tan. Đợi bột hạ nhiệt thì đeo găng tay vào và trực tiếp nhồi bột thành khối dẻo mịn.

Khi này, bạn có thể chia phần bột đã nhào thành các phần bằng nhau. Sau đó, trộn màu thực phẩm, rồi ngắt thành các khối tròn nhỏ cỡngón tay, nhấn cho dẹt ra, cho cùi dừa vào giữa, miết bột kín lại để làm viên trân châu nhân dừa. Bắc nồi nước đun sôi, cho trân châu nhân dừa vào nồi luộc khoảng 20 phút, đến khi thạch nổi lên trên là chín. Vớt thạch ra, ngâm nước đá cho săn lại, có thể ngâm thêm trong nước siro để có vị ngọt.

Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà - Hình 4 ADVERTISEMENT
Hướng dẫn cách làm thạch trân châu bột năng nhân dừa. Ảnh: Bep Hien Dang (Cookpad)

1.2.3. Cách nấu nước chè thái đậu xanh sầu riêng nước cốt dừa

Chế nước cốt dừa đóng lon vào nồi vừa, đun lửa hơi lớn và đồng thời khuấy đều tay. Cốt dừa nóng lên, bạn nêm đường, muối vào nêm nếm cho vừa miệng. Đến khi nước cốt dừa sền sệt lại là được, tắt bếp, để nguội.

Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà - Hình 5
Phần nước cốt dừa đã nấu và để nguội. Ảnh: Vicky Pham

ADVERTISEMENT

Xếp trái cây tươi vào ly chè. Múc đậu xanh đánh vào ly, thêm đá bào, trân châu dừa, rau câu vào ly, rồi rưới nước cốt dừa vào. Cuối cùng, múc sầu riêng cho lên trên cùng là có thể thưởng thức ngay. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể “mix” thêm nhiều thành phần khác ăn kèm với chè, như đậu đỏ đóng lon, cơm dừa thái sợi, mứt dừa khô , đậu phộng rang, sữa tươi,…

Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà - Hình 6
Món chè thái đậu xanh sầu riêng thập cẩm đủ màu, đủ vị hấp dẫn. Ảnh: Internet

Video đang HOT

2. Cách làm chè thái sầu riêng nước cốt dừa

2.1. Nguyên liệu

Làm thạch rau câu lá dứa:

200 gram đường trắng;

300 ml nước lọc;

10 gram bột làm thạch rau câu con cá dẻo ;

200 ml nước cốt lá dứa

Nguyên liệu làm trân châu củ năng :

100 gram củ năng gọt vỏ, thái hạt lựu; 1 hũ nước ép củ dền;

100 gram bột năng;

1 chén nước đường

200 gram cơm sầu riêng đã tách hạt

200 ml kem tươi whipping cream

ADVERTISEMENT

50 gram múi mít tươi đã bỏ hột, xé sợi vừa

50 gram nhãn tươi bỏ vỏ và tách hột

150 ml sữa tươi loại có đường

150 ml sữa đặc Ông Thọ

100 ml nước cốt dừa nguyên chất

Ít cơm dừa nạo sợi dàiĐá viên

Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà - Hình 7 ADVERTISEMENT
Mua sầu riêng loại ngon, tách sẵn cơm khỏi hạt để làm chè thái nhé. Ảnh: Internet

2.2. Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà

2.2.1. Cách nấu rau câu, thạch củ năng ướp màu củ dền

Cách làm thạch rau câu lá dứa: Bạn cho đường, nước lọc vào nồi vừa, bắc lên bếp. Đổ phần bột rau câu vào nồi, khuấy đều và bật bếp lửa vừa cho đường tan. Rau câu nóng lên thì cho nước cốt lá dứa vào, quấy nhẹ cho hòa quyện.

Sau đó, tắt bếp khi các nguyên liệu tan đều, không cần đợi rau câu sôi nhé. Đợi nước rau câu bớt nóng thì rót vào khuôn. Cho khuôn rau câu vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 1 giờ cho đông sương lại. Cuối cùng, dùng dao răng thưa cắt thạch rau câu thành các khối vuông nhỏ vừa ăn, bảo quản ngăn mát.

Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà - Hình 8
Các bước nấu thạch rau câu lá dứa ăn chè. Ảnh: Cooky TV

Cách làm thạch củ năng: Cho củ năng vào tô sạch. Chế nước ép củ dền vào tô sao cho ngập củ năng, ngâm ít nhất nửa tiếng cho thấm màu. Sau đó, lọc bỏ phần nước cốt đi, cho củ năng vào tô sạch khác.

ADVERTISEMENT

Phủ bột năng lên trên, trộn đều với củ năng. Rây bỏ bớt lượng bột dư. Bắc nồi nước đun sôi, cho thạch củ năng vào luộc 15 – 20 phút cho đến khi củ năng chuyển màu trong hơn, chín nổi lên trên mặt nước là được. Vớt thạch củ năng ra, ngâm trong nước đường cho đến khi ăn chè (bảo quản ngăn mát).

Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà - Hình 9
Cách làm thạch củ năng ngâm nước củ dền, lăn bột luộc chín. Ảnh: Cooky TV

2.2.2. Cách làm món chè thái sầu riêng với nước cốt dừa

Cho sầu riêng vào tô sạch, rưới whipping cream vào. Dùng muỗng trộn hỗn hợp sầu riêng cho nhão ra, để qua một bên.Trong tô khác, bạn cho sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa vào, khuấy đều, điều chỉnh tỷ lệ nguyên liệu cho vừa miệng.

Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà - Hình 10 ADVERTISEMENT
Hướng dẫn làm kem tươi sầu riêng và sữa cốt dừa ăn chè thái. Ảnh: Cooky TV

Lấy ly ra, xếp trái cây gồm nhãn tươi, mít vào ly trước. Sau đó, cho cơm dừa, thạch rau câu cùng thạch củ năng lên trên. Xếp đá viên hoặc đá bào lên trên cùng, rưới hỗn hợp sữa cốt dừa vào ly. Cuối cùng, múc kem tươi sầu riêng lên nữa là có thể thưởng thức được ngay.

Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà - Hình 11
Thưởng thức ngay ly chè thái sầu riêng cốt dừa ngon ngọt, mát lạnh cực sảng khoái này nhé. Ảnh: Cooky TV

ADVERTISEMENT

3. Ăn chè thái sầu riêng chứa bao nhiêu calo?

Chè là món tráng miệng ngọt nên thường chứa lượng calo khá cao. Kết hợp với sầu riêng cùng một số thành phần khác sẽ khiến cho công thức chè thái chứa nguồn năng lượng nhiều hơn mà cơ thể bạn cần. Theo đó, cứ mỗi ly chè thái bình thường sẽ chứa khoảng 400 calo. Riêng chè thái có thêm sầu riêng thì chỉ số này sẽ tăng thêm một chút, hàm lượng calo dao động từ 450 – 500 kcal. Do đó, nếu đang phải tuân thủ thực đơn giảm cân hoặc ăn kiêng khoa học thì bạn cần cân nhắc nếu ăn món ngon khó cưỡng này nhé.

4. Cách bảo quản chè thái sầu riêng tự làm để được lâu ở nhà

Chè thái sầu riêng bao gồm những nguyên liệu trái cây tươi, mát, do đó, kể cả bảo quản lạnh cũng không để lâu được. Nếu càng lưu trữ lạnh lâu thì các loại trái cây này cũng không còn vị ngon ngọt tự nhiên nữa.

Do đó, webnauan.vn khuyên bạn chỉ nên bảo quản chè thái sầu riêng ở ngăn mát tủ lạnh (nhớ đậy kín để tránh làm ám mùi sầu riêng khắp tủ lạnh nhé) tối đa trong 2 ngày. Còn nếu để ở ngăn đông thì thời hạn sử dụng lâu hơn, có thể lên đến vài tuần. Tuy nhiên, với hướng dẫn bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh này thì bạn nên ăn chè càng sớm càng tốt, để thưởng thức hương vị tươi, ngon nhất của các thành phần.

Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà - Hình 12
Bảo quản chè thái đã nấu hoặc từng thành phần riêng trong tủ lạnh để lưu trữ vài ngày. Ảnh: Vietnam Tripadvice

Cách làm chè thái sầu riêng là công thức món ăn vặt ngon nổi tiếng của người dân Đà Nẵng. Các bước nấu chè thái với sầu riêng không hề khó, tuy nhiên, lại có khá nhiều công đoạn. Bởi, đây là món tráng miệng phối hợp thập cẩm nhiều thành phần khác nhau, bao gồm cả trân châu củ năng hoặc trân châu dừa, thạch rau câu, trái cây tươi,…

ADVERTISEMENT

Và tất nhiên là không thể thiếu phần cơm sầu riêng ngọt ngon, tất cả tạo nên sự độc đáo và hương vị đặc trưng thơm ngon đến khó cưỡng của món ăn vặt hè phố này. Hãy tự tay thực hiện món chè tại nhà theo 2 hướng dẫn chi tiết trên đây để tha hồ “mix” nguyên liệu tùy theo khẩu vị của mình nhé.

Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, ăn là ghiền

Món chè thái sầu riêng với hương vị quyến rũ, kích thích vị giác làm ai ăn một lần đều khó quên. Cùng học cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, ăn là ghiền qua bài viết dưới đây nhé.

Chè Thái có màu sắc bắt mắt. mùi vị thơm ngon. Món chè được tạo từ sự kết hợp từ các nguyên liệu tươi ngon, đặc biệt nhất chính là sầu riêng. Cùng vào bếp với Bách hóa XANH làm món chè Thái sầu riêng béo thơm, mỹ vị cho cả nhà thưởng thức.

Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 1 ADVERTISEMENT

1Nguyên liệu làm món chè Thái sầu riêng

Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 2
Nguyên liệu làm món chè Thái sầu riêng

200g cơm sầu riêng

200g mít tươi

50g bột năng

50ml sữa đặc

200ml nước cốt dừa

1 củ đậu

1 gói bột rau câu

ADVERTISEMENT

110g bột bánh lọt

2 loại màu thực phẩm tùy thích

100g đường

Cách chọn nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn sầu riêng ngon: Bạn nên lựa sầu riêng có gai nở đều, eo phìn tròn và không bị móp méo, vỏ quả có màu xanh rêu, hơi ngả vàng, có mùi thơm nồng đặc trưng. Tránh mua quả có bề ngoài eo óp, mùi hương không rõ và khó tách vì loại sầu riêng này bị chín ép và bị sượng.

Để chọn được phần mít tươi ngon, bạn nên lựa trái mít có kích thước vừa, gai trên vỏ đã nở to, ngửi thấy mùi thơm đặc trưng, ấn vào cảm nhận được độ mềm nhẹ. Nếu bạn mua mít cắt sẵn, đã lột múi thì nên chọn phần có những múi mít màu vàng tươi, mùi thơm nồng đặc trưng, không có vết thâm hay bị chảy nước.

Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 3
Cách lựa sầu riêng và mít tươi ngon

ADVERTISEMENT

2Cách làm món chè Thái sầu riêng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 4 ADVERTISEMENT
Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn bóc thịt sầu riêng ra rồi dầm nhuyễn và mít tươi mang đi thái thành sợi. Kế đến, bạn rửa sạch củ đậu, gọt vỏ và cắt thành hạt lựu rồi cho vào tô.

Bước 2 Làm thạch rau câu

Bắc nồi lên bếp và cho 500ml nước lọc vào, bạn cắt gói bột rau câu đổ vào và nấu đến khi gần sôi thì cho thêm 55g đường vào, tiếp tục đun khi nào đường tan thì tắt bếp, để nguội và đổ ra hai cái khuôn.

Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 5
Làm thạch rau câu

Dùng màu thực phẩm cho vào một trong hai cái khuôn, khuấy đều cho tan màu rồi đặt 2 khuôn rau câu vào tủ lạnh. Sau khi đông lạnh xong, bạn mang khuôn rau câu ra cắt thành hạt lựu

Bước 3 Làm thạch củ đậu

Cho vài giọt màu thực phẩm vào củ đậu đã thái lựu, trộn đều cho củ đậu được tẩm đều màu thực phẩm thì đổ vào 50g bột năng. Tiếp tục trộn đều để củ đậu phủ hết bột năng thì cho vào rây để lọc đi phần bột năng còn dư.

Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 6
Làm thạch củ đậu

ADVERTISEMENT

Bắc thêm nồi nước lên bếp, đun đến khi sôi thì thả củ đậu vào luộc chín. Chuẩn bị một thau nước lạnh, khi luộc chín củ đậu thì cho vào thau lạnh để nguội và vớt ra qua một tô khác.

Cho vào 15g đường để ướp củ đậu.

Bước 4 Làm bánh lọt

Đổ gói bột lọc vào cái nồi, đổ vào 500ml nước lọc và khuấy đều cho tan bột. Thêm tiếp 30g đường và khuấy tiếp để đường tan hết. Đặt nồi lên bếp, bạn nấu ở lửa vừa và khuấy đến khi hỗn hợp trong lại và sền sệt thì tắt bếp.

Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 7 ADVERTISEMENT
Làm bánh lọt

Chuẩn bị túi bắt kem và thau nước đá, múc hỗn hợp bột lọc vào túi rồi nặn thành từng sợi dài vào thau nước lạnh, cho nguội và vớt ra để ráo

Bước 5 Nấu nước cốt dừa và hoàn thành

Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 8
Nấu nước cốt dừa

Bạn cho vào 200ml nước cốt dừa, 100ml nước lọc vào nồi và đặt lên bếp, thêm tiếp 50ml sữa đặc vào khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan, nấu đến khi nước cốt dừa sôi thì tắt bếp.

Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 9
Cho các nguyên liệu ra chén và thưởng thức

ADVERTISEMENT

Sau cùng, bạn cho ít rau câu, củ đậu, bánh bột lọc vào chén, tiếp sau là mít sợi, sầu riêng dầm và cuối cùng là nước cốt dừa là hoàn thành.

3Thành phẩm

Cách làm chè thái sầu riêng thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 10 ADVERTISEMENT
Món chè Thái sầu riêng có màu sắc bắt mắt, hương thơm nồng nàn

Món chè Thái sầu riêng có màu sắc bắt mắt, hương thơm nồng nàn. Nếm thử bạn cảm nhận được vị bèo ngọt của nước cốt dừa, sầu riêng và mít sợi, dai dai của bột lọc cùng tươi mát của củ đậu và rau câu, mọi thứ hòa quyện làm món chè ngon tuyệt.

Chè sầu riêng là món ăn vặt thơm ngon và được nhiều người ưa thích. Ngoài chè thái sầu riêng, bạn có thể tham khảo thêm cách nấu chè sầu riêng đậu xanh,... nữa nhé.

Bên trên là công thức món chè Thái sầu riêng dễ làm, hấp dẫn và đầy màu sắc, Bách hóa XANH chúc các bạn thực hiện món chè Thái thành công ngay từ ban đầu nhé.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Startup pha chế kiếm 1 tỷ/tháng đi gọi vốn 5 tỷ, bị dàn cá mập Shark Tank “dạy dỗ” bài học nhớ đời03:45Vụ Lương Hải Như mất tích: Xuất hiện nhóm thanh niên xăm trổ phá đám tìm kiếm, cứu hộ 116 ra quân03:15Bị nghi lộ clip ‘bay lắc’, tiktoker 4,3 triệu followers Quỳnh Alee chính thức lên tiếng gây xôn xao00:17Vụ cô gái mất tích bí ẩn 1 tháng - Chị gái bức xúc chuyện “tâm linh”, vạch trần chiêu trò lừa đảo03:32Chùa Ba Vàng khuyên TT Thích Nhật Từ nên "nhìn lại mình" trước khi phê phán05:01Hồ Hoài Anh - Hồng Đăng đã giải trình: Gửi lời xin lỗi nhà hát, chịu trách nhiệm sau bê bối đời tư03:49Dương Cẩm Lynh bí mật sinh con thứ 2, bị bạn trai phản bội lúc mang thai, phải đi đẻ với trợ lý03:17Bà Nguyễn Phương Hằng vừa khai nhận với phía công an, Thủy Tiên lập tức tỏ rõ thái độ gây bất ngờ01:48Linh Ngọc Đàm đáp trả tin “dùng chất cấm” với Tiktoker Quỳnh Alee, CĐM phát tán clip 20s04:03Đội 116 bức xúc vì gia đình Hải Như “chê” làm không có tâm, 2 ngày không 1 lời hỏi thăm cơm nước03:48Hồ Hoài Anh ra trình diện, mẹ ruột liền lên tiếng khen con trai "trưởng thành và nghiêm túc"03:50GÓC VỪA LÒNG: Cấm bay TikToker nhảy múa, uốn éo trên đường băng03:13Huấn "hoa hồng" bất ngờ xuất hiện tại điểm tìm kiếm Lương Hải Như mất tích, ủng hộ đội 116 20 triệu03:32Thùy Tiên nhiệt tình PR công việc làm ăn mới của Quang Linh Vlog, tuyên bố nhớ 1 người ở Angola04:19Hồng Đăng nhận tin bất lợi, bị chặn đứng sự nghiệp khi VTV và Nhà Hát Kịch HN đồng lòng làm 1 điều01:10Lý Nhã Kỳ tiết lộ không ai dám yêu cô sau mối tình 9 năm ‘khắc cốt ghi tâm’, dù giàu kếch xù04:11Hồng Đăng có thái độ sau khi về Việt Nam, đồng nghiệp nhận định phũ phàng về bê bối "chấn động"04:01Chuyên gia nói về vụ cô gái 23 tuổi mất tích01:45YouTuber "mới nhú" đổ keo 502 vào hàng loạt ổ khoá nhà dân, để lại mảnh giấy kêu gọi đăng ký kênh03:23Nhật Kim Anh cực phũ trước tin đồn tái hợp, chồng cũ lại đăng đàn mùi mẫn: Anh không muốn mất em!04:53
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Đậm đà hương vị với cách làm bò nướng mọi
22:06:22 19/08/2022
4 món bún nóng hổi, tuyệt ngon và dễ làm cho bữa sáng
14:46:23 18/08/2022
Trái sake là trái gì? Những món ăn cực ngon từ sake khiến bạn bị thuyết phục từ lần đầu thử
06:32:47 18/08/2022
Cách làm thịt rang cháy cạnh đơn giản mà đưa cơm xuất sắc
08:28:47 19/08/2022
Cách kho cá basa thơm ngon béo ngậy
17:13:37 18/08/2022
Cách làm chè bắp đậu xanh thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà
11:49:36 18/08/2022
Cách làm bánh bèo truyền thống thơm ngon hấp dẫn
21:01:46 18/08/2022
Cuối tuần thêm vui với cách làm thịt gà xé phay ngon nhất
19:04:19 19/08/2022
Thử ngay tuyệt chiêu cách làm bún tại nhà ngon và đơn giản nhất
17:20:02 18/08/2022
Bỏ túi công thức 3 món cà ri bò ‘ngon hết sảy’, chinh phục được khẩu vị của những thành viên 'khó tính nhất nhà'
14:19:51 18/08/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Cô giáo Hoa hồng tím thích ăn lòng xào dưa phân trần về loạt tin nhắn nhạy cảm: Chỉ là trêu đùa
00:27:28 20/08/2022
Huấn "Hoa hồng" phát ngôn cực sốc khi Hương Giang thông báo chia tay Matt Liu: "Lòng chỉ để xào dưa"
20:56:35 19/08/2022
Han So Hee, Kang Dong Won và những diễn viên Hàn Quốc bị chỉ trích vì những lý do nực cười nhất
21:48:36 19/08/2022
Một tuần mấy lần thì trẻ lâu sống thọ? Đáp án khiến những người lười 'yêu' phải thay đổi
20:54:29 19/08/2022
Đấu trí - Tập 24: Quyên vô tình hé lộ điểm mới trong vụ án Chi cục Hải quan
21:36:37 19/08/2022
Chuyện lạ: Phi công ngủ quên nhưng máy bay hạ cánh an toàn
20:39:40 19/08/2022
Ramsdale cầu hôn nữ tiếp viên hàng không
22:27:57 19/08/2022
HA Gia Lai lại thua
20:20:08 19/08/2022
Rắc rối hậu trường hủy hoại sự nghiệp của Mendy
21:33:07 19/08/2022
Quang Hải đón niềm vui chưa từng có ở Pau FC
21:11:23 19/08/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Cách luộc lòng non trắng giòn, không dai

06:23:17 20/08/2022
Sơ chế và luộc lòng non nếu không khéo dễ bị dai. Một vài bí quyết sẽ giúp cho món này trở nên hoàn hảo.Cùng vào bếp làm ngay món này ngay nhé

Chắc chắn bạn chưa biết đến món sinh tố rau củ siêu lạ này

06:16:53 20/08/2022
Nếu bạn đang muốn giảm cân mà cơ thể vẫn tràn đầy sức sống thì hãy chế biến món sinh tố rau củ đặc biệt này để dùng hàng ngày nhé

Cách xào rau cần với thịt bò cho bữa cơm ngon cuối tuần

06:13:18 20/08/2022
Cách xào rau cần với thịt bò là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích và biết tới vì hương vị đặc biệt ngon miệng, nó có vị ngọt và thơm của rau cần, kết hợp với vị ngọt và thơm của thịt bò sẽ khiến bạn khó có thể cưỡng lại sức hấp...

Cá nục kho thơm đậm vị hao cơm

06:09:17 20/08/2022
Thịt cá săn chắc, đậm vị mặn ngọt cay, dứa (thơm) chua chua quyện vị ngọt thơm từ cá ăn cùng cơm rất đưa miệng.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Cách làm bánh khọt ngon chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần

06:03:40 20/08/2022
Cách làm bánh khọt không khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ để vỏ bánh vẫn đạt độ giòn rụm nhưng không bị cháy khét. Cùng khám phá cách làm bánh khọt ngon, hấp dẫn ngay sau đây nhé

Cách làm bánh xèo miền trung hấp dẫn cho bữa tối cuối tuần

06:01:24 20/08/2022
Hôm nay mình sẽ chia sẽ cho các bạn cách làm bánh xèo miền trung. Nếu bạn là người miền Trung chắc hẳn đã một lần thưởng thức món bánh xèo này

Cách làm bánh bột lọc thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần

05:53:53 20/08/2022
Cách làm bánh bột lọc hoàn toàn không khó, chi phí làm bánh cũng không cao. Tại sao bạn không trổ tài ngay tại nhà mình nhỉ? Hãy cùng mình học cách làm bánh bột lọc thơm ngon, hấp dẫn nhé

Cách rang thịt cháy cạnh đảm bảo bữa ăn nào cũng ngon cơm

21:11:44 19/08/2022
Cách rang thịt cháy cạnh có lẽ là một công thức mà nhiều người sẽ tìm hiểu đặc biệt vàoThịt rang cháy cạnh là trong những món ăn rất đỗi quen thuộc trong mâm cơm gia đình
ADVERTISEMENT

Thanh mát cùng cách xào khoai tây với cà chua giữ dáng đẹp da

21:03:28 19/08/2022
Cách xào khoai tây với cà chua giúp giữ dáng đẹp da mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà. Khoai tây xào với cà sẽ tạo nên hương vị hơi chua chua cùng mới màu sắc rất đẹp mắt khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên hấp dẫn vô cùng nhé

Há cảo hấp – món ăn sáng lý tưởng cho ngày cuối tuần thảnh thơi

21:02:19 19/08/2022
Ngày cuối tuần thảnh thơi, hãy vào bếp đãi cả nhà món há cảo hấp cực kỳ ngon và hấp dẫn này bạn nhé!Cùng vào bêp làm ngay món ăn này nhé

Cách làm salad cá hồi thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

20:50:14 19/08/2022
Công thức chế biến salad cá hồi vô cùng đơn giản nhưng chất lượng thành phẩm thì khó có thể cưỡng lại được. Cùng vào bếp thực hiện nhé

Cách làm thịt chua Phú Thọ ngon chuẩn vị người Mường

20:49:53 19/08/2022
Cách làm thịt chua Phú Thọ bạn đã biết chưa? Đây là một đặc sản nổi tiếng trong ẩm thực của người Mường ở vùng Thanh Sơn, được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng, dễ ăn và ăn dễ nghiện

Dụ bé ăn với cơm chiên rực rỡ sắc màu

20:39:02 19/08/2022
Các bé luôn cảm thấy thích thú với những thứ nhiều màu sắc. Vậy sao mẹ không trổ tài làm món cơm chiên rực rỡ này cho bé nhỉ?

Gợi ý 3 cách làm nước sốt bánh mì ngon đậm đà, nấu bao nhiêu cũng hết!

20:33:20 19/08/2022
Hương vị đặc trưng của mỗi loại bánh mì đều phần nào nhờ vào nước sốt ăn kèm. Hãy cùng Emdep.vn khám phá 3 cách làm nước sốt bánh mì ngon đậm đà để bữa sáng của gia đình thêm ngon miệng bạn nhé!

Chinh phục khẩu vị cả nhà với 4 món canh ngon ngọt thanh mát, giải nhiệt mùa hè

20:28:48 19/08/2022
Công thức chế biến  4 món canh ngon ngọt thanh mát. Món canh là món không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình, đặc biệt là trong mùa hè

2 món cực ngon với thịt ba chỉ chay

20:26:16 19/08/2022
Thịt ba chỉ quay giòn bì, ba chỉ luộc cuốn bánh tráng, ba chỉ kho tàu… là những món ăn rất quen thuộc hàng ngày với bạn.  vẫn có thể thực hiện những món ăn quen thuộc này bằng các nguyên liệu chay dễ làm
ADVERTISEMENT

3 cách làm dưa rau muống chua dịu giòn ngon, đơn giản mà kích thích vị giác

20:24:51 19/08/2022
Món dưa rau muống với hương vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác, sẽ khiến mâm cơm hè nhà bạn thêm ngon miệng hơn rất nhiều đó!

Hướng dẫn 4 cách nấu súp ngon như nhà hàng, chị em 'bỏ túi' ngay để trổ tài khi nhà có tiệc

20:21:56 19/08/2022
Hướng dẫn 4 cách nấu súp ngon. Những món súp này không chỉ thơm ngon, dễ làm mà còn là món ăn bổ dưỡng, rất có ích cho sức khỏe người dùng

Cuối tuần thêm vui với cách làm bún chả giò ngon nhất

20:19:00 19/08/2022
Công thức chế biến bún chả giò  thơm ngon mà chúng mình hướng dẫn sau đây sẽ là phương pháp làm không đụng hàng đấy nhé!

Cách làm các loại bánh rán đơn giản, dễ thực hiện và phổ biến nhất

20:17:28 19/08/2022
Bánh rán nói chung là một món ăn vặt nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết, cách làm các loại bánh rán ngon lại đơn giản đến khó ngờ

Thưởng thức món ăn thơm ngon hấp dẫn với cách nấu lẩu bò

20:14:18 19/08/2022
Thưởng thức món ăn thơm ngon hấp dẫn với cách nấu lẩu bò. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu lẩu bò ngon nhất ngay tại nhà luôn nhé

Hướng dẫn cách làm cơm chiên chay đơn giản và nhanh chóng

20:12:01 19/08/2022
Nếu vì những lí do đó thì đây là món ăn mà bạn không thể nào bỏ qua đâu nhé, còn bây giờ bạn hãy cùng chúng tôi vào ngay bếp của mình làm món cơm chiên chay này nhé

Cua sốt me vị ngon trên từng ngón tay

20:06:34 19/08/2022
Cua sốt me hấp dẫn bởi vị cay, chua mặn ngọt hòa quyện trong nước sốt sánh mịn, ăn một lần sẽ nhớ mãiCùng vào bếp làm ngay món này nhé

Làm mới bữa cơm gia đình với ếch xào sate ngon

19:51:43 19/08/2022
Món ếch xào sa tế sẽ cực thích hợp cho bữa cơm chiều của gia đình bạn trong mùa đông với tiết trời lạnh giá. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm ếch xào sate ngay thôi nào

Ngon ngọt và đầy dinh dưỡng với nấm xào thịt bò

19:48:43 19/08/2022
Vị ngọt giòn sần sật của các loại nấm trong món ăn làm cho miếng thịt bò thêm phần đậm đà và hấp dẫn hơn, món nấm xào thịt bò này sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm chiều dành cho gia đình bạn đấy nhé

Bật mí cách làm bánh Snack đậu phụ thơm ngậy, giòn tan.

18:20:43 19/08/2022
Cùng vào bếp làm món bánh snack đậu phụ chiên thơm ngậy, vàng ruộm, giòn tan cực đơn giản chiêu đãi gia đình bạ bè

Làm bánh bao mềm thơm ăn sáng vừa chất vừa ngon

18:14:16 19/08/2022
Bánh bao chay vị táo này sẽ là một món ăn giúp bạn xua đi cảm giác đói cồn cào mỗi buổi xế chiều khi đi làm về đấy.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Cách rang cơm bằng lò vi sóng, nồi cơm điện, nồi chiên không dầu

18:11:01 19/08/2022
Bạn sẽ bất ngờ về hiệu quả của cách rang cơm bằng lò vi sóng, rang cơm bằng nồi cơm điện, rang cơm bằng nồi chiên không dầu, rất đơn giản
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Thu Trang - Tiến Luật tung ảnh gia đình cực đáng yêu

Sao việt

06:25:32 20/08/2022
Dù mình có bận rộn thế nào đi chăng nữa thì vẫn phải dành thời gian chăm sóc con nhỏ. Trang mong rằng những ông bố bà mẹ như Trang và anh Luật cũng sẽ có nhiều khoảnh khắc hạnh phúc bình yên bên những đứa trẻ của mình , Thu Trang chia s...

Dead Space Remake sẽ nhận được nhiều thông tin từ Electronic Arts

Game offline

06:21:46 20/08/2022
Có vẻ như Electronic Arts có thể đã sẵn sàng tiết lộ thêm về bản làm lại Dead Space sau một vài tháng im lặng về tựa game kinh dị sắp tới

Vợ chồng Justin Bieber hẹn hò ăn tối lãng mạn sau phát ngôn về cuộc hôn nhân

Sao âu mỹ

06:21:20 20/08/2022
Justin Bieber và Hailey Baldwin cùng nhau đi ăn tối lãng mạn tại nhà hàng ở California, thu hút sự quan tâm của công chúng

Bentley nhận chứng chỉ “Không phát thải nhựa” từ tổ chức South Pole

Ôtô

06:18:25 20/08/2022
Bentley đã trở thành thương hiệu đầu tiên trên toàn cầu được tổ chức South Pole trao chứng nhận Không phát thải nhựa sau những đánh giá về quy trình quản lý chất thải trong chuỗi hoạt động sản xuất và kinh doanh

Bảo tàng Tribute 11/9 đóng cửa sau hơn 15 năm truyền tải câu chuyện 'đau thương'

Thế giới

06:17:57 20/08/2022
Những năm qua, Bảo tàng Tribute 11/9 ở khu Hạ Manhattan tại thành phố New York của Mỹ luôn nỗ lực mang đến cho khách tham quan một cái nhìn bao quát và chân thực nhất về vụ khủng bố kinh hoảng xảy ra ngày 11/9/2001. Tuy nhiên, bảo tàng ...

Thứ trưởng Y tế: Bệnh nhân COVID-19 nặng tăng rõ rệt

Sức khỏe

06:13:09 20/08/2022
Tại cuộc họp với Tổ chuyên môn chăm sóc, điều trị ca bệnh COVID-19 ngày 19/8, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Trường Sơn cho biết, qua báo cáo của 3 bệnh viện Chợ Rẫy, Trung ương Huế, Bệnh Nhiệt đới Trung ương, từ đầu tháng 8/2022 đến nay, số...

Những chiếc Bentley Mulliner Bacalar đầy sắc màu

Siêu xe

06:10:15 20/08/2022
Được ra mắt cách đây hơn 2 năm, Bentley Bacalar là mẫu xe mui trần sang trọng, thể thao với không gian mở cao cấp nhất của thương hiệu xe sang Anh Quốc

Đầu thu, ngại gì mà không diện váy màu hồng, ghi điểm như Nhã Phương, Hương Giang

Phong cách sao

06:07:52 20/08/2022
Gam màu hồng nữ tính luôn được nhiều chị em lựa chọn. Không phải ai cũng diện bộ đồ phù hợp với vóc dáng của bản thân

Code Thần Thú Đại Chiến mới nhất 08/2022 và cách nhập

Game online

06:07:26 20/08/2022
Nhân dịp game ra mắt, nhà phát hành đã hào phóng gửi tặng tất cả người chơi hàng loạt giftcode giá trị. Bạn có thể đổi code Thần Thú Đại Chiến lấy các phần quà hấp dẫn như kim cương, Pikachu, nguyên liệu đột phá, xu nỗ lực, chìa khóa th...

Hé lộ ‘bí kíp’ chăm sóc da mụn do đeo khẩu trang cực đơn giản lại hiệu quả nàng chớ nên bỏ qua

Làm đẹp

06:06:50 20/08/2022
Khẩu trang đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta. Khẩu trang có thể chống lại vi rút và ô nhiễm nhưng lại gây ra mồ hôi và mụn trứng cá

Thứ trưởng Bộ Y tế: Cần đẩy mạnh tiêm vaccine phòng COVID-19

Đời sống

06:06:42 20/08/2022
Ngày 19/8, Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương tổ chức hội thảo Tăng cường công tác tiêm chủng và phòng chống dịch khu vực miền Bắc. Tại sự kiện này, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương cho biết, các địa phương đã rất nỗ lực triển khai...

LQMB: Xạ thủ ‘duyên số’ BOX Daim gần như bật khóc trên livestream khi chia sẻ về việc rời Team Flash, bị fan FL ‘ném đá’ kịch liệt

Esport

06:04:28 20/08/2022
Tuyển thủ được quan tâm nhiều nhất của Đấu Trường Danh Vọng mùa Đông 2022 hiện nay BOX Daim, đã có những chia sẻ đầy cảm xúc về khoản thời gian khó khăn ở Team Flash ngay trên sóng livestream