Cách làm Bánh tráng cuốn sốt me thơm ngon, đậm đà cực hấp dẫn

P.V07:51 15/02/2022
Theo dõi VGT trên

Bánh tráng cuốn sốt me vốn là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhưng để làm món ăn này sao cho thơm ngon, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.

Đồng hành cùng Bếp 360 để khám phá cách làm Bánh tráng cuốn sốt me đậm đà, hấp dẫn cực đơn giản ngay nhé!

Bánh tráng cuốn sốt me là món ăn quen thuộc với người dân các tỉnh miền Nam, miền Trung Việt Nam. Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn cùng cách làm đơn giản, món ăn này đã chinh phục vị giác của những thực khách khó tính nhất.

Nguyên liệu làm Bánh tráng cuốn sốt me

Bánh tráng

Thịt xay (2 lạng)

Củ sắn/củ đậu (nửa củ nhỏ)

Cà rốt (nửa củ nhỏ)

Hành tây (nửa củ)

Nấm mèo (nửa lạng)- băm nhuyễn

Hành lá (3 tép)- xắt nhỏ

Hành, tỏi xay nhuyễn (1,5 muỗng canh)

Tiêu (0,5 muỗng caphe)

Bột bắp (1 muỗng canh)Me, đường trắng, tỏi ớt băm nhuyễn.

Cách làm Bánh tráng cuốn sốt me thơm ngon, đậm đà cực hấp dẫn - Hình 1

Cách làm Bánh tráng cuốn sốt me

Phần Bánh tráng cuốn

Ướp thịt xay, nấm mèo, cà rốt, hành tây, củ sắn (củ đậu) đã xắt hạt lựu nhỏ, hành tỏi xay nhuyễn với nước mắm (1 canh), đường (1/2 thìa cf), tiêu (1/2 cf), hạt nêm knor (2/3 canh)Phi dầu hành cho thơmCho hỗn hợp nhân thịt xay đã ướp vào xào, đảo liên tục để lửa vừa.Cho 1 ít dầu hào vào đảo cho nhân săn săn lại rồi tắt bếp cho hành lá vào đảo tiếp trên chảo nóng. Để hành vẫn giữ màu xanh mướt và thơm.Thực hành cuốn, rãi nhân 1 đường dọc ở giữa rồi cuộn 2 mép 2 bên vào đường nhân. Sau đó cuộn đường dọc đó lại ra hình ốc sên.

Phần mắm me

1 muỗng canh mắm, 5-6 muỗng canh đường (mọi người tuỳ chỉnh nêm nếm nha!)Bắt 1 chén nước lên sôi rồi thả me cục vào dùng vá cán me ra.Dùng ray lọc lấy nước cốt me. Bắt nước me lên cho đường vào, nước mắm. Cho tỏi ớt băm nhuyễn vào. Nêm cho vừa ăn.Cho 1 muỗng canh bột bắp pha 50ml nước vào cho đến khi sệt thì tắt bếp để nguội.

Cách làm Bánh tráng cuốn sốt me thơm ngon, đậm đà cực hấp dẫn - Hình 2

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng

Các món chay luôn được yêu thích bởi sự thanh đạm, thơm ngon, giàu dinh dưỡng chẳng thua kém gì món mặn.

Vì thế, trong chuyên mục vào bếp hôm nay bật mí cho bạn 2 món bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối thơm ngon, dễ làm để bổ sung vào sổ tay nấu ăn nhé!

1. Bì cuốn chay từ tàu hũ ky và đậu hũ

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 1

Nguyên liệu làm Bì cuốn chay từ tàu hũ ky và đậu hũ

Bánh tráng 10 cái

Sắn 1 củ (lớn)

Khoai môn 1/2 củ (loại lớn)

Cà rốt 1 củ

Tàu hủ ky 50 gr (khoảng 6 lá)

Đậu hủ chiên 2 miếng

Xà lách 100 gr

Húng lủi hoặc húng quế 50 gr

Hành tím 5 củ

Thính gạo rang 30 gr

Đường 2 muỗng canh

Hạt nêm chay 1 muỗng canh

Nước tương 1 muỗng canh

Muối 1/2 muỗng cà phê

Dầu màu điều 1 muỗng canh

Video đang HOT

Dầu ăn 5 muỗng canh

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt ngon

Nên chọn những củ dáng thon, vừa phải, còn cuống lá, cầm lên thấy cứng không quá mềm.Chọn mua những củ có lớp vỏ bên ngoài còn nguyên vẹn, trơn láng, không sần sùi, có đốm đen.

Cách chọn mua khoai môn dẻo ngon

Chọn mua khoai môn có kích thước vừa không quá to, cũng không quá nhỏ.Những củ khoai môn có lớp ruột bên trong màu trắng đục, xuất hiện thêm nhiều vân tím thì đó là những củ khoai môn thơm ngon và nhiều bột.Cách chọn mua đậu hũ và tàu hũ ky ngon
Để chọn được miếng đậu hũ ngon không chứa thạch cao thì nên chọn những miếng trắng ngà, không chọn những miếng ngả vàng hoặc vàng.Nên chọn những miếng cầm nhẹ tay và mịn màng, đó là những miếng đậu hũ ngon.

Đậu hũ tươi và nguyên chất sẽ có mùi thơm đặc trưng, còn đậu hũ chứa tạp chất sẽ có mùi thoang thoảng như mùi vôi.Khi chế biến đậu hũ nguyên chất sẽ có mùi thơm, béo của đậu nành. Đậu hũ có tạp chất sẽ có vị hơi chát.Bạn nên chọn mua đậu hũ và tàu hỹ ky tại các siêu thị, cửa hàng bách hóa uy tín để đảm bảo chất lượng được tốt nhất.Ngoài ra, bạn cũng có thể thử sức làm đậu hũ và tàu hũ ky ngay tại nhà để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 2

Cách chế biến Bì cuốn chay từ tàu hũ ky và đậu hũ

1

Sơ chế các loại củ

Để loại bỏ bụi bẩn, cà rốt, củ sắn, khoai môn mua về các bạn gọt bỏ vỏ sau đó rửa sạch lại với nước rồi để ráo.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 3

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 4

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 5

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 6

2

Chiên khoai môn, đậu hũ và tàu hũ ky

Bắc chảo lên bếp, cho 5 muỗng canh dầu ăn vào chảo và đun nóng. Dầu nóng các bạn cho khoai môn vào và dàn đều, tiến hành chiên khoai ở lửa vừa đến khi khoai chín, vàng giòn thì vớt ra, cho vào giấy thấm dầu.

Cho tiếp phần đậu hũ vào chảo và chiên đến khi lớp vỏ bên ngoài vàng giòn thì vớt ra, sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Thả phần tàu hũ ky vào chảo, chiên cho tàu hủ phồng rộp và vàng đều thì tắt bếp, sau đó bẻ nhỏ.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 7

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 8

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 9

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 10

3

Xào củ sắn và cà rốt

Củ sắn sau khi đã ướp được 15 phút, các bạn cho vào 1 miếng vải sạch ráo vắt ráo nước.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 11

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 12

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 13

4

Trộn nhân

Cho 1/2 lượng thính gạo rang vào phần củ sắn và cà rốt vừa xào sau đó trộn đều.

Thêm tiếp vào chảo phần đậu hũ, tàu hũ ky, xà lách và rau húng cắt nhỏ và toàn bộ phần thính gạo rang còn lại vào chảo, sau đó trộn đều.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 14

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 15

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 16

5

Cuốn bì chay

Bạn lấy 1 thau nước nhúng bánh tráng vào nước khoảng 5 giây cho đến khi bánh tráng mềm và dẻo. Đặt bánh tráng lên dĩa hoặc thớt sạch.

Cho 1 lượng vừa ăn hỗn hợp nhân vừa trộn vào giữa bánh tráng rồi cuốn lại.

Sau khi đã cuộn được 1/2 cuộn bánh tráng, bạn gấp 2 đầu bánh tráng lại, và tiêp tục cuộn tròn cho đến hết.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 17

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 18

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 19

6

Thành phẩm

Món bì cuốn chay từ tàu hũ ky và đậu hũ vô cùng dễ thực hiện nhưng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn, các loại rau củ giòn ngọt, đặc biệt là chấm với nước mắm chua ngọt chay sẽ làm tăng thêm hương vị của món ăn.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 20

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 21

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 22

2. Bì cuốn chay từ củ cải muối

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 23

Nguyên liệu làm Bì cuốn chay từ củ cải muối

Chân nấm bào ngư 100 gr

Củ sắn 100 gr

Củ cải muối 50 gr (xá bấu)

Hủ tiếu dai 100 gr

Bánh tráng 5 cái

Thính gaọ rang 5 muỗng cà phê

Ngò gai 1 nhánh (khoảng 5 - 6 lá)

Thơm xay 2 muỗng canh

Nước cốt tắt 2 muỗng cà phê

Ớt băm 1 muỗng cà phê

Nước mắm chay 3 muỗng canh

Hạt nêm chay 1/4 muỗng cà phê

Đường 1 ít

Muối 1 ít

Dầu ăn 1 ít

Cách chọn mua củ cải muối ngon

Chọn mua củ cải muối tại những nơi uy tín, để đảm bảo chất lượng củ cải được tốt nhất.Đối với loại đã đóng gói cần phải kiểm tra thời hạn, bao bì nguyên vẹn, quan sát không thấy nổi mốc, váng bọt.Nên chọn củ cải có màu vàng đến màu vàng , củ còn dai, cứng, có muối bông trắng bao bên ngoài.Bạn có thể chọn mua củ cải muối làm sẵn hoặc tự làm tại nhà.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 24

Cách chế biến Bì cuốn chay từ củ cải muối

1

Sơ chế sợi hủ tiếu

Hủ tiểu khô các bạn cắt ngắn khoảng 6 - 7cm.

Đun sôi 1 chảo nước, cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào. Khi nước sôi các bạn hạ nhỏ lửa rồi cho phần hủ tiếu vào. Dùng đũa khuấy nhẹ và chần sơ khoảng 2 - 3 phút cho hủ tiếu nở và chín mền thì vớt ra.

Cho khoảng 1 muỗng cà phê dầu ăn vào phần hũ tiếu rồi trồn đều và để cho hủ tiếu nguội.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 25

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 26

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 27

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 28

2

Sơ chế củ cải muối, củ sắn, chân nấm

Phần chân nấm các bạn rửa thật sạch với nước sau đó vắt thật ráo rồi xé sợi.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 29

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 30

3

Xào các nguyên liệu

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào và đun nóng.

Dầu nóng, cho phần chân nấm vào đảo đều ở lửa lớn đến khi nấm vừa chín tới thì cho khoảng 1/4 muỗng cà phê hạt nêm vào và tiếp tục đảo thêm khoảng 1 phút nữa cho nấm dậy mùi thơm thì tắt bếp, cho ra tô.

Tiếp theo, cho phần củ cải muối vào chảo, đảo đều ở lửa lớn cho củ cải săn lại và chín vàng thì cho 1/4 muỗng cà phê đường vào, trộn đều rồi tắt bếp sau đó cho ra tô.

Kế đến, cho củ sắn vào chảo và tiếp tục xào ở lửa lớn đến khi củ sắn vừa chín tới thì tắt bếp, cho ra tô.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 31

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 32

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 33

4

Trộn nhân bì cuốn

Cho vào tô củ cải muối, sắn, chân nấm, 50gr thính gạo, ngò gai, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm rồi dùng đũa trộn đều hỗn hợp.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 34

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 35

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 36

5

Cuốn bì

Bạn lấy 1 cái bánh tráng nhúng vào thau nước khoảng 5 giây và đặt bánh lên tấm thớt sạch hoặc đĩa lớn.

Lấy 1 ít nhân bì trộn cho vào banh tráng, xếp 2 đầu bánh tráng rồi cuộn tròn thật chặt tay.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 37

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 38

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 39

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 40

6

Làm nước chấm

Bắc chảo lên bếp, cho 50ml nước lọc vào và đun sôi.

Cho tiếp vào chảo 3 muỗng cà phê đường, dùng đũa khuấy thật đều và đun đến khi đường tan thì tắt bếp, sau đó thêm tiếp vào chảo 3 muỗng cà phê nước mắm chay, 2 muỗng canh thơm xay, 2 muỗng cà phê nước cốt tắc, 1 muỗng cà phê ớt băm, khuấy đều hỗn hợp rồi cho ra chén.

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 41

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 42

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 43

7

Thành phẩm

Cách làm bì cuốn chay từ củ cải muối vô cùng đơn giản đúng không nào! Bì cuốn vừa thơm ngon với vị rau củ thơm ngon, giòn ngọt, chẳng thua kém gì món mặn. Hãy cùng thưởng thức ngay nhé!

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 44

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 45

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng - Hình 46

Học ngay cách làm bánh xèo chay giòn rụm, thơm ngon, ăn là ghiền cho ngày chay thanh đạm Học ngay cách làm bánh xèo chay giòn rụm, thơm ngon, ăn là ghiền cho ngày chay thanh đạmBánh xèo chay món ăn đặc sản của miền Nam bộ, bởi bản chất đơn sơ của nó không cần phải cầu kỳ nhiều nguyên liệu như bánh xèo mặn, chỉ cần ít giá, đậu xanh, nấm là bạn đã có ngay món bánh xèo chay thơm ngon. Các tín đồ ăn chay hãy cùng với VinID bỏ túi ngay bộ công thức...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắcHôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
16:41:40 18/12/2024
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giảnCách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
05:56:44 18/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượngHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồngMón canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
06:01:51 18/12/2024
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanhDùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
06:15:58 18/12/2024
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùngLoại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
05:58:38 19/12/2024
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà NộiCách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
05:59:47 19/12/2024
Cách nấu thịt đông chuẩn ngonCách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024

Tin đang nóng

Nan thanh niên tử vong trong tư thế treo cổ vào lan can cầu ở Tiền GiangNan thanh niên tử vong trong tư thế treo cổ vào lan can cầu ở Tiền Giang
11:45:26 19/12/2024
Màn tái hợp khó hiểu của Diệp Lâm Anh và chồng cũ: Hương Giang có hành động chẳng ngờ, 1 sao nam Vbiz bị ném đá không thương tiếcMàn tái hợp khó hiểu của Diệp Lâm Anh và chồng cũ: Hương Giang có hành động chẳng ngờ, 1 sao nam Vbiz bị ném đá không thương tiếc
10:55:47 19/12/2024
Mua nhà 15 năm thì bị phá dỡ, người phụ nữ được đền bù 14,6 tỷ đồng nhưng chủ cũ quay lại đòi chia tiền, toà tuyên bố: Chị phải trả cho họ một phần tài sảnMua nhà 15 năm thì bị phá dỡ, người phụ nữ được đền bù 14,6 tỷ đồng nhưng chủ cũ quay lại đòi chia tiền, toà tuyên bố: Chị phải trả cho họ một phần tài sản
14:01:41 19/12/2024
Nữ thần gen Z lộ bộ mặt nham hiểm, khát hư danh đến mức lợi dụng Lưu Diệc Phi trắng trợnNữ thần gen Z lộ bộ mặt nham hiểm, khát hư danh đến mức lợi dụng Lưu Diệc Phi trắng trợn
10:47:57 19/12/2024
Hyun Bin bất ngờ gửi tâm thư đến vợ và con traiHyun Bin bất ngờ gửi tâm thư đến vợ và con trai
10:58:58 19/12/2024
Chú rể ngất xỉu vì lạnh, cô dâu lập tức hủy hônChú rể ngất xỉu vì lạnh, cô dâu lập tức hủy hôn
10:32:44 19/12/2024
Diệp Lâm Anh thay đổi ra sao sau 2 năm ly hôn?Diệp Lâm Anh thay đổi ra sao sau 2 năm ly hôn?
13:18:06 19/12/2024
Sốc: Nữ diễn viên hạng A ly hôn không phải vì chồng ngoại tình với trợ lý, mà bị nhà chồng "hút máu" đến cùng cực?Sốc: Nữ diễn viên hạng A ly hôn không phải vì chồng ngoại tình với trợ lý, mà bị nhà chồng "hút máu" đến cùng cực?
14:58:46 19/12/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

16:17:06 19/12/2024
Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024
Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024
Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.

Có thể bạn quan tâm

Không thời gian - Tập 15: Đại phát hiện đám người lạ mặt có vũ khí sống trong rừng

Không thời gian - Tập 15: Đại phát hiện đám người lạ mặt có vũ khí sống trong rừng

Phim việt

16:19:49 19/12/2024
Trong lúc tìm kiếm học sinh bị mất tích, trung tá Đại và mọi người phát hiện ra có một nhóm người ẩn náu trong rừng và có vũ khí.
Bắt quả tang đối tượng tàng trữ trái phép gần 1.000 viên MTTH

Bắt quả tang đối tượng tàng trữ trái phép gần 1.000 viên MTTH

Pháp luật

16:11:30 19/12/2024
Ngày 18/12, tại Tổ dân phố 10, phường Tân Thanh, TP Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên, Công an TP Điện Biên Phủ phát hiện 1 đối tượng về hành vi tàng trữ trái phép gần 1.000 viên ma túy tổng hợp .
Đã có kết luận về bệnh 'bí ẩn' gây chết người ở Congo

Đã có kết luận về bệnh 'bí ẩn' gây chết người ở Congo

Thế giới

16:09:16 19/12/2024
Bộ Y tế CHDC Congo ngày 17.12 thông báo dịch bệnh bí ẩn ở tỉnh Kwango của nước này là một dạng sốt rét nghiêm trọng.
Công Phượng, Xuân Trường, Tuấn Anh tốt nghiệp Đại học loại giỏi

Công Phượng, Xuân Trường, Tuấn Anh tốt nghiệp Đại học loại giỏi

Sao thể thao

15:51:09 19/12/2024
Sau 10 năm vừa thi đấu, vừa theo nghiệp đèn sách, Công Phượng, Xuân Trường, Tuấn Anh và nhiều đồng đội khác chính thức tốt nghiệp Đại học vào sáng 19/12.
Ăn những loại thực phẩm này có thể giúp bạn ngủ ngon hơn

Ăn những loại thực phẩm này có thể giúp bạn ngủ ngon hơn

Sức khỏe

15:46:39 19/12/2024
Ăn gà tây chứa tryptophan, một loại axit amin được chuyển hóa thành melatonin, giúp bạn cảm thấy buồn ngủ và ngủ ngon hơn. Do đó, bạn nên kết hợp gà tây với carbohydrate nguyên hạt để tăng cường tác dụng của nó.
Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi

Sao việt

15:21:06 19/12/2024
Khoảnh khắc trên thảm đỏ của vợ chồng Anh Đức được cư dân mạng chia sẻ rầm rộ, kèm theo đó là những bàn tán trái chiều.
Nhan sắc xuống cấp trầm trọng của Trịnh Sảng sau 3 năm bị "trục xuất" khỏi showbiz

Nhan sắc xuống cấp trầm trọng của Trịnh Sảng sau 3 năm bị "trục xuất" khỏi showbiz

Sao châu á

15:03:57 19/12/2024
Trong hình ảnh mới nhất, nữ diễn viên có làn da trắng phát sáng, nhưng vóc dáng vô cùng gầy gò, gương mặt cũng lộ vẻ mệt mỏi thấy rõ
Á quân Giọng hát hay Hà Nội 2024 Đinh Xuân Đạt ra MV đầu tay về vẻ đẹp Hà Nội

Á quân Giọng hát hay Hà Nội 2024 Đinh Xuân Đạt ra MV đầu tay về vẻ đẹp Hà Nội

Nhạc việt

14:54:02 19/12/2024
Ca sĩ Đinh Xuân Đạt cho biết, MV này là lời tri ân gửi đến Hà Nội, nơi anh trưởng thành và gặt hái thành công đầu tiên.
Quỳnh Kool nói gì khi cứ đóng cặp với ai là bị đồn yêu người đó?

Quỳnh Kool nói gì khi cứ đóng cặp với ai là bị đồn yêu người đó?

Hậu trường phim

14:51:02 19/12/2024
Khi làm việc với cả B Trần và Huỳnh Anh, Quỳnh Kool cho biết cả 3 người rất hiểu ý nhau. Nhờ vậy, quá trình phối hợp diễn xuất diễn ra suôn sẻ, không gặp bất kỳ khó khăn nào.
Gia tài gần 700 triệu USD của vợ chồng Beckham

Gia tài gần 700 triệu USD của vợ chồng Beckham

Sao âu mỹ

13:43:58 19/12/2024
Trang Celebrity Net Worth cho hay, David Beckham kiếm được 50 triệu USD trong năm nay từ các hợp đồng quảng cáo và nhiều dự án kinh doanh.