Cách làm kem sinh tố mít bịch mát lạnh, thơm ngon cực dễ làm

P.V22:01 10/07/2021

Những món kem luôn được nhiều người ưa chuộng bởi vì sự đa dạng, thơm ngon cùng mát lạnh sảng khoái mà chúng đem lại.

Hôm nay, chuyên trang Vào bếp của Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm kem sinh tố mít cực độc đáo, đơn giản. Hãy cùng thực hiện ngay nào.

Nguyên liệu làm Kem sinh tố mít bịch

Mít 500 gr

Sữa đặc 300 gr

Sữa tươi không đường 1 lít

Đường 200 gr

Cách chọn mua mít ngọt ngon

Bạn nên chọn mua những trái mít có hình dáng đều, không bị lồi lõm nhiều quá. Vì những trái mít như thế thường sẽ dễ bị sâu, cứng và nhiều xơ.Mít ngon khi bổ ra bạn sẽ thấy lượng mủ chảy ra rất ít. Ngược lại, mít ngâm hóa chất thì lượng mủ sẽ nhiều hơn.Mít chín thường có gai không nhọn và vị trí của các gai khá thưa. Khi vỗ vào thì thấy mềm và khi ngửi thì có mùi thơm mít tự nhiên rất dễ chịu.Ngược lại, mít chưa chín thì sẽ có gai nhọn và vị trí gai cũng khít hơn rất nhiều. Vỏ thì cứng, khi ngửi thì không cảm nhận được mùi thơm.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, tô, chén, phễu, bịch ni-lông trong loại nhỏ,…

Cách chế biến Kem sinh tố mít bịch

Sơ chế múi mít

Video đang HOT

Trước tiên, bạn lột bỏ phần xơ của các múi mít rồi cắt đôi múi mít ra và tách bỏ hạt.

Làm hỗn hợp sinh tố mít

Cho tất cả phần mít vào máy xay sinh tố cùng vào 200gr đường cùng 500ml sữa tươi không đường rồi xay ở chế độ mạnh khoảng 3 – 5 phút cho hỗn hợp mít, đường và sữa được nhuyễn mịn, hòa đều với nhau.

Bạn đong hỗn hợp mít vừa xay ra một nồi lớn, tiếp đó cho 500ml sữa tươi không đường còn lại cùng 300gr sữa đặc vào khuấy đều lên cho các nguyên liệu được hòa quyện lại với nhau.

Đong vào bịch và làm đông

Sau khi đã làm xong hỗn hợp sinh tố mít, bạn dùng phễu để đong sinh tố vào từng bịch rồi dùng thun cột thật chặt.

Cuối cùng, bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh và chờ khoảng 5 tiếng là có thể thưởng thức được rồi.

Mách nhỏ: Nếu bạn muốn ăn mềm, hơi sệt thì bạn có thể để ở ngăn mát tủ lạnh nhé!

Thành phẩm

Kem sinh tố mít bịch có màu vàng tươi bắt mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào, mùi thơm lừng mùi của mít và beo béo của sữa, sinh tố khi đông lại ăn mát lạnh, cực bắt miệng mà không sợ bị ngán.

Cùng làm ngay một mẻ kem sinh tố này, để lạnh cho cả nhà dùng dần nhé. Đảm bảo thành viên nào cũng sẽ thích mê món này đấy!

Cách làm kem vải thiều siêu ngon, đơn giản tại nhà

Đang vào mùa vải, ngoài cách ăn trực tiếp, chị em có thể làm kem vải. Món kem mát lạnh thơm mùi sữa, nước cốt dừa kết hợp với vải ăn rất tuyệt vời. Cách làm kem vải sữa dừa cũng rất đơn giản.

1. Nguyên liệu làm kem vải

- 400g vải thiều

- 200ml sữa tươi

- 200ml nước cốt dừa

- 100g đường

- 50g dừa nạo sợi

- Khuôn kem que

Vải là loại trái cây phổ biến ở nước ta trong mùa hè. (Ảnh: Tri Thức và Cuộc Sống)

2. Cách làm kem vải thiều ngon

Bước 1: Bóc sạch vỏ vải thiều, bỏ hạt rồi lấy phần cùi thịt cho vào máy xay sinh tố.

Bước 2: Thêm sữa tươi, đường, nước cốt dừa, dừa nạo sợi vào máy xay cùng với cùi thịt vải rồi xay trong khoảng 2 phút cho hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy xay sinh tố.

Bước 3: Sau khi xay xong thì đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cắm que kem vào, đem cất ngăn đá khoảng 6-8 tiếng cho kem đông cứng.

Bước 4: Khi kem đã đông cứng thì bạn rút kem ra khỏi khuôn và thưởng thức.

Món kem vải sữa dừa thơm ngon (Ảnh: https://congthucmonngon.com)

3. Một số lưu ý khi làm và bảo quản kem vải thiều

Vải là loại trái cây phổ biến ở nước ta trong mùa hè. Quả vải chứa nhiều dưỡng chất cùng vitamin giúp chống lại nhiều bệnh tật, chăm sóc da, bồi bổ cơ thể.

Khi làm kem vải thiều, hãy mua những quả vải tươi ngon. Kem vải mát lạnh có vị ngọt tự nhiên từ quả vải, mùi thơm ngon từ sữa, nước cốt dừa, chắc chắn sẽ là một món ăn vặt lý tưởng giúp giải nhiệt ngày nắng nóng.

Có thể để kem vải thiều trong ngăn đá tủ lạnh trong nhiều ngày mà chất lượng vẫn thơm ngon.

Trước khi ăn, bạn nên để xuống ngăn mát 20 phút cho kem tách khuôn hoặc để ra ngoài 5-10 phút là có thể ăn lấy kem ra dễ dàng hơn.

Chúc các bạn làm kem vải thành công!

Ngậy thơm món kem chuối sữa chua mát lạnh xua tan nắng nóng ngày hè ! Với món kem chuối sữa chua mát lạnh mà mình chia sẻ ngày hôm nay, đảm bảo các nàng sẽ có những chiếc kem mát lạnh, thơm ngon tuyệt đỉnh. Thêm chút vị chuối sẽ khiến món kem sữa chua trở nên đặc biệt và tự nhiên rất nhìu. Còn chần chừ gì nữa nhỉ, các nàng cùng tham khảo cách làm món...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01

Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47

Clip Luna Đào vừa đến Trấn Thành liền rời thảm đỏ, cái liếc mắt chưa đến 2 giây bị camera bắt gọn00:23

Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09

Chuyện lạ có thật: Chó mẹ mang con đến phòng khám để cầu cứu01:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025

Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025

3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

10:56:36 19/01/2025

Sau đây là một số công thức món ăn từ bọ biển để mọi người có thể trổ tài đầu bếp dịp cuối tuần, chiêu đãi người thân, bạn bè.

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

05:49:52 19/01/2025

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo này không chỉ đầy đủ mà còn thơm ngon, đẹp mắt, ai thấy cũng phải khen ngợi không ngớt.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025

Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025

Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

05:47:28 19/01/2025

Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết.

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!