Cả nhà 3 người lần lượt bị ung thư gan do chế biến sai cách loại thực phẩm mà nhiều gia đình tiêu thụ hàng ngày
Vào tháng 10, gia đình ông Ngô gồm 3 người thường xuyên gặp phải triệu chứng tiêu chảy. Nghĩ là ăn phải đồ gì hết hạn nên cả nhà kiểm tra thực phẩm trong bếp, tủ lạnh nhưng tất đầu đều không phải.
Theo tờ 39 Health Network đưa tin, ông Ngô năm nay 55 tuổi, người Trung Quốc, đầu tháng 11, gia đình 3 người lần lượt được chẩn đoán mắc bệnh ung thư gan, hiện ông vẫn đang điều trị tại bệnh viện và tình hình không mấy khả quan.
Trước đó, vào tháng 10, gia đình ông Ngô thường xuyên gặp phải triệu chứng tiêu chảy, đau bụng âm ỉ mãi không dứt. Ban đầu, họ nghĩ đó là do đã ăn phải thực phẩm không tốt, nhưng khi kiểm tra thực phẩm trong nhà bếp và tủ lạnh, họ lại không thấy thực phẩm nào hỏng hay hết hạn sử dụng.
Không tìm thấy nguyên nhân gây bệnh nhưng cũng không đến bệnh viện khám xét ngay, gia đình ông Ngô đã mua một số loại thuốc trị tiêu chảy, uống ròng rã trong 1 tuần thì các triệu chứng cũng hơi thuyên giảm. Nhưng sau đó, chứng tiêu chảy của ông Ngô và con trai lại tiến triển nặng thêm, thậm chí ông Ngô còn bị đau bụng dữ dội. Lúc này, cả nhà mới đến bệnh viện khám.
Ảnh minh họa
Sau khi kiểm tra, chỉ số alpha-fetoprotein của ông Wu và con trai mình cao tới 500ng/ml và họ được chẩn đoán mắc bệnh ung thư gan. Sau khi bác sĩ điều tra bệnh sử mới biết hóa ra gia đình ông Ngô mắc phải vấn đề rất nghiêm trọng với chế độ ăn uống hàng ngày. Nói đến đây, bác sĩ lập tức đề nghị bà Ngô cũng nên đến kiểm tra sức khỏe. Kết quả không ngoài dự đoán của bác sĩ, bà Ngô cũng mắc phải căn bệnh ung thư gan. Tai họa bất ngờ ập tới khiến cả nhà ông Wu hoàn toàn sụp đổ.
Được biết, ông Ngô đặc biệt thích ăn mộc nhĩ, để tiện ăn, ông thường nhờ vợ mình ngâm mộc nhĩ từ đêm hôm trước để sáng hôm sau là có để chế biến món ăn ngay. Tuy nhiên, họ lại không hề biết rằng việc làm này là rất nguy hại cho sức khỏe.
Thực tế, mộc nhĩ nếu được ngâm quá lâu trong nước rất dễ bị nhiễm khuẩn trong không khí, sinh ra độc tố axit mycolic (chất độc axit men gạo). Đây là chất rất độc và thuộc nhóm chất gây ung thư hàng đầu, không thể bị loại bỏ bằng nhiệt độ cao. Khi ăn chất độc này vào cơ thể, gan sẽ bị nhiễm độc nặng trong quá trình giải độc, từ đó làm tăng khả năng bị ung thư gan.
Do đó, khi chế biến mộc nhĩ, các gia đình không nên ngâm mộc nhĩ quá lâu, hãy chỉ ngâm nó trong thời gian vừa đủ để mộc nhĩ nở hết. Lưu ý, chỉ ngâm lượng vừa đủ để ăn hết trong một bữa, mộc nhĩ ngâm thừa nên loại bỏ, không thể sử dụng tiếp dù đã bảo quản ở nhiệt độ lạnh thì cũng rất nguy hiểm khi tiêu thụ.
Các triệu chứng phổ biến của ung thư gan
Ung thư gan giai đoạn đầu cơ thể chúng ta không có triệu chứng gì đặc biệt rõ ràng, hầu hết các trường hợp bệnh sẽ phát hiện ở giai đoạn giữa và cuối. Tuy nhiên, có 2 triệu chứng thường gặp của bệnh nhân ung thư gan dưới đây hi vọng bạn sẽ không gặp phải.
1. Vàng da
Sau khi ung thư gan phát triển sẽ gây vàng da, triệu chứng chính là nước tiểu vàng, củng mạc vàng và vàng da. Nguyên nhân chính gây ra hiện tượng này liên quan nhiều đến hàm lượng bilirubin trong cơ thể quá nhiều, bilirubin màu vàng được chuyển hóa chủ yếu qua gan.
Sau khi biểu mô tế bào gan phát triển ung thư, chức năng trao đổi chất bị suy giảm nghiêm trọng, và các bất thường xảy ra khi tham gia vào quá trình chuyển hóa bilirubin dẫn đến tăng hàm lượng bilirubin, sau đó lắng đọng trên màng nhầy, da và hệ tiết niệu.
Video đang HOT
Sau khi ung thư gan phát triển sẽ gây vàng da, triệu chứng chính là nước tiểu vàng, củng mạc vàng và vàng da
2. Đau vùng bụng trên bên phải
Vùng bụng xuất hiện triệu chứng đau cũng có thể là triệu chứng ban đầu của ung thư gan nhưng hầu hết mọi người sẽ hiểu nhầm là viêm dạ dày ruột, làm chậm trễ quá trình điều trị bệnh.
Gan nằm ở vùng bụng trên bên phải, thiếu các dây thần kinh gây đau do đó chúng ta khó cảm thấy đau trong giai đoạn đầu của bệnh ung thư. Tuy nhiên, xung quanh gan có một nang gan là nơi chứa nhiều dây thần kinh, khi số lượng tế bào ung thư tăng lên sẽ sưng to bất thường và cuối cùng khi kích thích nang gan gây ra cảm giác đau.
30 tuổi ung thư gan, BS nói trước khi bệnh đến, bạn có 8 cơ hội tuyệt đối không được bỏ lỡ
Hãy ghi lại để nhớ rõ 8 triệu chứng này trong tâm trí, đây là 8 cơ hội vàng mà cơ thể gửi đến cho bạn để kêu cứu về tình trạng gan có vấn đề, tuyệt đối không nên bỏ qua.
30 tuổi đã phải đối diện thần chết
Hiện nay chúng ta vẫn chưa xác định được nguyên nhân vì sao độ tuổi mắc ung thư gan ngày càng trẻ hóa, nhưng tin rằng một số yếu tố gây ung thư rõ ràng đã kích thích lên gan nhiều hơn trước đây, đó là một lý do quan trọng gây nên xu hướng trẻ hóa nhóm người bị ung thư gan.
Vào tháng 12 năm ngoái, Đặng Minh, 30 tuổi đã đến bệnh viện để kiểm tra vì thường xuyên có cảm giác bị đau bụng. Kết quả là anh được chẩn đoán mắc bệnh ung thư gan tiến triển và kèm theo xơ gan. Em gái anh tên là A Châu mặc dù đã đi lấy chồng xa rồi nhưng nghe tin xong ngay lập tức về nhà để đưa anh đi viện điều trị.
Tuy nhiên, sau khi chăm sóc em trai hơn 10 ngày, A Châu phát hiện ra rằng vì anh trai cô bị ung thư, chị dâu vừa kết hôn được một năm đã rời xa anh trai và trở về với gia đình bên ngoại. Cô ấy chỉ đến một lần trong khoảng thời gian này, và không nói năng động viên gì chồng mình.
Khi phóng viên hỏi về cảm xúc của Đặng Minh, anh chỉ mỉm cười cay đắng trên giường bệnh viện rằng: "Haizz, tình cảm hơi lạnh nhạt."
Bác sĩ nói rằng qua thảo luận về lối sống cho thấy, Đặng Minh đã hút thuốc và uống rượu từ khi còn là một thiếu niên, và tình trạng bệnh hiện tại của anh ta không mấy lạc quan. Sự sống có thể kéo dài nhất là ba tháng.
Sau đó thì do Đặng Minh đã chán ở bệnh viện, gia đình quyết định theo anh là đưa anh về quê. Gia đình cũng hy vọng rằng vợ của Đặng Minh sẽ có thể trở lại thăm anh, như điều ước cuối cùng của anh.
Thật đáng tiếc, khi mới chỉ vừa chớm 30 tuổi, đang ở độ tuổi rực rỡ nhất của đời người, nhưng ung thư biểu mô tế bào gan tiến triển lại đang tấn công anh không ngừng. Do đó, bác sĩ cũng đã khuyên mọi người rằng nên bảo vệ cơ thể của bạn và không phung phí sức khỏe chỉ vì bạn còn trẻ khỏe.
Bây giờ, điều đáng lo lắng là nhiều bệnh vốn dĩ xưa nay dường như chỉ xảy ra ở người già thì đang ngày càng trẻ hơn và ung thư gan là một trong số đó.
Ung thư gan ngày càng trẻ hóa
Sự khởi đầu của ung thư gan thường được che giấu do gan là bộ phận hoạt động trong im lặng, đau không kêu, mệt không thể hiện, nhưng quá trình bệnh phát triển nhanh chóng, tỷ lệ tử vong cao và tiên lượng kém.
Thống kê cho thấy, tỷ lệ sống sót sau 5 năm chỉ là 14%.
Nhìn chung, tất cả chúng ta đều nghĩ rằng ung thư gan là bệnh ở tuổi trung niên và cao tuổi, nhưng số liệu thống kê trong những năm gần đây cho thấy tỷ lệ mắc ung thư gan cao ở Trung Quốc trước đây nằm ở nhóm người từ 40 đến 55 tuổi thì hiện nay số liệu báo cáo thuộc về nhóm từ 35 đến 50 tuổi và có đặc điểm phân bố địa lý cho thấy khu vực ven biển cao hơn miền núi, phía đông nam cao hơn tây bắc.
Theo bác sĩ chuyên khoa ung thư gan trên kênh Sức khỏe (TQ), ung thư là hệ quả phổ biến của nhiều yếu tố và ung thư gan cũng không ngoại lệ.
Hiện tại, chúng tôi chưa thể xác định nguyên nhân trẻ hóa ung thư gan, nhưng tôi tin rằng một số yếu tố gây ung thư rõ ràng kích thích gan hơn trước đây, đó là một lý do quan trọng để dẫn đến việc trẻ hóa trong nhóm người bị bệnh ung thư gan.
Trong số đó, tác hại trực tiếp nhất đến gan và những người trẻ tuổi tiếp xúc nhiều hơn với thuốc lá và rượu.
Thuốc lá và rượu đều là chất gây ung thư rõ ràng và được phân loại là chất gây ung thư hạng nhất bởi Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế.
Rượu cần được phân hủy bởi gan. Trong trường hợp phân hủy không hoàn toàn, acetaldehyd, một chất gây ung thư, sẽ được sản xuất và tác động trực tiếp lên gan. Những người uống rượu lâu dài dễ bị gan nhiễm mỡ và viêm gan do rượu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh xơ gan và ung thư.
Còn đối với hút thuốc, nhiều người chỉ nghĩ đến ung thư phổi, nhưng hút thuốc cũng sẽ làm tăng nguy cơ ung thư vòm họng, ung thư thực quản, ung thư gan, ung thư dạ dày, v.v. Ngoài ra, nó có tác động nghiêm trọng đến các bộ phận khác nhau của tim mạch, da, não, hệ thống sinh sản, v.v.
Ngoài ra, có những yếu tố khác có tác động đến gan, có thể làm tăng nguy cơ ung thư gan. Ví dụ, viêm gan cũng có thể làm tăng nguy cơ ung thư gan. Aflatoxin trong thực phẩm hết hạn và hư hỏng cũng có khả năng gây ra nguy cơ ung thư gan tăng đáng kể.
Những yếu tố này đóng một vai trò tác động tới một số lượng lớn những người trẻ tuổi, khiến một số người bị ung thư khi họ còn trẻ.
Thứ hai, các triệu chứng ban đầu của ung thư gan rất dễ bị che giấu.
Tỷ lệ sống sót chung của những người bị ung thư gan là không cao. Ngoài sự phát triển nhanh chóng của bệnh, đó cũng là do ung thư gan giai đoạn đầu rất dễ bị che giấu và về cơ bản không có triệu chứng rõ ràng.
Một số ít bệnh nhân bị ung thư gan có thể bị chứng khó tiêu, chán ăn, buồn nôn và nôn, mệt mỏi, tiêu chảy hoặc sụt cân không rõ nguyên nhân, nhưng những triệu chứng này cũng dễ dàng được coi là do các vấn đề nhỏ khác gây ra, và do đó bị bỏ qua.
Một số bệnh nhân bị ung thư gan có thể bị ngứa da, cổ trướng và vàng da ở giai đoạn đầu. Nếu ung thư gan xảy ra sớm, nó thường thuộc về ung thư gan loại vàng da và hầu hết bệnh nhân ung thư gan đều bị vàng da ở giai đoạn giữa và cuối.
Hãy ghi lại để nhớ rõ 8 triệu chứng này trong tâm trí, đây là 8 cơ hội vàng mà cơ thể gửi đến cho bạn để kêu cứu về tình trạng gan có vấn đề, tuyệt đối không nên bỏ qua:
1, Khó tiêu
2, Chán ăn
3, Buồn nôn và nôn
4, Tiêu chảy
5, Mệt mỏi
6, Sụt cân không rõ nguyên nhân
7, Ngứa da, vàng da
8, Cổ trướng
Làm thế nào để phát hiện sớm ung thư gan?
Nhìn vào các triệu chứng thực thể ở giai đoạn đầu, không dễ để phát hiện ung thư gan sớm, nhưng một số phương pháp y tế có thể giúp chúng ta.
Một là kiểm tra AFP đánh dấu khối u (alpha-fetoprotein), hai là siêu âm.
AFP có liên quan chặt chẽ với các khối u khác nhau bao gồm ung thư gan, vì vậy AFP là một dấu hiệu khối u để phát hiện ung thư gan nguyên phát. AFP rất nhạy cảm với ung thư gan nguyên phát. Ngay khi các tế bào gan bị ung thư, nồng độ AFP trong máu của 80% bệnh nhân sẽ tăng lên.
Trong 8 tháng đầu của các triệu chứng ung thư gan hình thành, phản ứng AFP có thể được phát hiện, vì vậy AFP rất quan trọng để phát hiện ung thư gan sớm.
Tuy nhiên, ngoài ung thư gan nguyên phát, các bệnh như viêm gan và xơ gan cấp tính và mãn tính, khối u tế bào mầm, viêm gan virus, tổn thương gan và gan to sung huyết cũng thường gây tăng AFP, vì vậy cần phải siêu âm để xác định thêm liệu bệnh nhân có bị ung thư gan hay không.
Cần phải chỉ ra rằng AFP không thể xác định ung thư gan sớm một cách chắc chắn và siêu âm cũng không được đánh giá chính xác. Điều này là do sự thâm nhập của siêu âm bị hạn chế và độ phân giải thấp.
Hình ảnh siêu âm phụ thuộc rất nhiều vào kinh nghiệm của bác sĩ. Do đó, sự kết hợp của hai phương pháp sẽ làm cho độ chính xác của việc đánh giá ung thư gan cao hơn, và các xét nghiệm khác sẽ là cần thiết để xác nhận chẩn đoán nếu cần thiết.
Sút cân, mệt mỏi có phải đã mắc ung thư gan? Bố tôi 54 tuổi, đã điều trị viêm gan B cách đây 3 năm, nhưng sau đó không đi khám lại, tháng gần đây ông bị sút 3kg, mệt mỏi. Tôi đã tìm hiểu và rất lo lắng về bệnh ung thư gan. Bác sĩ cho hỏi các dấu hiệu của bố tôi có phải ung thư gan không? Để biết chính xác...