2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon

Bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản với vỏ ngoài giòn rụm vàng ươm, bao lấy phần nhân bên trong đậm đà, thơm phức. Vào bếp ngay cùng học ngay 2 cách làm món bánh tuyệt vời này cho gia đình thưởng thức nào!

1. Bánh mì nhân cà ri thịt gà

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh mì nhân cà ri thịt gà

Thịt gà xay 200 gr

Hành tây 1/2 củ

Gừng 1/2 củ

Tỏi 2 tép

Khoai tây 1 củ

Cà rốt 1 củ

Nước 185 ml

Muối 1.5 muỗng cà phê

Tương cà 1 muỗng canh

Nước tương 1 muỗng canh

Táo 1/2 quả

Bột cà ri 2 muỗng canh

Bột bắp 1 muỗng canh

Bột mì 390 gr

Mật ong 40 gr

Sữa tươi 150 ml

Men nở 2 muỗng canh

Bơ lạt 30 gr (đun chảy)

Trứng 2 quả

Bột xù 70 gr Dầu ăn 600 ml

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt gà ngon

Video đang HOT

Chú ý chọn thịt gà có màu sắc hồng hào, tươi sáng, không nên chọn thịt gà có màu trắng hay đen sạm, da vàng toàn thân.Thịt gà tươi khi sờ tay nhẹ vào miếng thịt sẽ cảm nhận độ đàn hồi cao, không bết dính vào tayBên cạnh đó, gà ngon là gà có lớp da mỏng, mịn, mỡ màu vàng nhạt, một số chỗ như ức, cánh, lưng sẽ có màu vàng đậm.

Cách chọn mua cà rốt ngon

Hãy chọn cà rốt có vỏ còn cứng, vì thế là cà rốt còn tươi và mới, tránh chọn cà rốt đã mềm vỏ.Nên chọn cà rốt có màu cam đậm, ngọn và lá xanh, ít bị dập nát, ngọn của cà rốt càng tươi càng tốt. Cà rốt còn ngọn sẽ giữ được nguyên hương vị và tươi lâu hơn.Đừng chon củ cà rốt quá lớn vì với kích thước trung bình cà rốt sẽ dễ chế biến và ngon hơn củ cà rốt to.

Cách chọn mua khoai tây ngon

Nên chọn khoai tây có vỏ trơn nhẵn, lành lặn, cầm lên thấy nặng và chắc tay.Khoai tây có vỏ màu vàng sẽ ngon ngọt hơn khoai tây có vỏ trắng.Tránh chọn những củ khoai có da bị sần, dập nát hay mềm.Đặc biệt lưu ý là không được chọn khoai tây đã ngả màu xanh và mọc mầm.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Máy trộn bột, chảo, dao,…

Cách chế biến Bánh mì nhân cà ri thịt gà

1

Sơ chế thịt gà

Thịt gà sau khi mua về thì tiến hành làm sạch, sau đó cắt thành các miếng nhỏ để dễ dàng cho việc xay thịt gà.

Mách nhỏ: Các bạn có thể mua thịt gà tươi về sau đó sơ chế và xay nhuyễn hoặc mua thịt gà xay đóng gói sẵn ở siêu thị đều được.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 3

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 4

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 5

2

Cắt các loại rau củ

Hành tây lột bỏ vỏ, rửa sạch và tiến hành cắt hạt lựu, cho ra chén riêng.

Khoai tây và cà rốt sau khi gọt vỏ thì đem đi rửa sạch và tiến hành cắt hạt lựu.

Táo rửa sạch và gọt hết vỏ, tách bỏ phần hạt và cùi đi, sau đó dùng dao bào sợi bào hết 1/2 quả táo.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 6

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 7

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 8

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 9

3

Xào hỗn hợp nhân

Gừng và tỏi tách vỏ rửa sạch sau đó tiến hành băm nhuyễn.

Đặt chảo lên bếp để lửa vừa, chảo nóng thì cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu ăn. Chờ dầu nóng thì cho hết số hành tây vào để xào, xào đến khi hành tây vừa vàng lên thì cho số gừng và tỏi vừa bào xong vào chảo.

Tiếp tục đảo đều tay cho đến khi gừng và tỏi vàng ươm dậy mùi thơm thì lần lượt cho hết số khoai tây và cà rốt đã cắt hạt lựu vào, đảo đều cho tất cả quyện lại và nóng lên, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 125ml nước lọc rồi dùng nắp đậy kín.

Đậy kín nắp khoảng 5 – 7 phút, thấy nước cạn bớt thì cho tiếp 200gr thịt gà xay vào, cho tiếp 1/4 muỗng cà phê muối và đảo đều tay cho đến khi thịt gà chín đều cùng hỗn hợp rau củ.

Cho 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh nước tương và cho hết số táo đã bào sợi lúc nãy vào. Tiếp tục trộn đều hỗn hợp dưới lửa vừa cho đến khi hỗn hợp chín đều và hòa quyện lại.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 10

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 11

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 12

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 13

4

Xào hỗn hợp nhân cà ri

Cho vào tô 2 muỗng canh bột cà ri, 1 muỗng canh bột mì, thêm 60ml nước vào rồi dùng phới hay đũa đánh cho tan đều.

Đánh tan hỗn hợp thì cho vào chảo nhân rau củ và thịt gà, tiếp tục xào khoảng 10 phút cho đến khi sốt cà ri phủ đều các nguyên liệu và nhân chín mềm hết. Cho ra tô để nguội.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 14

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 15

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 16

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 17

5

Trộn bột

Cho vào máy trộn bột 390gr bột mì, 1 muỗng cà phê muối, 40gr (khoảng 2 muỗng cà phê) mật ong, cùng với 250ml sữa tươi và 2 muỗng cà phê men nở. Bật máy và đánh trong 10 phút.

Sau 10 phút bột đã tạo thành 1 khối đặc quánh và không dính thành máy, cho tiếp 60gr bơ đã đun chảy, đánh tiếp trong 5 phút.

Sau 5 phút phần bột của chúng ta đã hoàn thành rồi. Cho và0 tô 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho bột vào tô, lăn qua lại cho bột bám đều dầu, dùng màn bọc thực phẩm bọc lại ủ bột khoảng 15 – 30 phút, bột sẽ nở to gấp đôi hiện tại.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 18

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 19

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 20

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 21

6

Chia và cán bột

Lấy bột đã ủ ra tiến hành chia và cán bột.

Dùng tay nắn bột thành 1 khối bột dài hình chữ nhật, lấy 1 con dao để cắt bột ra làm 16 phần bằng nhau.

Bột đã cắt xong thì cho lên lòng bàn tay vò thành hình tròn. Tiếp đến lấy trục cán bột nhẹ nhàng cán dẹp phần bột, độ mỏng như hình là được.

Mách nhỏ: Chú ý cán bột nhẹ nhàng và đều tay, không cán quá mỏng sẽ làm cho bột bị đứt khi gói nhân vào, cũng không cán quá dày sẽ làm phần bột không đủ diện tích để gói nhân vào.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 22

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 23

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 24

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 25

7

Tạo hình bánh

Đặt phần bột đã cán xuống bề mặt phẳng, cho vào 1 muỗng canh nhân để tiến hành tạo hình bánh.

Dùng 2 tay túm 2 đầu miếng bột dính lại nhau, nhẹ nhàng nắn hết xung quanh bánh cho 2 mí bột dính lại, có hình dáng tương tự cái bánh xếp.

Tiếp tục dùng tay gập phần bột thừa trên bánh xuống cho bánh được giữ chặt hơn.

Gói xong bạn được phần bánh đẹp và kín nhân như trong hình là được.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 26

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 27

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 28

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 29

8

Lăn bột và chiên bánh

Đánh tan 2 quả trứng gà, cho 70gr bột xù ra 1 cái dĩa to để dễ dàng lăn bánh qua bột.

Trước tiên cho bánh vào hỗn hợp trứng, lăn đều. Sau đó bỏ bánh qua dĩa bột xù, lăn bánh trong bột cho đến khi bột phủ đều là được. Lần lượt làm đến hết 16 cái bánh còn lại.

Đặt chảo lên bếp để lửa nhỏ, cho 500ml dầu ăn vào (đảm bảo sao cho chảo ngập dầu). Dầu ăn nóng thì cho bánh mì vào chiên. Vừa chiên vừa đảo cho đến khi bánh mì vàng ươm như hình thì gắp ra.

Mách nhỏ :

Chiên bánh trên lửa nhỏ để bánh có thể chín đều từ ngoài vào trong và không bị cháy khét, bởi lớp bột xù ở ngoài sẽ chín khá nhanh dẫn đến việc nhân chưa kịp chín thì vỏ đã vàng, vì thế luôn để lửa nhỏ bạn nhé!.Đừng nên chiên nhiều bánh cùng lúc, bởi vì bánh sẽ không thể chín đều, nhiệt trong chảo bị giảm nên bánh mì sẽ không giòn ngon được. Chỉ nên chiên tối đa 3 bánh 1 lúc và nhớ đảo bánh đều tay.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 30

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 31

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 32

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 33

9

Thành phẩm

Thành phẩm đạt được sẽ là món bánh mì vàng ươm giòn rụm vỏ ngoài, bên trong là mùi cà ri thơm lừng kết hợp cùng vị béo ngậy từ hỗn hợp nhân. Quả thật đây là món ăn không thể chối bỏ được sức hấp hẫn của chúng.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 34

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 35

2. Bánh mì nhân cà ri thịt bò

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 36

Nguyên liệu làm Bánh mì nhân cà ri thịt bò

Thịt bò xay 200 gr

Hành tây 1/2 củ (cắt hạt lựu)

Bột mì 300 gr

Bột cà ri 2 muỗng canh

Trứng gà 1.5 quả

Bột xù 100 gr

Tỏi 1 tép

ương cà 1 muỗng canh

Rượu sake 1 muỗng canh

Dầu ăn 315 ml

Nước 160 ml

Đường 1 muỗng canh

Muối 1 muỗng canh

Nước tương 1 muỗng canh

Sữa tách béo 1 muỗng canh

Men nở 1 muỗng cà phê

Sữa tách béo 1 muỗng canh

Tiêu 1 muỗng cà phê

Cách chọn mua thịt bò ngon

Các bạn có thể mua thịt bò xay sẵn hoặc mua thịt bò sau đó về xay đều được.Nên chọn thịt bò có thớ thịt nhỏ, không có nhớt và mùi hôi khó chịu, khi chạm vào không có cảm giác dính vào tay quá nhiều.Thịt bò tươi ngon sẽ có màu đỏ tươi, thơm mùi bò và mỡ sẽ có màu vàng nhạt, không nên chọn thịt có màu đỏ sậm và mỡ có màu vàng đậm, đấy là thịt bò đã cũ.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 37

Cách chế biến Bánh mì nhân cà ri thịt bò

1

Trộn bột

Cho vào trong âu đánh bột các nguyên liệu gồm: 270gr bột mì, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh sữa tách béo, 1/2 quả trứng gà đã được đánh tan, cuối cùng là 60ml nước. Sau đó tiến hành trộn và đánh bột.

Đầu tiên chúng ta có thể dùng dụng cụ đánh bột để trộn cho tất cả nguyên liệu đều vào nhau, trộn tầm 5 phút cho bột đặc lại thì cho tiếp 1 muỗng canh men nở vào, tiếp tục trộn bột thêm 5 phút nữa.

Sau đó cho phần bột vừa trộn xong vào máy đánh, đánh khoảng 5 – 10 phút thì cho tiếp 1 muỗng canh dầu gạo vào và tiếp tục đánh. Đánh thêm 5 – 10 phút sẽ thấy bột dẻo và có độ dai như hình, tắt máy cho bột ra tô lớn dùng màn bọc thực phẩm bọc lại vào mang đi ủ 20 phút

Mách nhỏ: Bạn có thể nhào bột bằng tay nếu không có máy.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 38

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 39

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 40

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 41

2

Xào thịt bò

Đặt chảo lên bếp bật lửa vừa, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho tiếp 2 tép tỏi cắt nhỏ như hình vào phi cho vàng thơm. Tỏi đã vàng thơm thì vớt hết ra ngoài, chừa lại dầu ăn để xào thịt bò xay.

Cho hết 200gr thịt bò xay vào, xào thịt bò khoảng 3 – 5 phút cho thịt bò vừa chín tới.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 22

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 43

3

Xào nhân cà ri

Thịt bò vừa chín thì cho tiếp 1/2 củ hành tây đã cắt hạt lựu vào, thêm 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh rượu sake, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh bột cà ri, 1 muỗng canh bột mì vào.

Trộn đều tất cả các nguyên liệu trong chảo dưới lửa vừa cho đến khi chín đều.

Lưu ý: Các gia vị các bạn có thể điều chỉnh sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn nha.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 44

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 45

4

Chia và cán bột

Lúc này bột đã ủ xong, bột sẽ nở gấp đôi lúc ban đầu. Lấy bột ra khỏi tô nhào sơ lại, bắt đầu tiến hành chia bột và cán bột.

Chia bột thành 10 phần bằng nhau, sau đó dùng tay nhẹ nhàng nhào và nắn bột thành hình tròn.

Lần lượt dùng trục cán bột cán dẹp bột như trong hình.

Mách nhỏ: Chú ý cán bột nhẹ nhàng và đều tay, không cán quá mỏng sẽ làm cho bột bị đứt khi gói nhân vào, cũng không cán quá dày sẽ làm phần bột không đủ diện tích để gói nhân vào.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 46

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 47

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 48

5

Tạo hình bánh

Đặt phần bột đã cán xong lên 1 cái dĩa hay 1 mặt phẳng để tiến hành gói nhân vào. Cho vào khoảng 1 muỗng canh nhân bánh vào phần bột.

Nhẹ nhàng dùng tay túm 2 mép bột lại với nhau, thực hiện 1 đầu bên đây trước, sau đó đến phần ở giữa và cuối cùng là đầu còn lại.

Cuối cùng sẽ được hình dáng bánh tương tự cái bánh xếp.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 49

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 50

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 51

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 52

6

Chiên bánh

Đánh tan 1 quả trứng gà cho vào 1 cái dĩa to, cho 100gr bột xù vào 1 cái dĩa kế bên để dễ dàng cho việc lăn bánh qua bột.

Đầu tiên cho bánh vào dĩa trứng, lăn cho dính đều trứng rồi mang sang dĩa bột xù, lăn cho bột xù phủ đều bánh. Lần lượt làm tương tự với hết số bánh còn lại.

Đặt chảo lên bếp, cho khoảng 300ml dầu ăn, để lửa vừa đợi cho dầu ăn nóng thì lần lượt cho bánh vào chiên. Lúc chiên điều chỉnh lửa nhỏ.

Vừa chiên vừa đảo bánh để bánh chín vàng thì gắp ra kịp thời

Lưu ý :

Chiên bánh trên lửa nhỏ để bánh có thể chín đều từ ngoài vào trong và không bị cháy khét, bởi lớp bột xù ở ngoài sẽ chín khá nhanh dẫn đến việc nhân chưa kịp chín thì vỏ đã vàng, vì thế luôn để lửa nhỏ bạn nhé!.Đừng nên chiên nhiều bánh cùng lúc, bởi vì bánh sẽ không thể chín đều, nhiệt trong chảo bị giảm nên bánh mì sẽ không giòn ngon được. Chỉ nên chiên tối đa 3 bánh 1 lúc và nhớ đảo bánh đều tay.Chiên ngập dầu sẽ dễ dàng chiên hơn và bánh sẽ chín đều, vàng đẹp hơn, nếu để ít dầu bạn có thể lót phía dưới bánh 1 tờ giấy thấm dầu để tránh trường hợp bánh dính vào chảo chiên.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 53

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 54

7

Thành phẩm

Vậy là đã xong món bánh mì chiên cà ri thịt bò bên ngoài hấp dẫn, bên trong ngon lành rồi. Lớp vỏ giòn rụm bên ngoài bao phủ nhân cà ri thịt bò bên trong vô cùng thơm ngon.

2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon - Hình 55

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà

Nếu bạn muốn chuẩn bị cho cả nhà 1 món bánh hấp dẫn, mới lạ và ngon miệng thì nhất định không được bỏ qua 2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc dưới đây.

Lớp vỏ bánh bên ngoài giòn tan, nhân bên trong dai mềm thơm lừng mà lại vô cùng dễ thực hiện. Cùng vào bếp bắt tay làm ngay nhé!

1. Bánh mì mè đen bằng bột pha sẵn

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh mì mè đen bằng bột pha sẵn

Bột bánh mì mè đen pha sẵn 200 gr

Trứng gà 1 quả

Mè đen 15 gr

Bơ lạt 40 gr

Nước lọc 70 ml

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, bếp gas, nồi, chén bát,...

Cách chế biến Bánh mì mè đen bằng bột pha sẵn

1

Trộn bột

Đầu tiên, bạn lấy 40gr bơ cho vào nồi đun cách thủy trên lửa vừa, cho bơ tan chảy hoàn toàn. Sau đó, cho bơ ra ngoài và để nguội.

Với 1 quả trứng gà, bạn đập ra cho vào một chén nhỏ và đánh đều cho đến khi lòng đỏ và lòng trắng trứng hòa quyện vào nhau.

Tiếp đến, bạn lấy 200gr bột bánh mì mè đen pha sẵn và mè đen cho vào một tô lớn, đảo đều.

Sau đó cho trứng gà đã đánh tan cùng bơ đã đun cách thủy trước đó vào tô bột rồi khuấy đều trong vòng 3 phút.

Kế tiếp, cho 70ml nước lọc vào và tiếp tục trộn thật đều lên đến khi thành một khối bột dẻo, mịn, mượt và đồng nhất.

Nếu có máy trộn bột thì bạn có thể dùng máy để tiến hành dễ dàng và nhanh chóng hơn nhé!

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 3

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 4

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 5

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 6

2

Nhồi bột

Bạn dùng tay nhồi bột bằng cách kéo bột về phía trước và ấn bột liên tục. Nhồi đều tay trong vòng 10 - 15 phút đến khi bột thật mịn, dẻo dai và không còn dính tay.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 7

3

Tạo hình

Bạn cho bột vào túi bắt kem và chuẩn bị một khay bánh có lót giấy nến để tạo hình bánh lên trên.

Cắt miệng túi và bắt bột từ phía trên tạo thành hình tròn có kích thước vừa phải, rồi dùng đầu ngón tay nhúng qua nước ấn dẹt đầu bánh xuống để bột bánh tròn đều. Bạn nhớ chú ý giữ khoảng cách giữa các bánh để khi nướng bánh có không gian nở nhé.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 8

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 9

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 10

4

Nướng bánh

Làm nóng lò trước 5 phút ở 200 độ C, sau đó hạ nhiệt độ xuống 180 độ C và cho khay bánh vào lò nướng trong khoảng 20 - 25 phút.

Trong vòng 15 phút nướng đầu, cứ mỗi 5 phút bạn mở lò ra nhanh tay dùng bình xịt phun 1 lớp nước lên mặt bánh rồi đóng lò lại.

Tiếp tục nướng bánh trong 5 - 10 phút còn lại đến khi bánh nở phồng đều, chín vàng thì có thể lấy bánh ra để nguội là dùng được.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 11

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 12

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 13

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 14

5

Thành phẩm

Với công thức bánh mì mè đen bằng bột pha sẵn, thì món bánh thơm ngon này lại càng vô cùng đơn giản cho bạn thực hiện ngay tại nhà mà vẫn thơm ngon không kém ngoài hàng đấy!

Chiếc bánh mì mè đen Hàn Quốc bên ngoài giòn xốp bên trong mềm dẻo, thơm vị mè bùi bùi chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 15

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 16

2. Bánh mì mè đen bằng bột mì đa dụng

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 17

Nguyên liệu làm Bánh mì mè đen bằng bột mì đa dụng

Bột mì đa dụng 30 gr

Bột năng 130 gr

Mè đen 20 gr

Sữa bột 20 gr (tùy thích)

Sữa tươi không đường 150 ml

Bơ lạt 30 gr

Trứng 90 gr (gần 2 quả)

Đường 30 gr

Muối 1/4 muỗng cà phê

Thông tin về bột mì đa dụng

Bột mì đa dụng (all purpose flour) hay còn gọi là bột mì số 8, được làm từ lúa mì với hàm lượng protein dao động khoảng từ 10 - 12%.Bột mì đa dụng là 1 nguyên liệu rất quan trọng trong các công thức làm bánh và có thể sử dụng cho nhiều món bánh khác nhau. Tùy vào loại bánh mà lượng bột sử dụng sẽ khác nhau, hoặc pha thêm bột bắp nếu cần.Bạn có thể dễ dàng tìm mua bột mì đa dụng ở khắp các cửa hàng thực phẩm, siêu thị, tạp hoá, chợ, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh và các trang thương mại điện tử uy tín trên thị trường.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 18

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, nồi, tô, muỗng, phới dẹt,...

Cách chế biến Bánh mì mè đen bằng bột mì đa dụng

1

Trộn và nấu hỗn hợp bột mì

Đầu tiên bạn rây mịn 30gr bột mì đa dụng vào 1 cái tô.

Cho vào nồi 30gr bơ nhạt, 20gr sữa bột, 30gr đường, 1/4 muỗng cà phê muối và 150ml sữa tươi không đường. Bắc nồi lên bếp lửa vừa, khuấy đều cho bơ tan hết.

Cho phần bột mì đã rây vào nồi, vừa đun vừa dùng cây đánh trứng khuấy đều. Đến khi tạo thành 1 hỗn hợp đặc mịn, hơi tách khỏi nồi thì tắt bếp và cho bột ra tô.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 19

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 20

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 21

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 22

2

Trộn bột năng và mè đen

Để hỗn hợp bột mì còn hơi ấm, cho từ từ 130gr bột năng vào và dùng phớt dẹt trộn đều. Đến lần trộn cuối cùng, bạn dùng tay nhồi bột thật đều tạo thành 1 khối thống nhất và dẻo mịn.

Đập 2 quả trứng vào 1 cái chén, dùng nĩa đánh tay và cân lấy 90gr trứng. Chia trứng làm nhiều phần cho vào bột, tiếp tục dùng phới dẹt hoặc máy đánh trứng trộn cho hỗn hợp hòa quyện. Cuối cùng bạn cho vào 20gr mè đen vào hỗn hợp rồi trộn thật đều.

Mách nhỏ:

Bạn kiểm tra bột bằng cách nhấc phới lên, thấy bột chảy xuống đứt đoạn, phần rũ xuống có hình tam giác nghĩa là bột đã đạt.Nếu bột quá lỏng thì bạn hãy cho thêm bột năng, còn nếu bột quá đặc thì bạn hãy cho thêm trứng và trộn đến khi đạt.Trước khi cho vào trộn, bạn có thể rang sơ mè đen để làm mè thơm và dậy mùi hơn, nhưng lưu ý đừng rang quá cháy nhé!

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 23

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 24

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 25

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 26

3

Tạo hình bột

Cho toàn bộ bột bánh vào túi bắt bông kem, cắt đầu túi và bắt bột lên trên khay nướng bánh có lót sẵn giấy nến.

Dùng đầu ngón tay nhúng qua nước rồi ấn cho chóp bột dẹt xuống và chỉnh sửa lại cho bột bánh được tròn đều.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 27

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 28

4

Nướng bánh

Làm nóng lò ở nhiệt độ 230 độ C trong khoảng 5 - 10 phút. Sau đó cho khay bánh vào nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 20 - 25 phút. Bánh đã chín sẽ có màu vàng nâu, bạn lấy bánh ra để nguội là có thể thưởng thức được rồi.

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 29

5

Thành phẩm

Trong công thức bánh mì mè đen bằng bột mì đa dụng vẫn cho ra một mẻ bánh nóng hổi thơm ngon đạt chuẩn.

Lớp vỏ giòn giòn, bên trong lại dẻo dẻo dai dai thơm béo mùi sữa và mè bùi bùi, lại có độ ngọt vô cùng vừa phải nên rất hợp vị đối với nhiều người.

Thơm ngon hấp dẫn thế này, bảo đảm không chỉ bạn mà các thành viên trong gia đình và bạn bè đều phải thích mê món bánh này đấy!

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 30

2 cách làm bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc giòn dai cực đơn giản tại nhà - Hình 31

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Rắn bông súng nướng mọi và chuột đồng nướng chao ở miền Tây
06:24:27 22/09/2021
Đặc sản miền Tây ngon tuyệt nhất định không thể bỏ qua
06:11:29 22/09/2021
Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà
07:10:50 22/09/2021
Cách nướng thịt bằng nồi cơm điện
10:47:47 22/09/2021
Món ăn vặt ở Ấn Độ khiến nhiều người tò mò, thu hút cả nhà khoa học
10:53:18 23/09/2021
Bún bò giò heo (Huế)
13:57:38 23/09/2021
Món xôi phúc kiến của người Hoa đơn giản tại nhà
14:04:36 22/09/2021
Món bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Thành
06:43:56 23/09/2021
Món chả giò chay giòn ngon khó cưỡng
15:18:48 23/09/2021
Món ăn "lộc trời''
14:20:07 23/09/2021

Thông tin đang nóng

HOT: Nữ đại gia Bình Dương chính thức lên tiếng về tin bán KDL 6000 tỷ Đại Nam
17:49:07 23/09/2021
Profile Tiến sĩ Luật "sát cánh" cùng nữ CEO Đại Nam tối nay: Là giảng viên ĐH Luật TP.HCM, có tiếng trong giới tư vấn luật BĐS
17:01:16 23/09/2021
Bà Phương Hằng “vỗ mặt” Nguyễn Sin tự ý chụp biệt thự riêng đưa lên mạng, đáp trả việc dùng xe cứu thương "thông chốt"
17:50:31 23/09/2021
Xuất hiện chung trong 1 khung hình hoàn toàn không có PTS, Triệu Lệ Dĩnh lộ nhan sắc thật "đè bẹp" đàn chị nổi tiếng
18:13:07 23/09/2021
Vợ cũ Bằng Kiều hứa lo cho tương lai các con Phi Nhung
17:05:21 23/09/2021
Vụ Đàm Vĩnh Hưng, Thủy Tiên tố cáo bà Phương Hằng: Nếu chứng minh được thiệt hại hoàn toàn có thể yêu cầu bồi thường
17:24:47 23/09/2021
Ngủ lại nhà bạn gái, nửa đêm nghe tiếng ú ớ từ phòng bên cạnh, tôi sững sờ khi phát hiện ra bí mật mà cả nhà họ giấu kín
18:53:25 23/09/2021
Phi Nhung nhập viện 1 tháng, Hồ Văn Cường 'mất tích' bí ẩn?
19:37:27 23/09/2021
Ông Cao Thắng chính thức rời hội "chỉ follow mình em", cô gái thứ 2 mà Đông Nhi phải "chia sẻ" ông xã là ai đây?
19:44:57 23/09/2021
Đã ăn hỏi, người đàn ông vẫn “đá” vợ sắp cưới vì lỡ làm con gái sếp mang thai và cái kết “thân bại danh liệt” chỉ sau 3 năm khiến ai nấy hả hê!
16:46:52 23/09/2021

Tin mới nhất

Tôm luộc cho muối thôi là chưa đủ, muốn tôm tươi ngon thì đừng quên nguyên liệu này

22:06:10 23/09/2021
Món tôm luộc tưởng là đơn giản nhất nhưng nếu chế biến không đúng cách thì tôm sẽ có mùi tanh nồng, ăn mất ngon.

Cách nấu canh cá kình nấu ngót chua ngọt ngon bá cháy cho bữa cơm

22:01:22 23/09/2021
Cá kình là loại cá được rất nhiều người ưa thích nhờ thịt dai ngọt và mùi thơm đặc trưng.  món canh thanh mát, vị chua ngọt rất ngon là canh cá kình nấu ngót, hãy theo dõi bài viết bên dưới và vào bếp nấu ngay cho gia đình cùng thưởng t...

Mùa dịch, biến tấu cơm nguội thành những món ăn hấp dẫn

21:56:27 23/09/2021
Tuy thời gian ở nhà kéo dài nhưng không hề chán chường, bởi cộng đồng mạng luôn đua nhau sáng tạo những món mới từ nguyên liệu cũ là cơm nguội. Món ăn càng dễ làm, đẹp mắt thì càng phổ biến và được nhiều người thực hiện theo.

Bản đồ ẩm thực: Một thoáng Vĩnh Long cùng bánh tráng cuốn chuối khô bình dị

21:55:27 23/09/2021
Bánh tráng cuốn chuối khô là món ăn vặt lạ miệng thường xuất hiện ở những vùng quê Việt Nam. Đối với người dân Vĩnh Long cũng không là ngoại lệ, có lẽ vị mằn mặn của bánh tráng kết hợp với cái ngọt dẻo của chuối khô sẽ khiến bất cứ ai c...

Thực đơn 4 món đậm đà đưa cơm, giá chưa tới 100 nghìn

21:49:06 23/09/2021
Thực đơn hôm nay đều là những món dễ làm và quen thuộc, cách làm cũng rất đơn giản.

Hầm thịt bò đừng thêm bước này, 10 người thì 9 người mắc lỗi

21:47:19 23/09/2021
Thịt bò là món ăn rất phổ biến đối với các gia đình, tuy nhiên không phải ai cũng biết chế biến đúng cách.

Gợi ý 4 món ăn ngon, lạ miệng, giàu dinh dưỡng từ mướp đắng

21:45:03 23/09/2021
Mướp đắng (khổ qua) là một trong những nguyên liệu nấu ăn giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.

Tự tay làm 4 loại kem mát lạnh, đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng

21:38:50 23/09/2021
Kem là món ăn cực hấp dẫn. Các bạn có thể tự làm những 4 kem cực bổ dưỡng theo những hướng dẫn đơn giản dưới đây nhé!

Chỉ cần 3 nguyên liệu cũng làm được kem bơ ngon nức nở

20:48:50 23/09/2021
Mùa hè cũng là mùa bơ, nhất định phải thử làm kem bơ mới được. Vừa dễ lại vừa ngon thế này cơ mà!

Cách làm món trứng cuộn siêu bổ dưỡng cho bữa sáng

20:45:57 23/09/2021
Món trứng cuộn vô cùng đơn giản, nhẹ nhàng, giàu dinh dưỡng, dễ ăn chắc chắn sẽ là bữa sáng ngon miệng và thú vị cho cả nhà thưởng thức.

Các món ăn sáng đơn giản cho bé 1- 5 tuổi giàu dinh dưỡng, đủ chất xơ

20:42:13 23/09/2021
Danh sách các món ăn sáng đơn giản cho bé 1- 5 tuổi giàu dinh dưỡng, đủ chất xơ, vitamin hẳn là sẽ giúp ích cho các bậc cha mẹ bận rộn mà con lại biếng ăn.

Công thức làm bánh cam phủ mè sốt caramel ngon ơi là ngon

20:39:46 23/09/2021
Bánh cam luôn là lựa chọn hàng đầu của các tín đồ hảo ngọt đúng không nào? Hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ cho các bạn công thức làm bánh cam phủ mè sốt caramel vừa đơn giản lại ngon.

Món tôm hấp tỏi thơm lừng hấp dẫn

20:30:21 23/09/2021
Món tôm hấp tỏi không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn đem đến nhiều lợi ích sức khỏe.Tôm là loại thực phẩm vừa ít năng lượng lại vừa cung cấp nhiều dinh dưỡng.

Cách làm lưỡi bò nướng sa tế cay nồng hấp dẫn thơm ngon khó cưỡng

20:29:27 23/09/2021
Lưỡi bò nướng sa tế thơm ngon, mềm dai kết hợp với sa tế cay nồng mang đến cho bạn một cảm giác như bùng nổ khoang miệng, thức tỉnh mọi tế bào, vô cùng hấp dẫn.

Món nem rán đúng chuẩn kiểu Miền Bắc

20:27:10 23/09/2021
Món nem rán kiểu Miền Bắc với hương vị đặc trưng của mộc nhĩ và thịt nạc vai cùng các loại gia vị hòa quyện vào với nhau, lớp bánh tráng bên ngoài thì giòn tan hấp dẫn.

Món miến xào trứng thịt bò bổ dưỡng cho bữa sáng

20:25:39 23/09/2021
Món miến xào trứng thịt bò bổ dưỡng sẽ mang tới hương vị độc đáo và lạ miệng cho gia đình trong bữa sáng. Miến xào trứng thịt bò là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình bạn nếu không kịp nấu cơm hoặc muốn đổi vị với món mới cho gia đìn...

Món củ cải trộn chua ngọt đơn giản mà lạ miệng

20:20:50 23/09/2021
Món củ cải trộn chua ngọt là sự kết hợp giữa củ cải và cà rốt trộn chua chua ngọt ngọt ăn kèm với các loại thịt, cá chiên hay nướng đều vô cùng ngon và chống ngán.

Món miến hấp cực ngon mà không sợ tăng cân

20:06:37 23/09/2021
Món miến hấp cực ngon với từng sợi miến dai ngon, thịt cá mềm ngọt thấm đều gia vị mằn mặn cay cay.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm miến hấp này ngay nhé!

Món salad dưa hấu ngọt mát giàu vitamin

20:05:10 23/09/2021
Món salad dưa hấu là món ăn đơn giản, không mất nhiều thời gian. Khi ăn có vị chua chua của gia vị, ngọt tự nhiên của dưa hấu thật hấp dẫn. 

Món cháo mực ngọt thịt mang vị ngon đậm đà

20:03:51 23/09/2021
Món cháo mực có rất nhiều Protein, axit amin, Taurine và các khoáng chất khác có thể giúp tăng cường gan, dạ dày và xương, chống mệt mỏi, cải thiện thị lực.

Món bún gạo xào chay đơn giản mà ngon tuyệt

19:50:13 23/09/2021
Món bún gạo xào chay vừa ngon vừa rẻ là một món chay khá dễ làm và đơn giản. Nguyên liệu được chế biến từ rau củ và đậu nên dù có ăn nhiều bạn vẫn không lo tăng cân.

Món đậu hủ hấp tương thanh đạm bổ dưỡng

19:48:52 23/09/2021
Món đậu hủ hấp tương thanh đạm bổ dưỡng không chỉ đầy đủ chất dinh dưỡng, hợp khẩu vị mà còn cải thiện sức khỏe và tăng tuổi thọ cho gia đình.

Cách làm mắm chua cá cơm thơm ngon chuẩn vị dễ làm tại nhà

19:41:25 23/09/2021
Mắm chua cá cơm thơm ngon, vệ sinh lại đơn giản bạn có thể tự làm để chiêu đãi bạn bè và người thân vào những buổi liên hoan thân mật rất đặc biệt luôn nhé.

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon

19:40:14 23/09/2021
Đổi vị buổi tối cho gia đình bạn bằng món Âu lạ miệng, tại sao không? Món kem sốt nấm với hương vị đậm đà béo ngậy cùng độ mềm ngọt của sự kết hợp hoàn hảo của gà và nấm là một gợi ý cực kỳ hoàn hảo, vừa dễ làm lại vừa thơm ngon, bổ dưỡ...

Tổng hợp 9 cách nấu cháo lòng thơm ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

19:39:12 23/09/2021
Các món cháo luôn là một trong những món ăn yêu thích bởi cháo loãng, dễ ăn dễ tiêu hóa, nhất là vào những lúc mệt mỏi hay chán ăn, trong đó món cháo lòng là một lựa chọn tuyệt vời.

Cách làm cá bò khô nướng thơm lừng, chuẩn vị cho bàn nhậu

19:35:24 23/09/2021
Nếu bạn đang tìm một món khô để nhắm với cách làm siêu nhanh chóng, chỉ 15 phút là có ngay mồi nhậu thì đừng bỏ qua món ăn này.

Cách làm khô mực chiên tiêu lạ miệng hấp dẫn làm mồi ngon trên bàn nhậu

19:33:52 23/09/2021
Khô mực chiên tiêu là một trong những món khô không chỉ có hương vị thơm ngon khó cưỡng mà còn vô cùng dễ dàng chế biến. vào bếp trổ tài làm ngay món khô mực chiên tiêu chiêu đãi gia đình bạn nhé.

Cách làm món cá trê kho tiêu thơm ngon khó cưỡng cực đưa cơm

19:25:47 23/09/2021
Nếu bạn đang không biết nấu món kho gì cho bữa cơm gia đình thì có thể tham khảo món cá trê kho tiêu nhé. Món ăn này có hương vị thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn nên rất bắt cơm đấy.

Tổng hợp 15 cách ướp vịt nướng thơm ngon đơn giản đậm đà hương vị

19:23:37 23/09/2021
Cùng với chuyên mục Mẹo vào bếp  xem ngay bài viết tổng hợp 15 cách ướp thịt vịt nướng thơm ngon đậm đà chỉ với các bước vô cùng đơn giản.

Cách làm khoai lang khô ngào đường với đậu đỏ thơm ngon bằng nồi cơm điện

19:18:46 23/09/2021
Khoai lang khô ngào đường hay còn được gọi với cái tên khoai xéo - đây là một món ăn dân dã gắn liền với tuổi thơ của người dân xứ Nghệ. Món ăn vặt này tuy không cầu kỳ về cách chế biến nhưng lại sở hữu một mùi vị bùi thơm, dẻo ngọt rất...

Có thể bạn quan tâm

Đến chơi thấy con gái ôm mặt khóc, con rể lớn tiếng quát "ăn bám còn không biết điều", bố vợ đanh thép đáp trả khiến gã tái mặt

Tâm sự

22:46:55 23/09/2021
Bố vừa dứt lời thì chồng tôi tái mặt. Anh vội vàng xuống nước xin lỗi tôi và gia đình.

Loạt ảnh chứng minh nhân dân không muốn nhìn lại của sao Việt

Sao việt

22:45:54 23/09/2021
Các nghệ sĩ Việt khiến cư dân mạng phát hoảng khi để lộ những tấm ảnh thẻ dìm nhan sắc trên chứng minh nhân dân.

Bà Phương Hằng phản bác tin đồn "thông chốt" từ Bình Dương về TP.HCM bằng xe cứu thương

Đời sống

22:44:04 23/09/2021
Trước những thông tin trên mạng xã hội về việc dùng xe cứu thương thông chốt từ Bình Dương về TP.HCM, bà chủ Đại Nam Nguyễn Phương Hằng bày tỏ rằng việc mình có xe cứu thương là bình thường và hoàn toàn hơ...

Người dân du lịch, tụ họp, Hàn Quốc lo bùng dịch hậu Trung thu

Thế giới

22:39:51 23/09/2021
Các cuộc tụ họp gia đình, du lịch trong kỳ nghỉ lễ Trung thu khiến nhiều người Hàn Quốc lo ngại sẽ làm lây lan virus SARS-CoV-2.

Trương Hinh Dư và 3 mối tình nổi tiếng: Hoắc Kiến Hoa khổ nhất, Lý Thần đấu tố thị phi

Sao châu á

22:35:11 23/09/2021
Từ khi kết hôn với ông xã quân nhân Hà Tiệp, Trương Hinh Dư có màn xoay chuyển tình thế ngoạn mục, từ gái hư đình đám Cbiz trở thành vợ hiền dâu thảo chuyên tâm chăm lo cho gia đình.

Quyết soán ngôi của tuyển Việt Nam, Indonesia nhảy vào cuộc cạnh tranh đăng cai AFF Cup

Bóng đá việt nam

22:28:25 23/09/2021
Indonesia đã có động thái cụ thể trong việc chạy đua đăng cai AFF Cup 2021 với Thái Lan, Campuchia và Singapore.

Nhan sắc nóng bỏng của hot girl tố cựu tuyển thủ U21 Việt Nam phụ bạc

Bên lề sân cỏ

22:22:51 23/09/2021
Thảo Luna - bạn gái cũ của trung vệ Lê Thành Phong - sở hữu gương mặt xinh xắn cùng ngoại hình thu hút mọi ánh nhìn.

Vaccine Nanocovax được đánh giá khả năng sinh miễn dịch tại Ấn Độ

Sự kiện nóng

22:20:05 23/09/2021
Chính phủ Ấn Độ hôm 23/9 đã cho phép Viện Công nghệ sinh học THSTI của Ấn Độ thử nghiệm khả năng sinh miễn dịch của vaccine Nanocovax.

Loạt diễn viên Hàn đổi đời nhờ vai phụ: Cỡ Kim Seon Ho, Han So Hee thì ai mà không mê cho được

Hậu trường phim

22:07:41 23/09/2021
Đảm nhận vai phụ nhưng đôi khi còn nổi bật hơn diễn viên chính, loạt diễn viên Hàn này đã tìm được cho mình cơ hội đổi đời.

Thuận Nguyễn, Song Luân và dàn sao nam Vbiz U30 sở hữu body 6 múi

Phong cách sao

22:06:23 23/09/2021
Nếu hội chị em Vbiz thi nhau khoe eo thon, dáng mảnh thì đấng mày râu cũng chăm chỉ luyện tập để có thân hình 6 múi.

Tử vi 2022-2025: 3 con giáp gánh lộc về nhà, cuộc sống lên hương, giàu có không ai sánh bằng

Trắc nghiệm

22:05:03 23/09/2021
Người tuổi Tuất sẽ được hưởng vượng khí từ gia môn. Quý nhân chẳng ở đâu xa, chính là người thân của con giáp này. Họ được hưởng phúc từ tổ tiên để lại. Cuộc đời cơ bản an lành, gặp dữ hóa lành, chuyển bại thành thắng, biến nguy thành a...

Thủy Tiên có 1 hits để đời mà Nathan Lee không thể sờ vào

Nhạc việt

22:02:42 23/09/2021
Chuyện là vào trưa ngày 19/6, Nathan Lee đăng đàn 1 câu gọn lỏn nhưng gây hoang mang cực độ cho các thánh hóng: Tôi bực mình bà lắm á nha bà Tiên. Tại Tiên. Thậm chí, Nathan Lee còn đưa thêm gợi ý có đến 2 bà Tiên sắp tới công chuyện.

Màn xuất hiện của BTS tại LHQ lên sóng gameshow nổi tiếng nước Mỹ nhưng lại khiến fan giận dữ!

Nhạc quốc tế

22:00:42 23/09/2021
Mới đây, nam MC James Corden đã có màn giới thiệu về nhóm nhạc Kpop đình đám BTS trong gameshow trứ danh The Late Late Show With James Corden.

Bà Phương Hằng đòi cho "bạt tai”, nổi đóa khi bị nhà báo Hàn Ni nói “tâm thần” 

Netizen

22:00:13 23/09/2021
Bà chủ Đại Nam vô cùng bức xúc trước những phát ngôn của nhà báo Hàn Ni.

Càng đối đầu Apple, Epic càng khiến Fornite rơi vào nguy hiểm 

Thế giới số

21:57:56 23/09/2021
Fortnite vẫn chưa được trở lại App Store, đây hệ quả của cuộc chiến pháp lý giữa Apple và nhà sản xuất trò chơi điện tử Epic Games.