Cách làm kem chuối que tại nhà đơn giản ngon miệng giải nhiệt dễ làm

Món kem chuối với chút beo béo của dừa, kết hợp với đậu phộng giòn giòn tuy dân dã nhưng sẽ chinh phục được cả những người khó tính nhất. Cùng vào bếp làm ngay món kem hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu làm Kem chuối que

Chuối sứ 5 trái

Nước cốt dừa 250 ml

Bột năng 4 muỗng cà phê

Dừa bào sợi 200 gr

Đậu phộng 100 gr (rang vàng và đập dập)

Sữa đặc 4 muỗng cà phê (có thể cho thêm tùy khẩu vị)

Muối 1/4 muỗng cà phê

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Nồi, chén bát, dao…

Cách chế biến Kem chuối que

1

Trộn bột

Cho nước cốt dừa, sữa đặc, bột năng và muối vào 1 cái nồi nhỏ, bắc lên bếp từ đơn quậy đều tới khi hỗn hợp sệt lại.

2

Tạo hình

Lấy 1 chiếc túi ni lông, cho 1 quả chuối vào giữa, sau đó, dùng thớt ép dẹp quả chuối. Tiếp theo, chang 1 lớp bột rồi cho dừa bào và đậu phộng rang lên trên.

Làm tương tự mặt còn lại, sau đó cho kem vào ngăn đá tủ lạnh trong 4 – 8 tiếng là có thể ăn được.

3

Thành phẩm

Món kem chuối mát lạnh không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nữa.

Những miếng kem chuối ép mát lạnh là một sự hài hòa về hương vị giữa cái ngọt thơm của chuối sứ chín, béo béo của dừa nạo và giòn thơm của đậu phộng. Món ăn tuy dân dã, đơn giản này nhưng chắc chắn sẽ chinh phục được cả những người khó tính nhất.