Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản

Theo dõi VGT trên

Bánh mì mini nhân kem phô mai vừa thơm ngon lại có cách làm đơn giản. Chẳng cần kích hoạt men hay tốn kém thời gian ủ bánh, bạn vẫn có thể thực hiện thành công món bánh này. Cùng vào bếp nhé!

Nguyên liệu làm Bánh mì mini nhân phô mai

Bột bánh mì 300 gr (bột mì số 13)

Baking soda 50 gr (muối nở)

Bơ lạt 45 gr

Cream cheese 150 gr

Men nở 5 gr (1 muỗng cà phê)

Sữa tươi không đường 200 ml

Đường 1.5 muỗng canh

Muối 1 muỗng cà phê

Nước 800 ml

Thông tin mua các nguyên liệu làm bánh

Bột mì số 13, bơ lạt, heavy cream, baking soda, cream cheese bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng làm bánh, siêu thị lớn hoặc đặt trên các trang thương mại điện tử.Bạn có thể sử dụng cánh hoa hồng tươi hoặc khô tùy vào sở thích nhé.Khuôn bánh bạn có thể đặt mua trên các trang thương mại điện tử hoặc mua trực tiếp tại các cửa hàng làm bánh nhé.

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, nồi, tô, phới trộn, dao

Cách chế biến Bánh mì mini nhân phô mai

1

Trộn bột

Cho vào tô 300gr bột mì, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 5gr men nở rồi trộn đều cho hòa quyện.

Kế tiếp, cho vào thêm 200ml sữa tươi không đường và tiếp tục trộn đều cho hỗn hợp bột kết dính với nhau.

Lưu ý:

Không cho muối trực tiếp lên men vì sẽ khiến men bị chết hoặc hoạt động yếu. Bạn có thể trộn bột với muối trước rồi mới cho men vào.Nên dùng men instant vàng cho các loại bánh mì ngọt.

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 2

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 3

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 4

2

Nhồi và ủ bột

Dùng tay nhào bột theo kỹ thuật Folding and Strectching.

Đầu tiên, bạn gấp bột lại, sau đó dùng mu bàn ấn và miết bột ra xa. Lưu ý là ấn và miết bột ra xa chứ không phải ấn xuống. Kế tiếp xoay khối bột một góc 90 độ rồi lặp lại hai bước trên trong 10 phút.

Khi khối bột bắt đầu mịn, bạn cho thêm 30gr bơ lạt để mềm, sau đó lặp lại động tác nhồi trên thêm 10 phút đến khi bột tạo thành khối đồng nhất, mịn, tạo màng đàn hồi, không dính tay là đạt.

Cuối cùng, bọc kín bột lại bằng màng bọc thực phẩm rồi để bột nghỉ 10 phút.

Cách nhận biết bột đạt yêu cầu:

Bột dẻo mịn, có độ đàn hồi tốt.Bột không dính tay: Khi nhấn vào cảm thấy hơi dính, nhưng khi nhấc ngón tay ra thì bột không dính tay.Có thể kéo dãn bột thành màn mỏng mà không bị ráchKiểm tra bột bằng Windowpane. Ngắt một phần bột, kéo dãn bột ra. Nếu bột tạo thành màng mỏng, không dễ bị rách ánh sáng có thể đi xuyên qua là đạt.

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 5

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 6

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 7

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 8

3

Trộn nhân phô mai

Cho vào tô 150gr cream cheese, 1 muỗng canh đường rồi trộn đều cho hỗn hợp mịn mượt.

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 9

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 10

4

Video đang HOT

Chia bột và tạo hình

Đầu tiên, chia bột thành 6 phần bằng nhau rồi nhào sơ lại để loại bỏ hết khí trong bột.

Tiếp theo, lăn dài từng phần bột, sau đó cắt thành 5 phần nhỏ. Kế đến, vê tròn từng phần bột, miết dẹt, cho nhân phô mai vào giữa rồi túm kín mép bột lại.

Cuối cùng, dùng tay nắn bánh thành hình oval (hình tròn có 2 chóp dài) là hoàn tất.

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 11

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 12

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 13

5

Luộc bánh

Bắc nồi lên bếp, cho vào 800ml nước, 50gr baking soda rồi đun sôi.

Tiếp theo, hạ xuống mức nhỏ nhất, cho bánh vào luộc sơ khoảng 30 giây rồi vớt ra để ráo nước.

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 14

6

Nướng bánh

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 200 độ C trong 15 phút.

Đun tan chảy 15gr bơ lạt, sau đó phết 1 lớp bơ mỏng vào bên dưới đáy bánh. Xếp bánh vào khay nướng có lót sẵn giấy nến rồi làm mát trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 10 phút.

Sau 10 phút, dùng dao rạch 3 đường xéo dọc thân bánh rồi nướng 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Khi bánh chín, bạn phết thêm 1 lớp bơ lạt đun chảy lên trên mặt là hoàn tất.

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 15

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 16

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 17

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 18

7

Thành phẩm

Bánh mì mini nhân kem phô mai thơm nức mũi mùi bơ lạt, vỏ bánh có màu nâu sậm cùng chút giòn nhẹ bên ngoài. Thế nhưng cốt bánh bên trong vẫn đảm bảo độ dai mềm bùi ngọt hòa quyện cùng nhân phô mai béo ngậy, siêu ngon miệng.

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 19

Cách làm bánh mì mini nhân phô mai thơm ngon béo ngậy đơn giản - Hình 20

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà

Nếu bạn muốn chuẩn bị cho cả nhà 1 món bánh hấp dẫn, mới lạ và ngon miệng thì nhất định không được bỏ qua 2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc dưới đây.

Lớp vỏ bánh bên ngoài giòn tan, nhân bên trong dai mềm thơm lừng mà lại vô cùng dễ thực hiện. Cùng vào bếp bắt tay làm ngay nhé!

1. Bánh mì mè đen bằng bột pha sẵn

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh mì mè đen bằng bột pha sẵn

Bột bánh mì mè đen pha sẵn 200 gr

Trứng gà 1 quả

Mè đen 15 gr

Bơ lạt 40 gr

Nước lọc 70 ml

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, bếp gas, nồi, chén bát,...

Cách chế biến Bánh mì mè đen bằng bột pha sẵn

1

Trộn bột

Đầu tiên, bạn lấy 40gr bơ cho vào nồi đun cách thủy trên lửa vừa, cho bơ tan chảy hoàn toàn. Sau đó, cho bơ ra ngoài và để nguội.

Với 1 quả trứng gà, bạn đập ra cho vào một chén nhỏ và đánh đều cho đến khi lòng đỏ và lòng trắng trứng hòa quyện vào nhau.

Tiếp đến, bạn lấy 200gr bột bánh mì mè đen pha sẵn và mè đen cho vào một tô lớn, đảo đều.

Sau đó cho trứng gà đã đánh tan cùng bơ đã đun cách thủy trước đó vào tô bột rồi khuấy đều trong vòng 3 phút.

Kế tiếp, cho 70ml nước lọc vào và tiếp tục trộn thật đều lên đến khi thành một khối bột dẻo, mịn, mượt và đồng nhất.

Nếu có máy trộn bột thì bạn có thể dùng máy để tiến hành dễ dàng và nhanh chóng hơn nhé!

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 3

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 4

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 5

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 6

2

Nhồi bột

Bạn dùng tay nhồi bột bằng cách kéo bột về phía trước và ấn bột liên tục. Nhồi đều tay trong vòng 10 - 15 phút đến khi bột thật mịn, dẻo dai và không còn dính tay.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 7

3

Tạo hình

Bạn cho bột vào túi bắt kem và chuẩn bị một khay bánh có lót giấy nến để tạo hình bánh lên trên.

Cắt miệng túi và bắt bột từ phía trên tạo thành hình tròn có kích thước vừa phải, rồi dùng đầu ngón tay nhúng qua nước ấn dẹt đầu bánh xuống để bột bánh tròn đều. Bạn nhớ chú ý giữ khoảng cách giữa các bánh để khi nướng bánh có không gian nở nhé.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 8

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 9

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 10

4

Nướng bánh

Làm nóng lò trước 5 phút ở 200 độ C, sau đó hạ nhiệt độ xuống 180 độ C và cho khay bánh vào lò nướng trong khoảng 20 - 25 phút.

Trong vòng 15 phút nướng đầu, cứ mỗi 5 phút bạn mở lò ra nhanh tay dùng bình xịt phun 1 lớp nước lên mặt bánh rồi đóng lò lại.

Tiếp tục nướng bánh trong 5 - 10 phút còn lại đến khi bánh nở phồng đều, chín vàng thì có thể lấy bánh ra để nguội là dùng được.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 11

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 12

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 13

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 14

5

Thành phẩm

Với công thức bánh mì mè đen bằng bột pha sẵn, thì món bánh thơm ngon này lại càng vô cùng đơn giản cho bạn thực hiện ngay tại nhà mà vẫn thơm ngon không kém ngoài hàng đấy!

Chiếc bánh mì mè đen Hàn Quốc bên ngoài giòn xốp bên trong mềm dẻo, thơm vị mè bùi bùi chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 15

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 16

2. Bánh mì mè đen bằng bột mì đa dụng

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 17

Nguyên liệu làm Bánh mì mè đen bằng bột mì đa dụng

Bột mì đa dụng 30 gr

Bột năng 130 gr

Mè đen 20 gr

Sữa bột 20 gr (tùy thích)

Sữa tươi không đường 150 ml

Bơ lạt 30 gr

Trứng 90 gr (gần 2 quả)

Đường 30 gr

Muối 1/4 muỗng cà phê

Thông tin về bột mì đa dụng

Bột mì đa dụng (all purpose flour) hay còn gọi là bột mì số 8, được làm từ lúa mì với hàm lượng protein dao động khoảng từ 10 - 12%.Bột mì đa dụng là 1 nguyên liệu rất quan trọng trong các công thức làm bánh và có thể sử dụng cho nhiều món bánh khác nhau. Tùy vào loại bánh mà lượng bột sử dụng sẽ khác nhau, hoặc pha thêm bột bắp nếu cần.Bạn có thể dễ dàng tìm mua bột mì đa dụng ở khắp các cửa hàng thực phẩm, siêu thị, tạp hoá, chợ, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh và các trang thương mại điện tử uy tín trên thị trường.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 18

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, nồi, tô, muỗng, phới dẹt,...

Cách chế biến Bánh mì mè đen bằng bột mì đa dụng

1

Trộn và nấu hỗn hợp bột mì

Đầu tiên bạn rây mịn 30gr bột mì đa dụng vào 1 cái tô.

Cho vào nồi 30gr bơ nhạt, 20gr sữa bột, 30gr đường, 1/4 muỗng cà phê muối và 150ml sữa tươi không đường. Bắc nồi lên bếp lửa vừa, khuấy đều cho bơ tan hết.

Cho phần bột mì đã rây vào nồi, vừa đun vừa dùng cây đánh trứng khuấy đều. Đến khi tạo thành 1 hỗn hợp đặc mịn, hơi tách khỏi nồi thì tắt bếp và cho bột ra tô.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 19

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 20

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 21

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 22

2

Trộn bột năng và mè đen

Để hỗn hợp bột mì còn hơi ấm, cho từ từ 130gr bột năng vào và dùng phớt dẹt trộn đều. Đến lần trộn cuối cùng, bạn dùng tay nhồi bột thật đều tạo thành 1 khối thống nhất và dẻo mịn.

Đập 2 quả trứng vào 1 cái chén, dùng nĩa đánh tay và cân lấy 90gr trứng. Chia trứng làm nhiều phần cho vào bột, tiếp tục dùng phới dẹt hoặc máy đánh trứng trộn cho hỗn hợp hòa quyện. Cuối cùng bạn cho vào 20gr mè đen vào hỗn hợp rồi trộn thật đều.

Mách nhỏ:

Bạn kiểm tra bột bằng cách nhấc phới lên, thấy bột chảy xuống đứt đoạn, phần rũ xuống có hình tam giác nghĩa là bột đã đạt.Nếu bột quá lỏng thì bạn hãy cho thêm bột năng, còn nếu bột quá đặc thì bạn hãy cho thêm trứng và trộn đến khi đạt.Trước khi cho vào trộn, bạn có thể rang sơ mè đen để làm mè thơm và dậy mùi hơn, nhưng lưu ý đừng rang quá cháy nhé!

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 23

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 24

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 25

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 26

3

Tạo hình bột

Cho toàn bộ bột bánh vào túi bắt bông kem, cắt đầu túi và bắt bột lên trên khay nướng bánh có lót sẵn giấy nến.

Dùng đầu ngón tay nhúng qua nước rồi ấn cho chóp bột dẹt xuống và chỉnh sửa lại cho bột bánh được tròn đều.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 27

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 28

4

Nướng bánh

Làm nóng lò ở nhiệt độ 230 độ C trong khoảng 5 - 10 phút. Sau đó cho khay bánh vào nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 20 - 25 phút. Bánh đã chín sẽ có màu vàng nâu, bạn lấy bánh ra để nguội là có thể thưởng thức được rồi.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 29

5

Thành phẩm

Trong công thức bánh mì mè đen bằng bột mì đa dụng vẫn cho ra một mẻ bánh nóng hổi thơm ngon đạt chuẩn.

Lớp vỏ giòn giòn, bên trong lại dẻo dẻo dai dai thơm béo mùi sữa và mè bùi bùi, lại có độ ngọt vô cùng vừa phải nên rất hợp vị đối với nhiều người.

Thơm ngon hấp dẫn thế này, bảo đảm không chỉ bạn mà các thành viên trong gia đình và bạn bè đều phải thích mê món bánh này đấy!

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 30

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 31

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

"Đổ đứ đừ" với món ăn vặt khoai lang "triệu view": Vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe, ngại gì không thử!"Đổ đứ đừ" với món ăn vặt khoai lang "triệu view": Vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe, ngại gì không thử!
16:04:05 16/02/2025
Cách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giảnCách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giản
07:18:34 15/02/2025
20 mâm cơm giục chồng về nhà sớm mỗi ngày của mẹ đảm Bắc Giang20 mâm cơm giục chồng về nhà sớm mỗi ngày của mẹ đảm Bắc Giang
06:08:32 16/02/2025
Cách nấu canh măng vịt đơn giản tại nhàCách nấu canh măng vịt đơn giản tại nhà
06:06:18 17/02/2025
Thực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhẹ bụng lại rất ngonThực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhẹ bụng lại rất ngon
17:10:56 15/02/2025
Thương hiệu du lịch Sapa qua những món ngonThương hiệu du lịch Sapa qua những món ngon
06:03:59 16/02/2025
Những món quà nên mua khi du lịch Hà NộiNhững món quà nên mua khi du lịch Hà Nội
06:05:18 16/02/2025
Khám phá ẩm thực Đà Lạt những ngày mưaKhám phá ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa
06:08:09 16/02/2025

Tin đang nóng

Vụ Kim Sae Ron qua đời ở nhà riêng: Được phát hiện trong tình trạng bất tỉnh ngừng tim, không còn khả năng cứu chữa khi vào bệnh việnVụ Kim Sae Ron qua đời ở nhà riêng: Được phát hiện trong tình trạng bất tỉnh ngừng tim, không còn khả năng cứu chữa khi vào bệnh viện
23:19:37 16/02/2025
Vì sao dân mạng sốc khi Kim Sae Ron qua đời ngay đúng ngày sinh nhật của Kim Soo Hyun?Vì sao dân mạng sốc khi Kim Sae Ron qua đời ngay đúng ngày sinh nhật của Kim Soo Hyun?
21:14:43 16/02/2025
Con gái nuôi Phi Nhung kết hônCon gái nuôi Phi Nhung kết hôn
21:41:31 16/02/2025
Kim Sae Ron sống cô độc, liên tục vào viện điều trị 1 vấn đề ngay trước khi qua đờiKim Sae Ron sống cô độc, liên tục vào viện điều trị 1 vấn đề ngay trước khi qua đời
22:52:03 16/02/2025
Sao nam Vbiz và vợ kém 17 tuổi có con thứ 2?Sao nam Vbiz và vợ kém 17 tuổi có con thứ 2?
22:49:43 16/02/2025
Mâu thuẫn tiền bạc, anh rể cưa phá hàng trăm gốc cây trong vườn nhà em dâuMâu thuẫn tiền bạc, anh rể cưa phá hàng trăm gốc cây trong vườn nhà em dâu
23:22:06 16/02/2025
Bộ phim đỉnh nhất của Kim Sae Ron: Diễn xuất xứng đáng phong thần, làm nên điều không tưởng ở CannesBộ phim đỉnh nhất của Kim Sae Ron: Diễn xuất xứng đáng phong thần, làm nên điều không tưởng ở Cannes
22:57:17 16/02/2025
Ca sĩ Hoài Lâm livestream bán hàng, nghệ sĩ Trường Giang lạ lẫmCa sĩ Hoài Lâm livestream bán hàng, nghệ sĩ Trường Giang lạ lẫm
22:46:31 16/02/2025

Tin mới nhất

Vào mùa xuân nên ăn nhiều 3 loại rau mầm này, vừa mát gan giải nhiệt lại tăng sức đề kháng khi thời tiết thay đổi

Vào mùa xuân nên ăn nhiều 3 loại rau mầm này, vừa mát gan giải nhiệt lại tăng sức đề kháng khi thời tiết thay đổi

06:07:14 17/02/2025
Có 3 loại rau mầm mà bạn nên ưu tiên bổ sung vào thực đơn mùa xuân này, vừa giúp mát gan giải nhiệt, vừa tăng cường sức đề kháng hiệu quả.
Cách làm cơm, bún hến tại nhà chuẩn vị Huế

Cách làm cơm, bún hến tại nhà chuẩn vị Huế

06:04:34 17/02/2025
Vị ngọt của hến, vị chua thanh của khế, chút cay nồng từ ớt, độ giòn của tóp mỡ và sự thanh mát từ rau sống tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà đúng chất Huế.
Cách làm sữa hạt thơm ngon, cực dễ tại nhà

Cách làm sữa hạt thơm ngon, cực dễ tại nhà

06:03:57 17/02/2025
Sữa hạt là thức uống bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết làm sữa hạt.
Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần

Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần

11:11:34 16/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món nhâm nhi đậm đà, vừa béo ngậy vừa dậy mùi thơm quyến rũ, thì ốc hương xào bơ tỏi chính là lựa chọn hoàn hảo.
Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân

Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân

07:17:30 15/02/2025
Tận dụng loại rau mệnh danh là hoa hậu bởi hương vị và dinh dưỡng ấn tượng để làm món ăn cực đơn giản nhưng tốt đủ đường trong mùa xuân này.
Cách nấu canh kim chi đơn giản, thơm ngon

Cách nấu canh kim chi đơn giản, thơm ngon

06:14:40 15/02/2025
Canh kim chi không chỉ ngon, dễ nấu mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu cách nấu canh kim chi đơn giản, thơm ngon.
Cách làm pate lạnh miền Tây cực hot, giòn ngon, độc đáo, nhiều chị em thi nhau tìm công thức

Cách làm pate lạnh miền Tây cực hot, giòn ngon, độc đáo, nhiều chị em thi nhau tìm công thức

06:03:13 15/02/2025
Pate lạnh miền Tây, hay còn được biết đến với những tên gọi như dăm bông hay chả bong bóng, là món ăn đặc trưng với độ giòn sần sật và đậm đà gia vị.
Những món ăn độc đáo nhất thế giới

Những món ăn độc đáo nhất thế giới

06:00:44 15/02/2025
Những món ăn dưới đây được các chuyên gia ấm thực bình chọn là độc đáo nhất thế giới, dựa trên sự đánh giá về hương vị cũng như câu chuyện kỳ lạ của chúng.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn

16:47:01 14/02/2025
Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn. Một bữa ăn không cần cầu kỳ nhưng chế biến ngon miệng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải thích.
5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine

5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine

07:04:56 14/02/2025
Ngày lễ Tình nhân Valentine, bạn có thể tham khảo 5 món ngon dễ làm, độc đáo dưới đây để hâm nóng tình cảm với nửa kia của mình.
Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon

Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon

06:17:17 14/02/2025
Thịt bò hầm bí đỏ không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng, hao cơm, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Ngoại hình không bắt mắt, nhưng hương vị khiến bạn 'rung động' ngay từ lần đầu tiên, xứng đáng là "món ăn vặt của năm"

Ngoại hình không bắt mắt, nhưng hương vị khiến bạn 'rung động' ngay từ lần đầu tiên, xứng đáng là "món ăn vặt của năm"

06:15:14 14/02/2025
Lớp vỏ bánh mềm mại, bên trong là nhân đậu phộng và mè giòn tan, thơm lừng. Bánh có độ đàn hồi tuyệt vời và có thể kéo sợi khi ăn. Đây là món ăn vặt mà cả người lớn lẫn trẻ em đều khó lòng từ chối!

Có thể bạn quan tâm

Omega-3 có nhiều nhất trong thực phẩm nào?

Omega-3 có nhiều nhất trong thực phẩm nào?

Sức khỏe

06:19:52 17/02/2025
WHO khuyến nghị bổ sung hạt lanh vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ để cung cấp omega-3 mà còn cải thiện tiêu hóa nhờ lượng chất xơ cao. Hạt lanh có thể dễ dàng thêm vào sinh tố, sữa chua, hoặc bột yến mạch để tăng cường giá trị dinh dưỡ...
Cuộc chiến tài sản của Từ Hy Viên: Còn 2 nhân vật bí ẩn, quyền lực đang ở đâu?

Cuộc chiến tài sản của Từ Hy Viên: Còn 2 nhân vật bí ẩn, quyền lực đang ở đâu?

Sao châu á

06:16:59 17/02/2025
Sự im hơi lặng tiếng của 2 người được cho đủ điều kiện thừa kế tài sản của Từ Hy Viên này khiến công chúng xứ tỷ dân không khỏi tò mò.
Sao nữ Vbiz từng vướng tin hẹn hò đồng giới nay công khai video tình tứ bên người mới

Sao nữ Vbiz từng vướng tin hẹn hò đồng giới nay công khai video tình tứ bên người mới

Sao việt

06:10:10 17/02/2025
Nữ ca sĩ khoe loạt ảnh nhận được bó hoa hồng khổng lồ bên khung cảnh sang chảnh cạnh hồ bơi, kèm dòng trạng thái đầy mùi tình yêu.
'Trung tâm chăm sóc chấn thương' ăn khách, bộ ba diễn viên chính được săn đón

'Trung tâm chăm sóc chấn thương' ăn khách, bộ ba diễn viên chính được săn đón

Hậu trường phim

06:02:56 17/02/2025
Thành công của Trung tâm chăm sóc chấn thương (The Trauma Code: Heroes on Call) giúp bộ ba diễn viên Joo Ji Hoon, Choo Yeong Woo và Ha Young được yêu thích hơn.
Học trò Đàm Vĩnh Hưng gây tiếc nuối ở 'Giọng hát Việt' ra sao sau 10 năm?

Học trò Đàm Vĩnh Hưng gây tiếc nuối ở 'Giọng hát Việt' ra sao sau 10 năm?

Nhạc việt

06:00:40 17/02/2025
Ruby - học trò ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng trong Giọng hát Việt 2015 gây chú ý khi trình làng sản phẩm mới, đánh dấu sự trở lại của mình sau thời gian dài im ắng.
Phim Việt gây chấn động vì cảnh 2 đại mỹ nhân vạch mặt nhau căng thẳng như Diên Hi Công Lược

Phim Việt gây chấn động vì cảnh 2 đại mỹ nhân vạch mặt nhau căng thẳng như Diên Hi Công Lược

Phim việt

05:59:39 17/02/2025
Mạng xã hội hiện đang chia sẻ lại đoạn clip cãi nhau chem chẻm giữa Nhật Kim Anh - Quỳnh Lam trong phim Việt Lời Sám Hối.
Phim Hoa ngữ cực hay nhưng bị nhà đài chê thẳng mặt: Cặp chính đẹp như tiên đồng ngọc nữ cũng "hết cứu"?

Phim Hoa ngữ cực hay nhưng bị nhà đài chê thẳng mặt: Cặp chính đẹp như tiên đồng ngọc nữ cũng "hết cứu"?

Phim châu á

05:59:04 17/02/2025
Phim vốn nhận được kỳ vọng, do cặp đôi nhan sắc có tiếng là Đặng Vi và Hướng Hàm Chi đóng chính, thế nhưng lại không tạo được tiếng vang lớn như mong đợi.
(Review): 'The Gorge': Phim tình cảm 'sến' và dữ dội của Anya Taylor-Joy

(Review): 'The Gorge': Phim tình cảm 'sến' và dữ dội của Anya Taylor-Joy

Phim âu mỹ

05:58:23 17/02/2025
The Gorge là bộ phim tình cảm lãng mạn được Apple TV+ ra mắt vào dịp 14/2. Với màn thể hiện của hai ngôi sao Anya Taylor-Joy và Miles Teller, phim nhận về nhiều phản hồi tích cực.
CSGT xuyên đêm tuần tra, phát cảnh báo trên các tuyến đường mưa trơn trượt

CSGT xuyên đêm tuần tra, phát cảnh báo trên các tuyến đường mưa trơn trượt

Tin nổi bật

23:44:42 16/02/2025
Lực lượng CSGT Hà Nội tuần tra xuyên đêm, phát loa cảnh báo các phương tiện di chuyển trên tuyến đường trơn trượt, sương mù, giúp đỡ các phương tiện gặp sự cố.
Bắt thêm 1 đối tượng trong đường dây lừa đảo qua mạng tại Campuchia

Bắt thêm 1 đối tượng trong đường dây lừa đảo qua mạng tại Campuchia

Pháp luật

23:39:14 16/02/2025
Cơ quan Cảnh sát Điều tra (Phòng Cảnh sát Hình sự) Công an tỉnh Lai Châu đã ra quyết định khởi tố bị can đối với Lường Thị Kim (SN 1/5/1998, trú tại TP Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa) về hành vi Lừa đảo chiếm đoạt tài sản .
Hungary cảnh báo Ukraine trở thành Afghanistan với châu Âu

Hungary cảnh báo Ukraine trở thành Afghanistan với châu Âu

Thế giới

23:32:52 16/02/2025
Hungary, quốc gia thuộc EU và NATO, cảnh báo chiến sự ở Ukraine có thể biến thành Afghanistan với châu Âu, khiến lục địa này kiệt quệ và mệt mỏi.