Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon

Bánh sừng trâu nhân thịt nguội vừa dai mềm vừa béo bùi, vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Món bánh rất thích hợp để cả nhà bạn dùng cho buổi sáng. Hãy cùng vào bếp xem ngay công thức thực hiện nhé!

Nguyên liệu làm Bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai

Bột mì đa dụng 500 gr (bột mì số 11)

Video đang HOT

Bơ lạt 50 gr

Men nở 1 muỗng cà phê (men vàng)

Phô mai mozzarella 200 gr

Phô mai cheddar 2 miếng

Thịt nguội 100 gr

Sữa tươi không đường 285 ml (hoặc 300ml)

Trứng gà 1 quả

Mè trắng 1 ít

Đường 30 gr

Muối 1 muỗng cà phê

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, máy trộn bột, tô, phới trộn, nồi,…

Cách chế biến Bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai

1

Hâm sữa và bơ

Bắc nồi lên bếp, cho vào 270ml sữa tươi không đường, 50gr bơ rồi khuấy đều trên lửa vừa đến khi bơ tan, hỗn hợp ấm nóng thì tắt bếp.

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 2

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 3

2

Trộn bột

Cho vào tô 500gr bột mì, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê men nở, 30gr đường rồi trộn đều.

Tiếp theo, cho vào thêm hỗn hợp bơ sữa vừa nấu và trộn đều cho bột kết dính.

Mách nhỏ:

Không cho muối trực tiếp lên men vì sẽ khiến men chết hoặc hoạt động yếu. Bạn nên trộn bột với muối trước rồi mới cho men vào.Nhiệt độ sữa khi cho vào chỉ ấm nóng từ 32 – 38 độ C (không quá 40 độ C). Không được nóng hơn vì sẽ làm chết men hoặc làm yếu hoạt động của men.

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 4

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 5

3

Nhồi và ủ bột

Dùng máy nhồi ở tốc độ chậm từ 5 – 7 phút cho bột mịn. Kế đến, cho bột ra bàn nhồi sơ lại bằng tay trong 2 phút.

Lưu ý:

Nếu không có máy nhồi bột, bạn có thể nhồi bằng tay theo kỹ thuật Folding and Strectching như cách nhồi bánh mì.Đầu tiên, bạn gấp bột lại, sau đó dùng mu bàn ấn và miết bột ra xa. Lưu ý là ấn và miết bột ra xa chứ không phải ấn xuống. Kế tiếp xoay khối bột một góc 90 độ rồi lặp lại hai bước trên trong 15 – 20 phút.

Cách nhận biết bột đạt yêu cầu:

Bột dẻo mịn, có độ đàn hồi tốt.Bột không dính tay: Khi nhấn vào cảm thấy hơi dính, nhưng khi nhấc ngón tay ra thì bột không dính tay.Có thể kéo dãn bột thành màn mỏng mà không bị rách.Kiểm tra bột bằng Windowpane. Ngắt một phần bột, kéo dãn bột ra. Nếu bột tạo thành màng mỏng, không dễ bị rách ánh sáng có thể đi xuyên qua là đạt.

Kế tiếp, đậy kín tô bột bằng màng bọc thực phẩm rồi ủ ở nhiệt độ thường trong 1 tiếng đến khi nở gấp đôi.

Mách nhỏ: Để kiểm tra bột ủ đạt chưa, bạn dùng tay ấn sâu vào khối bột, nếu khối bột vẫn giữ nguyên vết lõm là ủ đạt.

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 6

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 7

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 8

4

Tạo hình bánh

Sau khi ủ bột xong, bạn nhào sơ khối bột lại để ép hết khí ra ngoài.

Sau đó, bạn cán mỏng khối bột rồi dùng dao cắt thành nhiều miếng tam giác đều nhau. Tiếp theo, cho lên từng phần bánh 1 ít thịt nguội, phô mai mozzarella, phô mai cheddar.

Kế tiếp, cuộn tròn bánh sao cho bao bọc hết phần nhân, dùng tay bóp kín 2 đầu của bánh lại cho kín lại là hoàn tất.

Cuối cùng, bọc kín bánh bằng màng bọc thực phẩm rồi ủ lần 2 thêm 45 phút nữa.

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 9

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 10

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 11

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 12

5

Nướng bánh

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 225 độ C trong 15 phút để lò ổn định nhiệt.

Khuấy tan 1 quả trứng gà với khoảng 15ml sữa tươi, sau đó phết hỗn hợp này lên trên mặt bánh, rắc thêm 1 ít mè trắng.

Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 225 độ C trong 10 phút đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là chín.

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 13

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 14

6

Thành phẩm

Bánh sừng trâu nhân thịt nguội dai mềm, thơm phức mùi bơ, ăn vào bùi ngọt nhẹ cùng nhân thịt nguội mằn mặn, béo ngậy từ phô mai, cực kỳ ngon lại bổ dưỡng.

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 15

Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon - Hình 16

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính

Đổi vị món ăn sáng cho cả nhà với món bánh mì nhân trứng sữa mềm ngọt, béo ngậy và vô cùng bổ dưỡng. Món bánh có cách thực hiện đơn giản và không cần dùng đến lò nướng nên ai cũng có thể làm được. Cùng vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm Bánh mì nhân trứng sữa (Custard)

Bột mì đa dụng 300 gr (bột mì số 11)

Bột bắp 20 gr

Bơ lạt 40 gr

Men nở instant 4 gr

Lòng đỏ trứng gà 4 cái

Sữa tươi không đường 350 ml

Đường 75 gr

Tinh chất vani 1/2 muỗng cà phê (không bắt buộc)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua trứng gà tươi ngon

Vỏ trứng: Trứng mới sẽ có lớp phấn mỏng màu trắng ở bên ngoài, sờ vào có cảm giác ram ráp hoặc nặng tay. Nếu vỏ trứng nhẵn bóng, sáng hoặc có vết rạn nứt là trứng gà để lâu trong ổ, không được ngon.Soi: Bạn có thể soi trứng gà bằng bóng đèn hoặc dùng một tờ báo cuộn lại rồi soi dưới ánh sáng mặt trời. Nếu thấy buồng khí của trứng còn nhỏ, lòng đỏ tròn, không di chuyển, lòng trắng trong suốt có màu cam đỏ hoặc hồng nhạt là trứng tươi. Trường hợp trứng cũ thì sẽ có màu đỏ với nhiều đường vân bao quanh di động và khoảng trống của buồng khí lớn.Lắc nhẹ: Cầm quả trứng để lên tai và lắc nhẹ, nếu có tiếng động là trứng cũ, để lâu ngày. Nếu không nghe mà lắc thấy trứng chuyển động mạnh là trứng hỏng, gà đang ấp dở,...Nếu có thể, bạn nên dùng dung dịch muối 10% để thả trứng vào. Nếu trứng chìm xuống đáy nước thì đó là trứng mới đẻ trong ngày. Trường hợp trứng nổi lên mặt nước là trứng đã để quá 5 ngày.

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Chảo chống dính, phới lồng, nồi, tô, chén, rây lọc, ...

Cách chế biến Bánh mì nhân trứng sữa (Custard)

1

Nấu hỗn hợp bơ sữa

Bắc nồi lên bếp, cho vào 250ml sữa tươi không đường, 20gr bơ lạt rồi khuấy đều trên lửa nhỏ cho bơ tan chảy.

Mách nhỏ: Chỉ nên đun hỗn hợp ấm nóng vừa đủ để bơ tan. Không nên đun sôi vì sữa khi sôi sẽ dễ biến chất và mất chất dinh dưỡng.

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 2

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 3

2

Đánh hỗn hợp trứng đường

Cho vào tô 4 lòng đỏ trứng gà, 50gr đường rồi dùng phới lồng khuấy đều.

Kế đến, cho vào thêm 20gr bột bắp và tiếp tục khuấy cho hỗn hợp hòa quyện.

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 4

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 5

3

Nấu hỗn hợp nhân trứng sữa

Đổ từ từ hỗn hợp bơ sữa vào tô trứng đường, vừa cho vừa khuấy đều cho hòa quyện.

Sau đó, lọc hỗn hợp vào chảo qua rây cho mịn mượt. Kế tiếp, cho vào thêm 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani, khuấy đều trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sệt đặc lại.

Cuối cùng, cho nhân trứng sữa ra chén và để nguội.

Mách nhỏ:

Nên đổ hỗn hợp bơ sữa từ từ vào tô trứng đường, nếu đổ vào cùng 1 lúc thì sữa nóng sẽ dễ làm trứng bị chín và gây hiện tượng lợn cợn.Tinh chất vani giúp cho hỗn hợp nhân thơm hơn và dậy mùi hương của trứng sữa.

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 6

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 7

4

Trộn và nhồi bột

Cho vào tô 300gr bột mì, 4gr men nở instant, 25gr đường, 100ml sữa tươi không đường rồi trộn đều.

Mách nhỏ:

Nếu bạn mua loại men có chữ "instant" thì có thể sử dụng ngay để trộn bột.Nếu men khô không có chữ "instant" thì bạn phải kích hoạt trước khi sử dụng. Khuấy đều men với nước hoặc sữa ấm 32 - 38 độ C (không quá 40 độ C), để yên từ 5 - 10 phút đến khi men nở tạo thành mảng giống gạch cua là được. Nhiệt độ nước không được nóng hơn vì sẽ làm chết men hoặc hoạt động yếu.

Dùng tay nhồi sơ khối bột khoảng 4 phút cho tạo thành khối sau đó cho khối bột ra bàn. Để bánh mì có độ ẩm và mềm thơm khi hoàn thành, bạn dàn đều lên mặt khối bột 20gr bơ lạt rồi tiến hành nhồi theo kỹ thuật Folding and Strectching.

Kỹ thuật nhồi bột: Folding and Strectching

Đầu tiên, bạn gấp bột lại, sau đó dùng mu bàn ấn và miết bột ra xa. Lưu ý là ấn và miết bột ra xa chứ không phải ấn xuống.Kế tiếp xoay khối bột một góc 90 độ rồi lặp lại hai bước trên từ 7 - 10 phút đến khi bột tạo thành khối dẻo mịn, không dính tay.

Cách nhận biết bột đạt yêu cầu

Bột dẻo mịn, nhấn vào có độ đàn hồi tốt.Bột không dính tay: Khi nhấn vào cảm thấy hơi dính, nhưng khi nhấc ngón tay ra thì bột không dính tay.Có thể kéo dãn bột thành màn mỏng mà không bị rách.

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 8

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 9

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 10

5

Chia và cán bột

Chia bột thành 8 phần bằng nhau rồi vo tròn, sau đó đậy kín bột lại và để nghỉ từ 20 - 30 phút. Sau 30 phút, dùng cây cán mỏng từng viên bột.

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 11

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 12

6

Làm bánh mì nhân trứng sữa

Cho vào giữa miếng bột khoảng 3 - 4 muỗng cà phê nhân trứng sữa, sau đó gấp đôi miếng bột lại rồi dùng tay bóp chặt 2 mép bánh vào nhau.

Sau khi tạo hình xong, dùng khăn hoặc màng bọc thực phẩm đậy kín bánh và tiếp tục để nghỉ 40 - 50 phút.

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 13

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 14

7

Nướng bánh mì bằng chảo chống dính

Bắc chảo chống dính lên bếp và làm nóng trên lửa nhỏ. Khi chảo nóng, xếp bánh vào, đậy nắp kín và nướng trong 5 phút.

Sau 5 phút, bạn trở mặt bánh lại đến khi 2 mặt chín vàng là hoàn tất.

Lưu ý: Bước này rất quan trọng, bạn phải canh lửa và canh bánh nếu không sẽ dễ bị cháy phần vỏ bánh.

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 15

8

Thành phẩm

Bánh mì nhân trứng sữa có mùi thơm nhẹ, vỏ bánh dai mềm, bùi bùi hòa quyện cùng nhân trứng sữa ngọt béo, tan ngay trong miệng, đảm bảo bạn nếm thử là thích ngay!

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 16

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (Custard) bằng chảo chống dính - Hình 17

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Không phải luộc, thịt heo chiên theo cách này vừa mềm ngon lại “chuẩn vị nhà hàng”
11:15:13 19/09/2021
Món hủ tiếu Nam Vang ngon như ngoài hàng
21:33:44 18/09/2021
Món bánh canh ghẹ ngon chuẩn vị miền Trung
08:02:06 19/09/2021
Cách tạo màu tự nhiên để nấu xôi ngũ sắc bóng bẩy, đẹp bắt mắt
08:35:40 20/09/2021
Cơm rang dưa bò ngõ Tràng Tiền
01:14:34 20/09/2021
Tổng hợp 5 cách làm bánh trung thu hình thú siêu xinh đơn giản cho bé yêu
07:54:26 19/09/2021
Món bún bò Huế ngon chuẩn vị tại nhà
20:07:24 19/09/2021
Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên
19:44:28 18/09/2021
Món cá diêu hồng hấp nước tương ngon đúng điệu
08:10:30 20/09/2021
Cách làm cá nục chiên giòn rụm, chấm mắm cay ngọt cực đưa cơm
12:01:04 20/09/2021

Thông tin đang nóng

HOT: Nhà báo Hàn Ni dẫn luật Vietcombank, bắt lỗi phát ngôn “tạm đóng báo có” của bà Phương Hằng
13:52:36 20/09/2021
Cô gái không mặc quần áo vô tư thả dáng giữa trung tâm thương mại và đây là phản ứng của những người xung quanh
16:19:33 20/09/2021
Đi lạc trong Đại Nam, thanh niên vô tình quay clip tiết lộ "bí mật" của KDL 6.000 tỷ, người ngoài không phải ai cũng biết
16:17:27 20/09/2021
Dân mạng tấn công fanpage Thủy Tiên vì "tạm khóa báo có", lật lại phát ngôn của nữ ca sĩ về tài khoản từ thiện
16:44:05 20/09/2021
Chồng cũ và bạn trai tin đồn Dương Mịch chạm mặt lạnh lùng
14:15:42 20/09/2021
Lan truyền tin đồn bà Phương Hằng "sợ" người đập phá KDL 6000 tỷ Đại Nam nên rào cổng tận 4 lớp, thực hư ra sao?
16:00:33 20/09/2021
Thêm một ca sĩ Việt qua đời ở tuổi 42 vì COVID-19, vợ và 2 con từng là F0
13:05:44 20/09/2021
Bà Phương Hằng nổi đóa, đòi “tát tay” ông Đoàn Ngọc Hải vì xuyên tạc bình Oxy Đại Nam giá 500k
17:38:20 20/09/2021
Mỹ nam Hoa ngữ thay đổi sau lệnh cấm "ẻo lả", phim đồng tính
14:34:15 20/09/2021
3 tháng sau nghi vấn Choi Ji Woo bị chồng "cắm sừng", netizen soi chi tiết hé lộ tình trạng gia đình hiện tại của nữ diễn viên
15:49:43 20/09/2021

Tin mới nhất

Làm gà nướng muối ớt bằng nồi cơm điện, không cần cho một giọt nước, gà mềm ngọt, đậm đà

18:18:07 20/09/2021
Muốn ăn gà nướng muối ớt không cần ra ngoài hàng, chỉ cần nồi cơm điện là có món ngon đậm đà, hấp dẫn.

Món lòng gà xào mướp hương vừa ngon vừa tốt

18:14:44 20/09/2021
Món lòng gà xào mướp hương là món ăn dân dã, vừa ngon rẻ mà còn tốt cho sức khỏe.

Món cháo hàu thơm phức mà không bị tanh

18:10:02 20/09/2021
Món cháo hàu giàu dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe.  Cháo có mùi thơm thoang thoảng, rất đậm đà và không hề bị tanh. 

3 món ăn vặt cực ngon với gân bò

17:41:16 20/09/2021
Gân bò ngâm chua ngọt kiểu Thái, gân bò cháy tỏi... sẽ là món ăn vặt cực ngon đấy chị em nhé.

Cách nấu canh cá sòng nấu ngót chua ngọt bắt vị cực bắt cơm

17:37:18 20/09/2021
Canh cá sòng nấu ngót chua ngọt thơm ngon hấp dẫn, thanh đạm rất thích hợp cho bữa cơm vào những ngày hè nắng nóng, là món ăn chính đảm bảo cả nhà sẽ yêu thích đấy.

Cách làm đậu bắp xào nấm chay cực ngon, thanh vị đưa cơm

17:28:36 20/09/2021
Đậu bắp xào nấm chay, món ăn tuy nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon. Món xào sau khi hoàn tất có màu xanh đẹp mắt cùng với mùi hương hấp dẫn đảm bảo sẽ làm cho bữa cơm chay của bạn sẽ thêm phần phong phú đấy.

Cách làm cải xoong xào thịt heo ngon mát, thanh nhiệt ngày nóng

17:20:01 20/09/2021
Cải xoong xào thịt heo là một món xào thanh vị, nhưng không kém phần ngon miệng hấp dẫn, cách làm lại vô cùng đơn giản, thích hợp để thêm vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn.

Cách làm cải thảo xào thịt heo thanh đạm cho bữa cơm ngày nóng

17:11:32 20/09/2021
Với hương vị thơm ngon đem lại cho các món ăn mỗi khi chế biến thì cải thảo đã không còn xa lạ gì đối với chị em nội trợ nữa rồi! Một trong số đó không thể bỏ qua món cải thảo xào thịt heo được.

Cách làm món hoa chuối xào thịt thanh vị, món ngon nên có trong thực đơn

16:39:43 20/09/2021
Hoa chuối xào thịt là món xào vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, hãy thêm vào thực đơn và bạn sẽ thấy món này đưa cơm như thế nào, đảm bảo cả nhà sẽ khen ngợi món ngon này đấy.

Món tôm rim tỏi ngon đậm đà cho bữa tối

16:10:46 20/09/2021
Món tôm rim tỏi có màu sắc bắt mắt, thịt tôm được rim mềm, đậm đà vị mặn mặn có chút ngọt ngọt, cay nhẹ và phảng phất hương thơm đặc trưng từ tỏi.

Món trứng đám mây ngon tuyệt cho bữa sáng

16:08:48 20/09/2021
Món trứng đám mây vẫn giữ nguyên được độ mềm, rất mịn và thơm phần lòng trắng trứng được đánh bông ra, tạo thành hình đám mây rất độc đáo và dễ thương. 

Cách làm cơm chiên Phúc Kiến thơm ngon hấp dẫn chuẩn vị tại nhà

16:07:43 20/09/2021
Có thể nói, mỗi ngày mà không được nhâm nhi món cơm dẻo mịn đúng là sự trống vắng thật khó diễn tả thành lời.  món cơm chiên Phúc Kiến khiến bạn phải thích thú. Nào cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay món chiên ấy thôi nhé!

2 cách làm vịt kho sả thơm lừng hấp dẫn ngon miệng cho bữa cơm

15:53:39 20/09/2021
Vịt kho sả là một món kho hấp dẫn, lạ miệng, là lựa chọn tuyệt vời để làm mới thực đơn hằng của gia đình mình. Món ăn với hương vị đậm đà, hấp dẫn, mặn mà chắc chắn sẽ khiến các thành viên thích mê. Cùng trổ tài vào bếp thực hiện ngay m...

Món khổ qua nhồi thịt kho tương lạ miệng ngon cơm

15:51:12 20/09/2021
Món khổ qua nhồi thịt kho tương không còn vị đắng khó ăn mà là vị đắng vừa phải hòa cùng với giò, thịt và tiêu tạo nên ba vị đắng ngọt cay vô cùng hấp dẫn.

Cách làm gỏi dưa leo sụn gà chua ngọt giòn ngon hấp dẫn đổi vị bữa ăn

15:45:27 20/09/2021
Một món gỏi hấp dẫn đổi vị bữa ăn, kích thích vị giác, vô cùng lạ miệng chính là gỏi dưa leo sụn gà chua ngọt giòn ngon. vào bếp và đem đến cho gia đình những món ăn từ gà hấp dẫn này ngay thôi nào!

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh bằng nồi chiên không dầu đang gây sốt trong hội chị em yêu bếp

15:43:47 20/09/2021
Mùa trăng đã gần kề người người nhà nhà lại rục rịch với những mẻ bánh nướng thơm phức. Hãy cùng phunutoday khám phá ngay cách làm được mẻ bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu cực dễ dưới đây nhé !

Trưa nay ăn gì: bánh đa cua Hải Phòng đầy đủ dinh dưỡng cho bữa trưa mùa dịch

15:38:32 20/09/2021
Bữa trưa chất lượng cùng món bánh đa cua Hải Phòng hấp dẫn với mùi thơm đặc trưng của gạch cua, nước dùng đậm đà và bánh đa đỏ dai ngon sẽ mang đến nhiều cung bậc khác nhau cho vị giác.

Cách làm canh ngao nấu đậu phụ ngon ngọt đậm đà thanh nhiệt cho cơ thể

15:32:56 20/09/2021
Bạn đang tìm kiếm một món canh giải nhiệt cho ngày hè nóng bức, vậy thì món canh ngao nấu đậu phụ này chính là món mà bạn đang tìm kiếm.

Món bò om đậu cà chua mềm thơm lạ miệng

15:32:25 20/09/2021
Món bò om đậu cà chua với phần thịt bò mềm ngọt, đậu phụ béo ngậy hòa quyện với vị chua ngọt của cà chua khiến món ăn hấp dẫn vô cùng.

Món gỏi tôm xoài vừa ngon vừa bổ lại rẻ tại nhà

15:21:26 20/09/2021
Món gỏi tôm xoài với hương vị lạ miệng, ngon mà còn bổ dưỡng là món dễ ăn giúp cho người ăn không cảm thấy bị ngấy. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm gỏi tôm xoài này ngay nhé!

Món salad cam đậu đỏ cùng sốt Mayonnaise lạ miệng

15:12:20 20/09/2021
Món salad cam đậu đỏ cùng sốt Mayonnaise đơn giản dễ làm mà ngon lạ miệng lại giúp giải nhiệt cho cả gia đình trong những ngày nóng .

Cách kho cá nục rim thơm ngon hấp dẫn đậm đà hương vị cho bữa ăn

14:54:23 20/09/2021
Vào những ngày tiết trời se lạnh, một dĩa cá nục kho rim nóng hổi, beo béo sẽ là một sự lựa chọn không tồi cho bữa ăn hàng ngày của bạn.

Cá lóc nấu canh gì ngon? Tổng hợp 8 cách nấu canh cá lóc ngon dễ làm

14:43:23 20/09/2021
Nếu bạn đã trót mê đắm hương vị hấp dẫn của món cá lóc kho, thì khi biến hóa thành món canh nóng hổi sẽ làm bạn càng thương nhớ nguyên liệu thơm ngon ấy hơn nữa.

Bánh thạch rau câu thanh long nhân phô mai

14:41:18 20/09/2021
Những đứa trẻ sẽ thích mê loại bánh trung thu thạch rau câu thanh long nhân phô mai, ăn vừa mát, vừa có vị béo ngậy này.

Ngất ngây trước loạt món ăn được bài trí đẹp mê hồn của nàng Việt đảm tại Nhật

14:38:47 20/09/2021
Đối với Mỹ Dung, nấu ăn không chỉ phải ngon mà còn cả phải đẹp nữa.

Làm lạc rang muối đừng cho ngay vào chảo, thêm 1 bước và 1 nguyên liệu, để lâu vẫn giòn

14:34:52 20/09/2021
Nhớ mẹo này đảm bảo món lạc rang muối có thể để cả tuần vẫn giòn tan, thơm bùi, hấp dẫn.

4 món ngon từ lưỡi heo, làm món mặn hay làm đồ nhắm đều đỉnh!

14:32:09 20/09/2021
Lưỡi heo là bộ phận không có xương, khá mềm và giòn sật sật, có thể chế biến được nhiều món ăn phong phú.

3 cách làm thịt xá xíu thơm ngon chuẩn vị mà đơn giản, không kém cạnh nhà hàng

14:29:26 20/09/2021
Cách làm thịt xá xíu chuẩn vị là mối quan tâm của nhiều chị em nội trợ.

Cách làm bánh khoai môn kén nhân tôm thịt thơm ngon giòn rụm

14:22:47 20/09/2021
Bánh khoai môn với lớp vỏ giòn rụm, nhân tôm thịt ngon ngọt, thơm lừng chắc chắn sẽ là món bánh hấp dẫn mà gia đình bạn phải tấm tắc khen ngon đấy. vào bếp thử ngay cách làm bánh khoai môn kén nhân tôm thịt chiêu đãi gia đình nhé!

Cách làm gỏi bò rau húng lũi thơm ngon lạ miệng đơn giản đổi vị cho bữa ăn

14:11:54 20/09/2021
Món gỏi bò rau húng lũi chua ngọt, thơm lừng lại rất dễ chế biến, nguyên liệu cũng không quá phức tạp. Các bạn hãy vào bếp thực hiện món gỏi hấp dẫn này nhé!

Có thể bạn quan tâm

Bước ra khỏi tòa án, chồng bất ngờ nắm chặt tay tôi, lời anh thốt ra khiến tôi lặng người vì sốc

Tâm sự

18:54:39 20/09/2021
Sau 4 năm chung sống, tôi và chồng quyết định ra tòa ly hôn. Nguyên nhân khiến hôn nhân của chúng tôi đổ vỡ là vì chồng tôi luôn nghe lời mẹ răm rắp.

Người dân Quảng Ngãi tiêm đủ hai mũi vaccine được phép ra đường

Đời sống

18:53:32 20/09/2021
Quảng Ngãi cho phép người dân tiêm đủ hai mũi vaccine (qua 14 ngày) đi lại bình thường trên địa bàn tỉnh để làm ăn, buôn bán.

Thêm 8.681 ca Covid-19, ngày ghi nhận thấp nhất trong một tháng

Sự kiện nóng

18:50:14 20/09/2021
Trong 8.681 ca nhiễm Bộ Y tế công bố ngày 20/9 có 8.668 ca ở 38 tỉnh thành, giảm 1.357 ca so với ngày trước đó và là mức thấp nhất trong một tháng qua.

Romeo Beckham chính thức debut trên sân cỏ, cậu cả Brooklyn lại bị chỉ trích bất tài

Sao âu mỹ

18:49:37 20/09/2021
David Beckham từng là một cầu thủ bóng đá nổi tiếng với sự nghiệp ghi dấu ấn mạnh mẽ qua các giải đấu lớn nhỏ trong quá khứ. Gia đình hạnh phúc với 4 người con xinh đẹp cùng bà xã Victoria Beckham nổi tiếng cũng khiến anh nhận được nhiề...

5 kiểu đàn ông chỉ mang đến bất hạnh cho vợ, phụ nữ đừng trông mong sẽ thay đổi được bản chất anh ta

Tình yêu

18:46:24 20/09/2021
Đời này khổ hay sướng là do ông chồng nữa đấy! Muốn vui sướng thì phải cạch mặt ngay 5 kiểu đàn ông này, tránh tiến xa để rồi khổ cả đời.

Top 4 chòm sao thích tận hưởng Tết Trung Thu theo kiểu con nít

Trắc nghiệm

18:37:49 20/09/2021
Như vậy là một mùa Trung Thu nữa đã lại đến. Hãy đi tìm những chòm sao thích tận hưởng Tết Trung Thu theo kiểu con nít vô cùng đáng yêu trong vòng tròn hoàng đạo nhé!

Top 10 xe hơi sở hữu nội thất sang trọng nhất năm 2021

Ôtô

18:21:03 20/09/2021
Tạp chí Hot Cars vừa bầu chọn ra 10 xe hơi sở hữu nội thất sang trọng nhất năm 2021. Phần lớn trong số đó đều là các mẫu siêu xe hoặc xe sang.

HLV của PSG nói về hành động vùng vằng của Messi

Bóng đá thế giới

18:19:11 20/09/2021
Hành động mới đây của Messi cho thấy, HLV Pochettino còn rất nhiều việc phải làm, để dung hòa được các ngôi sao của PSG.

Trường ĐH Đồng Tháp hưởng ứng Chương trình “Sóng và máy tính cho em”

Học hành

18:16:08 20/09/2021
Ngày 20/9, Trường ĐH Đồng Tháp đã trao tặng 45 bộ máy vi tính để bàn cho các trường THPT hưởng ứng Chương trình Sóng và máy tính cho em. 

Vòng 1 của Lan Ngọc trồi sụt thất thường hệt Ngọc Trinh

Phong cách sao

18:15:31 20/09/2021
Giữa thời điểm đang gây sốt với Running Man Vietnam, Lan Ngọc lại gây chú ý với bức hình bikini nóng bỏng và vòng 1 ảo ma.

NSƯT Thanh Thuỷ bị đồn có con trai ngỗ nghịch, đuổi ra khỏi nhà và sự thật ngã ngửa

Sao việt

18:13:18 20/09/2021
NSƯT Thanh Thủy là một nghệ sĩ hài, nghệ sĩ kịch nói, diễn viên điện ảnh, người dẫn chương trình và đạo diễn sân khấu nổi tiếng của miền Nam Việt Nam

Đàn cá bơi kín sân khi nước rút 

Clip hay

18:07:19 20/09/2021
Sau cơn mưa lớn, đàn cá hàng trăm con đi lạc vào sân nhà và ở lại đó đến khi nước rút.

Choi Soo Jong - Chàng San Hiếc “Mối tình đầu” hôn nhân viên mãn bên Ha Hee Ra

Sao châu á

17:57:46 20/09/2021
Cách đây hơn 20 năm, bộ phim Mối tình đầu của điện ảnh Hàn Quốc nổi đình nổi đám khắp Châu Á. Ngày ấy, người ta chẳng quan tâm tên diễn viên viết thế nào cho đúng nhưng chắc chắn chỉ cần nhắc tới những phiên âm thân thuộc như San U, San...

Cách phân biệt mèo nhà nghèo và giàu 

Hài hước

17:55:50 20/09/2021
Được cho một con tôm ngon nhưng phản ứng của hai con mèo hoàn toàn trái ngược.

Gây tai nạn khiến 2 vợ chồng tử vong, trốn truy nã 9 năm mới sa lưới

Pháp luật

17:52:40 20/09/2021
Sau khi gây tai nạn khiến vợ chồng anh H. tử vong, Trần Trung Hiếu bỏ trốn và bị Công an TP Thủ Dầu Một truy nã. Sau 9 năm trốn nã, đối tượng đã bị bắt giữ.