Các món ăn ngon nhưng sẽ khiến bạn trằn trọc suốt đêm
Nếu nhâm nhi chocolate vào buổi chiều, ăn pasta trong bữa tối, bạn sẽ khó có một giấc ngủ an lành.
Những giấc ngủ êm ả có một quyền năng lớn tác động tới sức khỏe của bạn. Khi ngủ ngon, cơ thể bạn có thể thải loại chất độc, thay thế các tế bào và phục hồi mô bị tổn thương.
Khoảng thời gian đó sẽ giúp cho cơ thể lấy lại sinh lực để tiếp tục một cuộc sống chất lượng.
Thiếu ngủ triền miên có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, béo phì, trầm cảm.
Tình trạng không ngủ được có thể vì nhiều lý do. Trong đó, chế độ ăn không phù hợp là yếu tố ảnh hưởng lớn. Bạn có biết các thực phẩm nhiều đường, giàu carb và chế biến sẵn có thể khiến bạn trằn trọc suốt đêm không.
Dưới đây là những món ăn được nhiều người thích nhưng dễ gây mất ngủ:
Chocolate
Ảnh minh họa: Times Food
Nhâm nhi một thanh chocolate trong khi xem tivi không phải là ý tưởng hay. Trong chocolate có nhiều caffeine – một yếu tố khiến bạn nhìn chằm chằm lên trần nhà suốt cả đêm.
Các nhà khoa học khuyến cáo, bạn không nên sử dụng các loại thực phẩm có caffeine sau 14h. “Caffeine có thời gian phân rã lên tới 12 tiếng. Bởi vậy, nó tồn tại trong máu của bạn lâu hơn bạn nghĩ”, một nghiên cứu cho hay.
Bởi vậy, để vượt qua cơn buồn ngủ của buổi chiều, bạn không nên uống cà phê. Thay vào đó, bạn nên đi bộ, rửa mặt hoặc ăn hạt hạnh nhân.
Đồ ngọt
Ảnh minh họa: Life made simple
Video đang HOT
Ngoài cà phê và các thực phẩm có chứa caffein, bạn cũng nên tránh đồ ăn vặt có chứa đường. Chocolate là loại thực phẩm vừa nhiều caffein và đường.
Ăn đồ ngọt trong ngày có thể làm thay đổi đột ngột lượng đường trong máu. Bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi, giấc ngủ bị ảnh hưởng.
Bánh mì, mì
Ảnh minh họa: Delicious Magazine
Những bữa ăn giàu carb (tinh bột) cũng có tác động tương tự lên lượng đường trong máu. Bánh mì trắng có chứa nhiều tinh bột chuyển hóa thành đường. Bởi vậy, bạn nên tránh ăn món này vào buổi tối.
Mì pasta rất thích hợp cho bữa trưa vì giúp bạn no lâu hơn nhưng lại biến giấc ngủ thành ác mộng.
Bạn cũng nên hạn chế ăn nhiều sát giờ lên giường vì việc này ảnh hưởng tới quá trình chuẩn bị đi ngủ của cơ thể. Các cơ quan phải vận hành vất vả để tiêu hóa thức ăn, tác động tiêu cực lên giấc ngủ.
Các nhà khoa học không quy định mốc giờ chính xác bạn nên ngừng ăn. Điều này phụ thuộc vào thời điểm bạn đi ngủ. Theo quy luật được nhiều người thống nhất, giờ ăn tối và giờ ngủ cần cách nhau 3 tiếng.
7 loại thực phẩm nhất quyết đừng ăn khi bụng rỗng kẻo hại dạ dày
Không phải bất cứ thực phẩm nào cũng phù hợp để ăn khi đói. Nếu lựa chọn sai thực phẩm chẳng những không thể thỏa mãn cơn đói mà còn hại sức khỏe.
Giáo sư Yu Kang - Khoa Dinh dưỡng lâm sàng, Bệnh viện Đại học Y Liên minh Bắc Kinh liệt kê những loại thực phẩm mọi người không nên ăn khi đói có thể gây tổn hại tới sức khỏe.
1. Quả hồng
Tuyệt đối không nên ăn quả hồng khi bụng rỗng bởi quả hồng chứa nhiều pectin và axit tannic. Các chất trên phản ứng với axit dạ dày tạo thành các khối gel không hòa tan, dễ tạo thành sỏi dạ dày.
Nếu sỏi này không được đào thải ra ngoài theo đường tự nhiên có thể dẫn tới tình trạng tắc nghẽn đường tiêu hóa, gây đau bụng trên, nôn mửa, thậm chí nôn ra máu... rất nguy hiểm. Do đó, nếu muốn ăn hồng nên ăn khi bụng chưa đói tránh gây tổn hại tới dạ dày.
2. Đồ uống lạnh
Thời tiết mùa hè nóng bức nên nhiều người rất thích uống các loại đồ uống lạnh. Tuy nhiên nên tránh uống nhiều loại thực phẩm đông lạnh khi bụng đói bởi nó sẽ gây tổn hại đường tiêu hóa, dẫn đến rối loạn phản ứng hóa học enzyme khác nhau và gây ra các bệnh về đường tiêu hóa.
Đặc biệt, phụ nữ ăn đồ uống lạnh khi bụng đói trong kỳ kinh nguyệt cũng có thể gây ra rối loạn kinh nguyệt.
3. Chuối
Chuối chín chứa hàm lượng đường cao, và lượng lớn ăn vào khi bụng đói có thể gây mất cảm giác ngon miệng và đôi khi gây ra chứng trào ngược axit và ợ nóng.
Ngoài ra, lượng đường tự nhiên cao trong chuối có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và chuối sẽ tạm thời khiến bạn cảm thấy buồn ngủ. Các nghiên cứu tiết lộ rằng chuối chứa lượng đường cao, tạo ra năng lượng trong cơ thể, nhưng nếu ăn vào lúc bụng đói, năng lượng sẽ bị cạn kiệt sau vài giờ.
4. Thực phẩm nhiều đường
Đường là một loại thực phẩm dễ tiêu hóa và hấp thụ. Nếu bạn ăn nhiều đường khi bụng đói, cơ thể con người không thể tiết ra đủ insulin để duy trì giá trị bình thường của lượng đường trong máu trong một thời gian ngắn, sẽ khiến đường trong máu tăng đột ngột và ức chế sự thèm ăn.
5, Khoai lang
Khoai lang chứa tannin và nướu, có thể kích thích thành dạ dày tiết ra nhiều axit dạ dày và gây khó chịu như ợ nóng nếu ăn khi bụng rỗng. Hơn nữa, trong khoai lang có chất đường, nếu ăn nhiều, nhất là khi đói sẽ gây tăng tiết dịch vị làm nóng ruột, ợ chua, sinh hơi trướng bụng. Để tránh tình trạng này, khoai phải được nấu, luộc, nướng thật chín hoặc cho thêm ít rượu vào nấu để phá hủy chất men. Nếu bị đầy bụng, có thể uống nước gừng để chữa. Không nên ăn khoai lang khi đói.
6. Cam
Cam quả thực rất bổ dưỡng và nhiều người thích uống nước cam. Mặc dù bổ nhưng chớ nên ăn cam khi bụng đói bởi cam chứa nhiều axit hữu cơ, axit trái cây, axit maslinic, axit citric,... Ăn cam hay uống nước cam khi bụng đói sẽ làm tăng axit dạ dày và gây kích ứng bất lợi cho niêm mạc dạ dày, gây đầy bụng, ợ hơi và phun nước axit.
7. Đồ ăn cay
Nhiều người có sở thích ăn cay nên thường thích ăn các món ăn vặt có vị cay khi đói. Tuy nhiên điều này không hề có lợi cho dạ dày. Ăn đồ cay khi đói gây kích thích hệ tiêu hóa và niêm mạc dà dày. Bạn hãy tránh tìm tới đồ ăn cay khi đói.
Nên ăn gì khi bụng đói?
Khi mọi người đói, để giúp ích cho sức khỏe và thỏa mãn cơn thèm ăn nên chọn các thực phẩm lành mạnh dưới đây:
Quả hạch: Các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều giàu protein và chất xơ nên có thể nhanh chóng giảm cơn đói, tăng cường hệ tiêu hóa và duy trì độ pH trong dạ dày.
Bột yến mạch: Yến mạch giàu chất xơ cũng giúp bạn bớt đói và no lâu hơn. Bột yến mạch còn giúp tạo ra một lớp màng bảo vệ dạ dày tránh bị axit hydrochloric phá hủy.
Dưa hấu: Dưa hấu có chứa nhiều nước có thể cung cấp đủ chất lỏng cho dạ dày. Ngoài ra ăn dưa hấu còn giúp tăng cường miễn dịch.
Trứng: Ăn trứng khi bụng rỗng nhất là bữa sáng sẽ có thể cắt giảm lượng calo trong cơ thể, giúp bạn no lâu, kiểm soát cơn đói.
Lúa mạch: Lúa mạch rất có lợi cho sự vận hành hệ tiêu hóa, đồng thời đây cũng là cả một nguồn protein, chất sắt và vitamins dồi dào bổ sung cho cơ thể khi thiếu năng lượng.
Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt: Loại bánh mì ngũ cốc không qua quá trình lên men này bao gồm hàm lượng lớn carbohydrates và các chất dinh dưỡng có lợi cho da dày của bạn. Đây là gợi ý tốt cho một bữa sáng tràn đầy năng lượng.
Những loại thực phẩm gây hại cho não bộ Có một thực tế là mọi loại thức ăn chúng ta tiêu thụ hàng ngày đều mang lại những ảnh hưởng to lớn không chỉ đối với sức khỏe mà còn tác động không nhỏ đến chức năng nhận thức của mỗi người. Dưới đây là một vài loại thực phẩm được khuyến cáo không nên dùng nhiều bởi nó khiến bạn dễ...