Cách làm Bánh tráng cuốn sốt me thơm ngon, đậm đà cực hấp dẫn

P.V07:51 15/02/2022
Theo dõi VGT trên

Bánh tráng cuốn sốt me vốn là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhưng để làm món ăn này sao cho thơm ngon, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.

Đồng hành cùng Bếp 360 để khám phá cách làm Bánh tráng cuốn sốt me đậm đà, hấp dẫn cực đơn giản ngay nhé!

Bánh tráng cuốn sốt me là món ăn quen thuộc với người dân các tỉnh miền Nam, miền Trung Việt Nam. Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn cùng cách làm đơn giản, món ăn này đã chinh phục vị giác của những thực khách khó tính nhất.

Nguyên liệu làm Bánh tráng cuốn sốt me

Bánh tráng

Thịt xay (2 lạng)

Củ sắn/củ đậu (nửa củ nhỏ)

Cà rốt (nửa củ nhỏ)

Hành tây (nửa củ)

Nấm mèo (nửa lạng)- băm nhuyễn

Hành lá (3 tép)- xắt nhỏ

Hành, tỏi xay nhuyễn (1,5 muỗng canh)

Tiêu (0,5 muỗng caphe)

Bột bắp (1 muỗng canh)Me, đường trắng, tỏi ớt băm nhuyễn.

Cách làm Bánh tráng cuốn sốt me thơm ngon, đậm đà cực hấp dẫn - Hình 1

Cách làm Bánh tráng cuốn sốt me

Phần Bánh tráng cuốn

Ướp thịt xay, nấm mèo, cà rốt, hành tây, củ sắn (củ đậu) đã xắt hạt lựu nhỏ, hành tỏi xay nhuyễn với nước mắm (1 canh), đường (1/2 thìa cf), tiêu (1/2 cf), hạt nêm knor (2/3 canh)Phi dầu hành cho thơmCho hỗn hợp nhân thịt xay đã ướp vào xào, đảo liên tục để lửa vừa.Cho 1 ít dầu hào vào đảo cho nhân săn săn lại rồi tắt bếp cho hành lá vào đảo tiếp trên chảo nóng. Để hành vẫn giữ màu xanh mướt và thơm.Thực hành cuốn, rãi nhân 1 đường dọc ở giữa rồi cuộn 2 mép 2 bên vào đường nhân. Sau đó cuộn đường dọc đó lại ra hình ốc sên.

Phần mắm me

1 muỗng canh mắm, 5-6 muỗng canh đường (mọi người tuỳ chỉnh nêm nếm nha!)Bắt 1 chén nước lên sôi rồi thả me cục vào dùng vá cán me ra.Dùng ray lọc lấy nước cốt me. Bắt nước me lên cho đường vào, nước mắm. Cho tỏi ớt băm nhuyễn vào. Nêm cho vừa ăn.Cho 1 muỗng canh bột bắp pha 50ml nước vào cho đến khi sệt thì tắt bếp để nguội.

Cách làm Bánh tráng cuốn sốt me thơm ngon, đậm đà cực hấp dẫn - Hình 2

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng

Các món chay luôn được yêu thích bởi sự thanh đạm, thơm ngon, giàu dinh dưỡng chẳng thua kém gì món mặn.

Vì thế, trong chuyên mục vào bếp hôm nay bật mí cho bạn 2 món bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối thơm ngon, dễ làm để bổ sung vào sổ tay nấu ăn nhé!

1. Bì cuốn chay từ tàu hũ ky và đậu hũ

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 1

Nguyên liệu làm Bì cuốn chay từ tàu hũ ky và đậu hũ

Bánh tráng 10 cái

Sắn 1 củ (lớn)

Khoai môn 1/2 củ (loại lớn)

Cà rốt 1 củ

Tàu hủ ky 50 gr (khoảng 6 lá)

Đậu hủ chiên 2 miếng

Xà lách 100 gr

Húng lủi hoặc húng quế 50 gr

Hành tím 5 củ

Thính gạo rang 30 gr

Đường 2 muỗng canh

Hạt nêm chay 1 muỗng canh

Nước tương 1 muỗng canh

Muối 1/2 muỗng cà phê

Dầu màu điều 1 muỗng canh

Video đang HOT

Dầu ăn 5 muỗng canh

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt ngon

Nên chọn những củ dáng thon, vừa phải, còn cuống lá, cầm lên thấy cứng không quá mềm.Chọn mua những củ có lớp vỏ bên ngoài còn nguyên vẹn, trơn láng, không sần sùi, có đốm đen.

Cách chọn mua khoai môn dẻo ngon

Chọn mua khoai môn có kích thước vừa không quá to, cũng không quá nhỏ.Những củ khoai môn có lớp ruột bên trong màu trắng đục, xuất hiện thêm nhiều vân tím thì đó là những củ khoai môn thơm ngon và nhiều bột.Cách chọn mua đậu hũ và tàu hũ ky ngon
Để chọn được miếng đậu hũ ngon không chứa thạch cao thì nên chọn những miếng trắng ngà, không chọn những miếng ngả vàng hoặc vàng.Nên chọn những miếng cầm nhẹ tay và mịn màng, đó là những miếng đậu hũ ngon.

Đậu hũ tươi và nguyên chất sẽ có mùi thơm đặc trưng, còn đậu hũ chứa tạp chất sẽ có mùi thoang thoảng như mùi vôi.Khi chế biến đậu hũ nguyên chất sẽ có mùi thơm, béo của đậu nành. Đậu hũ có tạp chất sẽ có vị hơi chát.Bạn nên chọn mua đậu hũ và tàu hỹ ky tại các siêu thị, cửa hàng bách hóa uy tín để đảm bảo chất lượng được tốt nhất.Ngoài ra, bạn cũng có thể thử sức làm đậu hũ và tàu hũ ky ngay tại nhà để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 2

Cách chế biến Bì cuốn chay từ tàu hũ ky và đậu hũ

1

Sơ chế các loại củ

Để loại bỏ bụi bẩn, cà rốt, củ sắn, khoai môn mua về các bạn gọt bỏ vỏ sau đó rửa sạch lại với nước rồi để ráo.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 3

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 4

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 5

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 6

2

Chiên khoai môn, đậu hũ và tàu hũ ky

Bắc chảo lên bếp, cho 5 muỗng canh dầu ăn vào chảo và đun nóng. Dầu nóng các bạn cho khoai môn vào và dàn đều, tiến hành chiên khoai ở lửa vừa đến khi khoai chín, vàng giòn thì vớt ra, cho vào giấy thấm dầu.

Cho tiếp phần đậu hũ vào chảo và chiên đến khi lớp vỏ bên ngoài vàng giòn thì vớt ra, sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Thả phần tàu hũ ky vào chảo, chiên cho tàu hủ phồng rộp và vàng đều thì tắt bếp, sau đó bẻ nhỏ.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 7

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 8

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 9

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 10

3

Xào củ sắn và cà rốt

Củ sắn sau khi đã ướp được 15 phút, các bạn cho vào 1 miếng vải sạch ráo vắt ráo nước.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 11

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 12

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 13

4

Trộn nhân

Cho 1/2 lượng thính gạo rang vào phần củ sắn và cà rốt vừa xào sau đó trộn đều.

Thêm tiếp vào chảo phần đậu hũ, tàu hũ ky, xà lách và rau húng cắt nhỏ và toàn bộ phần thính gạo rang còn lại vào chảo, sau đó trộn đều.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 14

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 15

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 16

5

Cuốn bì chay

Bạn lấy 1 thau nước nhúng bánh tráng vào nước khoảng 5 giây cho đến khi bánh tráng mềm và dẻo. Đặt bánh tráng lên dĩa hoặc thớt sạch.

Cho 1 lượng vừa ăn hỗn hợp nhân vừa trộn vào giữa bánh tráng rồi cuốn lại.

Sau khi đã cuộn được 1/2 cuộn bánh tráng, bạn gấp 2 đầu bánh tráng lại, và tiêp tục cuộn tròn cho đến hết.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 17

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 18

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 19

6

Thành phẩm

Món bì cuốn chay từ tàu hũ ky và đậu hũ vô cùng dễ thực hiện nhưng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn, các loại rau củ giòn ngọt, đặc biệt là chấm với nước mắm chua ngọt chay sẽ làm tăng thêm hương vị của món ăn.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 20

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 21

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 22

2. Bì cuốn chay từ củ cải muối

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 23

Nguyên liệu làm Bì cuốn chay từ củ cải muối

Chân nấm bào ngư 100 gr

Củ sắn 100 gr

Củ cải muối 50 gr (xá bấu)

Hủ tiếu dai 100 gr

Bánh tráng 5 cái

Thính gaọ rang 5 muỗng cà phê

Ngò gai 1 nhánh (khoảng 5 - 6 lá)

Thơm xay 2 muỗng canh

Nước cốt tắt 2 muỗng cà phê

Ớt băm 1 muỗng cà phê

Nước mắm chay 3 muỗng canh

Hạt nêm chay 1/4 muỗng cà phê

Đường 1 ít

Muối 1 ít

Dầu ăn 1 ít

Cách chọn mua củ cải muối ngon

Chọn mua củ cải muối tại những nơi uy tín, để đảm bảo chất lượng củ cải được tốt nhất.Đối với loại đã đóng gói cần phải kiểm tra thời hạn, bao bì nguyên vẹn, quan sát không thấy nổi mốc, váng bọt.Nên chọn củ cải có màu vàng đến màu vàng , củ còn dai, cứng, có muối bông trắng bao bên ngoài.Bạn có thể chọn mua củ cải muối làm sẵn hoặc tự làm tại nhà.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 24

Cách chế biến Bì cuốn chay từ củ cải muối

1

Sơ chế sợi hủ tiếu

Hủ tiểu khô các bạn cắt ngắn khoảng 6 - 7cm.

Đun sôi 1 chảo nước, cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào. Khi nước sôi các bạn hạ nhỏ lửa rồi cho phần hủ tiếu vào. Dùng đũa khuấy nhẹ và chần sơ khoảng 2 - 3 phút cho hủ tiếu nở và chín mền thì vớt ra.

Cho khoảng 1 muỗng cà phê dầu ăn vào phần hũ tiếu rồi trồn đều và để cho hủ tiếu nguội.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 25

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 26

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 27

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 28

2

Sơ chế củ cải muối, củ sắn, chân nấm

Phần chân nấm các bạn rửa thật sạch với nước sau đó vắt thật ráo rồi xé sợi.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 29

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 30

3

Xào các nguyên liệu

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào và đun nóng.

Dầu nóng, cho phần chân nấm vào đảo đều ở lửa lớn đến khi nấm vừa chín tới thì cho khoảng 1/4 muỗng cà phê hạt nêm vào và tiếp tục đảo thêm khoảng 1 phút nữa cho nấm dậy mùi thơm thì tắt bếp, cho ra tô.

Tiếp theo, cho phần củ cải muối vào chảo, đảo đều ở lửa lớn cho củ cải săn lại và chín vàng thì cho 1/4 muỗng cà phê đường vào, trộn đều rồi tắt bếp sau đó cho ra tô.

Kế đến, cho củ sắn vào chảo và tiếp tục xào ở lửa lớn đến khi củ sắn vừa chín tới thì tắt bếp, cho ra tô.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 31

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 32

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 33

4

Trộn nhân bì cuốn

Cho vào tô củ cải muối, sắn, chân nấm, 50gr thính gạo, ngò gai, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm rồi dùng đũa trộn đều hỗn hợp.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 34

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 35

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 36

5

Cuốn bì

Bạn lấy 1 cái bánh tráng nhúng vào thau nước khoảng 5 giây và đặt bánh lên tấm thớt sạch hoặc đĩa lớn.

Lấy 1 ít nhân bì trộn cho vào banh tráng, xếp 2 đầu bánh tráng rồi cuộn tròn thật chặt tay.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 37

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 38

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 39

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 40

6

Làm nước chấm

Bắc chảo lên bếp, cho 50ml nước lọc vào và đun sôi.

Cho tiếp vào chảo 3 muỗng cà phê đường, dùng đũa khuấy thật đều và đun đến khi đường tan thì tắt bếp, sau đó thêm tiếp vào chảo 3 muỗng cà phê nước mắm chay, 2 muỗng canh thơm xay, 2 muỗng cà phê nước cốt tắc, 1 muỗng cà phê ớt băm, khuấy đều hỗn hợp rồi cho ra chén.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 41

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 42

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 43

7

Thành phẩm

Cách làm bì cuốn chay từ củ cải muối vô cùng đơn giản đúng không nào! Bì cuốn vừa thơm ngon với vị rau củ thơm ngon, giòn ngọt, chẳng thua kém gì món mặn. Hãy cùng thưởng thức ngay nhé!

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 44

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 45

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 46

Học ngay cách làm bánh xèo chay giòn rụm, thơm ngon, ăn là ghiền cho ngày chay thanh đạm Bánh xèo chay món ăn đặc sản của miền Nam bộ, bởi bản chất đơn sơ của nó không cần phải cầu kỳ nhiều nguyên liệu như bánh xèo mặn, chỉ cần ít giá, đậu xanh, nấm là bạn đã có ngay món bánh xèo chay thơm ngon. Các tín đồ ăn chay hãy cùng với VinID bỏ túi ngay bộ công thức...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Mát trời học mẹ đảm đổ bánh xèo hải sản ăn chơi, nhớ làm theo cách này đảm bảo bánh giòn rụm cực mê
05:53:50 17/11/2024
Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối
16:37:33 15/11/2024
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng
05:55:40 16/11/2024
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
17:25:55 16/11/2024

Tin đang nóng

Mỹ nhân đẹp đến mức được người dân dựng tượng, thờ tụng như nữ thần
07:39:26 17/11/2024
Kỳ Duyên được gọi tên Á hậu 1 trước giờ G chung kết Miss Universe
07:21:30 17/11/2024
Cô hàng xóm nóng bỏng vừa chuyển đến được 2 tháng, gia đình tôi đứng bên bờ đổ vỡ
07:18:43 17/11/2024
Khánh Thi khoe giảm 10kg, Phan Hiển đã vội để lại dòng tin nhắn khen vợ mùi mẫn
06:56:40 17/11/2024
Netizen rần rần danh tính sao nữ bị tình cũ vạch trần nói dối và "cắm sừng" bạn trai
07:18:41 17/11/2024
Thông gia tự dưng gọi điện bảo mẹ tôi nấu đồ ăn gửi sang rồi đưa ra đề nghị khiến 2 bên gia đình sứt mẻ
07:49:02 17/11/2024
Vừa xây xong căn nhà 2 tỷ, chồng đã bảo em gái đưa con đến ở cùng vì lý do "chị dâu cũng thương em mà" khiến tôi mất ăn mất ngủ
07:53:09 17/11/2024
Ngày cưới, em dâu vừa bước ra thì toàn hội trường vang lên tiếng bàn tán ồn ào, đại diện nhà trai nhà gái chỉ muốn "độn thổ" vì xấu hổ
07:57:40 17/11/2024

Tin mới nhất

Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'

06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.

Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà

05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản

05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.

Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản

05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.

Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích

07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng

06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng

05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.

Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm

05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết

05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.

Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít

05:56:21 15/11/2024
Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.

Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm

05:55:41 15/11/2024
Với hương vị chua, mặn, cay hòa quyện hoàn hảo, món ăn này không chỉ dễ làm, còn mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình.

Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể

16:33:28 14/11/2024
Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.

Có thể bạn quan tâm

Dịch bệnh bùng phát trên tàu du lịch biển chở 1.822 khách khởi hành từ Singapore

Thế giới

08:36:44 17/11/2024
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa bệnh tật Mỹ (USCDC) cho hay có 55 khách và 15 thành viên thủy thủ đoàn trên tàu Coral Princess nhiễm norovirus, với các triệu chứng chính là nôn mửa và tiêu chảy.

Tàu biển Bắc Hải lần đầu đưa hơn 1.100 khách du lịch Trung Quốc đến Hạ Long

Du lịch

08:32:50 17/11/2024
Sáng 16/11, chuyến tàu biển đầu tiên từ TP Bắc Hải (Quảng Tây, Trung Quốc) đã cập Cảng tàu khách quốc tế Hạ Long và đưa hơn 1.100 khách tới tham quan Quảng Ninh.

Quảng Nam: Nhóm học sinh lớp 7 tắm sông, 1 em tử vong, 1 em mất tích

Tin nổi bật

08:29:02 17/11/2024
Một nhóm học sinh lớp 7 ở Quảng Nam đi tắm sông thì không may 3 em học sinh bị đuối nước khiến 1 em tử vong, 1 em mất tích.

Quản lý chặt và nghiêm trị hành vi mua bán, sử dụng trái phép xyanua

Pháp luật

08:25:20 17/11/2024
Nhiều ý kiến cho rằng để bảo vệ tính mạng và sức khỏe của người dân, việc siết chặt quản lý đồng thời xử lý nghiêm các hành vi liên quan đến xyanua là vô cùng cần thiết.

Nhan sắc xinh đẹp của người đẹp được dự đoán đăng quang Miss Universe 2024

Người đẹp

08:19:54 17/11/2024
Người đẹp Tatiana Calmell đến từ Peru, sở hữu nhan sắc nổi bật, phong thái tự tin và kỹ năng trình diễn ấn tượng, được dự đoán sẽ đăng quang Miss Universe 2024.

Bạn gái hớn hở nhận lời cầu hôn với nhẫn kim cương của tôi, nhưng vừa biết mức lương hàng tháng thì quay ngoắt 360 độ

Góc tâm tình

08:06:34 17/11/2024
Bạn gái cứ hỏi về lương. Tôi cố tình nói dối để thử lòng cô ấy và cái kết khó đỡ. Tôi yêu Vi được hơn nửa năm nay. Công việc bận rộn nên chúng tôi nói chuyện qua điện thoại là chủ yếu.

'Nữ hoàng nhạc dance' lấy chồng Tây, U50 đi hát không phải để mưu sinh

Sao việt

08:04:23 17/11/2024
Nữ hoàng nhạc dance Thu Minh hiện chỉ hát để thỏa đam mê, gặp gỡ khán giả và lan tỏa năng lượng tích cực, đồng thời nhẹ nhàng vượt qua những khó khăn.

MONO lo sợ khi hát cùng Tùng Dương

Nhạc việt

07:57:12 17/11/2024
Tùng Dương với MONO thể hiện Tín hiệu vũ trụ - bài hát diễn tả khát khao của con người vừa muốn thấy được vũ trụ bao la ngoài kia, vừa nhìn thấu được vào trong chính tâm hồn mình.

Hôn nhân viên mãn của hai nam diễn viên vào vai công an phim "Độc đạo"

Hậu trường phim

07:48:43 17/11/2024
Ở nhiều phân cảnh, tương tác của 2 diễn viên được đánh giá tự nhiên. Ngoài đời, điểm chung của họ là có hôn nhân viên mãn.

Cái kết của nam thần tượng bị đuổi khỏi nhóm bằng 1000 vòng hoa tang

Nhạc quốc tế

07:33:07 17/11/2024
Rời RIIZE nhưng Seunghan vẫn là một nghệ sĩ của SM. Đến sáng 15/11, công ty này thông báo sẽ cho Seunghan debut solo.

Có 1 loại rau giàu canxi hơn sữa, giá rẻ không lo phun hóa chất

Sức khỏe

07:15:30 17/11/2024
Dân gian thì thường dùng rau càng cua để chữa rắn cắn, nhọt lở, chấn thương sưng đau. Hàm lượng sắt trong rau càng cua giúp bồi bổ khí huyết, phòng thiếu máu thiếu sắt, răn rau càng cua nấu chín giúp bổ máu.