Cách làm hamburger bò phô mai đơn giản chuẩn vị

P.V18:16 25/05/2021

Cách làm hamburger bò phô mai đơn giản chuẩn vị tại nhà sẽ giúp cải thiện những bữa ăn cho gia đình vào cuối tuần những ngày nghỉ. Đặc biệt loại bánh hamburger bò phô mai các trẻ nhỏ thường rất thích bởi màu sắc hấp dẫn và hương vị thơm ngon.

Nguyên liệu làm hamburger:

- 1 bánh mì tròn

- 300g thịt bò xay

- 30g bột chiên xù

- 1 lát pho mát

- 2 khoanh hành tây

- 3 khoanh cà chua

- 1 quả trứng gà

- 2 lá xà lách

- Tương cà chua, tương ớt

- Gia vị

Cách làm hamburger:

Bước 1: Cho thịt bò xay, bột chiên xù và trừng gà vào bát to, trộn đều cho trứng, thịt, bột quyện vào nhau. Sau đó ướp cùng với 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, rồi cho hành tây vào xào qua cho tái để kẹp với bánh mì. Thịt bò ướp xong nặn hình tròn dẹt bằng đường kính bánh mì và cho vào chảo rán vàng 2 mặt, rán nhỏ lửa để thịt bò chín đều.

Bước 3: Khi thịt chín các bạn cắt đôi bánh mì, đặt cà chua đều lên một nửa bánh mì, tiếp đến xếp lần lượt thịt bò, pho mát, hành tây, rau xà lách đã rửa sạch lên, rồi đặt nửa bánh mì còn lại lên. Hamberger bò đã hoàn thành, các bạn dùng bành với tương cà hoặc tương ớt.

Cách làm Tokbokki dẻo dai thơm ngon mà đơn giản ngay tại nhà

Nhắc đến văn hoá ẩm thực Hàn Quốc không thể không nhắc đến tokbokki, một món ăn truyền thống với những hương vị đặc trưng của ẩm thực người Hàn.

Miếng tokbokki nóng hổi cay nồng ngập sốt khiến bạn nghĩ đến thôi cũng không khỏi xuýt xoa. Bằng những cách làm tokbokki đơn giản dưới đây, bạn có thể tự tay làm cho mình những đĩa Tokbokki ngon tuyệt..

Video đang HOT

Nguồn gốc của Tokbokki

Tuy trở thành món ăn dân dã nhưng nguồn gốc thứ bánh dẻo cay này lại có xuất thân không hề tầm thường. Bánh gạo Tokbokki có nguồn gốc từ món Tteok Jjim- sơn hào hải vị chỉ dành riêng cho tầng lớp quý tộc. Qua thời gian, tokbokki được nêm nếm và bổ sung nhiều loại gia vị khác như tương ớt cay, dầu mè.. và trở thành một nét ẩm thực dân dã trong bữa ăn thường nhật không chỉ riêng của người Hàn.

Nguồn gốc của Tokbokki

Cách làm tokbokki đơn giản ngay tại nhà.

Tobokki ngon chuẩn nhà hàng trong căn bếp của gia đình bạn, tại sao không? Những cách làm tokbokki dưới đây sẽ cho bạn những công thức đơn giản nhất để bạn có món tokbokki ngon khó có thể cưỡng lại..

Cách làm tokbokki đơn giản trong 3 bước

Nguyên liệu làm Tokbokki đơn giản

Bánh gạo Hàn Quốc: 500g

Nước luộc gà: 400ml

Tương ớt Hàn Quốc: 200ml

Cà rốt, hành tây: 1 củ

Hành tím, tỏi,

Dầu mè, dầu ăn

Nguyên liệu làm Tokbokki đơn giản

Cách làm Tokbokki ngay tại nhà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tokbokki thái miếng vừa ănHành tây băm nhuyễn, cà rốt thái sợi mỏng Hành tím, tỏi băm băm

Bước 2: Làm nước sốt cay

Phi thơm hành tím và tỏi đến khi chín vàng và dậy mùi, tiếp theo cho thêm nước luộc gà, hành tím, cà rốt và các loại gia vị vào đợi cho đến khi sôiHạ mức lửa xuống mức nhỏ rồi cho 5 thìa cà phê tương ớt Hàn Quốc, khuấy đều cho đến khi thu được hỗn hợp sền sệt.

Bước 3: Cách xào Tokbokki

Cho dầu ăn vào chảo, đợi đến khi dầu chín già thì đổ bánh gạo vào, tiếp tục xào cho đên khi các miếng tok vàng đều.Đổ từ từ nước sốt cay rồi đảo tiếp, lưu ý để lửa nhỏ để tô nước sốt quện vào bánh gạo và bánh gạo chín đều

Bước 4: Hoàn thành, bày Tokbokki trên đĩa theo phần ăn phù hợp.

Cách chế biến Tokbokki ngay tại nhà

Cách làm Tokbokki phô mai cay ngậy

Nguyên liệu để làm tokbokki phô mai

Bánh gạo:500g

Tương ớt Hàn Quốc

Phô mai: 80g

Cà rốt: 100g

Hành tây:100g

Dầu mè, dầu ăn, muối, đường, hạt nêm.

Nguyên liệu để làm tokbokki phô mai

Cách làm Tokbokki phô mai cay ngậy

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sau khi cắt miếng vừa ăn, bánh gạo luộc qua nước sôi 1-2 phút, lưu ý, tránh luộc quá lâu tok có thể vỡ vỡ và mềm nhũn.Cà rốt thái sợi nhỏHành tây, hành tím băm nhỏ để riêng.

Bước 2: Cách làm nước sốt tokbokki

Trộn đều 2 thìa cà phê đường, 3 thìa to tương ớt cay Hàn Quốc, 2 thìa cà phê tương cà thu được hỗn hợp tương to sền sệt

Bước 3: Cách làm Tokbokki ngập phô mai béo ngậy.

Phi thơm hành tím và tỏi băm cho đến khi hành tỏi chuyển màu vàng và dậy mùi thơm. Tiếp theo, đổ phần sốt đã làm, hành tìm, cà rốt đảo đều, cho thêm ít nước vào rồi đun sôi hỗn hợp.Đổ từ từ phần bánh gạo, đảo đều trong vòng 3 phút, rồi cho phần phô mai vào trộn đều cho đến khi bánh gạo chín hẳn, thành phẩm là món tokbokki béo ngập trong pho mai thơm ngậy.

Cách làm Tokbokki phô mai cay ngậy

Cách làm Tokbokki bằng bánh tráng

Nếu bạn không có bánh gạo Hàn Quốc để thực hiện những cách nấu tokbokki ngon lành trên, bạn vẫn có thể làm được tokbokki, bạn có tin không. Chỉ cần thực hiện thêm một bước đơn giản nữa, bạn sẽ biến hoá bánh tráng thành các miếng bánh gạo dai ngon và không kém phần hấp dẫn.

Nguyên liệu để làm Tokbokki bằng bánh tráng siêu ngon

Bánh Tráng: 500g

Tương ớt Hàn Quốc

Phô mai: 80g

Cà rốt: 100g

Hành tây:100g

Dầu mè, dầu ăn, muối, đường, hạt nêm.

Cách làm Tokbokki phô mai cay ngậy

Bước1: Chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh tokbokki phô mai

Bánh tráng sau khi mua về ngâm vào nước lạnh 5 cái một, tiếp tục cuộn tròn và cắt miếng 5cmCà rốt thái sợi nhỏ, chiều dài 5cmHành tây, hành tím băm nhỏ để riêng.

Bước 2: cách làm nước sốt Tokbokki

Trộn đều 2 thìa cà phê đường, 3 thìa to tương ớt cay Hàn Quốc, 2 thìa cà phê tương cà thu được hỗn hợp tương to sền sệt

Bước 3: Cách làm Tokbokki ngập phô mai béo ngậy.

Phi thơm hành tím và tỏi băm cho đến khi hành tỏi chuyển màu vàng và dậy mùi thơm, tiếp theo, đổ phần sốt đã làm, hành tìm, cà rốt đảo đều, cho thêm ít nước vào rồi đun sôi hỗn hợp.

Đổ từ từ phần bánh gạo, đảo đều trong vòng 3 phút, rồi cho phần phô mai vào trộn đều cho đến khi bánh gạo chín hẳn, thành phẩm là món tokbokki béo ngập trong pho mai thơm ngậy.

Chả giò hải sản không chiên thơm ngon Nếu như các bạn nghĩ món chả giò chiên dầu mỡ thì nay với món chả giò hải sản không chiên thơm ngon, chúng ta vẫn có món chả giò giòn rụm và thơm lừng mà không ngấy. Nguyên liệu : - 200 gr mực tươi - 200 gr tôm tươi - 2 củ cà rốt - 1 củ hành tây - Hành...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bánh mì phô mai cà chua hamburger thịt bò bánh hamburger cách làm hamburger hamburger bò phô mai

Xem thêm Share

Xem nhiều

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Á hậu Vbiz bị dân mạng chê "mặc váy ngủ kém lịch sự" trong đám cưới Hoa hậu Khánh Vân00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024

Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.