Cách đơn giản nấu món canh mà có đủ cả rau và thịt
Cách đơn giản nấu món canh mà có đủ cả rau và thịt. Một bát canh thịt bò củ cải với vị ngọt tự nhiên khá ngon miệng, món ăn thích hợp chế biến cho bữa cơm hàng ngày.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh thịt bò củ cải
1. Củ cải 330g
2. Thịt bò 180g
3. Gia vị: 30ml dầu mè, 1 thìa tỏi băm, 800ml nước lọc, 30ml xì dầu, một chút muối, muối vừng, 1 gốc hành hoa.
1. Sơ chế nguyên liệu
Củ cải gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái dạng sợi.
Hành hoa thái nhỏ.
Video đang HOT
Thịt bò rửa sạch sau đó thái lát vừa ăn.
2. Nấu canh
Đổ dầu mè vào chảo đun nóng, tiếp đó cho tỏi băm và thịt bò vào đảo qua ở lửa lớn.
Sau đó thêm củ cải vào đảo đến khi thịt bò chuyển màu.
Đổ 800ml nước lọc vào, đun ở lửa lớn cho đến khi nước sôi thì đun thêm khoảng 2 phút. Nêm thêm xì dầu, muối, muối vừng vào cho vừa ăn.
Cho hành hoa vào, đun ở lửa vừa khoảng 6 phút rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Canh thịt bò nấu củ cải với vị ngọt nhẹ thanh mát, giàu dinh dưỡng nhưng lại không hề ngán ngấy chút nào. Cách chế biến món canh cũng rất dễ. Cho nên nếu bạn không có nhiều thời gian để bữa tối thì chỉ cần nấu một bát canh thịt bò củ cải thế này thôi là đã đủ dinh dưỡng lắm rồi.
Cách nấu canh thịt bò củ cải cho bữa cơm gia đình ngày mát trời
Thịt bò và súp củ cải là một món canh thanh nhẹ, rất tốt cho tiêu hóa và cũng phù hợp cho ngày mát trời. Củ cải là thực phẩm tốt nhất trong các loại rau, thành phần dinh dưỡng phong phú, chứa nhiều vitamin B và các loại khoáng chất, trong đó hàm lượng vitamin C nhiều gấp 10 lần so với quả lê. Củ cải còn có tác dụng chống virus.
Nguyên liệu nấu canh thịt bò củ cải
(dành cho 2-3 người ăn)
225 gram thịt bò
225 gram củ cải
2 cây hành lá
4 tép tỏi nước mắm, đường, muối.
Cách làm canh thịt bò củ cải cực ngon
Bước 1: Củ cải rửa sạch, nạo vỏ rồi xắt thành lát mỏng.
Bước 2: Cho củ cải vào nồi ngập nước. Đậy nắp lại đun trong lửa vừa khoảng 15 phút.
Bước 3: Thịt bò cắt thành miếng vừa ăn.
Bước 4: Cho thịt bò và tỏi băm vào nồi nước canh nấu củ cải rồi nấu trong 25 phút nữa cho đến khi thịt chín nhừ. Nhớ thêm gia vị cho vừa ăn.
Bước 5: Sau khi thịt chín mềm, tắt bếp, thêm hành lá xắt nhỏ vào cho thơm. Canh thịt bò củ cải ăn kèm với cơm nóng và kim chi rất hợp.
Đưa cơm với cách nấu canh thịt bò đơn giản nhất tại nhà Hôm nay, mình xin chia sẻ đến với các bạn cách nấu canh thịt bò đơn giản được nấu dứa vị chua ngọt tự nhiên, thơm ngon và rất bổ dưỡng. Hãy cùng làm mới lạ thực đơn bữa ăn của gia đình và thay đổi khẩu vị cho bữa cơm ngày cuối tuần tăng thêm hấp dẫn với món canh thịt bò...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên
Có thể bạn quan tâm

Thành phố Hồ Chí Minh: Cảnh báo trẻ sốc sốt xuất huyết nặng dù chưa vào mùa dịch
Sức khỏe
12:34:18 01/03/2025
Tàu hoả va chạm với xe tải, đường sắt Bắc-Nam qua Hà Tĩnh tê liệt hoàn toàn
Netizen
12:33:49 01/03/2025
Mặc đẹp với quần jeans và áo tank top, bộ đôi đơn giản mà sành điệu
Thời trang
12:24:19 01/03/2025
Một điểm đến ở Việt Nam vào top 50 thành phố du lịch tốt nhất thế giới
Du lịch
12:13:24 01/03/2025
Hoa hậu Gen Z bị "quay lưng" vì 1 đoạn clip, rơi vào tình thế đáng lo sau quyết định gây chấn động
Sao việt
12:03:40 01/03/2025
8 loại thực phẩm được chuyên gia ví như 'Botox trên đĩa'
Làm đẹp
11:20:20 01/03/2025
Nàng WAG Chu Thanh Huyền "lên đồ" được khen xinh như hoa hậu nhưng 2 giây suýt té ở chốn đông người mới chiếm spotlight
Sao thể thao
11:19:34 01/03/2025
Nằm trong khu chung cư cũ nhưng căn hộ 23m này vẫn là niềm ước ao của nhiều người nhờ cách trang trí "đỉnh chóp"
Sáng tạo
11:02:48 01/03/2025
Phi công bị 'sinh vật lạ' cắn ngay trong buồng lái máy bay
Lạ vui
11:01:13 01/03/2025
3 con giáp càng chăm chỉ càng hút nhiều tài lộc, tuổi trung niên không lo thiếu nhà cửa, xe sang
Trắc nghiệm
10:51:08 01/03/2025